Jinja bụ ihe ọkụkụ pụrụ iche na akụrụngwa ọgwụgwọ ya. Ejiri ya n'ụdị dị iche iche, ọ na - enyere aka na ọrịa nkwonkwo, ọnya afọ, atherosclerosis, nsogbu nri na oyi.
A na-eme ọgwụgwọ ginger kemgbe oge ochie - na usoro ọgwụgwọ nke China oge ochie, a na-enye ọgwụgwọ a ọtụtụ nlebara anya.
A na-enwekwa ekele maka mgbọrọgwụ nke osisi ahụ na Europe oge ochie, ebe a na-ahụta ya dịka ọgwụgwọ maka ọrịa niile, karịsịa ọrịa.
Ọgwụ ọgbara ọhụrụ na-achọpụta mmetụta dị mma nke iri mkpụrụ osisi a na-agbachasị agbari. A na-atụ aro ka iji ngwaahịa dị iche iche, nke gụnyere ginger root na ọrịa shuga. Kedu ka ihe ọkụkụ a nwere ike isi nyere ndị ọrịa mamịrị aka?
Ngwongwo bara uru
Mgbọrọgwụ osisi a nwere otutu ihe di oke mkpa maka ahu. N'ime ha bụ vitamin, gụnyere vitamin C, na ọtụtụ vitamin B dị iche iche, ihe amino acid dị mkpa maka mmadụ ọ bụla, na ihe karịrị narị ihe anọ Chọpụta.
Jinja bụ ụlọ nkwakọba ihe nke ụwa dị ụkọ. Ọzọkwa, ihe ndị a niile dị na ahịhịa n'ụdị kachasị dị mma maka mmebi nke ahụ mmadụ.
Mkpụrụ ginger
N'ihi usoro ihe eji eme ihe a, iji mgbatị osisi na-eme ihe na-emetụta metabolism mmadụ. A na-agbadata ọkwa cholesterol, a na-eme ka metabolism abụba dị na ọkwa cellular, arụ ọrụ tonic n'ahụ niile na akwara. Nke a na - eduga nkwụsi ike, mgbaze ka mma, na nke kachasị mkpa maka ndị na - arịa ọrịa shuga, mbelata glucose ọbara.
Ọ dịghị uru bara uru bụ ihe na - ewusi ike nke ihe ọkụkụ nke nọ n'ọrụ. Ojiji nke ngwa a na - eme ka nguzozi di n ’sel ọbara na ocha mee ka o sie ike mgbochi nke mmadu.
Na terpenes dị na ginger dị mkpa ụda mmadụ, jiri nwayọ na-akpali usoro akwara ma nwee mmetụta bara uru na akwara.
Ọ dịkwa mkpa iji mee ka ndụ ndị na-arịa ọrịa shuga dịkwuo mma.
Na mkpokọta, ndị dabere na insulin kwesịrị ịgbakwunye ngwaahịa ginger na-eri nri kwa ụbọchị. Nke a ga - belata ọkwa glucose ma melite ọdịmma.
Agbanyeghị, ịkwesịrị ịma etu esi ewere ginger maka ụdị shuga nke afọ abụọ iji wee bulie ogo ya nke ọma, mana n'ezie, ọ ghara imerụ anụ ahụ.
Kedu nke ka mma iji?
N'ime ọhịa, ekesara ihe ọkụkụ a n'akụkụ ụfọdụ nke South Asia. Ebe amụrụ osisi a bụ China.
N'oge a, a na-akọ ginger, na mgbakwunye na China, n'ọtụtụ ebe nwere ihu igwe dị mma. Ọ toro na India na Indonesia, n'àgwàetiti Barbados na Jamaica, Australia na West Africa.
Na ala anyị, ụdị griinụ griinụ ala nke ịkụ ya bụ ihe a na-ahụkarị, agbanyeghị, ogo nke ịkụ nke osisi a na mba anyị enweghị ike iji ya tụnyere ogo nke mba ndị a dị n'elu.
