Oriri na-edozi ahụ maka ọrịa shuga dị iche na nri ọtụtụ ndị na-eri. Nke a bụ n'ihi njirimara nke ọrịa ahụ na mgbanwe na-eme n'ahụ mmadụ n'oge mmepe nke usoro pathological.
Ọdịmma nke onye ọrịa, ọkwa nke glucose n'ọbara yana ihe ọghọm nke ịmalite nsogbu dị iche iche dabere na ọnụọgụ na ogo nke ngwaahịa a riri. Ọ bụ ya mere, ndị ọrịa mamịrị ga-eji nlezianya gbasoo ndụmọdụ ahụike, gbanwee omume "iri nri" ha.
Etu esi eri oria mamiri, gini kwesiri ibu nri kwesiri ya?
Kedu ihe dị mkpa nri nri na mmepe nke pathology?
Obi abụọ adịghị ya, nri kwesịrị ekwesị na-arịa ọrịa shuga bụ otu n'ime ihe ndị dị mkpa maka usoro ọgwụgwọ niile nke usoro ahụ. Dabere na ntinye mba dị iche iche, ọ bụ ịgbaso nri kwesịrị ekwesị na usoro ndụ (arụ ọrụ anụ ahụ dị mkpa) ka etinyere na mmalite nke mmalite nke ọrịa ahụ. Yabụ, enwere ike idobe shuga n'ọtụtụ ihe na-egosi na-emebi iwu. Enweghị nsonaazụ dị mkpa, ndị ọrịa mamịrị ga-ejikwa ọgwụ ndị hypoglycemic ọgwụ.
Na mgbakwunye, n'ihi nri dị mma maka ọrịa shuga, enwere mgbochi nke ihe ọghọm metụtara ọnọdụ nke nsogbu dị iche iche na-apụta n'oge mmepe nke usoro ahụ. Nke mbu, nke a metụtara ụdị ọrịa obi niile. E kwuwerị, mgbe mgbe, ọrịa shuga mellitus na-ebu ngosipụta ndị dị otú ahụ dị ka mmụba nke ọbara mgbali na ọnụnọ nke cholesterol dị ukwuu. Ọ bụ ya mere, nri ndị ọrịa nwere ọrịa shuga kwesiri iji kpochapụ ihe egwu dị otu a.
Lifestylezọ ndụ nke oge a nke ọtụtụ ndị mmadụ na ngwaahịa ndị amaara nke ọma na-aghọ ihe ndị nwere ike ibute ọrịa shuga mellitus nke ụdị nnwere onwe insulin. Ọtụtụ mgbe, n’ime ezinụlọ ebe ọrịa mamịrị na-ebi, dịka ụkpụrụ nke nri dị mma, ndị otu ya niile na-amalite iri nri. Ya mere, enwere ike igbochi ngosipụta nke ọrịa eketa eketa nke ọrịa ahụ, ma ọ bụ naanị iji melite ọnọdụ ahụike.
Ekwesiri iburu n'uche na ndị ọrịa anaghị agbaso ndụmọdụ ndị dị mkpa maka ịgbaso usoro ọgwụgwọ nri. Ihe kpatara nke a nwere ike ịbụ n'ihi isi ihe abụọ:
- Onye na-arịa ọrịa shuga anaghị eji usoro ọgwụgwọ a anaghị agwọ ọgwụ ike ma ọ bụ na ọ chọghị “ikwu nke ọma” dị ka ụtọ ya si dị
- Dọkịta ahụ na-aga ya agwaghị ndị ọrịa ya mkpa ọ dị mkpa maka ọgwụgwọ dị otú ahụ.
N’ihi nke a, ọ bụrụ n’etinyeghi nri nri maka ọrịa shuga, mmadụ ga-agbanwerịrị iji nweta ọgwụ ike hypoglycemic ngwa ngwa, ebe ọkwa glucose dị n’ọbara karịrị ogo niile nwere ike ịnabata. Ọ kwesiri ịmara na nleghara anya nke nri na ịmatụ ọgwụ n’oge akabeghị aka nwere ike imetụta akụkụ ahụ ndị dị mkpa dịka imeju na akụrụ. N'ezie, ọtụtụ ọgwụ nwere ọnụọgụ dị iche iche nke nsonaazụ, nke na-esote oge ụfọdụ nwere ike ịfe oke ma ọ bụ obere.
