Oriri na-edozi ahụ maka Ọrịa shuga 2dị nke Abụọ: Usoro nri ndị ọrịa mamịrị

Na mgbakwunye na ịgwọ ọrịa na - arịa ọrịa mellitus nke 2, maka ndị ọrịa ọ dị ezigbo mkpa iji chebe obere arịa buru ibu na ọrịa ahụ nwere ike imetụta ya.

Nke a na-eyi oke egwu ọrịa siri ike: ọrịa nke akwara obi, anya, akụrụ na akụkụ ahụ ndị ọzọ. Naanị n’otu ọnọdụ enwere ike ịnagide ọrụ a - na nhazi nke abụba na carbohydrate metabolism dị mkpa, ya bụ, nri na-arịa ọrịa shuga kwesịrị igbo mkpa niile nke onye ọrịa.

Ya mere, na-enweghị nri, ọgwụgwọ dị mma maka ụdị shuga 2 bụ ihe a na-apụghị ichetụ n'echiche. Ọzọkwa, ọ dabereghị na onye ọrịa ahụ takesụọ ọgwụ belata shuga ma ọ bụ na-enweghị ya, maka ndị na-arịa ọrịa shuga ụdị nri a bụ iwu.

Basickpụrụ dị mkpa nke nri

Ọtụtụ mgbe, ụdị shuga 2 na-ebu oke ibu, yabụ ihe mbụ ga-abụrịrị imeziwanye nri ahụ, ezigbo nri maka ọrịa shuga na-eburu n'uche ihe ndị a.

Ekwesịrị ime ka ha belata oke ibu, karịchaa maka oke ibu nke ụdị afọ.

Onye ọrịa dị otú ahụ kwesịrị ịtụfu opekata mpe 6 kilogram, yana ihe dịka 10% nke ngụkọta anụ ahụ ma ghara ịlaghachi azụ n'ibu gara aga, otu a ka nri si arụ ọrụ, yana ụkpụrụ ya.

Ọ bụrụ na aru onye ọrịa ahụ anaghị agafe usoro iwu anabataghị, uru ike ya ga-eri ga-agbaso ụkpụrụ nri ndị dị na ya, nke na-eburu n'uche afọ ole onye ọrịa, okike na ahụ ike.

Site na mejupụtara abụba buru ibu, a ghaghị ilezi anya pụrụ iche, yana ngwaahịa maka ụdị shuga 2 kwesịrị ibute nke a.

Site n'ọrịa shuga 2dị nke Abụọ, dị ka ị maara, enwere ike ịtụle mmepe:

1. atherosclerosis nke arịa ukwu na obere;
2. akwara obi;
3. ọrịa ụbụrụ (na-emebi arịa ụbụrụ).

Ọ bụ ya mere nri maka ọrịa shuga kwesịrị ịnwe elekwasị anya antiatherosclerotic.

Ọ dị mkpa ịkwụsịlata ojiji nke abụba, n'ihi na ha bụ ndị bara ụba na kọlestrọl na abụba jupụtara. Dika ihe omumu emere na afo ohuru a gosiputara, nri di otua n’ime uto oria mamellitus na –ebelata uche nke sel n’ime insulin.

Ego ole abụba na-anakwere na nri ma ọ dịghị ebute oke ibu

Onye ahụ siri ike nke na-anaghị ebu oke ibu ma na-arụ ọrụ ogologo ụbọchị nwere ike iji nri dị iche iche mee gram 1 nke kilogram n’arọ. Iji gbakọọ ezigbo ịdị arọ, ịkwesịrị iwepu 100 n'ịdị elu na sentimita.

Ọ bụrụ na ịdị elu onye ọrịa dị 170 cm, mgbe ahụ oke ahụ kwesịrị ibu kwesịrị kilogram 70, ma na-arụ ọrụ dị mma, a na-ahapụ onye dị otú ahụ iri gram 70 nke abụba kwa ụbọchị.

