Iji mee ka ọdịmma onye ọ bụla ghara ịba ọcha n'anya, ọ dị mkpa ịgbaso nri, n'ihi na ọ bụ isi ihe dị na ọgwụgwọ ahụ dum. Nyere na ọrịa a bụ nke na-adịghị ala ala, mgbazigharị nke nri abụghị ihe nwa oge, kama ọ bụ otu ụzọ ndụ. Agụ ọcha bụ otu n'ime ngwaahịa bara uru maka ndị ọrịa mamịrị na mgbakwunye, nwere uto dị ụtọ nke ukwuu, yabụ enwere ike ịgbakwunye ya dịka mgbakwunye ọzọ n'ọtụtụ efere ma ọ bụ sie ya dịka isi ihe.
Kedu ihe eji ngwaahịa a?
Agwa nwere protein dị ukwuu, yabụ, ọ na-enye mmadụ ahụ mmụọ nke satiety, eriri ahụ n'ime ihe ya nwere mmetụta bara uru na eriri afọ. Ọzọkwa, osisi ahụ nwere ihe ndị dị na ndụ ha:
- fructose;
- ascorbic na nicotinic acid, tocopherol, vitamin B;
- macro- na microelements;
- pectins;
- folic acid;
- amino acid.
Ngwakọta kemịkal bara ụba na-eme ka ngwaahịa ahụ bụrụ nke na-enye nri. Mkpụrụ osisi na-acha ọcha na-arịa ọrịa shuga nke ụdị ọ bụla na-enye mmadụ ohere iri nri ọ bụghị naanị dị mma, kamakwa ọ na-atọ ụtọ. Ọ bara uru na Njirimara nke ihe ndị dị n’osisi bean a adịghị efu n’oge isi nri. Agwa dị mma maka ndị ọrịa mamịrị maka ha:
- lowers glucose ọbara;
- na-akpali mmepụta nke insulin site na ịpịpụta pancreas;
- na-agbatịkwu ọgwụgwọ nke ọnya anụ ahụ dị iche iche, ọnya mmiri, abrasions;
- na - egbochi mmepe nke nsogbu site na akụkụ ahụ nke ọhụhụ na akụrụngwa obi;
- na - ewepụ nsị na radionuclides n'ahụ ahụ mmadụ (n'ihi pectin bekee n'ime ihe mejupụtara);
- normalizes metabolism;
- na - akwalite ọgụ na mgbochi;
- na-emeju ahụ mmadụ na vitamin na nri.
100 g nke agwa nwere ihe dị ka ọtụtụ kalori maka ụdị ọkụkọ ha nwere, yabụ a na-akpọkarị ya “anụ nri"
Ezi ntụziaka
Iri nkpuru ocha na oria mamiri na enye gi ohere iwepu ahihia a uru niile maka aru. Mana maka nke a, ọ dị mkpa ka esiri ya nke ọma. Ọ bụ ekwesighi iji agwa yana ọrịa shuga yana anụ, ebe ọ bụ na ngwaahịa abụọ a bara ụba na protein. Ijikọta ha n'otu uzommeputa nwere ike ibute nsogbu na mgbaze, ọdịdị nke mmetụta nke oke na afọ anaghị apụ apụ.
Ude ude
Agwa juputara na mmiri oyi ma hapụ ya n'ụdị a maka abalị. N’ụtụtụ, a ga-ete mmiri (ya ekwesighi iji esi nri ahụ) ma sie ihe ahụ n’ọkụ ruo otu awa. Ke ukem, ịkwesịrị esi nri karọt, zukini na kọlịflawa. A na-ahọrọ ego ole eji eme ya n’otu n’otu iji detụ ire, dabere na akwụkwọ nri mmadụ na-ahọrọ karịa.
A ga-awụnye ihe ndị dị njikere n’ime nnukwu ite, gbakwunye obere mmiri na mmanụ oliv. Mgbe ị gachaa, ofe dị njikere iri nri. Afere ahụ na-edozi ahụ ma na-atọ ụtọ, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị rie ya ozugbo ịsịchara ya n'ụdị ọkụ.
Ube bekee na-acha ọcha na-acha aja aja bụ efere dị mma ma nwee ahụ ike nke na-abụghị naanị na-enyere aka ịnọgide na-enwe ọ̀tụ̀tụ̀ glucose dị n'ọbara, kama ọ na-emekwa ka ọrụ afọ na -eme mgbe niile.
Salad Sauerkraut
Sauerkraut na agwa n’ime ọrịa shuga bụ nri na-atọ ụtọ a ga-enwe ike ijikọta iji mee ka uru ha bara uru. Ha na-edobe ahụ mmadụ na vitamin na ihe ndị ọzọ bara uru, na-akpali usoro ịmụgharị anụ ahụ ma na-eme ka pancreas kwụsị.
