Ọ bụrụ na mmadụ achọpụta na ọ na-arịa ọrịa shuga, yabụ enweghị ike ịkpọ nke a ikpe ndụ. Ọtụtụ mmadụ na-ebi ndụ ọma ma na-arụ ọrụ na ụdị nchọpụta ahụ. Ihe nzuzo nye ndụ zuru oke bụ ịchịkwa ihe niile ị na-eme kwa ụbọchị.
Enwere ụfọdụ nri dị mma ọ bụghị naanị igbochi, mana ewepụrụkwa gị na nri gị. Kaosiladị, enwere ndị ka enye aka karịa n’iru ụzọ. Ka anyị kpebie, ma ọ bụrụ na abụghị ngwaahịa niile, mgbe ahụ gịnị, dịka ọmụmaatụ, enwere ike iri mkpụrụ akụ na-arịa ọrịa shuga.
Ọ bụrụ na site na ụfọdụ nri, ihe niile dị mfe ma doo anya, mgbe ahụ enwere ngwaahịa na-ewelite ọtụtụ ajụjụ ndị ọzọ. Nri ndị a gụnyere mkpụrụ. N'ụzọ dị ịtụnanya, n'agbanyeghị oke abụba ha nwere, mkpụrụ nke ịrịa shuga ga-eripịa ya na enweghị ihe mgbochi ọ bụla. Kama nke ahụ, ọtụtụ mgbe ọ bụ mkpụrụ ka ndị dọkịta na-atụ aro iji dochie ọtụtụ ngwaahịa na-emerụ ahụ site na echiche nri.
Kedu ihe bara ụba na akụ?
Dịka akụkụ nke onyinye nke ekike, enwere ọtụtụ ihe na enyere ahụ mmadụ aka ịka ahụhụ karịa glucose n'ọbara na ọrịa shuga, enwere ike ịmara:
- eriri;
- Omega-z asịd;
- kalshial
- vitamin D.
Ndị niile hụrụ akụ n'anya ga-enwe obi ụtọ ịmara na enwere ike iri mkpụrụ osisi ahụ dị ka efere iche ma ọ bụ jiri ya maka nri nri. Maka nke a, mkpụrụ bụ naanị nri dị oke mkpa maka ọrịa shuga.
Nsonaazụ nke walnuts na ahụ mmadụ
A na-amata ụdị mkpụrụ osisi kachasị ewu ewu na latitude anyị dị ka walnuts. Naanị 7 nucleoli zuru ezu iji nweta 2 g nke fiber nke ezigbo mma na 2.6 g nke alpha linolenic acid.
Ihe ndị a na-enye aka na mgbaze dị mma ma na-enyere ahụ aka ka ọ gbakee n'ọrịa ndị gara aga, nke dị mkpa maka ọrịa shuga.
N'ihi ntinye mkpụrụ na menu, ọnọdụ acidic dị na afọ na-alaghachi na nkịtị. Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na ha na-ahazi usoro a n'ụzọ abụọ ahụ (bulie ma ọ bụ belata acidity). Walnuts nwekwara mmetụta dị mma n'ahụ ndị ọrịa shuga na-arịa ọrịa atherosclerosis.
Mkpụrụ nwere ike belata shuga ọbara n'ihi oke ọdịnaya nke manganese na zinc. Ọ bụrụ na ị na-eji ngwaahịa a mgbe niile, mgbe ahụ ọ ga-ekwe omume igbochi oke ibu nke imeju.
Site n'iji walnuts na-eme ihe na-abaghị uru, enwere ike imeri ụkọ nchara n'ihi ọnụnọ nke zinc, cobalt, iron na ọla kọpa n'ime mkpụrụ ya.
Na mgbakwunye, ihe ndị a na-enyere ụgbọ ahụ aka ịdị mma ma na-agbanwe. Ikike a dị mkpa ezuru ndị nwere ọrịa shuga. Ha nwekwara ọgaranya na alfa linolenic acid na antioxidants.