Iji maa atụ:

• maka nkwadebe nke eghe eghe ezuru 1 tbsp. tablespoons nke ihe oriri na mmanụ, nke nwere 15 gr. abụba
• na 50 gr. chocolates bu 15-18 gr. abụba
• 1 iko 20% utoojoo ude - 40 gr. abụba.

Ọ bụrụ na oke ibu dị ugbu a, mgbe ahụ ego ha ga-eri karịa 1 n'arọ. ahu kwesiri i belata.

Idem obere oge ahụ ga - erite uru mgbe niile. Ọzọkwa, site na obere mgbochi ụbọchị kwa ụbọchị, nsonaazụ ahụ ga-adịgide karịa karịa na mberede ngwa ngwa n'iji njikwa ejiji; nri maka shuga kwesịrị ịbụ nke ezi uche dị na ya.

Iji mee ka ọ dị mfe idobe ndekọ, ịnwere ike iji tebụl nke ngwaahịa nwere nnukwu abụba.

Kedụ nri ị ga-ewepụ

Ọtụtụ abụba nwere:

1. na Mayonezi na ude gbara ụka;
2. na sausages na sausages ọ bụla;
3. n'ime atụrụ na anụ ezi;
4. n'ihe banyere abụba abụba, ndị a niile bụ ọ yellowụ na-acha odo odo;
5. na ngwaahịa mmiri ara ehi.

Ma ọ dịghị ihe dị mkpa bụ usoro culinary nhazi nke ngwaahịa, nri a na-ekwusi ike mgbe niile. Ọ dị mkpa iji wepu abụba na mmanu abuba site na anụ, a ga-ewepụ anụ ahụ n’anụ ufe, ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, wezuga nri e ghere eghe, jiri mmiri achịcha, sie ya, steepụ, stewed na mmiri nke ha.

Ọ na-atụ aro ka ewezuga nri nwere nnukwu ụba abụba trans. Nnyocha ọmụmụ ọgwụ na nso nso a gosipụtara na oke abụba trans na ahụ na-akpaghasị ọrụ sistem nkịtị, nke a na-edugakwa n'iwe ibu ibu na mmepe kansa.

Ngwaahịa kwesiri ịhapụ nri gị, nwere nnukwu ụba abụba trans gụnyere:

1. margarine;
2. Ndị dochie anya bọta dị ala;
3. mmanụ oriri na ngwaahịa na abụba - gbasaa;
4. A na - eji koko koko edo edo - abụba nri dị iche iche;
5. nri ngwa ngwa ọ bụla (hamburger, nkịta na-ekpo ọkụ, french fires, wdg);
6. popcorn

Ọ dị ezigbo mkpa na nri nwere ọtụtụ ihe ọkụkụ (mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri) zuru ezu. Ndị ọkà mmụta sayensị achọpụtala na ọ bụrụ na otu nri n'ime 2/3 nwere nri ọkụkụ, ma nke ọzọ bụ protein (azụ ma ọ bụ anụ), mgbe ahụ belata ihe ize ndụ nke ibute ọrịa kansa, na nri kwesịrị iburu nke a n'uche.

Maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga, ọ bara ezigbo uru iji ngwaahịa fructose na nri, gụnyere ndị na-atọ ụtọ.

Agbanyeghị, ị fruụ mkpụrụ osisi fructose nwere ike bute oke ibu. Nke a na - eme n'ihi na anụ ahụ na - efunahụ nguzogide nke leptin, hormone nke na-edozi agụụ.

Eziokwu a, tinyere nri nwere kalori, nwere ike ibute oke ibu. Ya mere, a naghị atụ aro ka ndị ọrịa nwere oke ibu maka ngwaahịa ngwaahịa fructose.

Carbohydrate nwere oke ume

Ebe ọ bụ na a na-ahụta carbohydrates dị ka naanị ihe nwere ike ịbawanye shuga ọbara, oke na nri ha (na-enweghị oke ibu na onye ọrịa) kwesịrị izu ezu, nri ahụ na-eburu n'uche.

