Ihe ndị metụtara nri na-edozi ahụ bụ ihe gbasara ọgwụgwọ na mgbochi nke ọrịa nke digestive na usoro ahụ ndị ọzọ. Eziokwu amatara n’onwe ya bụ mmekọrịta dị n’etiti ahụike na-adịghị mma na iji nri ndị “adịghị mma” ma ọ bụ iriju nri. Ationzọ nwetaranụ site n'ụkpụrụ dị mma oriri na-edozi ahụ na-emebi ahụike. Kedu ihe m ga-eri na ihe jọrọ njọ maka ngọngọ dị ka akụkụ nke nri pụrụ iche? Kedu njirisi ịchọrọ iji iji mepụta menu maka otu ụbọchị?
Mkpa na-ekwenye na oriri na-edozi ahụike
Nchịkọta nke nri nri na-eburu ume dị mkpa iji hụ na usoro dị. Usoro ihe eji emepụta nri kwesịrị ikwekọ na ọnọdụ nke sistem nke anụ ahụ, nke na-ahụ maka imebi ya. Maka nke a, a na-azụ ndị ọkachamara n'ihe ọmụma banyere ihe achọrọ maka nri. Kedụ ihe onye ọrịa ọ bụla kwesịrị ịma ma nwee ike ịme mgbe ha na-arịa ụlọ nyocha?
Ebumnuche nke nri na-edozi ahụ mgbe ọgwụgwọ ọrịa inpatient n'ụlọ pụtara iji gbochie iwe ọkụ oge niile, ịgbatị oge mgbake na mgbaghara. Ndị dọkịta na-akwado maka ntụgharị onye ọrịa na nri onye ahụike nwere ike. Nri ziri ezi na-eburu n'uche ọtụtụ ihe (afọ, okike, ọrụ, omume onye ọ bụla, njiri mara nri mba) nke onye ọrịa.
Dabere n'ụdị ọrịa ahụ na njiri mara nke nsogbu nke metabolic, nri maka pancreas sitere na nri pụrụ iche na irube isi na ụfọdụ usoro teknụzụ nke nhazi nri. Yabụ, achọrọ onye ọrịa nwere ọrịa oria nri ka ọ rie nri n'obere akụkụ ọ bụla awa iri abụọ na abụọ. N'ehihie, ọ na - amịpụta ugboro isii (nri iri abụọ, nri ehihie, nri ehihie, nri abalị, maka abalị ahụ). Nri na nri kwesịrị ịdị n'ụdị dị ọcha ma sie nri.
Mgbe a chọpụtara ụdị ọrịa shuga mellitus nke 1 maka onye ọrịa na-anara insulin, a na-anabata nri 3 ruo 4 kwa ụbọchị (nri ụtụtụ, nri nri, nri ehihie, nri abalị). Erimeri ihe oriri na carbohydrate na-acho inloction homonụ ọzọ. Nchịkọta nri gụnyere nri nwere nri niile, dịka ọmụmaatụ, poteto a boiledara esighi esi poteto.
Nri n'ụlọ
Ọ dị mkpa iji ngwaahịa sitere n'okike nke ụdị nri ọ bụla n'ime nri (ọ dị ọhụrụ, oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, mkpọ). Ha ga-enwerịrị ihe ndị metụtara ịdị ọcha, a na-ahụ usoro eji, ọcha nke nkwadebe na nchekwa. Na-eji arịa kichin nkịtị.
Na mgbakwunye, ị ga-achọ:
- ite iya;
- olulu miri emi esi esi azu na anu;
- nnọchibido eji etinye akwụkwọ nri;
- anụ a na-egwe anụ (ya na ihe eji eghe ihe).
Maka nkwadebe nke efere jelii, ọ di nma inwe Ebu ndi puru iche.
A na-atụ aro iji obere nnu na nri, nke mere na nri ahụ abụghị nke ọhụrụ, mana ọ na-atọ ụtọ, ọ dị mkpa iji griiz, ahịhịa ara
Otu isi ihe eji achọ maka izu izu bụ na ekwesịrị ịdị iche iche. Ewepu bụ ngwaahịa na - emerụ ahụ maka pancreas:
- carbohydrates a nụchara anụcha, mmiri na-egbu maramara;
- ahịhịa, salted mmanu abuba, azu;
- ngwa nri na akwụkwọ nri na - eme ka akpụkpọ ahụ mucous nke akụkụ ahụ nri nri.
