Stevia bụ ihe ọkụkụ nke e jibuwanye ike dị ka ihe nnọchi shuga nkịtị; wepụta ahịhịa na-atọ ụtọ okpukpu iri abụọ na ise karịa shuga a nụchara anụcha. A na-akpọ sweetener kacha ewu ewu na achọrọ n'ime ụwa niile, uru doro anya nke ngwaahịa a bụ nchekwa yana ọdịnaya calorie efu.
A na-atụ aro Stevia wepụ ka ndị ọrịa nwere metabolism metabolism na-arịa ya, yana ọrịa shuga nke ụdị nke mbụ na nke abụọ, oke ibu nke ịdị iche iche. Na mgbakwunye, ahịhịa stevia na-enyere aka ịmalite ọrụ nke eriri afọ, usoro nri, imeju, na iwepu usoro mkpali.
Stevia na - enyere aka wepu pathogenic microflora, na - enyere aka iwepụ ihe mgbaàmà nke dysbiosis. Osisi ahụ nwere mineral, vitamin, pectins na amino acid. Osisi ahụ na-eme ka ikike mmadụ siwanyewanye ndụ ya, na-enweghị mmetụta na-adịghị mma. Ahịhịa anaghị atụfu akụnụba ya bara uru mgbe oyi kpọnwụrụ.
Ngwongwo na-agwọ ọrịa nke stevia
Osisi ahụ na-eduga n'ọbara nkịtị, ọbara mgbali, na-agbada cholesterol dị ala, na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara ike. O kwere omume iji melite arụ ọrụ nke gland thyroid, iwepu nsí, ihe ndị na-egbu egbu, ahịhịa ga-eme n'ọtụtụ ụzọ na-eme ka asọmpi ndị a ma ama mara nke ọma.
Site na iji ihe ọkụkụ ahụ mgbe niile, mmepe nke neoplasms na-akwụsị, ahụ na-abịa ngwa ngwa na ụda, a na-egbochi usoro nke ịka nká na ịka nká. Osisi ọgwụ na-echebe ezé pụọ na caries, na-egbochi ịmalite ịrịa ọrịa oge, na-ebelata ihe mgbaàmà nke mmeghachi ahụ nfụkasị ahụ, ma na-enyere aka belata ahụ.
A na-atụ aro iji ọgwụ mkpá akwụkwọ maka ọrịa shuga, vaskụla atherosclerosis, nsogbu nke metabolic, oke ibu, maka ndị na-ahụ maka ahụike na ọgụgụ ha. Stevia ogwu bu ezigbo ihe ngosi megide ogwu nke akwara, akwara obi.
Ojiji stevia na-adịwanye mma karịa iji mmanụ a naturalụ. Ọzọkwa, ngwaahịa anụ a productụ bụ:
- ike allergen;
- iwe nke akpụkpọ ahụ mucous;
- ngwaahịa nwere kalori.
You nwere ike ịzụta stevia n'ụdị akpa akpa, akọwapụtara usoro nkwadebe n'ụzọ zuru ezu na akara nke dochie shuga. A na-erekwa ahịhịa ahụ n’ụdị ahịhịa a mịrị amị, nke a kwadebere infusions na ndabere nke osisi, mgbe ahụ, a na-agbakwunye ha na nri ma ọ bụ ihe ọ drinksụ culụ nri.
Ọ na-ewe gram 20 nke stevia, wunye otu iko sie mmiri. A na-etinye mmiri ahụ na ọkara okpomọkụ, wetara ya na obụpde, a na-ebelata ire ọkụ ma sie ya maka minit 5. Mgbe ahụ, a na-agbanye ngwá ọrụ ahụ maka nkeji 10 ọzọ, ghee ya, wụsara ya na thermos, na mbụ wee jiri mmiri esi.
N'ime thermos, a na-edebe tincture nke ahịhịa stevia ruo awa 10, maa jijiji, na -eme ya ruo ụbọchị 3-5. Ihe ndị ọzọ ahịhịa:
- You nwere ike wụsa mmiri esi;
- belata ego ya na otu narị gram;
- siri ọnwụ karịa 6 awa.
A na-echekwa ngwaahịa a rụchara.
Patientsfọdụ ndị ọrịa na-ahọrọ toro eto nke osisi n’ime windo ha ma ọ bụ n’elu akwa ifuru. A na-eji ahịhịa ahịhịa dị mma dị ka achọrọ, ọ dabara adaba.