Na mgbakwunye, ọtụtụ ọmụmụ gosiri na ị thatụ ọgwụ iji belata shuga enweghị ike dochie enweghị nri.
Usoro ihe nke carbohydrate na ozu ya n’oria
N'ime ọha mmadụ ugbu a, ihe a na-akpọ nri carbohydrate na-enwetawanye ewu ewu.
A kwenyere na ọ bụ site na ihe ndị dị otú ahụ ka mmadụ buru ụzọ nweta ibu.
Okwesiri iburu n’uche na odi ha mkpa maka aru mmadu.
N'ezie, a na-ahọpụta carbohydrates dị ka ihe ndị ahụ na-enwe ike iwulite ogo glucose ozugbo n'ime ọbara.
Agbanyeghị, emela nkachasị anya ma belata ike ha (ma ọ bụ hapụ ha kpamkpam):
- carbohydrates ga-adị na nri mmadụ ọ bụla na ndị ọrịa mamịrị enweghị isị, ebe ọkara nke calorie riri kwa ụbọchị kwesịrị ịnwe carbohydratesꓼ
- aghaghi icheta na e nwere ndi ozo di iche iche na udiri nri ha nwere.
A na-akpọ ụdị nri ndị nwere nri carbohydrate ngwa ngwa. Ihe ndị dị n’ime ahụ mejupụtara obere ụmụ irighiri ma na-abanye n’ime ngwa ngwa. Ọ bụ ha na-atụnye ụtụ na mmụba dị elu ma dị nkọ na glucose ọbara. Nke mbu, carbohydrates dị otu a nwere shuga na mmanụ a honeyụ, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi na biya.
Isdị nri carbohydrate ọzọ bụ nke a maara dị ka ihe mgbaze ma ọ bụ nri afọ. Ngwaahịa ndị dị otú a enweghị ike ịbawanye shuga ọbara dị ukwuu, ebe ọ bụ na mkpụrụ ndụ stachi chọrọ ihe dị ukwuu na ahụ maka mmebi ha. Ọ bụ ya mere, a na-ekwenyechaghị na -eme ka shuga na-aba ụba nke ihe ndị dị otú ahụ. Otu a na - enweta nri dị iche iche nwere ike ịgụnye ọka dị iche iche, pasta na achịcha, poteto.
Okwesiri iburu n’uche na n’okpuru ikike nke ufodu udiri okpomoku, ihe ndi di otua nwere ike tufuo ihe ha gha eme. Ọ bụ ya mere a na-ejikarị ọdụ ka ọ ghara esi nri ọka ruo ogologo oge, iji kernel na-enweghị isi ma ọ bụ jụọ ya, rie mkpụrụ osisi ọhụrụ kama ị drinkingụ ihe ọ drinkingụ theirụ ha. N’ezie, n’ihi ọnụnọ nke akụrụngwa, usoro ịba ụba nke glucose na-ebelata.
Ọtụtụ mgbe, ndị na-arịa ọrịa shuga na-agbagha n'echiche nke achịcha achịcha, nke bụ ntụgharị nke ọnụọgụ carbohydrates riri. Usoro a bara uru naanị n'ụdị etolite insulin na - eme ka mmadụ nwee ike ịrịa ọrịa ọgwụ, ebe ọ na - eme ka onye ọrịa nwee ike ịhọrọ oke nke insulin na - eme oge na --echi ọnụ nri.
Ọnụnọ nke ọrịa mellitus nke 2 dị mkpa, ọ dịghị mkpa ịgbasochi ma gụọ ọnụọgụ achịcha ole.
Nri maka ndị ọrịa karịrị akarị
Oké ibu, ọkachasị n'ụdị nke eriri afọ, na - abụkarị ihe mgbakwunye maka onye ọrịa shuga 2. Ọzọkwa, oke ibu bụ otu n'ime ihe kpatara mmepe nke usoro pathological. Ihe kpatara nke a bụ n'ihi eziokwu na oke ibu na-egbochi ọfụma usoro mmepụta homonụ nke insulin site na pancreas, nke na-eduga n'ịba ụba glucose ọbara.