Iji meghee menu nke ọ na-emebu, obere agwa e ghere eghe na obere yabasị nwere ike ịgbakwunye sauerkraut. Maka akwa salad, mmanụ oliv dị mma, nke na-akwado ahụike nke obi na arịa ọbara. Mgbakwunye dị ụtọ na ahụike ga-abụ mkpụrụ flax, pasili, dil ma ọ bụ basil.
Casserole ya na akwụkwọ nri
Achịcha ọcha na akwụkwọ nri bụ nri Greek a ma ama nke ndị ọrịa mamịrị nwere ike ịnụ ụtọ ya. Ọ na-ezo aka na nri dị mma ma anaghị ebulite ngari. Iji kwadebe ya ị ga-achọ:
- iko agwa;
- isi yabasị;
- 2 karọt (ọkara na nha);
- pasili na celery (30 g nke ọ bụla);
- mmanụ olive (30 ml);
- 4 cloves nke galiki;
- 300 g nke chopped tomato.
A ga-etinye agwa ndị a na-eme tupu ha amị na mpempe achịcha, gbakwunye yabasị, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, na okirikiri dị mkpa site na karọt. Ikwesiri imechi tomato (belata obere oge na mmiri esi ma belata ha). Tomato kwesịrị egwepịa ya na blender ma ghee ha. Na ihendori na-esite, ịkwesịrị ịgbakwunye pasili na celery ma gbakwunye mmanụ oliv. A na-awụnye agwaji nwere akwụkwọ nri n'ọkụ a ma tinye ya na ite aka tupu 200 ° C. Oge ime nri bu nkeji iri anọ na ise.
Ahịhịa ọcha na-eme ka o nwee ihe dị ala karịa ụdị ụdị osisi bea a
Agwa na Alternative Medicine
N'ụfọdụ ebe esiwọ ịgwọ ọrịa shuga, ị nwere ike ịchọpụta ka mmiri jupụta agwa ahụ n’abalị ma rie ya n’ọkụ. Maka ahụ adịghị ike nke onye ọrịa, nke a dị ize ndụ, n'ihi na n'ụdị ha, mkpụrụ ọka na-agbari nke ọma ma nwee ike ibute usoro nri ma ọ bụ nwee nsị. Nyere na shuga mellitus, pel na-arụ ọrụ n'okpuru ibu, a ga-eri naanị agwa ma a gwọchaa ya.
Enwere usoro nri maka ịchọ mma ọgwụ na-enye nchebe na infusions nke na-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị elu ma na-ewusi ahụ ike:
- a ga-awụsara otu tablespoon nke ahịhịa agwa ọcha na 0.25 lita nke esi mmiri ma debe ya na mmiri mmiri maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu elekere, nje ma drinkụọ 60 ml ugboro atọ n'ụbọchị tupu nri;
- A ga-etinye ntụ ntụ 2 tbsp na akpa nwere 0,5 l nke esi mmiri l gwepịara egwepịa akpọnwụ na-ekwusi ike ruo awa 12, mgbe ahụ, nje ma were ọkara iko 3 ugboro n'ụbọchị ọkara otu awa tupu nri;
- A ga-etinye gram 5 nke agwa, mkpụrụ osisi flax na akwụkwọ pọmịlo na iko esi mmiri, tinye ya n'okpuru mkpuchi mechiri emechi ruo awa 4 ma were ya na 60 ml tupu nri ụtụtụ, nri ehihie na nri abalị.
Ihe mgbochi na contraindications
Enwere ike iwesa bekee ọcha na ọrịa shuga nke ụdị nke mbụ na nke abụọ. A na-ahụta ya dị ka ngwaahịa zuru ụwa ọnụ nke dị mma maka nri dị iche iche maka ọrịa a. Mgbe ị na-ahọrọ uzommeputa maka isi nri, ịkwesịrị ịtụle ọnụnọ nke ọrịa nke usoro nri ma, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, dozie ya na dọkịta gị.
Iji wepu nsonaazụ nke ịmepụta gas, enwere ike itinye dill na efere agwa.
Agwa nwere ike ịkpasu iwe nke ọrịa na-adịghị ala ala nke eriri afọ. Ọ bụ ekwesighi iji ngwaahịa a maka ọrịa ndị a na - agakọta:
- ọnyá afọ na ọrịa nke eriri afọ;
- gastritis nwere acidity dị elu;
- mbufụt nke gallbladder ma ọ bụ pancreas;
- imebi mgbanwe nke nnu nke uric acid;
- nephritis (usoro mbufụt ke akụrụ).
Agwa bụ ụlọ nkwakọba ihe nri na uru bara uru maka onye ọrịa nwere ọria mamịrị. Nnukwu uto na nnwekọrịta dị mma na akwụkwọ nri ndị ọzọ na-emeghe oghere maka ịkọ nkọ, na-enweghị imebi ụkpụrụ nke usoro ọgwụgwọ. Mara contraindications na ịkpachara anya n’oge nkwadebe nke ngwaahịa a, ị nwere ike iji ya kacha uru maka ahụ.
