Jinja bụ mgbọrọgwụ bara uru nke ukwuu, ihe pụrụ iche a na-echekwa ya ọbụlagodi mgbe ejiri ya rụọ ọrụ dị iche iche. Ọ kachasị ewu ewu na East, na mba Eshia, India, Japan na China.
Ginger a mịrị amị na shuga ọ bụghị naanị na-atọ ụtọ. A na-eji ya nke ọma maka ọgwụgwọ na mgbochi nke ọrịa dị iche iche, n'agbanyeghị eziokwu na a na-ewere ya dị ka ihe na-atọ ụtọ. You nwere ike ịzụta gwọta a mịrị amị na ụlọ ahịa nri ahụike pụrụ iche.
Jinja nwere oke, ihe dị iche iche na-esi ísì ụtọ. Ọ bụghị onye ọ bụla nwere mmasị na ngwaahịa a, ọ dị gị mkpa ịmara ya. Mkpụrụ chara acha n’ime ginger sugar nwere ụtọ, na-anọpụ iche, n'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na echekwara ihe niile bara uru ọ na-echekwa. N’ụdị a, ọbụlagodi ụmụntakịrị na-adị njikere iji ya mee ihe - ọ ka nnọọ mma karịa swiiti, dragees ma ọ bụ keki.
Ozi na-atọ ụtọ: na mba ndị dị n'Eshia, ginger na shuga bụ ọgwụgwọ a ma ama. A na-eji ya iche iche dị ka ihe eji megharịa ọnụ, eji eme achịcha, a na-ejikarị tii. Ma, ọ bụ naanị tii ka akwadoro nke ọma.
Mgbe sugar ginger dị mma
Sugar n'onwe ya abụghị ngwaahịa nri. Ndị dọkịta na-adụ ọdụ izere iji ya, ma ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, karịsịa maka ọrịa ụfọdụ na ọchịchọ nke oke oke.
Ma na nke a, a na-eji ya dị ka ihe na-echekwa onwe ya, na-agbatị ndụ nchekwa nke mgbọrọgwụ ginger ma na-echekwa ihe ndị bara uru.
N'ezie, ngwaahịa a nwere contraindications nke ya, ekwesighi imebi ya. Ma na imirikiti aka, ginger na shuga bara ezigbo uru n'ọnọdụ ndị a:
- Na mmebi nke usoro nri;
- Na nsogbu nke eriri afọ na ọrịa, afọ ntachi;
- Na helminthiasis (nje nsia);
- Mgbe ịchọrọ mmetụta okpomoku - dịka ọmụmaatụ, yana oyi ma ọ bụ hypothermia;
- Maka ọgwụgwọ nke ụkwara na ụkwara;
- Na ọnọdụ nrụgide;
- Iji belata ihe mgbu na akwara na nkwonkwo;
- O nwere obara mgbali elu.
Ihe ndị a abụghị ihe niile bara uru bara ụba nke nwere obere shuga. Mgbọrọgwụ a na - enyere aka igbochi kansa. Ma e wezuga ya, ọ na - enwe ike ịkwụsị usoro mkpali, na - akwalite mgbake ọsọ ọsọ, na - asacha ahụ nsí, na - ahụ maka usoro metabolic. Nke a dị mkpa iji weghachi ma ọ bụ jigide metabolism.
Ihe dị mkpa: ahụ mmadụ chọrọ ị amountsụ shuga dị obere, ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, gbalịa dochie ya ndị ọzọ na-atọ ụtọ. Ma uzommeputa eji eme nkpuru nkpuru nkpuru sitere na ginger gụnyere iji shuga, apughi iji dochie ya.
Mgbe a na-enweta mmiri ọkụ, mmanụ a honeyụ na-efunyụọ akụrụngwa ya bara uru ma na-emerụ ahụ. Na mgbakwunye, ọ bụrụ na ị na-esi ginger na sirop mmanụ a honeyụ, ọ bụghị na shuga, nsonaazụ ya abụghị ihe niile achọrọ. Slices anaghị akpọkasị ma mebie ngwa ngwa.
Dabere na idebe iwu nke ahụike siri ike, nke akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, ọka, ka nke ukwuu, bụrụ na ihe ọ sọghara site na ngwa ahịa okara, oriri na-egbu egbu, mmanya, shuga n'obere ntakịrị anaghị eweta ahụike n'ihe egwu. Otu ihe dị iche iche nke ginger bụ na ọ bụrụ na Ntụziaka ahụ gụnyere ọgwụgwọ dị ogologo oge iji shuga, ọ baghị uru.
Mgbanye shuga nwere ike inyere onye ọ bụla nke na-achọ idobe ibu ha aka. Ọbụna ginger candied, sie ya na sirop, na-eme ka mmebi nke abụba na-eme ngwa ngwa. Ma nke a abụghị ihe niile bara uru maka ya.
