Akpa na chọkọleti

Nwatakiri obula mara ma n’enweghi obi abụọ na-ahụ vanilla bagels n’anya, mana kedu ihe ị ga-eji nwaa ihe ọzọ n’otu ụbọchị? Akpụkpọkpọ chocolate na-adịchaghị ụtọ dị ka nke ibe ha nke vanilla na-atọ ụtọ ma na-achọ tebụl oriri ọ bụla.

Ma ọ bụrụ na ị nwere mmasị na chọkọleti, mgbe ahụ ị ga-anwalerịrị ha! Anyị na-achọ gị oge dị mma, jiri ezigbo ihe, Andy na Diana.

Ihe eji eme ya

Maka ule ahụ

• 100 g almọnd ala;
• 75 g nke erythritol;
• 50 g nke alimondu;
• 50 g bọta;
• 50 g nke chocolate gbara ọchịchịrị na xylitol;
• 25 g nke protein ntụ ntụ na-enweghị ekpomeekpo;
• 1 akwa
• Vanillin si na igwe ihe na-egweri vanilla ma ọ bụ fụlaị.

Maka choc chọkọletị

• 50 g nke chocolate gbara ọchịchịrị na xylitol.

Site na ngwa nri a ị na-enweta ihe dị ka akpa 20-25

Ezigbo ihe oriri

Thekpụrụ nri dị oke mkpa ma gosipụtara ya na 100 g nke ngwaahịa carb dị ala.

Usoro nri

1.

Mee preheat ahụ ka ọ gaa na 150 Celsius C (na ọnọdụ convection). Maka mbido, ghee erythritol nke ọma. Ọ kachasị mma ma kachasị mfe ịme nke a na kọfị kọfị. Tinye erythritol n'ime ya, mechie mkpuchi ma ghee ihe dị ka sekọnd 8-10. Gbajie ihe a na-ere achịcha ka erythritol na-ekesa n'ime ya (na-emechi mkpuchi ya;).

2.

Lelee ihe ndị ọzọ nkụ - ala almọnd, ntụ ọka almọnd na ntụ ntụ protein - ma gwakọta ha na erythritol.

Ihe eji eme ya

3.

Iti akwa ya na nnukwu nnukwu efere ma gbakwunye bọta. Ọ bụrụ na enwere ike, mmanụ kwesịrị ịdị nro, yabụ na ọ ga-adịrị gị mfe iji ya rụọ ọrụ. Pigharị igwe igwe ihe ugboro ole na ole, na-agbakwunye vanilla. N'aka nke ọzọ, ịnwere ike iji vanilla pulp ma ọ bụ vanilla tapawa, ọ dịghị mkpa ịnweta igwe. Gwakọta ihe niile nke ọma na igwe mmịkọta aka.

4.

Tinye ngwakọta na-akpọ nkụ n'ime bọta na akwa uka ma ghee nke ọma na obere ọsọ ruo mgbe ntụ ọka na-agbari.

Mgwakota agwa maka akpa chọkọleti

Mgbe agwakọtara ihe niile eji eme ya, ịkwesịrị iji aka gị ghee ọka ahụ kpamkpam. Igwakorita na mgwakota agwa ruo ọtụtụ minit ruo mgbe ọ ga-eji ire ụtọ ma ị nwere ike gbapụ bọọlụ na ya.

5.

Ugbu a ịkwesịrị ịgbakwunye chocolate na mgwakota agwa. Jiri mma dị mma egbue ya dịka o kwere mee.

A na-etinye chocolate dị n'ime mgwakota agwa.

Tinye na mgwakota agwa ma gharia nkeji ole na ole ruo mgbe ekesara iberibe ahụ na mgwakota agwa. N'okwu a, ọ ga-agba ọchịchịrị karịa ka chocolate na-agbaze.

6.

Ugbu a tụgharịa mgwakota agwa n'ime nnukwu mpịakọta ma bee ya na Mpekere dị larịị, ị ga-enweta ihe dị ka 20-25 iberibe. Ya mere, ị na-ekewa mgwakota agwa ahụ ụzọ.

Nke ahụ bụ otú mgwakota agwa dị mfe.

7.

Kanye akara n’elu mpempe akwụkwọ mmiri. Mpempe akwụkwọ na-esi na Mpekere mgwakota agwa ma dochie ya na mpempe akwụkwọ.

Ugbu a, mepụta bagels site na iberibe mgwakota agwa

Tinye n'ime ite ahụ maka minit 20. Mgbe ịmechara achịcha, kwe ka akpa ndị ahụ jụọ oyi kpamkpam.

Akpụkpọ Akpụkpọkpọ Na-enye Eke Na Na Na

8.

Maka glaze, gbajie chocolate na nnukwu iberibe, tinye ya na nnukwu efere ma gbazee na mmiri mmiri. Were were bagel dị jụụ ma mikpuo ọkara nke ọ bụla na chocolate agbaze. Ọ bụrụ na ị naghị eme nke ọma na ịsụ mmiri, ị nwere ike iji glaze bagels na ngaji.

9.

I tuchaa, nyefee oke choko mmiri ka igbapu ma bido kpuchie ya.

Dọnye otu njedebe nke bagel na chọkọletị - na-atọ ụtọ

Tinye bagels na friji 30 nkeji. Mgbe ha kpochasịrị kpamkpam ma chokola agbaala, ha ga-adị njikere iri nri. Rie nri