N'ihi ya, onye ọrịa ahụ ga-achọ enyemaka nke ọgwụ iji mezie shuga. Ọ bụ ya mere, ịdịkarịsịrị mkpa maka ndị ọrịa na-aghọ ihe dị mkpa site na idebe usoro ọgwụgwọ nri. N'ọnọdụ ụfọdụ, ọbụlagodi kilo kilogram ise, enwere ike ịmeba glucose dị ukwuu.
Etu esi eri ndi mmadu n’aria oria iji nweta oke ibu? Okwesiri iburu n’uche na taa enwere udiri ma obu ogwu ndi n’eme ka aru mezie aru gi n’enweghi nsogbu ọgwụgwọ. Otu n'ime ụzọ kachasị dị irè bụ ịmachi ihe oriri kwa kilocalories kwa ụbọchị na oke agaghị anabata. N’okpuru nri nwere obere kalori, ụkọ ike na-adị, nke na-eduga n’eziokwu na anụ ahụ na - enweta ike ị nweta site na nchịkọta abụba.
N'ime ihe mejupụtara nri, nke kachasị kalori ka bụ abụba. N'ihi ya, nke mbụ, ọrịa shuga ọ bụla chọrọ ibelata oriri ha nwere na ahụ. Dabere n'ụkpụrụ nke ezi ihe oriri, oke abụba na nri ụbọchị ekwesịghị ịkarị pasent iri atọ. Dabere na ọnụ ọgụgụ ọgwụ, ndị mmadụ n'oge a na-eri ha kwa ụbọchị n'ime pasent iri anọ nke ihe oriri niile.
Ndụmọdụ ndị kachasị mkpa ga-ebelata oke abụba bụ ndị a:
- Jiri nlezianya lee ego nke abụba egosiputara na nchịkọta nke ngwaahịa azụrụ.
- Wezuga nri eghe sitere na nri, ka ụdị ụdị ikpo ọkụ a na-emetụta iji abụba, nke na-eme ka calorie nke ukwuu belata ma nwekwuo ibu na pancreas.
- Wepu abụba a na-ahụ anya na ngwaahịa anụ ezi, tinyere anụ ọkụkọ anụ ahụ
- Zere itinye ude utoojoo, Mayonezi na ụdị dịgasị iche iche na salads. Ọ ka mma iri ụdị akwụkwọ nri n'ụdị ya.
- Dị ka ihe ntanetị, ejila ibekere ma ọ bụ mkpị, kama nye ntụpọ maka mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri.
Banyere protein na carbohydrates, usoro iwu nri maka shuga na -echekwa ọkara.
Nri maka ọrịa shuga anaghị amachi oriri ị na - eri nwere nnukwu ihe ọkụkụ na mmiri. Otu osila dị, ndị a gụnyere akwụkwọ nri. N'ihi otu a, ngwaahịa arụpụtara ọfụma nke ọma, vitamin na-abawanye nke ọma ma abụba ya.
Ọ dị mkpa ịgụta calorie?
Ihe omuma nke nri mara mma maka ndi oria shuga n’igwa mkpoko kalori oriri riri n’oge ubochi? Nwere ike ịchọta echiche dị iche iche n’okwu a.
Sourcesfọdụ isi mmalite na-akwado ịbelata nri ụbọchị kwa ụbọchị kalori 1,500. Na ndụ kwa ụbọchị, iri nri esi nri agwakọtara iji gosipụta ọnụ ọgụgụ nri riri ọnụ bụ ezigbo nsogbu.
Ọ bụ ya mere, nri maka ndị ọrịa shuga na-ebu oke ibu anaghị adịcha mkpa maka ịgbakọ ọnụ ọgụgụ kalori. E kwuwerị, iji mee ya, ọ dị mkpa iji nlezianya tụọ ngwaahịa niile, jiri tebụl kalori pụrụ iche. Usoro a siri ike nye ndị ọrịa.
Isi ihe ịchọrọ ị toa ntị na ya bụ mbelata na nhazi nke ịdị arọ. Ọ bụrụ na oke ibu na-apụ n'anya, ọ dị mma ịsị na ahọpụtara nri nri maka ọrịa shuga n'ụzọ ziri ezi.
