Sọrel na ọrịa shuga: banyere uru na ọghọm dị n'ihe osisi acidic

Pin
Send
Share
Send

Ọrịa shuga bụ ọrịa mellitus bụ otu n’ime ọrịa ndị na-ahụkarị taa.

Ọ na-esiri ndị na-arịa ya ike ịhọrọ nri n’onwe ha. E kwuwerị, maka onye ọ bụla, ọ bụ onye ọ bụla.

Ọ na - eme na oge ọkọchị ma ọ bụ n'oge opupu ihe ubi anyị chọrọ ịgbakwunye obere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na nri anyị.

Mgbe oge oyi gasịrị, ahụ anyị na-adị ike, ọ kwesịrị iweghachi ihe ndị bara uru. Ma ọrịa shuga ọ̀ ga-ekwe omume sọrel? A ga-atụle nke a.

Obere ihe banyere osisi n’onwe ya

A na-ahụ ahịhịa a na - enweghị atụ ebe ọ bụla. Ọ na-abụkarị nke mkpụrụ osisi; Nwere ike ịchọta ya na ahịhịa ma ọ bụ ọ forestụ ọhịa, ma ọ bụ na mpaghara gị.

Sọrel

Sọrel nwere ọ bụghị naanị Njirimara ụtọ uto (nke a na-ejikarị esi nri), kamakwa ọ bara uru na ahụike. Dị ka ị maara, akụkụ a na-eri nke osisi (akwụkwọ na ị ga) bara ụba na ọdịnaya nke ihe ndị dị mgbagwoju anya, nke gụnyere, magnesium, calcium, phosphorus, potassium, copper, zinc, boron na ọtụtụ ndị ọzọ.

Na mgbakwunye, osisi ahụ nwere ọtụtụ acid (oxalic, malic na citric n'otu oge), nke bara ụba na vitamin A na C, nwere ike ịsacha ọbara anyị. Mana nke a apụtaghị na sọrel nwere ike ime ka anụ ahụ nwee ihe dịgasị iche iche. Ọ na-abawanye acidity.

Ọ bụ sọrel na-enyere aka belata shuga dị n’ọbara. Ọtụtụ akwụkwọ ntụaka na ọgwụ ọdịnala na-ede banyere nke a, ebe eji akwụkwọ ya eme ihe iji mepụta infusions.

Enwere m ike iri sọrel maka ọrịa shuga 2?

N'agbanyeghị ọdịnaya dị elu nke nri na ọkwa shuga dị ala, a ga-eri sọrel obere obere. Site na ọrịa shuga nke ụdị nke mbụ na nke abụọ, enwere ike imebi ihe ọkụkụ ahụ n'enweghị mgbochi pụrụ iche, gbado anya na agụụ gị.

Agbanyeghị, ọ bụrụ na ọrịa shuga nwere ụdị mmepe ndị ọzọ (yana ọrịa nke afọ, eriri afọ, ma ọ bụ akụrụ), mgbe ahụ, ekwesịrị iji sọrel jiri nlezianya mee ka dọkịta gị gaa n'ihu.

Ekwesịrị icheta na sọrel na-ekenye ndị otu nri mbụ na ọdịnaya carbohydrate. Otu narị gram nke mmiri dị mma nwere ihe dị ka gram 5.3 nke carbohydrates. Uru ike nke osisi a bụ kk 28, ihe na-edozi ahụ bụ 1.5 gram.

Ma agbanyeghị nke a, ndị nwere ike iri ihe ọkụkụ naanị n'ụfọdụ oke nwere ike iwe onwe ha ntakịrị. Ọ dịghị mkpa iri osisi a n'ụdị ya. You nwere ike esi ofe sọrel ma ọ bụ ọbụna borscht. Ezigbo eju maka achịcha ga-esikwa na ya.

Akwụkwọ a na-esi esi nri na ebe nrụọrụ weebụ ga-enye ọtụtụ nri maka salarel na-adịchaghị ụtọ, kamakwa ahụike.