Tii nwere mgbatị, na-enyere aka ịlụ ọgụ ehighị ụra nke ọma, na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike. Ihe ọ bụla Ntụziaka, iji ngwaahịa a mgbe niile ga-erite uru mgbe niile - ọ bụrụ na enweghị contraindications.
Ma:
- Ihe dị kalori nke gram 30 nke gedi na-egbu egbu bụ calorie 100. Ọ na-ejigide akụrụngwa bara uru, mana enweghị ike ịnye aka n'ibu oke.
- Sugar nwere ike ime ka ezé ire ere.
- Na-arịa ọrịa shuga na oke ibu, enwere ike iri ihe na-egbu egbu karia otu ugboro n'izu.
Etu esi eme ginger candied - uzommeputa nzọụkwụ site na nzọụkwụ
Ntụziaka a dị mma maka ịme mkpụrụ osisi candied n'ụlọ. Ọ mejupụtara ọtụtụ nkebi, yabụ ọ ga-adị mkpa ịkwakọ na ntachi obi na oge efu.
- Na mbu, nkpochapu - ihe dika gram 300 - kwesiri ịsacha ya ma bee ya. Obụpde mgbọrọgwụ ruo minit 30-40 ka iwepu iwe. Ngwongwo bara uru agaghị apụ apụ ma ọ bụrụ na wunye Mpeji mmiri oyi ma sie ya obere ọkụ.
- Na-esote bụ sirop. Ntụziaka bụ nke a: a na-awụ iko iko shuga na slide ya na iko atọ nke mmiri oyi. A ga-etinye ngwakọta ahụ ọkụ, na-akpali ruo mgbe shuga kpamkpam.
- Mgbe iberibe osisi grey ga-adị nro, ịkwesịrị ịkwanye mmiri ahụ, wee kpọọ nkụ ya na bọọdụ.
- Okwukpo ukwu na-etinye n’ime syrop na-ekpo ọkụ - o kwesịrị ikpuchi ya kpamkpam. Ọ dị mkpa iji esi nri ruo mgbe a na-etinye efere ndị ahụ na sirop ma bụrụ onye na-eme ka ọpụpụ. Ọ gaghị ekwe omume ịhapụ ikpuchi ọkụ - a ga-emebi uzommeputa ma efere ahụ ga-atụfu àgwà ya bara uru.
- Mpempe ndị a rụchara arụchaala n’isi ma zookwa shuga. Ugbu a, ọ dị ha mkpa ka a kpọnwụọ wee were ya kpuchie ya na iko iko akọrọ, ya na mkpuchi - nke ahụ bụ nri ahụ maka nri ginger dị mma ma dị ụtọ.
Nwere ike iji ginger akọrọ. O kwesịrị ibu ụzọ tinye ya na mmiri oyi. Ma esi nri dị ka akọwara n’elu. A na-echekwa glitles na friji ka ọnwa atọ. I nwere ike guo ihe banyere otu esi ejikota oria mamiri na ginger na ibe saiti anyi.
Ihe na contraindication nke candied ginger
Mkpụrụ osisi grey nke nwere agba agba dị mma maka ịme achịcha muffins, mpịakọta na achịcha. Nke a bụ nri dị mma ma na-edozi ahụ n'oge udu mmiri, mgbe anụ ahụ chọkwuru calorie iji mee ka ahụ gbasie ike.
N'oge opupu ihe ubi, ụta tii nwere mkpụrụ osisi a na-amị mkpụrụ ga-enyere aka ịbawanye ọgụ ma chebe nje.
Mpekere ginger ole na ole ga-emebi nkụ agụụ.
Isi contraindications maka iji ginger n'ụdị mkpụrụ osisi candied:
- Ọrịa shuga mellitus;
- Ibu ibu
Ndị ọzọ contraindications abụghị naanị mkpụrụ osisi candied, mana ginger n'ụdị ọ bụla: ọnya afọ ma ọ bụ eriri afọ, akụrụ gbasara akwara, ọbara ọgbụgba dị ka coagulability na-adịghị mma. N'akụkụ a, a pụghị iri ya tupu arụ ọrụ ọ bụla, ka ọ ghara ime ka ọbara ọgbụgba dịkwuo elu. A naghị akwado ngwaahịa a maka ndị ọrịa nwere ọbara mgbali ala.
Ime na ịrara abụghị ihe mgbochi. Kama nke ahụ, tii nwere ginger na-enyere aka ịnagide ọgụ nke nsí na-egbu egbu, na-echebe ụkọ vitamin. Mana mmadụ ekwesịghị ịnụ ọkụ n'obi, ngwaahịa ọ bụla, ọkachasị nwere shuga, bara uru naanị na ọfụma.