Nri nri nke oge a maka oria oria abuo, nke n’enwe mmezi nke nri, n’egbochi ndumodu ndi mere n’oge gara aga: ndi dibia n’enweghi onye obula nke nwere oria nke 2 ume ka ha rie ihe kariri ka o kwere mee. Ọ tụgharịrị na ihe mejupụtara nke carbohydrates dị ezigbo mkpa.

Nri shuga na ngwaahịa nwere ihe ndi a, nri ndi oria mamiri kpochapu kpamkpam:

• jam;
• ala mmiri;
• marmalade;
• Chocolate
• caramel.

Enwere ike belata ọrịa shuga a niile, mana enwere ike dochie ngwaahịa ndị a na ndị nwere nnukwu nri nri na obere glycemic index. Ndị a gụnyere ọtụtụ mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ akụ, ụfọdụ ọka, ngwaahịa achịcha na ngwaahịa ndị ọzọ.

Pyramid nke ihe oriri na nri maka ọrịa shuga

Gini ka mmadu kwesiri iri iji lebe aru ya anya?

Pyramid nke ihe oriri na-enye azịza ajụjụ a, nke a na-anabata ma ndị ahụ siri ike ma ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2.

Pyramid a kọwara n'ụzọ doro anya ole enwere ike iri nri otu nri.

N'elu ya ka ngwaahịa dị nwere ike iri, mana adịkarịghị:

1. Mmanya na-egbu egbu, abụba mmanụ, mmanụ ihe oriri, Grafica.
2. Ngwaahịa mmiri ara ehi, mmiri ara ehi, ọkụkọ, anụ, azụ, akụ, àkwá, mkpo. Ihe a niile ga - ekwe omume na oriri 2-3.
3. Mkpụrụ - 2-4 servings, Inine - 3-5 servings.
4. Ntọala pyramid bụ achịcha na ọka, enwere ike ime ha ihe oriri 6-11.

Dabere na ike dị na akụkụ ahụ na nri ha nwere, ha (n'ime otu ahụ) na-ekwekọrịta ma yie. Ya mere, ha natara aha "nnọchi nri."

Dịka ọmụmaatụ, shuga 30 g nwere 115 kcal. Otu calorie ahụ zuru oke, mana enwere ike inweta carbohydrates gbasiri ike karịa iri nri nke 35 nke pasta ma ọ bụ 50 g nke rye. Onye ọ bụla nke gbadoro ụkwụ usoro pyramid nwere ike ịmalite ụdị nri ọ chọrọ.

Njirimara nke oriri na-edozi dị ka usoro ọgwụgwọ

Ekwesịrị inye onye ọrịa nri oge niile, ma ọ dịkarịa ala ugboro 5-6 kwa ụbọchị, mana akụkụ ya kwesịrị ịdị obere. I juju nri site na nri, ị ga-ahapụ nanị ọkara ya, ma debe nke ọzọ ma ọ bụ pụọ maka mgbe e mesịrị.

Ekwesịrị itinye uche dị ukwuu maka ịchịkwa ego nke abụba na shuga ọbara. Onye ọrịa ga - enwerịrị ihe ọmụma zuru oke iji mata ma gbochie mmepe nke hypoglycemia n'oge, dịka ọmụmaatụ, mgbe ị na - a drinkingụ mmanya ma ọ bụ n'oge anụ ahụ.

Ọ bụrụ na onye ọrịa nwere ụdị shuga nke 2 nọ na insulin ọgwụ kpụ ọkụ n'ọnụ, ọ kwesịrị ịgbaso ọnọdụ nri dị ka ọrịa shuga 1 dị:

1. mode siri ike;
2. nkesa nke carbohydrates n'otu oriri;
3. Gụta nri achịcha.

Na ọgwụgwọ nke ọgwụ hypoglycemic

Ọ bụ ezie na hypoglycemia na-apụtakarị na ọgwụgwọ a karịa ị thanụ ọgwụ insulin, ị kwesịrị ịmara banyere njikọta nke ọgwụ na-ebelata shuga na nri.