Ihe dị kalori nke osisi ahụ n'ụdị ya bụ kilogram 18 nanị maka gram gram ọ bụla, o nweghị protein ma ọ bụ abụba, ọnụọgụ nke carbohydrates bụ 0.1 gram.
Oru shuga na stevia
Otu gram nke ọgwụ stevia ntụ ntụ na-atọ ụtọ ka ụtọ 10 g nke shuga a nụchara anụcha, 25 g shuga na tablespoon, 200 g na iko ọkọlọtọ.
Otu ngaji shuga nwere ike ịbụ otu ụzọ n’ụzọ anọ nke teaspoon nke ahịhịa ahịhịa kpọrọ nkụ, ma ọ bụrụ na ọ bụ ntụ ntụ stevia, mgbe ahụ ego a hà n ’ọnụ ahịa nke dị n’isi mma (nke a bụ ihe dịka 0.7 g), ma ọ bụ nfucha 2-6 nke ahịhịa ahịhịa.
A na-edochi tablespoon shuga site na obere ngaji nke ahịhịa ahịhịa, 10 tụlee nke mmiri mmiri nwere mmiri, 2,5 g nke stevia ntụ ntụ.
Otu iko shuga nwere uto nke 1-2 ngaji nke ahịhịa ahịhịa, 20 g nke stevia ntụ ntụ, 1-2 obere tablespoons nke mmiri wepụ.
A ga-ebelata ma ọ bụ nwekwuo usoro ọgwụ shuga ga-aba ma ọ dabere na mmasị ndị ọrịa mamịrị. Na ntuziaka maka ọgwụ a, a na-egosipụta nke a oge niile.
Ihe mgbochi iji ya
Ndị ọrịa mamịrị kwesịrị iji stevia mee ihe mgbe ha na ndị ọkachamara nyocha endocrinologist kpọtụrụ, n'ihi na n'ọbara ọbara mgbali elu, ihe na-atọ ụtọ ga-akụ ya karịa. Okwesiri iburu n’uche na ihe ndi n’eme ka aru ike nwere ike wedata akuko nke ukwuu, nke ihe ojoo n’abia.
Ọgba aghara ọ bụla na usoro nke metabolic na usoro obi na-aghọ nnukwu ihe kpatara ị ga-eji kpachara anya mgbe ị na-eji nnọchi shuga ndị dabeere na stevia. Ọ nwere ike ibute ọrịa obi (tachycardia) ma ọ bụ nwayọ obi (bradycardia).
Amachibidoro iji ahịhịa stevia n'ihu ọnụnọ nke ekweghị n'ihe ibe ya, ọ nweghị ihe bara uru dị na osisi nwere ike gosipụta ihe ize ndụ nke mmeghachi omume ọjọọ na ọgwụgwọ.
N'okpuru mmachibido a, ahịhịa dịkwa n'ọnọdụ ndị a:
- ime
- lactation
- ụmụaka na-erubeghị afọ atọ.
Ahịhịa nwere ike imerụ ahụ ma ọ bụrụ na achọpụta nsogbu nri, enwere nsogbu hormonal, ọrịa ọbara na ụdị nsogbu uche.
Viakọ Stevia n’ụlọ
Ahịhịa na-ahụ n'anya na-etolite na ihu igwe anyị, mana mgbe niile na ájá ájá, ala dị mfe. Enwere ike ịkụ ohia Stevia ngwa ngwa n'ụlọ, n'ihi na nke a, ha na-ewere akụkụ nke humus, akụkụ abụọ nke ájá, vermicompost. You nwere ike ịzụta ala emere njikere nke nwere ájá, ahịhịa na humus.
Tupu ịgha mkpụrụ, a na-etinye mkpụrụ ya na mmiri ọkụ ihe dị ka ọkara otu awa, wee kpọnwụọ ntakịrị. Osisi germinate ọma na ngwa ngwa, ma ọ bụrụ na kpuchie ala na iko ma ọ bụ na uzo nkiri, tinye ebe a na-ekpo ọkụ. E kwesịrị iji mmiri fesaa ya site n'oge ruo n'oge.
A na-agbanye mkpụrụ dị iche iche mgbe ọdịdị nke akwụkwọ nke mbụ, na-agba mmiri mgbe niile, na-enye nri nri na ịnweta. Ọ bụrụ na ha na-eme atụmatụ ịkọ stevia n'ụlọ, ha na-akụ ya n'ite na-adịgide adịgide. Ikike ahụ kwesiri ịdị omimi, mana n’otu oge ahụ, ebe ọ bụ na sisitem na-eto n’obosara.
