Na ụdị nke 2 na ụdị 1 nke ọrịa shuga, ndị na - ahụ maka ọgwụ endocrinologists na - edebe obere nri carb nke chọrọ ime ka shuga dị n'ọbara belata. A na-ahọrọ nri na ihe ọ drinksụ drinksụ dabere na glycemic index (GI) na insulin index (II).
Ihe ngosipụta izizi bụ ihe kachasị mkpa - ọ na - egosipụta ogo nke glucose na - abanye n’arụ ọbara mgbe o mechara otu ngwaahịa. AI na-egosi ókè nri nri na-akwalite mmepụta nke insulin homonụ. Ngwaahịa mmiri ara ehi nwere mmetụta kasịnụ.
Isiokwu a ga-elekwasị anya na mmiri ara ehi. Iji mmiri ara ehi na-arịa shuga na-akpali pancreas, n'ihi nke a na-emepụta ụba insulin. Ọ bụ ihe a na-ahụkarị iji kọfị na mmiri ara ehi maka ọrịa shuga, tinye ya na tii, ma jiri turmeric esi mmiri ara ehi.
A ga-enyocha ma ọ ga-ekwe omume ị drinkụ mmiri ara ehi na-arịa ọrịa shuga, nchịkọta glycemic nke mmiri ara ehi, insulin index nke mmiri ara ehi, ole o bulitere shuga ọbara, kedu oke abụba ịhọrọ ngwaahịa, ole mmiri ara ehi ga-ekwe ka ọ toụ kwa ụbọchị.
Glycemic index nke mmiri ara ehi
Ọrịa shuga na-eme ka onye ọrịa nwee ike mepụta nri site na nri na ihe ọ drinksụ drinksụ ya na GI ruo nkeji iri ise, ihe ngosi a anaghị abawanye shuga ma na-etolite nchịkọta nri mamịrị. N'otu oge ahụ, ngwaahịa ndị nwere ihe ngosi nwere ihe ruru 69 anaghị apụ na nri, mana a na-ahapụ ya karịa karịa ugboro abụọ n'izu ruo 100 gram. Amachibidoro iri nri na ihe ọ drinkụ withụ nwere GI dị elu, site na nkeji 70 ma ọ bụ karịa. Iji ha ọbụlagodi na ntakịrị ihe, hyperglycemia nwere ike ịkpasu iwe. Site na ọrịa a, ntụtụ insulin ga-adịrịrị mkpa.
Banyere insulin index, nke a bụ nke dị mkpa mgbe ị na-ahọrọ nri dị mkpa. Malok maara na n'ime mmiri ara ehi, ihe ngosi a dị elu n'ihi eziokwu ahụ bụ na ọ bụ lactose na-eme ka ahụ mmadụ aka ngwa ngwa. Yabụ, mmiri ara ehi maka ọrịa shuga bụ ihe ọ healthyụ healthyụ dị mma, ebe ọ na-akpali mmụba nke insulin. Ọ na-atụgharị na nri dị mma kwesịrị inwe GI dị ala, nnukwu AI dị elu, yana obere kalori iji gbochie oke ibu.
Enwere ike itinye ehi na mmiri ara ewu na nri onye ọrịa ahụ kwa ụbọchị. Naanị ewu mmiri ara ehi tupu ojiji ka mma obụpde. Okwesiri iburu n’uche na o di elu kalori.
Mmiri ara ehi apụtara ehi nwere ihe ndị a na-egosi:
- ndekọta glycemic bụ nkeji iri atọ;
- ntinye insulin nwere nkeji 80;
- ọnụ ahịa ihe ọkụkụ kwa gram 100 nke ngwaahịa a ga-adị 54 kcal, dabere na pasent nke abụba nke ihe ọ drinkụ .ụ.
Site na ihe ngosi ndị dị n’elu, anyị nwere ike kwubi n’udo na ịba ụba shuga n’ọbara, milkụọ mmiri ara ehi n’enweghị nsogbu. Maka ndị nwere nsogbu lactose, ị nwere ike ịzụta ntụ ntụ nke lactose dị ala na ụlọ ahịa ọgwụ. Ndị nwere ahụike dị mma na-ahọrọ mmiri ara ehi akọrọ, ọ ka mma ịnweta mmanya ọhụụ.
