Muffins bụ nnukwu ihe, ha dịgasị iche iche nke na ị nwere ike izute ha n'ụdị niile, agba ọ bụla na isi ọ bụla. Karịsịa na ị na-achọ iko achịcha, ị ga-enwe ike igosipụta echiche gị na echiche gị kachasị.
Anyị na-enye esi nri ihe pụrụ iche - iko achịcha n'ụdị atụrụ. Ha na-atụgharị ọchị, mara mma ma dị oke ụtọ. Na efere a ga-achọ okpokoro ezumike ọ bụla mma (dịka ọmụmaatụ, maka ekeresimesi ma ọ bụ Ista) ụmụaka ga-enwekwa mmasị na ya.
Ihe eji eme ya
Maka muffins:
- 300 grams nke obi chiiz 40% abụba;
- 80 grams nke almọnd ala;
- 50 grams nke erythritol;
- 30 grams nke protein ntụ ntụ na vanilla ekpomeekpo;
- 2 nsen
- 1 teaspoon nke ntụ ịme achịcha.
Maka ndozi:
- 250 grams nke aki oyibo flakes;
- 250 grams nke ude gbara;
- 2 tablespoons nke gelatin ngwa ngwa (maka mmiri oyi);
- 50 grams nke erythritol;
- 50 grams nke chocolate gbara ọchịchịrị na xylitol;
- 24 ahihia alimdi na-abachaghi nma;
- 24 mekwara iberibe osisi almond n’iru ha n’iru.
A na-enweta ihe dị ka ugboro iri na abụọ dabere na nha nke muffin.
Uru ike
A na-agbakọ ọdịnaya Calorie kwa 100 gram nke ngwaahịa ahụ emechara.
| Kcal | kj | Carbohydrates | Abụba | Ogwu |
| 341 | 1424 | 4,4 g | 30.5 g | 10,2 g |
Isi nri
1.
Mee preheat ahụ ka ọ were ogo 180 n ’ọnọdụ ọkụ dị elu / ala. A na-akwadebe mgwakota agwa maka muffins ngwa ngwa, a na-eme muffins ngwa ngwa. Ichocha efere ndị ahụ ga-ewe gị ọtụtụ oge.
2.
Kewaa àkwá n'ime nnukwu efere ma soro na chiiz obi na erythritol. Gwakọta ntụ ọka almọnd na ntụ ntụ protein na ntụ ịme achịcha. Tinye ngwakọta nke ihe akọrọ dị na curd ma jiri aka jikọta ya ruo mgbe ọnụnọ.
3.
Fesa mgwakota agwa ahụ n’okpuru ihe karịrị tins iri na abụọ ma debe muffins n’ime ite ahụ maka minit 20. Anyị na-eji akpụ akpụ silicone, a na-ewepụ klọk cup na ha.
Mgbe ịmechara achịcha, hapụ mgwakota agwa dị jụụ. Enwere ike ịgbanyụ ọkụ.
4.
Ka anyị gaa n'ihu ịkwadebe ihe ndozi maka iko mmanya. Wunye ude ahụ n'ime nnukwu nnukwu ma tinye gelatin, na-akpali mgbe niile. Kechie ude na onye na igwekota ihe. Na kọfị kọfị, mee ntụ ntụ erythritol ma tinye ude ahụ pịa ya na aki oyibo. Were igwe na - agwakọta ọzọ ruo mgbe etolitela igwe na-emekọ ọnụ.
5.
Were aka were mmanu were ofe ma were nwayọ kee bọọlụ. Bọọlụ a ga-abụ isi nwa atụrụ kwesịrị ịdị ka nke kwesịrị Muffin. Tụgharịa bọọlụ 11 ọzọ.
6.
Jiri nwayọ gbazee chocolate na mmiri ịsa ahụ. Tinye bọọlụ na ndụdụ ma mikpuo na chocolate. Debe bọọlụ chọkọletị na-acha uhie uhie na akwụkwọ ịsa ahụ wee kechie ha na friji. Hapụ ụfọdụ chọkọletị maka usoro esi nri ikpeazụ.
7.
Were akwa ahụ ma tinye obere ngaji na ya. E kwesịrị iji okpomoku kpuchie elu ya. Pịa aki oyibo ka ọ na-ejide nke ọma.
Gaa n’ihu tinye ngwakọta aki oyibo n’ime ihe iko, mana ugbua, apusila ike ka nwa atụrụ a saa aru. N'ikpeazụ, jiri ngaji mee obere indentation maka isi. Refrigili maka 1 awa.
8.
Na usoro ikpeazụ, ịkwesịrị ịnakọta akụkụ niile n'ime otu ihe mejupụtara. Ghichaa chọkọlọk ahụ ruo mgbe ọ dị gịrịgịrị iji rụọ ọrụ dị ka gluu. Wepu workpieces na friji. Tinye n’elu tebụl ahụ ka ezigbo mmanụ ala na Mpekere nke almọnd. Jiri obere mma dị nkọ wepụ wepụ iberibe chọkọletị na isi nwa atụrụ. Jiri mmanu jiri mmanu ahu bia choo isi ahu, tinye okpukpu choko choro ma ghapu ya na isi.
9.
Were ihe dị mkpa, dị ka ihe egwuregwu ma ọ bụ sọọsụ, mikpu njedebe na chọkọleti wee tinye shuga shuga na ebe ntị na anya. Mgbe ahụ mee ka ụmụ akwụkwọ gbara ọchịchịrị na anya na chocolate. Muffins gị dị njikere!