Dịka ezigbo ndu, ekwesiri icheta na ngwa ahịa niile riri riri ka ekewasị n’otu n’otu n’otu:
- Ndị nwere ọrịa shuga mellitus nwere ike iji ngwaahịa nke otu mbụ na-enweghị mgbochi, gụnyere, nke mbụ, akwụkwọ nri (ewezuga poteto na mkpo, ebe ọ bụ na ha nwere nnukwu stachi) na teas, mmiri mkpụrụ, mmiri.
- Otu nke abụọ nwere nri-kalori, dị ka protein, starchy, ngwaahịa mmiri ara ehi na mkpụrụ osisi. Iji chọpụta nha nke achọrọ, ịnwere ike iji ụkpụrụ nke belata ya na ọkara, jiri ya na oriri a na-emebu. Na mgbakwunye, oriri na-edozi ahụ maka ọrịa shuga na-enye mmasị ahụ maka anụ ndị nwere obere abụba na ngwaahịa mmiri ara ehi, a ga-ewepụ mkpụrụ vaịn na unere na mkpụrụ osisi.
- Otu nke atọ nwere nri-kalori dị elu, dịka sọtọ, mmanya na abụba dị iche iche. Ha niile, ewezuga abụba, abụghị naanị calorie bara ụba, kamakwa ha na-eme ka mmụba dị mma n'ọbara shuga. Ọ bụ ngwaahịa sitere na otu a ga-amacharịrị oke o kwere omume, ọ bụrụ na ajụjụ bụ otu esi eri shuga.
Ọ bụrụ na ị na-agbaso ụkpụrụ ndị a ma mepụta nri nke nri nke gị dabere na ngwaahịa nke otu mbụ, ị nwere ike nweta nsonaazụ dị mma na obere oge, yana zere nsogbu ọrịa shuga - glycemic coma, hyperglycemia, lactic acidosis.
Na mgbakwunye, ọ bụghị ihe nzuzo na nri obere obere nri ugboro ise n'ụbọchị ga-eweta abamuru karịa nri atọ a na-eme kwa ụbọchị. Achịcha nke ndị ọrịa mamịrị ekwesịghị gafere gram abụọ na iri ise.
Ime njem nwere ike imerụ ọ bụghị naanị ndị ọrịa mamịrị, kamakwa mmadụ nwere ahụ ike. Okwesiri iburu n’obi na iri obere nri, mana oge kari i kari imeri agụụ n’agbanwe mgbe ị na-a aụ obere kalori.
Onu ogugu uru gunyere eziokwu bu na obere uzo nri riri oke belata ibu na pancreas.
Ọrịa mamịrị na mkpa ha
Taa na nnukwu ụlọ ahịa ugbu a ị nwere ike ịchọta ngalaba niile na-enye ngwaahịa ndị ọrịa mamịrị. Ndị a gụnyere ngwaahịa nri dị iche iche a na-ewere dị ka ihe dị mma maka ndị ọrịa mamịrị. Ngwakọta nke ngwaahịa nri dị otú a gụnyere ihe pụrụ iche, ndị na-atọ ụtọ, nke a maara dị ka Surel na Sacrazine (saccharin). Ha na-enye uto nri, mana anaghị enye aka na-abawanye ụba nke ọkwa glucose.
Na mgbakwunye, ụlọ ọrụ ọgbara ọhụrụ na-enye ndị ahịa ya mkpụrụ ọka ndị ọzọ - fructose, xylitol na sorbitol. Enwere ike ịtụle uru ha anaghị eme ka ọkwa glucose dị elu karịa ka shuga oge niile.
O kwesiri iburu n'uche na ihe ndochi ndi ozo nwere otutu kalori, ya mere apughi iji nri iji dozie ibu. Ọ bụ ya mere o ji dị mma ka ndị niile na-arịa ọrịa shuga zere oriri ha.
Ọtụtụ mgbe, shuga shuga, waffles, jam, na kuki nwere fructose ma ọ bụ xylitol. Na mgbakwunye, ntụ ọka eji eme ihe n’oge nkwadebe ha nwekwara ike inwe mmetụta na-adịghị mma. N'ihi ya, ngwaahịa ọrịa shuga dị otú ahụ anaghị ewetara onye ọrịa nwere ọrịa mellitus uru ọ bụla, yabụ ekwesighi iji ya mepụta menu nke nnukwu shuga.
A kọwara ụkpụrụ nke usoro ọgwụgwọ nri maka ọrịa shuga na vidiyo n'isiokwu a.