Mmanụ ala bụ ihe bara uru bara uru, maka na o nwere otutu:
- vitamin;
- mineral;
- tannins;
- mmanụ dị mkpa;
- ayodiin.
Suchdị ngwaahịa a bụ ngwa ọrụ kachasị mma maka ọgwụgwọ nke anụ ahụ n'ozuzu oke, ọ kachasị obere maka ndị ọrịa mamịrị.
Ahụ Ike Oria
Ahụekere adịghị uru ọ bara, nke a nwekwara ike ịkpọ peekere. Ngwaahịa a, bụ nke ezinụlọ legume, ka amataara dị ka ezigbo akụ, bara ụba na potassium, phosphorus, sodium, zinc, iron na vitamin A, B, E. Ihe ndị a mineral na vitamin na-enwe ike ime ka ahụ mmadụ dịghachi mma.
Kwesịrị ekwesị maka ihe ngosi niile na-atụle ahụekere sitere na Argentina. Mkpụrụ osisi ndị ahụ nwere njiri mara nke ha, nke ga-enyere gị aka ịmata ha n'etiti ọtụtụ ụdị ndị ọzọ.
Ahụekere nwere ọtụtụ protein na antioxidants. Ọ bara uru maka ụdị 1 na ụdị shuga 2. E gosipụtara nke a site na mbelata nke ọkwa cholesterol n'ime ọbara onye ọrịa, yana uto nke akwara mkpụrụ ndụ ya.
Ezigbo ọgwụgwọ ọgwụgwọ maka ọrịa shuga agaghị akarị 300 g kwa ụbọchị.
Mkpụrụ almọnd maka ndị ọrịa mamịrị
Dị ka ị maara, almọnd nwere ike ilu ma ọ bụ ụtọ. Enweghi ike iri nkpuru ojoo n’ebughi uzo kpochapu ihe ojoo na aru (o nwere hydrocyanic acid, nke di oke egwu maka ahu ike).
Enwere ike ịkpọ almọnd dị ka ezigbo onye mmeri n'etiti mkpụrụ ndị ọzọ na usoro nke ọdịnaya calcium ya. O nwekwara ọtụtụ ihe bara uru maka ndị ọrịa mamịrị, dịka ọmụmaatụ, magnesium, phosphorus, zinc, iron na vitamin.
Ọ bụrụ na enwere shuga dị n’ọbara n’ahụ mmadụ na-arịa ụdị ọrịa shuga 2, n’oge nke a, a na-egosi ojiji iji almọnd dị ụtọ. Ukpa ga - enyere aka ịnagide oke acid nke afọ.
Ihe ruru ubochi almọnd kwesiri ịbara gi uru, ga - aba uru - anụ ahụ iri.
Mkpụrụ akụ
Mkpụrụ osisi a dịgasị iche iche ga-enye ahụ mmadụ ọrịa:
- kalshial
- potassium
- vitamin;
- site
Mkpụrụ osisi Cedar bara uru nke ukwuu nye ụmụaka na ụmụ nwanyị dị ime maka ihe kpatara na ha nwere ọtụtụ ihe na-enyere aka ịkpa ike. O nweghi ihe dị mkpa bụ iji mkpụrụ akụ mee n'oge ntiwapụ ọzọ nke ọrịa nje.
Umu obere ọka a enweghi ezigbo cholesterol, mana protin ezuola. Ya mere, na mellitus na-arịa ọrịa shuga, mkpụrụ paini ga-adị mma iri nri. Nke a ga - enyere aka ịlụ ọgụ ọria ahụ ma melite ọrụ imeju. N'ọnọdụ ọ bụla, a na-atụ aro ime ka o doo anya ma ọ ga - ekwe omume iri mkpụrụ osisi na - eme ka ọ bụrụ na enwere nsogbu na pancreas.
Ọnụ ọgụgụ cedar mkpụrụ a ga-eripịa kwa ụbọchị bụ 25 g, nke ya na narị nucleoli nke ngwaahịa a.
