Stevia ogwu na uto nke uto: uru na ihe ojoo n’ime oria shuga

Ndị ọrịa mamịrị maara nke ọma na osisi na-anọchi shuga n'ụzọ gara nke ọma. Anyị na-ekwu maka stevia, ahịhịa pụrụ iche mara ụwa niile.

Nghọta ọ nwere bụ ihe kwere nghọta, n'ihi na ọrịa shuga bụ nsogbu nke mbụ na mba niile. Ewepụkwala obi ụtọ nke iri ihe ụtọ, mmanụ a honeyụ ga-azọ gị.

Kedu ihe arụ nke osisi ọrụ ebube a, yana enwere contraindications? Yabụ, stevia: uru na ọghọm nke ọrịa shuga.

Ngwakọta na ọgwụ nke ahịhịa

Ebe amuru osisi a bu South America. Stevia bụ ọhịa na-acha ọkụ na-erute ihe karịrị otu mita. Nkpuru-ya, na kari ahihia, bu otutu oge karie shuga nke mmadu niile mara.

Ọ bụ ihe niile mejupụtara, nke ọtụtụ glycosides akpọrọ steviosides na refinadosides nọchiri anya ya. Ngwakọta ndị a dị mma karịa okpukpu iri karịa nke sucrose, ha enweghị calorie ma anaghị aba ụba glucose n'ọbara.

Stevia ogwu

Stevioside nwetara site na mkpo ahihia ka amara na ụlọ ọrụ nri dịka mgbakwunye nri (E 960). Ọ dị 100% nchebe.

Nkụ ihe ọkụkụ adịghị emetụta metabolism abụba, na Kama nke ahụ, a na-ebelata ego nke lipids, nke dị mma maka ọrụ myocardial. Àgwà ndị a aghọọla mkpebi mgbe ndị ọrịa mamịrị na-ahọrọ ihe a na-atọ ụtọ n'ihe gbasara ọgwụgwọ.

Ngwakọta nke osisi ahụ pụrụ iche ma na-agụnye:

• amino acid. Ha dị 17 n'ime ha na stevia! Dịka ọmụmaatụ, lysine na-arụ ọrụ dị mkpa na metabolism lipid, ịmụpụtakwa ụbụrụ na hematopoiesis, na methionine na-enyere aka imeju nsí;
• vitamin (A, C, B1 na 2, E, wdg);
• diterpenic glycosides. Ihe ndị a bụ ihe ndị na-eme ka ihe ọkụkụ too uto. Ọrụ ha bụ isi bụ ibelata ogo shuga dị n'ọbara. Nke a bụkwa ihe kachasị mkpa maka ọrịa shuga. Glycosides na-achịkwa ọbara mgbali elu, melite ọrụ endocrine;
• uka nke bara uru Chọpụta ihe;
• mmanụ dị mkpa na flavonoids.

Otu ihe mejupụtara maka ọrịa shuga bụ naanị chi. Ọ na-enye ndị ọrịa ọ bụghị naanị ịnụ ụtọ ụtọ, kamakwa ịke ahụike.

Lowers ma ọ bụ bulie shuga ọbara?

Nnyocha nyocha ahụike na-akwado na akwadoghị ojiji nke stevia na ọrịa shuga abụghị naanị, kama ọ dị mkpa. Ahịhịa nwere ike ịhazi shuga dị n'ọbara. Na mgbakwunye, osisi ahụ na-enyere onye ọrịa aka ịnọgide na-enwe oke kwesịrị ya, n'ihi na ọ naghị emebi usoro metabolic.

Ọ ga-ekwe omume site na ụdị 1 na ụdị shuga 2 iji ndị na-atọ ụtọ stevia?

Ọ na-emebi ọbara nke ọma, na-ewusi sistem ike.

N'ihe banyere ụdị shuga 2, ọ nweghị ọgwụ ọ bụla a insụrị na insulin, yabụ etinye mkpụrụ osisi ahụ na nri ka ọ bụrụ ihe mgbochi dịka ụtọ.

N'ezie, na-enweghị ụtọ, ọtụtụ ndị ọrịa ga-ada mbà n'obi. Na mgbakwunye na glycoside stevia, e nwere ndị ọzọ na-atọ ụtọ maka nnabata nke insulin na-adịghị mkpa. Dịka ọmụmaatụ, xylitol, fructose ma ọ bụ sorbitol. N’ezie, ha niile na - eme glucose na nkịtị, mana ha nwekwara obere ihe na - enwe afọ ojuju. Site na ọrịa shuga na-enweghị insulin, iwepu ibu bụ otu n'ime ihe ndị dị mkpa.

Lee, Stevia na-abịa napụta nnapụta. Kpamkpam adịghị kalori-calorie, ọ ji okpukpo iri karịa shuga! Nke a bụ "uru" nke ihe dị n'ime osisi ahụ. Ọ bụghị nanị na ha nwere ike dochie shuga n'ihe oriri onye ọrịa, mana ha nwere ọgwụgwọ ọgwụgwọ na akwara, belata nkwụghachi insulin na ọbara mgbali.