Ginger dị anyị n’aka bụ n’ahịa dị iche iche. You nwere ike ịzụta mkpụrụ osisi ọhụrụ, mkpụrụ gịrịkị, nke a mịrị amị ma tinye ya n'ụdị ntụ ntụ, gụnyere ego ọgwụ dị iche iche. Maka ebumnuche ọgwụ, mgbọrọgwụ ginger ọhụrụ dị mma.
Jinja nwere ụdị isi atọ, nhazi dị iche iche:
- ojii - wetara ya na bee, na-ebu mmiri esi mmiri.
- ọchaa - mee ya ka ọ dị ọcha ma dị agadi n’ime mmiri nchekwa pụrụ iche.
- ọcha ọcha bụ ihe kachasị dị ọnụ ma dị mma.
Ọtụtụ mgbe, a na-achọta ụdị nke abụọ - gines ọcha. Ngwaahịa a sitere China na achọrọ ụfọdụ njikwa nkwadebe tupu ejiri ya.
Eziokwu bụ na iji bulie uru, ụlọ ọrụ ugbo China na-akọ ihe ọkụkụ a na-eji fatịlaịza kemịkal na ọgwụ ahụhụ.
Tupu ojiji, ọ na-atụ aro iji ginger, were mma mma bechapụ elu nke mgbọrọgwụ ahụ ma hapụ ya n'ọtụtụ mmiri oyi ruo ihe dị ka otu awa. A chọrọ ịgbanwe mmiri n’oge a ugboro abụọ. Mgbe aghụghọ ndị a gasịrị, ihe ndị na-emerụ ahụ ga-ahapụ ngwaahịa ahụ, a ga-echekwa ihe ndị bara uru nke mgbọrọgwụ.
You nwekwara ike iji ntụ ntụ, mana - emepụtara na Australia, na Jamaica ma ọ bụ, n'ọnọdụ dị oke njọ, na Vietnam. Ume a na-acha Chinese na Indonesian nwere ike ịbụ nke na-ezughị oke - yana ọtụtụ adịghị ọcha.
Ihe ọ forụrinụ maka ndị ọrịa mamịrị
Ntụziaka kachasị mfe maka iji ginger na-egbu egbu bụ ịwingụ tii.
A ga-awụnye mkpọrọgwụ a gbanyere mkpọrọgwụ n'ime teapot, na ọnụego ihe dị ka 0,5 ihe ọsertụ spoonụ ngaji nke ngwaahịa ahụ na iko mmiri, wee wụsa mmiri esi.
Tinye ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ ihe dị ka nkeji iri atọ ma mechie mkpuchi ya.
Ọ bụrụ na uto nke infusion a dị oke mma, ịnwere ike imeziwanye ya. Iji mee nke a, a ga-agwakọta iko abụọ nke ginger na 1 teaspoon nke tii akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma tinye ya na thermos, na-agbakwunye ọkara apụl ọkara na ọkara Mpekere lemon abụọ. Ihe a niile wunye iko 6 na-esi esi mmiri ma hapụ 30 nkeji. Ihe ọ drinkụ aụ dị otú ahụ ga-enwe uto dị ụtọ, na ihe bara uru nke osisi ga-abawanye.
Ngwaahịa ọzọ dị mfe ịkwadebe bụ mmiri mkpụrụ osisi.
Iji nweta ya, ịkwesịrị ịgbanye mkpọrọgwụ n'ụzọ ọ bụla - jiri aka gị ma ọ bụ na blender, wee sụchaa nsonaazụ na-esi na cheesecloth.
Ihe ọiceụụ a na-ewere ya ugboro 2 n'ụbọchị maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke teaspoon. N'ime oge, ma ọ bụrụ na enweghi mmeghachi omume na-adịghị mma nke anụ ahụ, ị nwere ike okpukpu okpukpu abụọ.
Ihe ọ Theụ Theụ ahụ nwere uto dị mma karịa, ya mere, ọ dị mma iji ya na ihe ọ otherụ otherụ ndị ọzọ - apụl sitere n'okike, apụl na karọt. Otu iko ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi dị ọhụrụ jikọtara ya na ọkara ngaji ihe eji egbu egbu nke mmanya na-egbu egbu ma drunkụọ mmanya ugboro atọ n'ụbọchị tupu nri.