Ikwesiri ichoputa mmiri ara ehi nwere ike ị drinku ya na oria nke abuo. Ọnụego ya kwa ụbọchị ga-abụ 500 milliliters. Ọ bụghị mmadụ niile hụrụ n'anya ị drinkụ mmiri ara ehi maka ọrịa shuga. N'okwu a, ịnwere ike imeju maka kalsel na ngwaahịa mmiri ara ehi a na-agbaze, ma ọ bụ opekata mịnye mmiri ara ehi tii. You nwere ike ị drinkụ mmiri ara ehi, ma nke ọhụrụ ma sie - ihe mejupụtara vitamin n'oge ọgwụgwọ ọkụ anaghị agbanwe agbanwe.
Akara ngwaahịa mmiri ara ehi nwere “ụtọ”:
- kefir;
- mmiri ara ehi a bakara n’ọkụ;
- yogọt adighi akpukwo;
- yogọt;
- Ayran;
- tan;
- obi chiiz.
Agbanyeghị, na ụmụ nwoke na ụmụ nwanyị karịrị afọ 50, a na-etinye mmiri ara ehi dị ọcha nke ukwuu. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ị ferụ ngwaahịa mmiri ara ehi.
Uru nke mmiri ara ehi
Dika achoputala, oria shuga na mmiri ara ehi bu ezigbo echiche. Ihe ọ Thisụ Thisụ a bara ụba na mmiri retinol (vitamin A), ihe niile a na-ahụ ya na ude gbara ụka, na-agbanyeghị, ụdị ngwaahịa a enweghị ike ibute ya na ọrịa "ụtọ" n'ihi ọdịnaya kalori ya. Ka emechara, ụdị ọrịa shuga mellitus nke 2 na-abụkarị nke ọma n'ihi oke ibu. Kefir bara ụba na retinol, na mmiri ara ehi na ọkara ka nke ahụ.
A na-ahụ Vitamin D, ma ọ bụ dị ka m na-akpọ ya, calciferol, na mmiri ara ehi. Usoro ọgwụgwọ anaghị emetụta ihe a. Enwere vitamin D karịa nke mmiri ara ehi n'oge ọkọchị karịa na mmiri ara ehi n'oge oyi. Ọ dị mkpa maka ndị na-arịa ọrịa shuga inweta vitamin E, nke bụ ọgwụ antioxidant dị ike nke na - ewepu ihe dị egwu n’ahụ ya ma mee ka usoro ịka nká kwụsịlata.
Vitamin B 1, nke dị n’ime mmiri ara ehi, na-eme ka sistemụ akwara na-arụ ọrụ nke ọma, na-eme ka ụra na -akwụ, ụjọ na-apụkwa n’anya. Ọzọkwa, riboflavin na-ebelata ọbara shuga - nke a bụ uru a na-apụghị ịgbagha agbagha maka ndị ọrịa mamịrị ụdị ọ bụla.
Milkụ mmiri ara ehi maka ọrịa shuga bara uru, ebe ọ nwere ihe ndị a:
- provitamin A;
- B vitamin;
- Vitamin C
- Vitamin D
- Vitamin E
- kalshial
Naanị mmiri ara ehi dị milili iri (100 mililite) nwere ike meju anụ ahụ chọrọ kwa ụbọchị maka vitamin B 12. Ọ dị mma ịmara na ọgwụgwọ ọkụ emetụtaghị vitamin a, ọbụlagodi esi mmiri.
Mmiri ara ehi maka ndị na-arịa ọrịa shuga bụ ihe dị mma na-enye calcium na-ewusi ọkpụkpụ, mbọ ma na-eme ka ntutu dị mma. Mmiri ara ehi nwere otu mmetụta na ụdị shuga 2, mana ekwesịrị isi ya tupu ojiji.
A na-ahụ vitamin C n’ime obere mmiri ara ehi, n’agbanyeghi, ọ bara ụba karịa na ngwaahịa mmiri ara ehi. Izu oke nke ihe a nwere uru bara uru n’ọrụ nchekwa n’ahụ. Ọ dị mma ịmara na mmiri ara ehi nwere ike imerụ anụ ahụ ahụ n'ọnọdụ abụọ - ya na ibe ya.
