Mmụba plasma cholesterol bụ mgbịrịgba na-emenye ụjọ ịchọrọ ị thata ntị na ịme ihe kwesịrị ekwesị iji gbochie mmepe nke ọrịa dịka atherosclerosis.
Ọ na - akpalite enweghị atụ n'etiti lipoproteins dị mkpụmkpụ ("cholesterol" ọjọọ) na elu ("mma"). LDL cholesterol nwere mmetụta atherogenic, ọdịnaya nwere karịa ọkwa kwesịrị ịdị na-ebute ohere nke ọrịa obi na ọrịa vaskụla.
Foodsfọdụ nri nwere ike ịba cholesterol dị elu, nke ahụ gị chọrọ. Ọ bụrụ n’ịchịkọta menu nke ọma, mgbe ahụ nsonaazụ ya agaghị adị oge ịbịa na mgbe oge ụfọdụ nyocha ga-ahazi. Ka anyị leba anya n'ụzọ sara mbara nke ngwaahịa ga-eri ya na cholesterol dị elu, nke nwere contraindication.
Iji mee ka ahụike dị mmadụ mma, mmadụ ga-amatarịrị ihe ọ ga-eri na ọnụọgụ dị elu cholesterol. Ekwesịrị inye 60% nke ngụkọta nri nri maka mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi (ihe dị ka gram 400, nke otu ụzọ n'ụzọ atọ anaghị agbanwe agbanwe), yana ọka (ihe dịka gram 200). Ikwesighi ikwe ka agụụ nke agụụ, maka nke a, site n'oge ruo n'oge ọ ka mma ịme mkpụrụ osisi na nri.
Nchịkọta nhọrọ ahụ kwesịrị ịnwe azụ nwere abụba, ọkụkọ, oke bekee na anụ toki, a na-ahapụkwa anụ ehi siri ike. Ego ole nnu dị n’ime efere kwesịrị ịdị pere mpe.
Legume ga - enyere aka wepu cholesterol na - emerụ ahụ n'ahụ. A na-enweta nsonaazụ a n'ihi ụba nke eriri dị na ngwaahịa ndị a. Site na oke nke protein protein, mkpo na-enwe ike dochie ngwaahịa anụ.
Cholesterol dị elu na-akpatakarị ndị mmadụ nwere ọrịa nke ọrịa thyroid na akụkụ ahụ dị n'ime, dị ka hypothyroidism, ọrịa shuga na oke ibu. Ekwesịrị ịnye ọgwụ na-edozi ahụike naanị maka onye ọrịa, nke bụ isi ya. Yabụ na iji cholesterol gosipụtara ihe dị elu karịa ihe ị na-eme megide ọrịa akụrụ, ịkwesịrị ịgbaso usoro nri 7. Ọ dabere na ịmachilata mmiri na nnu a consumedụchara, na-ewepụkwa nri ndị cholesterol jupụta - ụbụrụ, imeju, akụrụ na akwa nke akwa.
Ọbụghị naanị nri dị mma kwesiri ịdị mkpa maka ọgụ megide cholesterol dị elu. Maka nsonaazụ dị mma, mmega ahụ dị mkpa. Uzo di otua agagh aru aru nma, karie idilata, ka mmadu wee hu ahu ike ma mara mma.
N’ime afọ ime, a pụrụ imepụta uto cholesterol site n’ihe dị iche iche kpamkpam. Ọ na-akpasu akụ nke ihe a ume iji mepụta homonụ. Dịka ọmụmaatụ, ka nwa ebu n'afọ topụta nke ọma, mmepụta nke homonụ steroid n'ime ahụ na-abawanye, nke a na-eme ka mmụba nke cholesterol enweghị atụ.
N'okwu a, nri nke nwanyị dị ime ga-ekwenye na dọkịta.