Youkwesịrị iwu nri gị dabere na sistem pyramid nri.

Ọgwụ shuga dị ala, n'ihi ojiji nke ịba ụba hypoglycemia nwere ike ịdapụta na ike puru iche, nke izizi glinides na nkwadebe sulfonylurea:

• repaglinide;
• ụdị;
• glimepiride;
• gliclazide;
• glibenclamide.

Usoro kachasị dị iche iche nke ọgwụ ndị a bụ mkpali nke mkpụrụ ndụ beta na imepụta insulin. Di elu ịba ụba na ọgwụ siri ike karị, a na - eme ka mkpali ahụ sie ike, ma, yabụ, ịhapụ insulin n'ime ọbara.

Ya mere, ọ bụrụ na edepụtara onye ọrịa ahụ ego ndị a, ọ ga na-eri nri mgbe niile. Ma ọ bụghị ya, insulin buru ibu nwere ike belata shuga dị n'ọbara.

Ofzọ nhazi ngwaahịa maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga

Maka ndị ọrịa mamịrị, ọ ka mma:

1. Isi nri na ofe akwukwo nri, na mmiri, n’ime mmiri ndi ozo.
2. Skwọsh, a na-eji ya hazie ngwaahịa ndị nwere udiri ihe ọ juụ juụ na-egbu egbu: akwụkwọ nri, azụ, ala.
3. Steam nri.
4. Isi nri na-eme achịcha.
5. Gbanyụọ, mana a na-ejikarị ya eme ihe.

Isi nri nri bụ ekwesighi. Iji nwee ike iburu n'uche ego nke carbohydrates riri, a na-atụ aro ka ị jiri akpịrịkpa ụlọ, ịchekwa efere na tebụl ihe mejupụtara nri. Otu n'ime okpokoro dị otu a ka atọrọara anyị.

Carbohydrate table

Akwadoghi maka oria shuga

Achịcha achịcha na achịcha achịcha, ofe mmiri ara ehi nwere ofeles, osikapa, semolina, broths siri ike, azụ mara abụba, nri mkpọ, ọtụtụ sausages, anụ na-esi ísì ụtọ, anụ mara abụba na anụ ọkụkọ, ude.
Dstọ dị ụtọ, achịcha nnu, caviar, mmanụ mkpọ, azụ nnu, yana:

Pasta, semolina, osikapa.

All nri na abụba anụmanụ.

Nnu nnu na nnu.

Akwụkwọ nri a ghere eghe na nnu.

Efere dị ụtọ: lemonade na shuga, ihe ọ sweetụ sweetụ dị ụtọ, ice cream, sweets, jam, sugar.

Mkpụrụ dị ụtọ: AFỌ, fig, unere, mịrị, mkpụrụ vaịn.

Akwadoro maka oria shuga

Ntụ ọka

Ngwa nri na achịcha: achịcha ọka 2 maka ọka, bran, rye (ihe dị ka 300 g kwa ụbọchị).

Site n’ibelata ego achịcha, ngwaahịa ntụ ọka na-adịghị agbasasị agbasa.

Ofe

Akwụkwọ nri: anụ na okroshka akwukwo nri, ofe beetroot, borsch, ofe kabeeji.

Abụba nwere obere: azụ, anụ, ero, akwukwo nri, nduku tinyere anụ, ọka (oat, ọka beli, miliki, ọka bali, buckwheat). Achịcha Borsch na sọrel maka oke ibu na ọrịa shuga bụ ndị a na-apụghị ịgbanwe agbanwe.

Oat na buckwheat groats bara ezigbo uru, ha nwere oke nke nri anụ na-eri nri; na mgbakwunye, a gbanwere ha obere abụba.

Anụ ngwaahịa

Ezigbo anụ ehi, anụ ehi dị nkọ, nwa atụrụ na anụ ezi, oke bekee.