O zuru ezu maka ahịhịa ahịhịa nke nwere ite abụọ, na ala ịkwesịrị imepụta mmiri nke 2 centimita, a na-eji shards a gbajiri agbaji maka nzube a. Mmuae:
- ọkara jupụta ite ahụ;
- a na-akụ mkpụrụ ma ọ bụ ahịhịa;
- tinye uwa dika odi nkpa.
N'ụlọ, ahịhịa stevia na-eto nke ọma na windo ndịda ọdịda anyanwụ na windo ndịda. Ọ bụrụ na osisi etolite n’ime ite, ha na-enyocha iru mmiri nkịtị, mgbe idebanye mmiri, mkpọrọgwụ sistemụ na-eme, ohia na-apụ n'anya.
Ọ bụrụ na oge ọ bụla na-agbatị oge site n'oge ruo n'oge, stevia ga-abụ nke oge. A ga-enwerịrị opekata mpe akwụkwọ atọ, ome ọhụrụ na-eto site na ihi ụra. Nyere na ahịhịa na-eto n'akụkụ anwụ na-acha, ọbụlagodi n'oge akwụkwọ ya, akwụkwọ ya ga na-atọ ụtọ mgbe niile.
Nke izizi ichikota ahihia, nke ejikọtara nsọtu ya. Mgbe ọnwa 3 gachara, akwụkwọ ya na-adị oke emebi emebi. A na-achịkọta ha na-enweghị na-apụ na ohia, ejiri ya dị ọhụrụ ma ọ bụ echekwa ya na friji.
A na - enweta akụrụngwa kachasị mma kachasị mma site na ihicha ngwa ngwa o kwere mee, mgbe a na - egwepịa akwụkwọ ya ma ghara ọkpọọ ruo ogologo oge, ogo nke ngwa ahụ na - emebi ngwa ngwa, usoro oxidative na - eme na ha, ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke stevioside na-efu.
Etu esi etinye ahihia
A na-eji akwụkwọ kpọrọ nkụ dị ka ihe na-atọ ụtọ, a ga-echi ha egwe kọfị ma ọ bụ ngwa agha. Ngwakọta ahịhịa ndụ na-apụta bụ ihe dị okpukpu iri karịa shuga ọcha, ngaji abụọ zuru ezu iji dochie otu iko shuga. A na-ahapụ ntụ ntụ ahụ ka ọ bụrụ nri ọ bụla ndị ọrịa shuga anaghị amachibidoro, na-a drinksụ ebe a na-awụsa shuga.
Enwere uzommeputa maka tii dị ụtọ site na stevia, were otu iko esi mmiri, tinye obere spoonful nke stevia a mịrị amị na ya, siri ọnwụ na minit ole na ole. Nwere ike tinye otu iberi nke lemon, wayo, akwukwo nke Mint ma ọ bụ balm lemon.
Onye na-arịa ọrịa shuga nwere ike mee ka ahịhịa na-egbu egbu ma ọ bụ mmiri. Maka ndị a alcoụrụma, a na-ewere akwụkwọ ma ọ bụ ntụ ntụ ahụ dum, jupụta na mmanya ọgwụ, vodka dị elu na-enweghị ihe mgbakwunye nke mere na ngwaahịa ahụ kpamkpam na mmiri. E mesịa, a na-esi ọnwụ na ngwaọrụ ahụ maka otu ụbọchị, na-enyocha ya ma jiri ya mee ihe eburu n’obi.
Ọ bụghị ihe siri ike karị ịkwadebe nchịkọta esi:
- were 40 g nke ahịhịa nke ahịhịa;
- iko esi na mmiri esi;
- siri ọnwụ na ụbọchị.
Ihe si na ngwaahịa a na-agbanwe site na ọtụtụ akwa nke gauze, tinye n'ime mmiri saa ma sie ya ruo mgbe iwere. Chekwaa ngwaahịa a ebe dị jụụ, were otu ụzọ n'ụzọ anọ nke nkeji tupu i rie nri. N’ụdị ya dị ọcha, enweghị ike iji tincture mee ya, a na-eji mmiri na-ekpo ọkụ tupu mmiri agaa ya. Suchzọ dị mfe ma dịkwa ọnụ maka iji usoro a rụọ ọrụ na-akụda shuga kpamkpam ma gharakwa ikwe ka ọ ebili n'ọdịnihu.