Ọ bụrụ na ọkwa nke ihe ahụ dị elu karịa nke nkịtị, ịkwesịrị ịgbaso nri dị mma. A ga-ahọpụta anụ ọkụkọ na anụ dị iche iche, mana tupu isi nri, ọ dị mkpa iji wepu anụ ma belata abụba. Ebe ọ bụ na nri cholesterol dabere na mmachi abụba, ọ kaara esi anụ. Dị ka akụkụ nri, esi nri. Ma ọka ndị a na-emekarị bụ ihe dị mma maka nri ụtụtụ, dịka ọmụmaatụ - osikapa agba aja aja, buckwheat ma ọ bụ oatmeal.
Inine ndị dị otú a nwere ike itinye aka na iwelata cholesterol: kabeeji nke ụdị niile enwere ike, ịkụ ọkpọ, karọt, cormorant, ugu. You nwere ike iji akwụkwọ nri ọhụrụ ghaa osikaị na oge ya. Mkpụrụ akwụkwọ nri haziri akwadoro kwa ụbọchị bụ gram 400.
Maka mmanụ esi esi esi nri, ọ kachasị mma iji mmanụ ihe oriri, mana jide n'aka na ị ga-ebu ụzọ gbanye. A ga-atụ aro mmanye flaxseed, nke bụ onye ndu n’ihe banyere omega-3 abụba abụba n’ọrụ maka imepụta mkpụrụ ndụ nwere mma.
Nwere ike belata cholesterol ọbara site na iwebata ụdị abụba anaghị abụba na menu nri azụ. A na-atụ aro ụdị nri dị ka hake na pollock.
Achịcha ahụike sitere na ntụ ọka rye na bran. Dị ka nri, ọ ka mma iji achịcha na-ekoghị eko.
Dị ka ihe ọ drinksụ drinksụ, tii na kọfị ga-aba uru, ọ gaghị esiri ike, ịnwere ike ịgbakwunye ntakịrị mmiri ara ehi ma ọ bụrụ na achọrọ, mana ọ ka mma ịjụ shuga.
Ihe ọruitụruitụ mkpụrụ osisi na ihe ọ vegetableụ vegetableụ mkpụrụ osisi bara uru.
Ọ bụrụ na mmadụ nwere ọkwa dị elu nke cholesterol “ọjọọ” na plasma ọbara, ekwesịrị ịtụle nri ahụ.
Achọrọ ịjụ, ma ọ bụ, n'ọnọdụ dị oke njọ, belata oriri nke ọtụtụ ngwaahịa.
Kwesịrị ịmata ihe oriri ga-eri obere, nri ndị a gụnyere:
Àkwá ndị ahụ. Ọ gaghị ekwe omume iwepu nsen na nri, n'ihi na ha nwere ihe cholesterol. Otu izu kwesiri inwe mkpirikpi ụzọ atọ, na-eburu n’uche ndị e ji akwadebe efere ndị ọzọ.
Ngwaahịa nke mmiri ara ehi, ọ ga-abụrịrị abụba mmanụ ma ọ bụ abụba kpamkpam. Dịka ọmụmaatụ, chiiz ụlọ nwere nnukwu abụba nke 5% ma ọ bụ 0%, na mmiri ara ehi - ọ bụghị ihe karịrị 1.5%. A ga-eri ngwaahịa mmiri ara ehi dịka otu ụkpụrụ - kefir 1% ma ọ bụ 0% abụba.
Bọta. Ofkpụrụ nke oriri kwa ụbọchị bụ ihe ọ twoụ twoụ abụọ na-enweghị isi, nke dị ka sandwiches abụọ. I nweghi ike ịhapụ iji ngwaahịa a kpamkpam, ebe o nwekwara ihe ndị na - alụ ọgụ cholesterol.
Cheese Enwere ike ịnwe abụba ọdịnaya nke ngwaahịa a 30% ọzọ. Varietiesdị ndị dị ka Brynza, Adyghe, Suluguni, Ossetian na Baltic cheeses dabara adaba.
Azụ mmiri. Na obere oge, ị nwere ike iri spiny lobsters, crabs na mọsel. Enwere ike ịmị anụ nwere obere nri, sie ya ofe ma ọ bụ ighe na mmanụ oriri.
