Ofdị ntụ ọka dị iche iche maka ọrịa shuga na ndekọta glycemic ya

Kwa afọ ọnụ ọgụgụ ndị na-arịa ọrịa shuga na-arịwanye elu. Ihe kpatara nke a bụ nri na-edozi adịghị mma yana ibi ndụ enweghị isi.

Mgbe mmadụ nụchara nchọpụta a, ihe mbụ na-abata n’uche bụ nnukwu nri, nke na-enweghị nri ụtọ na nri ndị ọzọ nwere oke carbohydrates.

Mana ekwenyeghi nkwupụta a dị ka eziokwu, n'ihi na ọ bụghị ogologo oge gara aga, iwu na ụkpụrụ banyere nri a na-anabata ma ọ bụ machibido iri ọrịa a nke usoro endocrine.

Ruo ugbu a, ndepụta desserts, mkpụrụ osisi na tomato dị ọtụtụ, ihe kacha mkpa bụ ịkpachara anya. Nrube isi na usoro ọgwụgwọ nri bụ isi ihe na ọgwụgwọ nke ọrịa. Nke mbu, ikwesiri imuta ihe edere na nri a. Isiokwu a nwere ozi gbasara ntụ ọka ga-ekwe omume ịrịa ọrịa shuga na nke na-adịghị.

Nde glycemic nke ntụ ọka dị iche iche

Ọkachamara na-ahọrọ nri maka ndị ọrịa nwere ụdị ọrịa shuga 2, mgbe ha na-eleba usoro glycemic index (GI) nke ngwaahịa niile.

Ihe ngosi a gosiputara otu glucose na - agbari ngwa ngwa n’ọbara n’achaa mkpụrụ ma ọ bụ ihe ọetsụetsụ riri.

Ndị dọkịta na-eme ka ndị ọrịa mara banyere naanị nri ndị a na-erikarị, ebe ha na-efu ụfọdụ isi ihe dị mkpa. Site na ọrịa a, naanị ị ga-eri nri nwere obere ntanye.

Ọ bụ mmadụ ole na ole maara na ntụ ọka maka ndị ọrịa nwere metabolism metabolism kwesịrị inwe ihe ngosi a, agaghị agafe afọ iri ise. Ntụ ọka niile nwere ntụpọ nke ihe ruru nkeji iri isii na itoolu nwere ike ịdị na nri ụbọchị naanị naanị ma e wezụga usoro iwu. Mana nri nwere onye egosi ya n’elu iri asaa ka amachibidoro ndị ọrịa mamịrị ókè.

Nke a bụ n'ihi na enwere ihe ọghọm nke mmụba shuga. N'ihi nke a, enwere nnukwu nsogbu.

Knowswa mara ọtụtụ ụdị ntụ ọka, nke esitere na ya emepụtara ngwaahịa maka ndị nwere nsogbu endocrine. Na mgbakwunye na nchịkọta glycemic, ịkwesịrị ị toa ntị na ike ike nke ngwaahịa a.

Dị ka ọtụtụ ndị mmadụ siri mara, ị excessụ calorie gabigara ókè nwere ike iyi oke ibu, nke na-ewetara ndị nwere nnukwu ihe egwu. Site na ya, a ga-eji ntụ ọka nwere obere glycemic index ga-eji ya mee ihe, ka ị ghara ime ka ihe ọ bụla ka njọ. Okwesiri iburu n'uche na otutu na-adabere na iche ngwaahịa - uto na ogo nke icho mmiri.

N'okpuru ebe a bụ ntụ ọka glycemic nke ụdị ntụ ọka dị iche iche:

• oatmeal -45;
• buckwheat - 50;
• linen -35;
• amaranth -45;
• soybean - 50;
• ọka -55;
• spade -35;
• Aki oyibo -45.

Anabatacha ụdị nri ndị a dị n'elu maka ị na-eji ya eme ihe mgbe niile na nkwadebe nke nri uto.

N'ime ụdị ndị a, a machibidoro ya iwu isi nri nke ọma:

• ọka - 70;
• ọka -75;
• bali - 60;
• osikapa - 70.

Oat na buckwheat

Oatmeal glycemic index dị obere, nke a na-eme ka ọ bụrụ mmiri kachasị mma. O nwere ihe mebere ya ihe pụrụ iche na-ebelata ọkwa shuga. Na mgbakwunye, ngwaahịa a na -eme ka ahụ nwee abụba na-achọghị mma.

N'agbanyeghị oke uru dị iche iche, ngwaahịa sitere na otis nwere kalori dị oke ala. Otu narị gram nke ngwaahịa a ma ama nwere ihe dị ka 369 kcal. Ọ bụ ya mere mgbe ị na-akwadebe ngwakọta a na-eme achịcha ma ọ bụ efere ndị ọzọ na ya, a na-atụ aro ikpokọta otis na ụdị ntụ ọka ọ bụla ọzọ.

Oat ntụ ọka

Site n’iji ngwaahịa a kwa ụbọchị na nri ụbọchị, ekpughelata ọrịa nke ngwara, belatara nsị, ma na-a ofụ otu mkpụrụ mmiri n’anụ ahụ, a na-ebelata ihe mmadụ chọrọ maka ndụ ya. Ngwaahịa sitere na otite gụnyere ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke mineral, dị ka magnesium, potassium, selenium.

