Cdị keki amasị gị? Anyị nwere ike inye obere ihe niile maka ezigbo oyiri. Ọ bụ ya mere anyị jikerela maka gị, ma eleghị anya, kacha chiiz kacha mma n’ụwa. Na mgbakwunye, uzommeputa a dị ala na carbohydrates. Nnukwu mgbakwunye kọfị!
NDMỌD:: maka usoro esi nri na-atọ ụtọ, ọ na-eme ya mgbe ụfọdụ na ọ naghị agbaze kpamkpam, na kristal mmadụ n'otu n'otu na-agbaze ntakịrị na ezé.
Iji zere nke a, naanị gwuo ụtọ na kọfị kọfị n'ihu nhazi.
Efrata maka isi
- 250 grams nke almọnd ala;
- 100 grams nke bọta dị nro;
- 50 grams nke sweetener (erythritol);
- 1 akwa
Efrata maka Topping
- 500 grams nke chiiz ụlọ obere abụba;
- 400 grams nke ude chiiz (abụba 25%);
- 120 grams nke sweetener (erythritol);
- Akwa 3;
- Mpekere pilla abụọ 2 na ngaji guar gum;
- 1 karama nke ekpomeekpo vanilla;
- 1 kalama lemon ekpomeekpo.
Efrata bụ maka ọrụ iri na abụọ. Isi nri na-ewe ihe dị ka nkeji iri abụọ.
Isi nri
1.
Maka achicha jikota bọta, akwa, 50 g nke sweetener na almọnd ala. Jiri mpempe kpuchie achịcha ahụ ma kpoo mgwakota agwa ahụ. Mee akụkụ mgwakota agwa dị ihe dịka 2 cm dị elu.
2.
Ikewapụ yolks na protein ma kụọ ndị ọcha. Na nnukwu nnukwu efere, jikọta akwa yolks na cheese, cream cream, erythritol, flavorings, guar chịm na vanilla na-eji igwe na-agwakọta.
3.
Na-agwakọta akwa akwa na ngwakọta cheese dị na mmiri ahụ ma gbanye ya na ntọala a kwadebere maka achicha ahụ.
4.
Debe achicha ahụ na oven na ogo 175 (convection) ma esi nri ruo 1 elekere. Ihe dị ka ọkara site na isi nri, kpuchie cheesecake na foil nke alumọn ka ọ ghara ịbụ nke gbara ọchịchịrị. Rie nri!
Ndụmọdụ anyị: Maka nri, okpukpo gbawara agbawa nke nwere dayameta nke 26 cm kachasị mma.
