Na glycemic index nke ụbọchị

Ọrịa shuga bụ ọrịa nke na-agbaso usoro iwu siri ike banyere nri, ịhọrọ ngwaahịa na ụzọ ha si akwado ya bụ ihe dị ezigbo mkpa. Onweghi ndi na-arịa ọrịa shuga na-enyocha ihe ndekọta glycemic nwere otu ma ọ bụ ihe ọzọ eji esi nri ọ bụla. Ma ibi ndụ, ịgọnahụ onwe ya ihe niile dị ụtọ, n'ihi na ọ ka na-emerụ ahụ na akọnuche. Ya mere, ndị ọrịa nwere ọrịa shuga na-anwa ịchọta ngwaahịa kachasị dị ize ndụ maka ahụike ha iji megharịa onwe ha, nhọrọ ahụ na-adakarị na mkpụrụ osisi akpọnwụwo, gụnyere ụbọchị. O ga - ekwe omume ndi oria mamiri iri ha, kedu ihe akwukwo glycemic nke ubochi na ihe bara uru n’osisi a na - ato uto?

Mpempe Akwụkwọ Glycemic Mkpụrụ

Gịnị bụ ndeksi a? Nke a bụ ihe na-egosi etu ngwa-ngwa si enweta ihe carbohydrate na-abanye na ya, glucose na-esikwa ha abanye n'ọbara ma na-emetụta ọkwa shuga dị na ya. Ngwa nri nri niile nwere shuga nwere ntụ ọka glycemic. Yabụ, ọ ka adịrị ndị na-arịa ọrịa shuga mfe ịgagharị na nri dịgasị iche iche ma meghee ngwaahịa nwere ike kpalite mgbanwe dị ukwuu na glucose n'ọbara. Tebụl na-egosi nhazi nke nri dabere na ntụ ọka glycemic.

Ihe oriri nke nwere glycemic index na-enwe ezigbo mgbaze ọnụego. Ọ bụrụ na mmadụ nọrọ ogologo oge, nri na-agbari ngwa ngwa, shuga na-abanyekwa n'ọbara. Ọ bụ ngwaahịa dị ka ekwesịrị itinye ya na nri onye ọrịa mamịrị.

Banyere mkpụrụ osisi a mịrị amị, ọ dịkwa mkpa ka e jiri nlezianya họrọ ya, ebe ọ bụ na shuga dị n'ime ha dịgasị iche iche.

Mkpụrụ osisi mịrị amị dị ka ihe ọzọ na-atọ ụtọ

Ndepụta nke glycemic nke prunes bụ nkeji iri abụọ na ise. Nke a pụtara na mkpụrụ osisi a mịrị amị ziri ezi maka iri site na ndị ọrịa mamịrị, ebe ọ na-agbari nwayọ, nwere ntakịrị carbohydrates na agaghị eme ka ndịrịta iche na glucose ọbara. Na mgbakwunye, ọ bakwara uru, n'ihi na mkpụrụ osisi a mịrị amị nwere nnukwu eriri, nke na - enyere aka belata ọrịra shuga na ọbara. Ma ndị na-arịa ọrịa shuga ekwesịghị ichefu na iri ọbụna nri ndị na-adịghị ize ndụ kwesịrị ịdị na-agafeghị oke.

Ndepụta nke Mkpụrụ osisi Grycemic

Uru maka akpukpo apricots bu nkeji 30-35 - enwere ike iji ya maka oria shuga. Aprịkọp a mịrị amị bara ụba na vitamin na mineral. Ha na-emetụta ọrụ nke eriri afọ. Ọ kachasị mma iri aprịkọp a mịrị amị iche iche, ma mgbe ụfọdụ enwere ike ịme ya site na ya.

Mịrị nwere nnukwu glycemic index - 65 nkeji, yabụ bụrụ na ọrịa shuga, ojiji ya na nri kwesịrị belata. Dị ka o kwesịrị ịdị, enweghị ike ikwu okwu ọ bụla na mịrị - enwere ike ịnwe oke na pancreas.

Na glycemic index nke ụbọchị bụ 146. Ọ bụrụ na anyị ejiri ihe ngosi a tụnyere uru maka iri anụ ezi, mgbe ahụ nke ikpeazụ ga-enwe ọkara. Mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ ndị isi n'etiti mkpụrụ osisi a mịrị amị na calorie. Na ụfọdụ ọrịa, ojiji ha contraindicated.

Nwere ike ụbọchị maka ndị ọrịa mamịrị?