Uru na ọghọm nke stevia na ọrịa shuga

Ọ tụgharịrị na osisi, na mgbakwunye na nchịkwa shuga, nwere ọtụtụ àgwà ndị ọzọ bara uru, dịka ọmụmaatụ:

• na-enye gị ohere ịbanye n'ime onwe gị n'ụdị ụtọ ma ghara ịda mbà n'obi;
• na -eme ka agụụ sweụfuo ihe ụtọ;
• n'ihi ọdịnaya nke kalori ya na-enweghị atụ, stevia na-enye gị ohere ime ka nri ghara ịdị na-edozi ahụ, mana ọ dịghị ụtọ. Nke a bụ ezigbo enyemaka maka ọrịa shuga 2 yana maka mgbake n'ozuzu;
• lowers cholesterol di ala ma mee ka nguzozi nke carbohydrate di nma;
• na-ewusi akwara nke arịa ọbara dị iche iche maka flavonoids n'usoro ya;
• na-abawanye agụụ;
• na - eme ka ọbara na - ekesa;
• normalizes ọbara mgbali (na iji ya ogologo oge);
• Ọ bụ diuretic dị mfe, nke pụtara na ọ na-akwalite ibu belata ma na-edozi ọbara mgbali elu;
• na-egbochi ire ure;
• na-eme ka ụra hie ụra.

N'ọnọdụ ụfọdụ, ndị dọkịta anaghị atụ aro ịre stevia n'oge afọ ime, yana ụmụaka ruo otu afọ, na-egosipụta nke a n'ihe egwu nke enwere ike nfụkasị ihe mejupụtara vitamin ahụ dị mgbagwoju anya. Ọ bụ mmeghachi omume a nke ụmụ ọhụrụ na ụmụ ọhụrụ na-enye nwa n’ime afọ nke ime.

Ka osi di, omume egosiputara enweghi ihe ojoo nye ndi stevia: onweghi nsogbu nke ndi nwanyi di ime na umu aka.

N'ihi ya, ndị ọkà mmụta sayensị amatabeghị ihe mgbochi na iji stevia. Ọ bụ ndị okenye na ụmụaka ka akwadoro ya.

N'iji nlezianya, ọ bara uru iji stevia maka ndị ekweghị na akụrụngwa nke ahịhịa ahụ. Ọ kachasị mma ịkpọtụrụ dibịa na ndị na-ahụ maka nri na-edozi ahụ tupu i rie ihe ọkụkụ.

Ndekọ nke glycemic na ọdịnaya kalori nke stevioside

A maara na shuga na-emetụta ndị ọrịa mamịrị n'ihi oke ọdịnaya nke carbohydrates. Ka onye ọrịa wee nwee ike ịghọta uru ngwaahịa ndị ahụ dị, e mepụtara usoro akpọrọ glycemic index.

Ihe omuma ya bu na ahia obula nke nwere uru ederede site na 0 ruo 50 ka ana eche na odi ya mma maka ndi oria shria.

O doro anya na nke GI dị ala, ọ ka mma maka onye ọrịa. Dịka ọmụmaatụ, apụl nkịtị nwere GI nke 39 na shuga nke 80. Stevia GI nwere efu! Nke a bụ ezigbo ihe ngwọta maka ọrịa shuga.

Banyere ihe dị kalori nke osisi ahụ, e nwere ọdịiche ma a na-eri akwụkwọ osisi eke ma ọ bụ nke ahịhịa ahịhịa. Uru ike nke 100 g nke stevia kwekọrọ naanị 18 kcal.

Ma ọ bụrụ n’itinye ihe mmịpụta nke ahịhịa, paịlị ma ọ bụ mbadamba mmiri, mgbe ahụ uru ahụ ga-ebelata ka efu. N'ọnọdụ ọ bụla, enweghi ihe kpatara nchegbu: ọnụ ọgụgụ kalori dị ntakịrị iji buru ha n'uche.

Ọnụ nke carbohydrates dịkwa ala na stevia: kwa 100 g ahịhịa - 0.1 g O doro anya na oke olu a agaghị emetụta uru glucose dị n'ọbara. Ọ bụ ya mere stevia ji ama ọrịa shuga ama.

Mkpụrụ ọgwụ herbal na shuga nọchiri mbadamba na ntụ ntụ

Leovit

A na-ahazi ọrụ a n'ụdị mbadamba. Ọgwụ a bụ nke otu obere kalori. Otu mbadamba nke Leovit maka ịdị ụtọ kwekọrọ na 1 tsp. shuga dị mfe, na kalori ọdịnaya nwere okpukpu ise karịa (0.7 Kcal). Enwere mbadamba 150 na ngwugwu ahụ, nke pụtara na ha ga-anọ ogologo oge.