Iji ngwaahịa dị mma n’otu n’otu na ijikọ ọnụ, ị nwere ike nweta ezigbo uto n’ihe oriri. N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na a kwadebere nri nri maka onwe ha, n'ụlọ, anyị agaghị echezọ maka ihe mpụga ha.
Temperaturedị etu esi akwadoro ngwa oyi - anaghị erughị ogo 15, na-ekpo ọkụ - anaghị adị elu karịa 60. Nri ụtụtụ na nri ehihie kwesịrị inwe otu efere na-ekpo ọkụ na oyi, tii ma ọ bụ kọfị. Ndị na-adịghị arịa ọbara mgbali elu na-eji ụdị mmanya ikpeazụ. A na-eji bọta na ịdị mma nkịtị kwesịrị ịdị.
Ngwa protein dị mma maka pancreas gụnyere:
Nri maka ọrịa nke pancreas- mmiri ara ehi na ihe okike ya (utoojoo, akwa ụlọ, kefir);
- akwa (ihe karịrị otu ụbọchị kwa ụbọchị);
- mmanụ oriri;
- anụ ezi anụ (veal, ọkụkọ, oke bekee);
- chiiz (Dutch).
Ofkpụrụ nke nkwenye ezi uche dị nfe: ọ bụrụ na otu efere bụ protein, yabụ na nke ọzọ kwesịrị ịbụ carbohydrate. Maka nri ụtụtụ - àkwá na egwe ọka eghe, maka nri ehihie - nri ọka ọ firstụ firstụ nke mbụ, nke abụọ - nri dị n'akụkụ nri. Nri abalị adịghị edozi nwere ike ịnwe akwa 1 nke protein-carbohydrate iche (esi anụ sie ya na akwụkwọ nri, chiiz ụlọ na mpekere amịkọrọ ọnụ). Nri ikpeazụ nwere ike ịdị ka iko mmiri ara ehi 1 ma ọ bụ kefir, awa 1.5-2 tupu ụra.
Maka onye na-arụ ọrụ, a na-ekewa nri ụtụtụ buru ibu na nnabata abụọ, nke mbụ (protein) na-eju afọ karịa nke abụọ. Nwoke riri nri n’iru oru ya ma n’oge ezumike. Site na pancreatitis, ị nweghị ike iri nri nke kabeeji dị ọcha, yana ọrịa shuga - ọka ọcha (semolina na osikapa). Maka pancreas, nri achịcha emere site na ntụ ọka wheat 1 na nke abụọ, mere maka ụbọchị tupu ma ọ bụ akpọnwụ, bara uru.
N'ime kichin ị ga-achọ akụrụngwa, akpịrịkpa, ihe mgbako
N’ime sie ma ọ bụ ụdị uzuoku, a na-akwado efere anụ (eghe eghe, egwe anụ, egwe anụ). Maka ihe ụtọ dị ụtọ, a na-eji ndị na-edochi shuga (xylitol, sorbitol) eme ihe n'ọtụtụ ebe. Ọ na - emerụ anụ ahụ anụ, anụ, ihe ndozi siri ike. Meatdị anụ dị iche iche dị nfe na azụ, oke anụ ezi, anụ atụrụ, azụ mara abụba (akwụkwọ nri, radish, radish, sọrel), ihe ọholicụholicụ na-egbu egbu na-akpata ogo na ihe mgbu na pancreas.
Onwe nri ime otu ụbọchị
A na-agbaso ndụmọdụ nri, ogologo oge, yana ọrịa shuga - maka ndụ. Ime ka ahụike gị dịkwuo mma na-enye gị ohere ịmụba ọtụtụ nri. Nchịkọta ihe dị ka ụbọchị dum na ọrịa pancreatitis, cystic formations, cancer nke a na-ejikọ ya gụnyere achịcha stale (200 g), shuga dị ntakịrị (ruo 30 g).