Turkey, ọkụkọ stewed, sie ma ọ bụ ghere eghe mgbe esi nri, iberibe ma ọ bụ sie.

N'ọgụgụ olu dị mkpirikpi, ire anụ, soseji nri.

Azụ

Naanị obere abụba ya n'ụdị achịcha, sie ya, ụdị e ghere eghe: ọla ọcha, haff saffron, perch, bream, cod, pike perch. Azụ mkpọ na tomato ma ọ bụ mmiri mkpụrụ ya.

Mmiri ara ehi

1. Ihe ọ .ụ -ụ mmiri ara ehi.
2. Mmiri ara ehi.
3. Achịcha siri ike na chiiz n'ụlọ na-enweghị anụ na efere site na ya: nsị ure, souffle, casseroles.
4. Nnukwu abụba, chiiz adịghị elu.

Utoojoo ude kwesịrị oke.

Àkwá, ọka, abụba

Yolks kwesịrị ịnwe oke, a na-ahapụ àkwá 1-1.5 kwa ụbọchị, a na-eji mmiri dị nro.

A na -eme ka ọka a gbanyere mkpọrọgwụ n'ime carbohydrates nkịtị, a na-atụ aro ya:

• bọketu;
• millet;
• bali;
• oat;
• ọka bali.

Site na abụba e ji esi nri + ruo efere (opekata mpe 40 grams kwa ụbọchị):

• mmanu akwukwo nri: sunflower, olive, ọka.
• ghee na-enweghị nnu.

Akwukwo nri

Akwụkwọ nri dị ka poteto, peas ndụ ndụ, beets na karọt ga-eji carbohydrates kpochapụ.

Edkpọ, sie, sie ya, nke ndu, mgbe ụfọdụ, akwụkwọ nri eghe na obere carb ọdịnaya ka akwadoro:

• Akwụkwọ nri
• akwa;
• Tomato
• kukumba
• salad;
• ugu
• zukini;
• kabeeji.

Dika ihe ndi nwere carbohydrate di ala, enwere ike ichota ahihia. Na mkpokọta, nri obere carb maka ndị ọrịa mamịrị bụ nhọrọ nri dị mma.

Na mgbakwunye, ọ bara ụba na vitamin na mmiri nnu, dịka ọmụmaatụ, nicotinic acid, nke a na-ahụta dị ka onye na-eme ka insulin rụọ ọrụ.

Nnu ndị a na-enye zinc n’ime salad dịkwa ezigbo mkpa maka ịrụ ọrụ ọrịre.

Azu

• Chiiz enweghị atụ.
• Anụ anụ jelii dị obere.
• Nri salad.
• Azụ ahụ a na-egbu egbu.
• Tinye azụ asa.
• Caviar akwukwo nri (eggplant, skwọsh).
• Salad akwukwo nri.
• Vinaigrette.

Nri dị ụtọ

Mkpụrụ osisi ọhụrụ na mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ n'ụzọ ọ bụla:

1. compotes;
2. mousses;
3. jelii.

Sweets na sorbitol, saccharin, xylitol na ndị ọzọ na-atọ ụtọ. Tupu ịmalite iji ha, anyị na-adụ gị ọdụ ka ị chọpụta ma nke a bụ sorbitol.

Ofe na ngwa nri

Oke nnu nwere obere:

• na akwukwo nri;
• anụ na-esighi ike, ero na ahịhịa ọka;

Enwere ike consumedụkọta ihe ụtọ na-esi ísì ụtọ na ntakịrị:

• mọstad, ose, horseradish;
• pasili, dil;
• marjoram, cloves, cinnamon.

. .Ụ mmanya

1. Kọfị na mmiri ara ehi, tii.
2. Ihe ọ .ụ .ụ mkpụrụ osisi.
3. Ihe ọ Juụ fromụ sitere na tomato na mkpụrụ osisi anaghị acidic.
4. A ga-eripịcha udiri elu nke hips dị n’afọ n’afọ.

"