Na mbụ, azịza ajụjụ a bụ enweghị nkwekọrịta - ọ gaghị ekwe omume. Ruo ugbu a, arụmụka maka nke a bụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 70% sugar. Ndi sayensi ogbara ohuru jiri nlezianya nyocha ihe mejuputara ubochi nile, ma mekwaa nkpebi na ojiji ndi mmadu n’aria oria puru ime, mana enwere udiri oria a, na odi oke ma obu n’ikike ndi dibia na-eleta.

A na-akpọ ụbọchị "nri achịcha"

Ndị na-ahụ maka ndị na-ahụ maka nri na - esonyere ndị ọkà mmụta sayensị na nso nso a - ha na - akwado na ndị ọrịa mamịrị oge ụfọdụ na - ahapụ onwe ha ịnụ ụtọ mkpụrụ osisi a akpọnwụ akpọnwụ. E kwuwerị, a na-ahụta ụbọchị ndị bu ụzọ dị ka ngwaahịa na-enye carbohydrate dị elu, ugbu a amatala na ha, dịka ọmụmaatụ, na-enyere ahụ aka ịlụ ọgụ palesterol, nke a dịkwa mkpa maka ọrịa shuga.

Ebe ọ bụ na ụbọchị ndị akpọnwụ akpọnwụla nke ukwuu na kalori ma ha ka nwere ọtụtụ carbohydrates, na-arịa ọrịa shuga, ụkpụrụ ndụ kwa ụbọchị karịrị abụọ ụzọ abụọ kwa ụbọchị.

Ndị na-eme nchọpụta sitere na Israel mụrụ mkpụrụ osisi a mịrị amị nke dị iche iche wee bịa na nkwubi okwu na ọ ka mma inye ụdị majjol iche. Ọ bụ n’ụbọchị ndị a ka ọnụọgụ kachasị mkpa nke ezigbo ihe achọrọ. N’eziokwu, o siri ike ịzụta majjol. Nke a bụ ihe dị oke ọnụ, dị oke ọnụ, ma ọ siri ike ịchọta ya mgbe anyị na -re ahịa.

Ngwongwo bara uru nke ụbọchị

Ihe ndị a dị ụtọ, dị ka swiiti, mkpụrụ osisi abụghị naanị ụtọ, kamakwa ahụ ike. Nchikota nke ubochi tinye ihe ndia:

• vitamin nke otu A, B, C na P;
• folic acid;
• riboflavin;
• beta carotene;
• Chọpụta ihe;
• ihe karịrị ụdị amino acid iri abụọ (nke bara uru - tryptophan - ihe na - enyere aka ịnagide ịda mba)
• pectin.

Mkpụrụ osisi a mịrị amị nwere ọtụtụ ihe bara uru maka ndị ọrịa mamịrị

N’oge a, a maara na iri mkpụrụ osisi a mịrị amị so mee ka:

• mwepu nke toxins n'ahụ ahụ na normalization nke mgbaze;
• mgbochi obi ọgụ ma mee ka akwara obi sie ike;
• na-echebe anụ ahụ pụọ na usoro etuto ahụ nke jọrọ njọ;
• ịrụ ọrụ akụrụ;
• na-edozi nguzogide nke acid (wepu acid);
• belata ihe ize ndụ nke ọbara ọgbụgba na mmepe nke ọbara mgbali elu;
• cholesterol dị ala;
• ọhụhụ ụzọ;
• obere agụụ maka nri ụtọ;
• na - eme ka usoro ahụ ghara ịlụ ọgụ.

Ndị gbasiri ike kwesịrị ịchịkwa oriri nke ụbọchị

Ihe ngbanwe

Na ọrịa shuga, ụbọchị nwere ike kpamkpam contraindicated na ndị a:

• afọ karịrị 55 (maka ma ụmụ nwoke ma ụmụ nwanyị);
• oge ịkpa oke na ọrịa siri ike;
• onodu ahu adighi ike;
• nnabata onwe onye ma ọ bụ mmeghachi omume nfụkasị ngwaahịa ahụ;
• oke ibu

Mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ akụkụ dị mkpa nke nri ọ bụghị naanị ndị nwere ahụike, kamakwa ndị na-arịa ọrịa shuga. Naanị ọnọdụ a na-eri ha bụ emelitere ha. Ọ dịkwa mkpa icheta na mkpụrụedemede glycemic nke ụbọchị dị oke, yabụ ị nwere ike tinye ha na nri naanị mgbe ịgachara dọkịta.