Ọ dabere na vitamin A, B₁, B₂, B₃, B₆, K, E, PP. Ọ dị mkpa iburu n'uche na akwadoro ngwa ahịa a ka ọ bụrụ maka ndị ahụ surgerywutere ịwa ahụ dị egwu n'oge na-adịbeghị anya. Ma ihe maka buckwheat, o nwere ihe di kalolu di elu. Ihe dị ka otu narị gram nke ngwaahịa nwere 353 kcal.

Buckwheat ntụ ọka bara ụba na vitamin, mineral na ụfọdụ ihe Chọpụta:

• Vitamin B na-emetụta ọrụ nke sistem arụ ọrụ mmadụ, nke na - ewepụ nke ehighị ụra nke ọma, ụjọ na - apụkwa n'anya;
• acid nicotinic na-eme ka mgbasa ọbara kawanye ike ma kpochapụ ọnụnọ nke cholesterol na-emerụ ahụ;
• ígwè ga - egbochi ihe anaemia;
• ọ na - ewepu nsị na oke radicals;
• ọla kọpa n'ime ihe mejupụtara ahụ na-eme ka ahụ sie ike iguzogide ụfọdụ ọrịa na nje na-efe efe;
• manganese na-enyere aka na gland thyroid, na-emekwa ka glucose na plasma ọbara dị ọcha.
• zinc nwere mmetụta bara uru na ọnọdụ mbọ na ntutu;
• Achọrọ folic acid n’oge ime n’ihi na ọ na-egbochi ọghọm ya na mmepe nwa ebu n’afọ.

Ọka

Ọ bụ ihe nwute na ị bakingụ mmiri site na ụdị ntụ ọka a bụ ihe amachibidoro ndị nwere metabolism na-aba ike.

Ọ dị mkpa ịmara na ntụ ọka ọka glycemic index dị oke elu, ọdịnaya calorie nke ngwaahịa ahụ bụ 331 kcal.

Ọ bụrụ na oria ahụ na - apụta na enweghị nsogbu a na - ahụ anya, ndị ọkachamara na - enye gị ohere iji ya maka isi nri dị iche iche. A kọwara ihe niile dị mfe: ọka nwere ọtụtụ ihe bara uru bara uru na microelements nke na-agaghị ewepụta ngwaahịa nri ndị ọzọ.

Ọka ọka maka ọrịa shuga nke 2 n'ihi ọdịnaya nke fiber dị n'ime ya, nwere ike belata afọ ntachi ma melite arụ ọrụ nke sistemụ nri mmadụ. Àgwà ọzọ dị mkpa enweghị atụ nke ngwaahịa a bụ na ọbụlagodi ọgwụgwọ ọkụ ọ naghị efunyụọ ihe bara uru.

Ma, n'agbanyeghị nke a, a machibidoro ya iwu ndị mmadụ na-arịa ọrịa ụfọdụ nke afọ na akụrụ. Ọ bara ezigbo uru n'ihi ọdịnaya nke vitamin B, fiber, na ihe na-esite na ya.

Amaranth

Ndekọ glycemic nke ntụ ọka amaranth dị 45. Ọzọkwa, a na-ahụta na enweghị gluten.

Otu ihe pụrụ iche n’ahịa a bụ na o nwere nnukwu protein n’ime ihe mejupụtara ya, nke a bụ ezigbo mma.

Ọ na - agụnye lysine, potassium, phosphorus, acids acids na tocotrientol. A maara ya iji chebe erughi insulin.

Ire flawa na rye

Flu ntụ glycemic index dị obere, yana rye.

A na-anabata achịcha nke ụdị ntụ ọka mbụ maka ndị na-arịa ọrịa shuga, yana ndị nwere kilogram ọzọ.

N'ihi ọdịnaya dị elu nke dị na mejupụtara ahụ, arụmọrụ nke eriri afọ na-adịwanye mma, mgbaze na-adịwanye mma ma wepụsịa nsogbu na stool. A na-eji ntụ Rye na ọrịa shuga arụ ọrụ maka ịme achịcha na achịcha ndị ọzọ.

Ntụ ọka maka ọrịa shuga

Nri protin akwukwo nri bu nke ise. Isi ihe dị mkpa bụ na ngwaahịa anaghị enwe gluten. Ntụ ọka oyibo bụ ezigbo ụzọ ọzọ maka ọka beri.

Nde glycemic nke ntụ ọka osikapa dị oke elu - nkeji 95. Ọ bụ ya mere a machibidoro iwu megide ndị na-arịa ọrịa shuga na oke ibu.

Ma ntụ ọka glycemic index na-adị ala, nke na-egosi ọnụnọ ya n'ụdị siri ike mgbari nri. Ọtụtụ ndị ọkachamara na-atụ aro ka ndị nwere nsogbu metabolism metabolism tinye ya na nri ha kwa ụbọchị.

Vidiyo ndị metụtara

Ọ ga - ekwe omume iri achịcha pancakes maka ọrịa shuga? Can nwere ike, ọ bụrụ na esiri ya nke ọma. Iji mee ka pancakes glycemic index dị obere, jiri Ntụziaka sitere na vidiyo a:

Dabere na nkwenye nke endocrinologists na iji obere ụdị nke ntụ ọka enyere, anụ ahụ agaghị emerụ ahụ. Ọ dị ezigbo mkpa iwezuga ya na nri nri nke nwere nnukwu nchịkọta glycemic ma nwee caloric.

Enwere ike dochie ha site na nri yiri ya, nke na-adịghị emerụ ahụ ma nwee nnukwu nri, ebe na-enweghị arụ ọrụ nke ahụ agaghị ekwe omume. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịkpọtụrụ ndị na-ahụ maka nri na-edozi ahụ ga-eme nri dị mma.