Dịka ọmụmaatụ, bụ otu n'ime usoro nri dị mfe maka salad dị otú a: were iko abụọ nke ahịhịa ọka nke ahịhịa ọhụrụ, gram 50 nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, gram 40 nke akwụkwọ dandelion, gbakwunyere 20 grams nke sọrel n'onwe ya. A gwakọtara ihe a niile na mmanụ ihe oriri. I nwekwara ike nnu (nụrụ ụtọ).

N'ọnọdụ dịgasị a canaa nwere ike oriri nwere ike imerụ anụ ahụ?

Ọtụtụ mgbe, ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ọrịa ndị ọzọ a kpọtụrụ aha n’elu.

Ihe ndị a nwere ike ịkpa nsogbu yana akụrụ na sistem nri. N'ụdị ndị ahụ, mmụba na acidity nwere ike imerụ ahụ ahụ.

Mana enwerekwa isi ihe dị mma. Onye ọ bụla nwere ike iri Sọrel. Ọ bụ ihe niile gbasara oke.

Ma ebe ha bụ ihe dị iche iche, naanị dọkịta gị nwere ike ịgwa gị gbasara ha. Naanị ya nwere ike ikpebi ihe ị na-eri kwa ụbọchị. Alreadymara nke a, ọ dị mfe ijiri agụụ nke gị.

Sọrel: uru na ọghọm nke ọrịa shuga

Na mkpokọta, sọrel na-akwadoro nke ọma maka ịkọ ala nke ala ọ bụla. O siri ike ịkpọ ya whimsical, na ịkọ ma kọọ ọ dị nfe. Osisi a zuru ebe niile.

Ọtụtụ ọgbọ ndị mmadụ maara banyere uru Njirimara nke osisi, maara otú e si eji ya ọ bụghị naanị n'ihi na culinary nzube. Herbalists nwere ihe nzuzo banyere uru na ọghọm nke osisi a.

Ha maara na ọ na - enye aka n'ibelata oke (iwepu cholesterol). Enwere acid pụrụ iche n’ime ihe mebere ya - “protocatechol”, nke na-eme ka ahụ anyị ghara ịdị na-emerụ ahụ.

Osisi ahụ nwekwara ihe ndị na-egbochi nje ihe, ihe niile sitere na ọtụtụ mineral na vitamin dị n'ime ya, na-enyere anyị aka ịchebe ọrịa ma ọ bụ ọrịa dị iche iche. Ihe ọzọ dị ezigbo mkpa bụ mmelite obi na ọgụ megide ụra.
Ya mere, ikwu maka uru ma ọ bụ ọghọm nke sọrel, uru dị na ya. Ma, mmadụ aghaghi icheta na n'ọtụtụ buru ibu, ọ nwere ike ịdị ize ndụ nye anụ ahụ (ọzọ, n'ihi acid).

Ndị dọkịta na-adụ ọdụ ịkpachara anya maka sọrel ndị nwere okwute, ụmụ nwanyị dị ime, na ndị nwere nnukwu nsogbu nri.

Ọ bụ ekwesighi iji ochie epupụta nke osisi. A na-atụ aro iri ahịhịa nke afọ mbụ, ebe ọ kacha nwee vitamin. Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro iri ahịhịa nke ahịhịa naanị n'ụdị ya (ya bụ, na-enweghị ọgwụgwọ ọ bụla na-ekpo ọkụ), jiri mmiri dị ọcha were mmiri tupu ị na-agba ya.

Ọ bụ ezie na ihe ọkụkụ ahụ nwere ọtụtụ uru a na-apụghị ịgbagha agbagha maka ịnọgide na-enwe ahụike, ọ na-eburu ya ihe egwu dị iche iche na oriri ya. Dịka anyị kwuworo, ihe kachasị dị n'ihe ọkụkụ bụ acid ya, nke buru oke ibu nwere ike ibute ọnwụ.