Mmiri ara ehi bara uru ọ bụghị naanị maka ndị ọrịa mamịrị, kamakwa maka mmadụ nwere ahụ ike zuru oke. E gosipụtara ya maka ọrịa dịka:
- osteoporosis, ebe ọ bụ na ụdị ọrịa a, ọkpụkpụ na-emebi emebi ma ọ bụrụ na obere mmerụ ahụ nwere ike ibute mgbaji, ịkwesịrị ịnye anụ ahụ calcium;
- oyi na SARS - protein protein nwere immunoglobulins, nke ga-abawanye ọgụ na ahụ;
- ọbara mgbali - na-a 200ụ mmiri mmiri dị mililized 200 kwa ụbọchị ma ị ga-echefu banyere ọbara mgbali elu;
- oke ibu - mmiri ara ehi na - eme ka metabolism dị elu, ọbụna onye ọkachamara ama ama n'ihe banyere nri bụ Pierre Ducane kwere ka mmiri ara ehi dị iche iche drinkụọ.
Mgbe anyị tụlechara uru ihe ọ drinkụ thisụ a zuru oke, anyị nwere ike ikwubi na ya na ọrịa shuga, mmiri ara bụ ị theụ mmiri kwa ụbọchị na ọnụọgụ 200 mililite.
Nke a ga - enyere ọ bụghị naanị belata shuga ọbara, mana ọ ga - enwekwa uru na ọrụ nke ọtụtụ ọrụ anụ ahụ.
Esi a .ụ
Enwere ike itinye mmiri ara ehi na tii ma ọ bụ kọfị. Agbanyeghị, ihe ọ coffeeụ aụ kọfị, dabere na ihe dị iche iche, nwere ike ịnwe GI dị iche. Yabụ, nchịkọta glycemic nke kọfị sitere na nkeji 40 ruo 53. Uru kasịnụ n’ime ihe ọlyụlyụ emere eme ọhụrụ. Iji ghara ịba ụba shuga ọbara, ọ ka mma ịhọrọ kọfị friza.
Ọzọkwa, mgbe onye ọrịa nwere ụdị shuga nke abụọ, a machibidoro iwu ya iji mmiri ara ehi koko. GI nke koko na mmiri ara ehi bụ naanị nkeji iri abụọ, ma ọ bụrụhaala na ahọrọ onye na-atọ ụtọ ka ọ bụrụ ihe ụtọ. Iji maa atụ, ahịhịa stevia nwere ọrịa shuga abụghị naanị ezigbo ebe na-atọ ụtọ, kamakwa ọ na-echekwa ihe ndị bara uru.
Ebe ọ bụ na mmiri ara ehi na ọrịa shuga dakọtara, ọgwụ ọdịnala na-enye ọgwụgwọ dị ka mmiri ara ehi ọla edo. A kwadebere ya na mgbakwunye nke turmeric, nke nwere nnukwu vitamin na mineral. Nke a na mmanụ nwere akpọ mgbochi mkpali na obi ume utịp. Ngwongwo a dịkwa ezigbo mkpa ma ọ bụrụ na ị nwere ọrịa shuga 2dị nke 2, n'ihi na ọrịa a na-ahapụ akara ga-arụ ọrụ ọtụtụ ọrụ arụ ọrụ.
Iji mee mmiri ara ehi ọla edo, ị ga-achọ ihe ndị a:
- 250 mililite nke mmiri ara ehi nwere oke abụba nke 2,5 - 3.2%;
- iko abụọ nke turmeric;
- 250 mililirs nke mmiri ara ehi.
Gwakọta turmeric na mmiri ma gbanye ngwakọta ọkụ. Esi nri, na-akpali mgbe niile, ihe dị ka nkeji ise, nke mere na ntinye ahụ yiri ketchup. A na-etinye mado a na-etinye n'ime iko iko ma chekwaa n'ime friji ruo otu ọnwa. A ga-eji ngwakọta a kwadebe maka mmiri ara ehi ọhụrụ.
Iji mee nke a, kpoo mmiri ara ehi, mana ewetula ya na otuto. Mgbe agbakwunye otu nga gruel na turmeric ma juputa nke oma. Were ọgwụgwọ ọrụ ebube a n'agbanyeghị nri.
Vidiyo dị n'isiokwu a na-akọwa otu esi ahọrọ mmiri ara ehi dị elu.