Nhazi nke ọgwụ:

• dextrose. Ọ na-abịa mbụ. Aha ozo: sugar grape. Na ọrịa shuga, a na-eji nlezianya na naanị ọgwụgwọ ọgwụgwọ hypoglycemia;
• stevioside. Ọ na-enye ụtọ nke anụ ahụ ma mepụta nnukwu ogwu.
• L-leucine. Amino acid bara uru nke ukwuu;
• celboxlose nke carboxymethyl. Ọ bụ ihe ndozi a kwadoro.

Ihe eji amuta ihe sitere na ya bu nkpuru oria shuga.

Novasweet Stevia

Nkwadebe mbadamba. N'ime igbe dị mbadamba 150. Onye ọ bụla n'ime ha ga-anọchi 1 tsp. shuga. Okpomọkụ na-ekpo ọkụ, ọtụtụ na-eji ọgwụ ahụ mgbe ị na-esi nri. Igosi aro: 1 tab kwa 1 n'arọ nke aro.

FitParad

Ọ bụ ntụ ntụ ọcha na-acha ọcha nke yiri ya na shuga. Enwere ike ịkpụ ya na akpa 1 g ma ọ bụ ree ya na karama plas na doy.

Ngwakọta:

• ọria. Ihe mejuputara a bu ihe eji dochie shuga. Ọ bụ nke na-adịghị egbu egbu na kpamkpam eke. A na - apịpụta ya na mmamịrị ahụ n'ahụ ahụ na-enweghị eriri afọ. Uru ya bara ụba na GI bụ efu, nke na-eme ka ihe ahụ bụrụ ezigbo ụtọ maka ọrịa shuga;
• sucralose. Ọ bụ mkpụrụ osisi mejupụtara shuga, nke a na-eme ka ihe ahụ mee ọtụtụ narị ugboro karịa. Ọ napụkwa ahụ site na ahụ site na akụrụ na-agbanweghi. Na agbanyeghi na egosighi ihe ọ bụla mebiara, a na-ahụkarị mkpesa n’etiti ndị na-azụ ahịa. Ya mere, jiri nwayọ dochie shuga a;
• stevioside. Nke a bụ ihe a maara nke ọma site na akwụkwọ stevia;
• mmuta rosehip. Nke a bụ onye ndu dị na vitamin C. Ọ bụ akụkụ nke FitParada Nke 7.

N'ime contraindications, ihe ndị a ga-ekwupụta:

• ịdoụbiga mmanya ókè ga-eme ka ahụ ruo nwa oge;
• n'oge mmegharị ahụ na ara, a gaghị a drugụ ọgwụ ahụ;
• nfụkasị akụkụ ahụ ga-ekwe omume.

Na-ekpe ikpe site na ihe mejupụtara ụtọ ahụ, ọ bụghị ihe dị ka ihe anyị chọrọ. Agbanyeghị, etinyere ihe niile eji eme ihe. Ya mere, enwere ike ịgwa FitParad maka ọrịa shuga.

Mmanụ sitere n'okike sitere n'ihe ọkụkụ

Enwere ike ịzụta ngwa ngwa emechara na ụlọ ahịa ọgwụ. Ma ọ bụrụ na ịchọrọ isi ya n'onwe gị, mgbe ahụ Ntụziaka dị ka ndị a:

• ghaa akwukwo ahihia (1 tsp);
• meghee esi esi mmiri;
• hapụ maka nkeji 20-25.

Enwere ike iwesa tii, ma na-ekpo ọkụ ma na-ajụkwa oyi. Ọ gaghị atụfu akụ ya.

Nyocha nke uru na ọghọm nke iji osisi ahụ n'oge ọgwụgwọ ọrịa shuga

Nyocha ndị ọrịa shuga banyere uru na ọghọm dị n'iji stevia:

• Svetlana. Akwụkwọ herbal nwere stevia na-amasị m. Anọwo m na-a itụ ya kemgbe otu afọ ugbu a. Etuola m kilo 9. Mana m ka na eso shuga ma na -eri nri;
• Vladimir. Anọwo m na stevia ogologo oge. Ma n'ihi ọrịa shuga, adara m nke ọma. N'ịdị elu nke 168 cm, ịdị arọ m fọrọ nke nta ka 90 n'arọ. Ọ malitere were nọmba FitParad 14. Notgaghị ekwu na kilogram niile apụwo n'anya, ma enwere m ibu, ma na-atọ m ụtọ;
• Inna. A na m ewere stevia dị ka nzọpụta dị mma maka ndị ọrịa mamịrị. M na-eji ya kemgbe afọ 2. Stevioside a nụchara anụcha na-amasị m, ọ nweghị aftertaste, yabụ ị nwere ike itinye ya na ebe a na-ere achịcha, compotes.

Vidiyo ndị metụtara

Na uru na ọghọm nke stevia sweetener na vidiyo:

Stevia bụ onyinye pụrụ iche. Ọ bụ kpamkpam eke na-adịghị emerụ ahụ. Agbanyeghị, stevioside nwere ilu dị ilu, nke a kapịrị ọnụ, yabụ, ọ ga-ewe oge iji mara ya. Mana ihe ị na - enweghị ike ịme maka ahụike.