Ihe ndị ọzọ ị ofụ mkpụrụ osisi acidic gụnyere:

  • ọgbụgbọ na ọgbụgbọ
  • Dizziness
  • akpukpo aru na akpukpo ahu.
  • okwute;
  • mgbu afọ na akwara afọ;
  • afọ ọsịsa.
Anyị ekwesịghị ichefu banyere nsonaazụ ndị ọ ga-ekwe omume mgbe ị na-etinye sọrel karịrị nri.

Factsfọdụ eziokwu

Na Russia, ọ malitere toro na narị afọ ole na ole gara aga. Ka emechara, tupu nkea emee ya ka onye ahihia nkịtị. Na mkpokọta, ụdị ahịhịa dị narị abụọ na mbara ụwa anyị. Mana na Russia, sọrel na sọrel ghọrọ ndị kacha ewu ewu.

Sọrel

Sọrel n'onwe ya bụ ngwaahịa nwere obere kalori. N'ime otu narị gram ahịhịa a dị ọhụrụ, enweghị ihe karịrị calorie 22, ụdị sie ya dịdị obere. Ọ bụ ya mere o ji dị mkpa maka ndị kpebiri ifelata.

Nke a bụ otu n'ime omenala mbụ. Yabụ, site na njedebe nke Mee ruo mmalite nke Ọgọstụ, enwere ike iri nri sọrel wee sie ya. Mana ọ dị mkpa ịmara na na ngwụsị nke oge owuwe ihe ubi, ọ na-aghọkwu ihe siri ike ma na-ekpo ọkụ, ịta acid na osisi na-abawanye.

Sọrel bụ otu n'ime osisi kachasị mma maka vitamin na microelements, ihe ndị dị na mbụ nke ekwuru banyere ya.

N'ime ọgwụ ndị mmadụ, a na-eji akwụkwọ ya mee ihe dị ka: choleretic, hematopoietic na ndị na-ahụ maka ọrịa, yana dịka ọgwụ mgbochi. Na mgbakwunye, a na-eji ya agwọ ntutu na-emebi ma nke mebiri emebi.

N'iji ya mee ihe ugboro ugboro, sọrel nwere ike inye aka ịnagide afọ mgbu, agụụ na enweghị nri. Ugbo a na-ejikarị ahịhịa. Ekele dịrị tannins niile na-egbochi ọrịa ibute ọrịa. Na tii sọrel nwere ike belata ọbara mgbali gị.

Osisi nwere ike oyi. Iji mee nke a, ịkwesịrị ịsa ya, kpoo ya ma tinye ya na akpa. Ma mgbe ị na-esi nri, a gaghị amịcha ya, n'ihi na ọ nwere ike gbanwee slurry. Sọrel nwere ike ịchekwa n'ụdị ya. Ọ ga-abụ ezigbo nri nri ma ọ bụ mgbakwunye efere mgbe niile. Osisi a nwere ihe antioxidants dị ike na ihe mejupụtara ya nwere ike igbochi ịka nká.

Mmetụta bara uru nke dill na ọrịa shuga sitere na nhazi nke ọrụ mmadụ niile. Iji nọgide na-enwe metabolism, a na-eji mkpụrụ, mgbọrọgwụ na ala akụkụ nke ihe ọkụkụ ahụ.

Rhubarb bụ isi iyi nke pectin, carotene, polyphenol na eriri. Na ihe bara uru na otu esi eji rhubarb nwere ọrịa shuga, ị nwere ike ịmụta ihe a.

Vidiyo ndị metụtara

Banyere ntọala nke nri maka ụdị shuga 2 na vidiyo:

Yabụ, dị ka achọpụtara, a ga-eri sọrel maka ụdị shuga 2 na ụdị 1. Ọ bara ezigbo uru n'ụdị ya, nwere ọtụtụ ihe bara uru maka ahụ, na-agbada ọkwa shuga, dị obere kalori na enweghị mgbagha. Mana, n’adịghị otu anyị kwesịrị ichefu na ihe niile dị mma n’usoro. Na sọrel bụ ma e wezụga. Ratebọchị ọ bụla maka iji ihe ọkụkụ a nwere ike kpebisie ike na ndị dibịa bekee bịara.

Pin
Send
Share
Send