Anụ ehi dị obere, nwa atụrụ na ham.
Mkpụrụ. A na-atụ aro ịgụnye obere pistachios, ahụekere na hazelnuts na nri.
Nri amachibidoro iwezuga na menu gụnyere:
- akụrụ na imeju;
- anụ ezi;
- anụ anụ;
- sausages na anụ ndị ọzọ na-ese anwụrụ;
- caviar, imeju cod, azu nke nwere abuba;
- margarine;
- ude, ihe ọ sourụ creamụ gbara ụka nwere nnukwu abụba% na chiiz ụlọ;
- ụlọ ahịa ketchup na Mayonezi;
- k'ọphu ọo-dụ iya nụ;
- swets - chocolate, ngwaahịa nwere ude, yana site na butter ma ọ bụ puff achịcha achịcha.
Mgbe ị na-esi nri ndị mbụ, ị nweghị ike iji ahịhịa mee anụ, ofe kwesịrị ịbụ onye anaghị eri anụ. Ọ bụrụ na ọ siri ezigbo ike iji ofe ndị dị otú a, dị ka ihe dị iche, ịnwere ike iji ofe abụọ na-adịghị ike na-enweghị abụba.
Ole nduku kwesiri ntakiri.
I jiri cholesterol di elu. I kwesiri iri nri ka aru wee nata karie ihe oriri ndi ahu na abawanye oke cholesterol.
N'otu oge, achọrọ ka ọ belata oriri ma ọ bụ wepu nri kpamkpam nwere cholesterol na-emerụ ahụ na nri.
Dị ka o kwesịrị, e kwesiri ike kee nri ụbọchị ọ bụla nri 5-6.
Ihe nlele nke onye n’enwe cholesterol n’arụ nwere ike ịdị otu a:
- Enwere ike ịkwadebe nri ụtụtụ site na oatmeal, buckwheat (òkè 100-150g) na mgbakwunye nke mmanụ oliv, anụ omelet na tii dịkwa mma.
- Nri nke abuo bu chiiz ulo nke ihe nwere abuba di obere; inine nwere mkpịsị ahịhịa, nke nwere mmanụ olive; mkpụrụ osisi - apụl, pears ma ọ bụ tangerines.
- Maka nri ehihie, ọka bali na ofe oriri, steepụ anụ a na-egbu egbu ma ọ bụ anụ ọkụkọ, na compote dabara adaba.
- Maka nri ụtụtụ, nke isi ụtụtụ, ị nwere ike iri nri nwere nri achicha ma drinkụọ ihe ọ mlụ 250ụ 250 mm nke achọrọ rosehip.
- Nri abalị nwere ike ịgụnye poteto, enwere ike sie ma ọ bụ sie; Azụ a gwọrọ agwọ na-adị mma; gbakwunye ihe niile salad na akwukwo nri na akwukwo nri nke ejiri linse ma obu mmanu olive mee; yẹe; tii ma ọ bụ ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato.
- Nri ikpeazụ kwesịrị ịdị mfe, ị nwere ike drinkụọ iko kefir nwere obere ume.
Enwere ụfọdụ ihe ndị ọzọ ị ga-echebara mgbe ị na-azụ ngwaahịa. Ọ ka mma ịhọrọ ọka maka ọka site na ọka na-enweghị nchekwa (otis, osikapa agba aja, buckwheat). Zụta ihe eji eme achịcha site na ntụ ọka.
Ndị na-enweghị contraindications nwere ike ime ụbọchị izu ike. Nke a ga-aba uru karịsịa maka ndị na-achọ ifelata. Bọchị ibu ọnụ nwere kọlestrọl dị elu nwere ike ịdabere na ụlọ chiiz ma ọ bụ apụl.
N’ụbọchị usoro ịchọrọ iri 500 grams nke chiiz ụlọ ma drinkụọ ihe dị ka 600 mililite nke mmiri ara ehi ma ọ bụ kefir. Site na cheese ụlọ, ị nwere ike esi nri achịcha, chiiz ma ọ bụ rie ya agbanweghị. A na-atụ aro iri nri a ka ọ bụrụ nri 5.
