Chile con carne

Chili con carne abụwo otu n'ime nri kachasị amasị m. Ya mere ọ dị tupu oge ntụrụndụ m maka nri obere carb ma ka na-adịgide.

Chili con carne dị mfe ịkwadebe, ị nwekwara ike ibute ọdịiche dị iche iche nke efere a. Ntụziaka nke taa bụ maka ndị na-achọghị ịnọ na kichin ogologo oge. Isi nri ya dị ngwa ngwa.

Na mgbakwunye, ị nwere ike ịkwadebe chili maka kọlọ ọ bụla. Chili con carne dị mma ma ọ bụrụ na esi nri ma hapụ ya chi abọọ.

Ihe eji eme ya

• 500 gram anụ bekee;
• 500 grams nke agwa;
• 250 ml nke anụ ezi anụ;
• 250 grams nke tomato enweghị akpụkpọ;
• 250 grams nke tomato passivated;
• 2 cloves nke galiki;
• Yabasị 1;
• 1 tablespoon nke tomato mado;
• 1 tablespoon nke mmanụ olive;
• 1 teaspoon oregano;
• 1 teaspoon nke paprika dị ụtọ;
• 1 nke paprika na-ekpo ọkụ;
• 1 ngaji chili flakes;
• 1/2 ngaji cumin;
• nnu na ose.

Emebere ihe eji eme ihe maka ihe ruru oru isii. Ime nkwadebe na-ewe nkeji iri na ise. Oge isi nri bụ nkeji iri atọ.

Uru ike

A na-agbakọ ọdịnaya Calorie kwa 100 gram nke efere agwụ.

Isi nri

1.

Were pan ghee ya na obere mmanụ ovu. Kpoo anụ na spatula n'oge amịkpọ.

Bee yabasị na galik na bee n'ime cubes. Tinye nke mbụ yabasị, wee galik na anụ minced na sauté.

2.

Tinye nkochi tomato, ghaa obere, wee jupụta ihe niile na efere anụ amịrị. Oge chili con carne na paprika, mkpụrụ nke caraway, chili flakes, oregano, nnu na ose nụrụ ụtọ.

3.

Tinye tomato na chili ma tụọ nkeji iri abụọ.

4.

Itucha agwa ndị ahụ n'okpuru mmiri oyi ma kpoo ha na saucepan.

Ọ bụrụ na achọrọ ma ọ bụ dabere n'ịdị ogo nke nri, ị nwere ike itinye ọka na efere. Rie nri!