Ndị na-edozi ahụ na-enye ndụmọdụ na-arịa ọrịa shuga iji nwaa syrup site na mpempe akwụkwọ akpọnwụ na Ome Stevia. A na-awụkọta ụkọ ihe ọkụ na mmiri ọkụ, sie ya maka nkeji iri anọ, na-enyocha, na-aga n'ihu na-anụ ọkụ. A na-enyocha ịdị njikere nke sirop n'ụzọ dị otú a: ọ bụrụ na ị wụsa obere ngwaahịa na iko ma ọ bụ ihe ọcerụ sauụ pancelain, o kwesịghị ịgbasa.
Kama shuga, a na-etinye ngwaahịa ahụ na desserts na ọ drinksụ .ụ.
Ndụmọdụ Ndị Bara Uru
Tupu ịgbakwunye mkpá akwụkwọ na efere dị mgbagwoju anya ma ọ bụ achịcha, ọ kacha mma ịgbalị ime ka ahịhịa stevia dị na tii. Ebe ọ bụ na ahịhịa na-akọwapụta nke ọma, ọ bụghị ndị ọrịa niile ga-enwe mmasị na ya, nri ga-emebi emebi n'enweghị olileanya.
Mgbe ụfọdụ, iji gbuo otu uto nke stevioside, Mint, lemon ma ọ bụ cinnamon na nri, ọ na-adabere na mmasị onwe onye nke ndị ọrịa mamịrị. Dị ka nyocha ndị ahụ na-egosi, mgbe oge ụfọdụ gasịrị iji nweta uto nke ihe ọkụkụ, onye ọrịa ahụ anaghị achọpụta ya.
Erere osisi na ogwu ndi ozo na ere ebe a na-ere ogwu na-enwekwa ilu di uto nke ị gha enweta ma obu juo n’ebe ndi ozo edochi. Agbanyeghị, ọ bụ stevia bụ ihe ụtọ kachasị ewu ewu na nke anaghị eme ka mmeghachi ahụ nke achọghị.
N'oge nkwadebe nke ịme achịcha nri, nhọrọ kachasị mma bụ iji ntụ ntụ stevia, ọ bụghị ahịhịa. Ọ dị mma, na-eme ka dosing dị mfe. Nkọcha na-ekpebi nke ọma ụdị ụtọ dị ụtọ maka ha karịa iji.
Ekwesiri icheta na mgbe usoro metụtara ahịhịa ahịhịa, anyị na-ekwu maka ihe ọkụkụ bụ:
- anakọtara;
- akpọnwụ;
- shredred.
Maka uto dị mma, ịkwesịrị iji obere ahịhịa karịa stevia ntụ sitere na akpa ma ọ bụ mmiri na-ewepụta. Ekwesiri iburu n'uche eziokwu a mgbe ị na-esi nri.
Mgbe ha were ntụ ntụ Stevia, zụta n'ụlọ ahịa ọgwụ ma ọ bụ ụlọ ahịa, n'ime akpa ego nwere 2 g nke ihe ahụ. Olu a zuru oke iji dozie otu lita mmiri dị ụtọ, a na-agbanye mmiri mmiri maka minit 15-20 n'ụlọ okpomọkụ. Ọ bụrụ na-ahapụ ihe edozi n’elu tebụl ahụ ma ghara iji mkpuchi kpuchie ya, ọ na-aghọ aja aja dị ọkụ, n’oge na-adịghịkwa anya ọchịchịrị.
Ọ bụrụ na e nwere ihe gosiri na ịkalata shuga na ịba ụba, o bara uru ị systemụ tii na stevia. Ihe ọ drinkụ Theụ ahụ na - eme ka ihe ndị na - alụso ọrịa ọgụ ghara ịbawanye mma, mgbasa ọbara, ihe ndị na - egosi glucose ọbara, na - enyere aka mee ka ọ̀tụ̀tụ̀ ọbara ji erugharị n’ókè a na-anabata ya. Na mgbakwunye, tii na-enyere aka ịlụ ọgụ ọrịa nke eriri afọ, akwara nri, yana ọ nwere ọfụma na ọrụ nke splin, imeju na akụrụ.
A kọwara Stevia sweetener na vidiyo n'isiokwu a.