N'oge okpomoku, ị nwekwara ike ịme kvass ginger. Ihe ọ drinkụ Thisụ a na -ebelata shuga, a na-echekwa ya ogologo oge, na-enweghị ịhapụ ihe ndị dị na ya, ọ na-atọkwa ụtọ nke ukwuu.
Nkwadebe nke ginger kvass maka ndị ọrịa mamịrị na - apụta na enweghị ike ọ sugarụ shuga.
Mpempe mkpọrọgwụ ruo ihe dị ka 5 cm ogologo, nke a peeled ma tinye ya na mmiri, na-agbacha nke ọma ma jikọta ya na lemon na-ajụ ọkara na 0,5 bekee nke yist ọhụrụ.
Wụsara ngwakọta ahụ na lita 3 nke mmiri ọkụ na 100 gamma nke mkpụrụ osisi a mịrị amị ma ọ bụ gram 20-30 na-agbakwunye. Ọ gaghị ebu ụzọ saa ya! Hapụ ngwakọta ahụ n’ebe a na-ekpo ọkụ ruo awa iri anọ na asatọ, kpọnwụkwa ya na friji maka ụbọchị ọzọ.
Ọ bụghị naanị n'ụdị ihe ọ juiceụ .ụ
Ojiji nke ginger n’ụdị ihe ọ ofụ hasụ nwere minuses abụọ. Na mbu, uto nke ihe ọ juiceụ ofụ nke osisi a dị oke nkọ, na nke abuo, ihe bara uru ha nwere agaghị adịgide karịa ụbọchị abụọ.
Ee, mgbanye ọhụrụ n’onwe ya na-ejikwa agwa ọgwụgwọ ya ihe ọnwa atọ ma ọ bụ anọ. N'akụkụ a, nnukwu nhọrọ bụ nkwadebe nke ginger ghere egwe - oge, ndị Japan hụrụ n'anya nke ukwuu.
Ejiri ginger guru
Uzo a kwesiri igha nke oma kwesiri ndi okacha amara nke choro ime ka okpokoro ha di uku. E kwuwerị, nri nri eji eme ụdị ọrịa ahụ bụ ihe e ji amata ọhụụ. Ihe na-atọ ụtọ dị ka ụtọ gley bụ nnwale na-ebelata ogo shuga.Iji kwadebe marinade, a na-eji mmiri nnu mee ihe na mgbakwunye nke ngaji mmanya.
A na-ewetara ya otuto ma gbue ya kpamkpam ma gbasaa ya nke ọma, wụọ ya nke ọma.
Iji nye mgbọrọgwụ a mịrị amị mma dị mma ma mee ka ụtọ ahụ dịkwuo mma, a na-agbakwunye mpempe ọhụrụ, peeled beet na ite marinade.
A na-ahapụ ite ahụ na marinade, kpuchie ya, na ebe a na-ekpo ọkụ ruo mgbe ọ jụrụ, wee tinye ya na friji. Mgbe awa 6 gachara, marinade dị njikere.
Vidiyo ndị metụtara
Obere ihe ndi ozo banyere ọgwụgwọ oria ya na nkwogwu ginger:
Enwere usoro nri ndị ọzọ na-enye gị ohere iji uru bara uru nke ginger root na shuga ọbara. You nwere ike ịmatakwu ha site na ị nweta akara ajuju "ginger in diabetes mellitus how to take" na igwe nchọta. Ekwesịrị icheta ya - a ga-eji nlezianya jiri ego niile dị otú ahụ mee ya, ọ kachasị izu mbụ nke nnabata. E kwuwerị, ọ nwere mmetụta tonic ma nwee ike ibute maka ndị nwere ọbara mgbali elu. Na mgbakwunye, ihe ndị na-arụ ọrụ nke ahịhịa ahụ nwere ike ibute allergies, karịsịa na iji arụ ọrụ.
N'akụkụ a, a ga-eji obere ọgwụ malite iji obere doses, jiri nwayọọ nwayọọ mụbaa. Usoro a ga - enyere aka izere mmetụta ọjọọ nke ihe ọkụkụ na - arụ ọrụ na akụkụ ahụ ike na - eme ka ọ ghara isi ike.
