N'agbanyeghị ihe mgbochi ọ bụla na ọdịda ọ bụla, sayensị nke oge a gara n'ihu na-achọ ihe bara uru nke nwere ike dochie shuga kpamkpam na nri mmadụ. A na - akpọ ndị otu a ihe na - atọ ụtọ.
Taa na network network ị nwere ike ịhụ ọtụtụ osisi nke ihe ndị a. Nke ọ bụla n’ime ngwaahịa ndị a nwere uru na ọghọm ya. Na-enweghị nke ikpeazụ, kwa, enweghị ike ime.
Ndị na-atọ ụtọ na ụdị ha
Site na mbido ha, ndị na-atọ ụtọ ihe kewara na sịntetik na eke.
Ihe ndị sitere n'okike gụnyere:
- fructose;
- xylitol;
- sorbitol.
Ndị na-anụ ụtọ ihe ndị dị ndụ dị ka stevia, ndị ahụ na-anabata ya nke ọma, enweghị ihe ndị ọzọ na-egbochi contraindications ma ọ fọrọ nke nta anaghị eme ka mkpokọ glucose dị n'ọbara.
Agbanyeghị, ndị na-atọ ụtọ, nke bụ akụkụ nke ndị sitere n'okike, nwere otu ndọghachi azụ dị mkpa - ha nwere caloric n'otu ụzọ ahụ shuga nkịtị.
N'ihi nke a, ndị na-atọ ụtọ anụ ahụ adịghị mma maka mgbochi na ọgwụgwọ nke oke ibu.
Ihe ndị na-atọ ụtọ ụtọ gụnyere:
- aspartame;
- cyclamate;
- saccharin.
N'adịghị ka ihe ndị sitere n'okike, ndị na-atọ ihe ụtọ anaghị enwe kalori, anaghị emetụta usoro nke metabolic ma ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara ịmị gị. Agbanyeghị, ha nwere ọghọm. Ha niile (ma e wezuga cyclamate) nwere obere ihe ha na-efunahụ mgbe a na-ekpo ọkụ.
Ojiji nke otu a na nnukwu onodu nwere contraindications oge omumu na oria ufodu. Otu ihe atụ bụ ọdịda akụrụngwa.
Dị Mwepụta
Ndị na-atọ ụtọ dị n'ụdị atọ:
- Isiokwu
- Granular.
- Liquid.
A na-achọkarị ihe ndozi ma ọ bụ ọgwụ shuga n'ụlọ ọrụ nri.
A na - etinye ya na ngwa nri dị iche iche, ihe oriri, ofe, anụ na-atọ ụtọ na ọbụna ngwaahịa anụ.
A na-emepụta mmiri mmiri ga-eme ka ọ pụta ihe na tebụl sweetener maka iji rụọ ọrụ n'ụlọ mgbe isi nri:
- A na-eji ụdị mbadamba ihe nke ihe ọ toụ ;ụ mee ihe ọ sweetụ anyụ ọ ;ụ anyụ ọ bụla;
- mmiri ụtọ dị mma maka ichebe na nkwadebe nke efere dị ọkụ.
Ndochi sugar sugar na njiri mara ya
Isi uru nke mmiri na-atọ ụtọ, na-emegharị maka ojiji n'ụlọ, bụ ịba ụba ha. Dịka e kwuru n’elu, enwere ike iji ha sie nri na ihe ọ .ụ .ụ dị ụtọ.
Attentionaa ntị! A na-emepụta ntụgharị ntụ ntụ n'ụdị ngwakọta nke ihe ndị sitere n'okike na sịntetik, nke a na-eme ka o kwe omume ịhazi ogo nke otu otu na njirimara dị mma nke otu nke ọzọ.
Dochie shuga na-agbari ngwa ngwa na ngwa ngwa na mmiri na ngwaahịa ndị ọzọ. Nke a na-azọpụta oge nke onye nnabata.
Ngwakọta dị otú ahụ ọtụtụ ugboro karịrị shuga dị ụtọ. Otu mkpọ mmiri na-atọ ụtọ dị ka kilogram 3 shuga.
Onye nọchiri stevioside na-anọpụ iche. A na-emepụta ọgwụ ahụ n'ụdị wepụ, na akụrụngwa maka imepụta ya bụ ahịhịa osisi Stevia. Stevia wepụ enweghị ọgwụ mgbochi ma ọ bụ nke na-adịghị edozi ahụ, yabụ, a na-eji ya na ụlọ ọrụ ahụike maka oke ibu.
Ọgwụ a na-eguzogide ọgwụ niile, nke na-enye ya ohere iji ya mee ụtọ ụtọ ihe ọ coldụ coldụ ma ọ coldụ hotụ na-ekpo ọkụ na efere ndị chọrọ ọgwụgwọ ọkụ. N'ikwu okwu banyere àgwà bara uru nke stevia, mmadụ enweghị ike ịkọ maka usoro usoro ọgwụgwọ na prophylactic dum:
- Stevia abụghị naanị na anaghị eme ka ịta ụba shuga dị n’ọbara, kama, n’ụzọ dị iche, na-enwe ike ibelata ihe ngosi a;
- na ọrịa shuga, a na-enye ọgwụ ahụ ka ọ bụrụ ọgwụ nweere onwe ya;
- na - eme ka nguzogide nke sistem di elu na - abawanye;
- mbelata ọbara mgbali elu;
- na-ebelata mmetụta nke nrụgide mmetụta uche na nchekasị.
Onye Miri Diri Milford
A na-emepụta ọgwụ ahụ na Germany. Milford sweetener bụ otu n'ime ndị mbụ pụtara n'ahịa Russia. Ọ ka hapụrụ ọrụ ya ma bụrụ ngwaahịa dị oke mkpa maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga na oke ibu.
N'ime imepụta ihe na-atọ ụtọ Milford, onye nrụpụta na-agbaso ụkpụrụ na ụkpụrụ siri ike. A na - akwadebe mmiri mmiri a na karama plastik nwere onye na - ewepụta ihe pụrụ iche, ka i wee nwee ike kpebie nke ọma ihe a chọrọ.
Ihe mejupụtara shuga a mejupụtara gụnyere:
- saccharin;
- lactose;
- acidifier sodium citrate;
- sodium cyclamate.
Na mgbakwunye na ngwa ndị a, Milford gụnyere onye na-achịkwa pụrụ iche. Na-ekpe ikpe site na ihe mejupụtara, anyị nwere ike ikwubi na dochie shuga a bụ ọgwụ nke ọgbọ nke abụọ. Mana n'àgwà ya, ọ dị ala karịa ndị otu ọgbara ọhụrụ.
Na Milford sweetener labeelu bụ dose na usoro nke iji ọgwụ. Ọ na - ejikarị ndị ọrịa na - arịa ọrịa shuga, ma ngwaahịa a abụghị ihe a ma ama na ụlọ maka esi nri:
- nggụ;
- compotes;
- nggụ;
- desserts;
- achịcha na-atọ ụtọ.
N'ihi ihe mejupụtara ya, dochie shuga bụ ihe a ma ama n'etiti ndị nwunye. Nke a na-atọ ụtọ nwere ihe ịga nke ọma gafere ule nyocha niile nke ụlọ nyocha emere na Mahadum Medical Sciences nke Russian Federation.
