Ibe achicha ọkụ

Achịcha a dị ụtọ nke ukwuu. Na mgbakwunye, achicha ukpa na-eme ka nri na-enye obere nsogbu nke akọwapụtara n'okpuru abụghị naanị ihe kwesịrị ekwesị maka nri nri, mana enwere ike igosi ya dị ka ihe eji megharịa Krismas.

Jiri naanị ngwaahịa dị elu, nke siri ike na ịme achịcha, ma mee ka nri ememme bụrụ ezigbo ihe ụtọ nye gị!

Nwee ezigbo oge na kichin.

Ihe eji eme ya

Korzh

• 2 nsen

• Obi chiiz 40%, 0.2 n'arọ .;

• Erythritol, 40 gr .;

• Ngwakọta protein na ntụ ntụ na-anọpụ iche, 30 gr .;

• Ala almọnd na bọta, 30 g nke ọ bụla;

• Mkpụrụ plantain, 5 gr .;

• Soda, ngaji 1/4;

• Na-egweri vanilla na nkume igwe nri.

Nri ndochi

• Walnuts, 0.2 n'arọ .;

• Erythritol, 80 gr .;

• Mmanụ, 20 g ...

Icho ihe eji achicha achicha

• Erythritol, ngaji abụọ;

• Beautifulfọdụ kernel mara mma.

Ọnụ ọgụgụ nke ihe eji eme ihe na-adabere na achicha 1 nwere dayameta nke 18 cm.

Ezigbo ihe oriri

Nri nri dị kwa kilogram 0.1. nri bụ:

Nri usoro

1.

Tọọ igbe ahụ 180 ogo (ọnọdụ convection). A na-atụ aro ka emezie Erythritol ka ọ bụrụ shuga na-egbu egbu, ebe ọ na-agbaze ka mma. Nke a dị mfe iji igwe kọfị kọfị mee ya.

2.

Were ihe ndị na-adịghị mma: ntụ ntụ protein, almọnd, mkpụrụ plantain, soda - gbakwunye shuga a gwakọtara agwakọta ma gwakọta nke ọma.

3.

Kewaa àkwá n'ime yolks na squirrels, jiri aka na-akụ ndị ọcha.

4.

Debe yolks akwa n'ime nnukwu nnukwu efere, gbakwunye chiiz ụlọ na vanilla, jiri igwe na-agbanye aka ruo mgbe creamy. Gwakọta na ngwakọta akọrọ si paragraf nke 2.

5.

Tinye bọta na mgwakota agwa; Ọ bụ ihe amamihe dị na ịkpọtụrụ ndị nrụpụta na-eji mmiri ara ehi ọhụụ.

Isi okwu nke oma: gwakọta ihe si na ya na protein ndi ahu. Mgwakota agwa ahụ dị njikere.

6.

Mgbe ị na-eme achịcha na -eme achịcha, m na-eji mpempe akwụkwọ pụrụ iche agbasasị mpempe akwụkwọ na-enweghị atụ. N'okwu a, a chọrọ ebu a dayameta 18 cm, ebe a na-etinye ọkara mgwakota agwa ahụ. Ọ na-ewe ihe dị ka nkeji iri abụọ iji mee achicha ahụ.

7.

Ọ bụ ezie na achicha achicha ahụ, ịkwesịrị esi nri. Mike erythritol n'ime shuga shuga. Gwakọta ntụ ntụ, akwa na mmanụ, tinye ihe ndị ahụ na ngwa nri.

Mike mejuputara ihe na onye nhazi ihe oriri.

8.

Wepu achicha ahu emechara si na ite ma gbasaa ya na ndochi.

Ugbu a ọ bụ oge nke abụọ nke ule ahụ. Ruo mgbe achicha ahụ dị njikere, ọ ga-ewe nkeji 50 ọzọ na oven.

9.

Kwe ka achicha mee ka obi juo, wepu ya n’uzo eji eme ya ma nwekwa akwukwo.

Ghaa erythritol na igwe kọfị n'ime obere crumbs, wụsa ha n'ime sieve mara mma ma jiri mmesapụ aka “ntụ ntụ” mee achịcha ahụ, garnish na kọlọ ukpa dị n’elu. Rie nri!