Fastingbọchị ibu ọnụ nke apụl bụ ihe kachasị ewu ewu. Iji mezuo ya, ịchọrọ kilogram nke mkpụrụ 1. Okwesiri ka ha rie ha ubochi niile, na-ekewa abuo. Na mgbakwunye na mkpụrụ osisi taa, ị nwere ike iri anụ a mịrị amị n'ogo nke gram 100 ma ọ bụ obere obere ụlọ maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị, ma 400ụọ 400 ml nke tii rosehip. Tupu ị na-ekpebi n’ụbọchị ibu ọnụ, ọ ka mma ịgakwuru dọkịta iji wezuga ihe ga-esi na ya pụta.
Ndị ọkachamara n'ihe banyere culinary na ndị na-ahụ maka nri na-edozi ahụ emepụtala ụdị nri dị iche iche nwere ike iri ọnụnọ ọnụnọ cholesterol na arịa na akwara.
Nri oriri nwere uto di nma ma ana akwado ya n’ihu mmebi nke usoro metabolism di nma.
Imirikiti usoro nri nke ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-enye mmadụ maara banyere ụlọ ọ bụla. Ka anyị tulee ha nke ọma.
Gọkwara anụ ọkụkọ. A ga-eti ọkụkọ ọkụ ntakịrị, marinated ntakịrị n'ime mmiri ara ehi na mgbakwunye nke galiki na ngwa nri na-atọ ụtọ. Na-esote, gbanye anụ ahụ n'ụdị, sie ya ruo mgbe esiri ya na nnu tupu i jee ozi. Edkpụ mmiri ara na -eme akwụkwọ nri.
Chicken Braised. A ga-egbutu fillet Chicken n'ime obere iberibe, tinye ya na saucepan ma tinye akwa. Nwekwara ike itinye agwa agwa (300g) na anụ na anụ. Wụsa mmanụ a dishụchara mmanụ na mmanụ oliv, gbakwunye obere ọka, ọkacha mma na nnu. A na-atụ aro ka ọ jeere efere ahụ ọkụ.
Ire Ekwesịrị ịsacha anụ 1 ma sie ya. Tinye karọt na ofe, na nkeji iri tupu ị na-esi nri, ose, akwụkwọ mmiri n'ọnụ mmiri na galiki anọ. Ozugbo a na-anụ ire, ọ dị mkpa iji mmiri jupụta ya, nke a ga-eme ka akpụkpọ ahụ dị mfe belata. Ete ya na ose na galik, gbakwunye akwa.
Bean puree. 300 g nke ọcha agwa kwesịrị sie, mgbe ahụ, igbapu mmiri ma hichapụ site sieve. Mgbe obi jụụchara, jiri ya na -efere poteto ahụ maski, jiri mmanụ ihe oriri mee ya, ma ọ bụrụ na achọrọ, ihe ọ juiceụ lemonụ lemon. Jiri nnu sie ma gwakọta yabasị.
Epeekere caviar. Anyị na-ewere 500 g nke eggplant, esi nri ma ọ bụ akpọọ nkụ ruo mgbe juu, wepụ akpụkpọ ahụ ma hapụ ihe oriri iji dochie ihe ọ juiceụ .ụ ahụ. Kpoo anụ ahụ. Anyị na-egbutu yabasị 1 ma sie steepụ na mmanụ olive, wee tinye tomato 2-3, mkpụrụ osisi egg egg ma sie ya ruo mgbe oke. Na njedebe, oge mmanya, mmanụ oliv, galiki azọpịa, pasili na nnu.
Achịcha niile a kwadebere dị ka usoro ha si chọọ ka ewu ewu ma nwee ike ịchọ tebụl ọ bụla mma.
Kedu ihe oriri ga - enyere obere cholesterol ka ndị ọkachamara ga - ekerịta na vidiyo n'isiokwu a.