- Nri ụtụtụ mbụ: akụkụ protein (110-130 g) - patties anụ ahụ, nhọrọ ndị ọzọ: omelette sitere na àkwá abụọ, chiiz ụlọ ma ọ bụ casserole azụ; akụkụ carbohydrate (150 g) - oatmeal, buckwheat, semolina, ma e wezụga millet, na mmiri nke mmiri ara ehi (1: 1); tii ma ọ bụ kọfị - 1 iko (200 ml).
- Nri ụtụtụ nke abụọ: anụ a boiledara esiri esi (100 g), chiiz ụlọ ọhụrụ (130 g), koko na mmiri ara ehi.
- Nri ehihie: ofe eghe n’ite ede (150 g), anu aru eji aru aru (110 g), karọt puree (130 g), jel apple (125 g).
- Nri Anyasị: meatloaf, ndochi ga-abụ anụ uzuoku omelet (130 g) ma ọ bụ anụ ọkụkọ sie (115 g); akwa pudding cheese (150 g); tii na mmiri ara ehi.
- N'abalị: jelii mkpụrụ osisi - 1 iko.
Ọ bụ ihe na-emerụ ahụ maka ihe riri ahụ ọ bụghị naanị ngwaahịa sitere na ndepụta a “machibidoro iwu”, kamakwa ugboro ugboro, ọnọdụ nrụgide ogologo oge.
A na-anọchi anya nrịanrịa nke pancreatitis site na mgbu nke ọdịdị dị iche (nnukwu, mgbu, mpaghara, ihe mgbochi) na nsogbu nke eriri afọ (eriri afọ, eriri afọ, afọ ọsịsa). Ọgwụgwọ bụ Symptomatic.
N'ime usoro ahụike, enwere oge mgbe onye na-arịa ọrịa mamịrị na-arịa ọrịa na-adịghị ala ala. Otu ọrịa nke akụkụ ahụ mebiri ọrụ ya niile. Ọrịa ga-agwakọta nri sitere na nri dị iche iche, dị ka nhazi nke nri ahụike - Nke 5 na Nke 9. Ọbụna ọgwụ kachasị arụ ọrụ, na-enweghị ihe ndị chọrọ nri, nwere ike ọ gaghị arụ ọrụ nke ọma.
Kedu nri ndị dị mma maka ndị na-arịa ọrịa shuga? Otu ihe ahụ dị ka ya na pancreatitis, naanị nhazi nri dị iche, na-enweghị shuga. Ihe dị kalori nke efere kwesịrị ịbụ nke ndị dị obere ka o bu dịkarịsịrị njọ. N’uzo, a na-agbakọ ibu ahụ site na usoro: elu (na cm) belata 100.
- Nri ụtụtụ mbụ maka ụdị ọrịa shuga 2: mkpụrụ apụl (ọkara mkpụrụ vaịn), akwa ma ọ bụ ugu, iko tii.
- Nri ehihie: salad nke inine dị iche iche na-adịghị akpata nri, nke nwere mmanụ oriri (100 g), ½ iko ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi.
- Nri ehihie: ofe kabeeji si na net (ya na mgbakwunye nke zukini), zrazy sitere na karọt na obi chiiz (150 g), 1 iko ofe nke ohia bishọp ma ọ bụ mkpụrụ osisi a mịrị amị.
- Nri abalị: stew nke azu kaapu ma ọ bụ cod (200 g), ije ozi nke vinaigrette.
- N'abalị, iko mmiri ara ehi ma ọ bụ kefir.
Ọ bara uru maka pancreas ịhazi ụbọchị ibu ọnụ. Otu ugboro n'izu, mgbe ịgachara ndị dibịa bekee, a na-eme nri site na iji obere kalori (cucumbers, kefir, mkpụrụ osisi, chiiz obere anụ, akwụkwọ nri). Nchikota nke onwa na 1.2-1.4 n'arọ, kewara ya na otutu nnabata.
Izere nri na-eduga na ịba ụba hypoglycemia (ihe isi ike nke nnukwu glucose ọbara). N'ọnọdụ yiri ya, ndị ọrịa chọrọ ngwa ngwa carbohydrate dị ụtọ (mmanụ a ,ụ, jam, bred mara mma nke ejiri achịcha ọcha). Ọ dị mkpa iji nlezianya nyochaa usoro ọbara glycemic dị mkpa.
