Nri maka ọrịa shuga na-abụghị insulin na-adịkarị mkpa dị ezigbo mkpa. Onye ọ bụla na-arịa ọrịa a kwesịrị ịmata ngwaahịa ga-abara ya uru. A na-atụ aro anụ ụlọ maka ụdị shuga 2, mana ọ bụghị ha niile. Ọrịa kwesịrị ịmara nke ha ga-etinye na nri ha na ụdị ole ha nwere.
Gịnị bụ olu bara uru maka?
Mushroomsdị olu dị iche iche a na-eri eri nwere ezigbo nri eji arụ ọrụ. Ha nwere otutu ihe ndi bara uru nye ahu: ihe ndi choputara, vitamin, protein, abuba. Ọbụna cellulose dị.
Mana isi ihe mere eji eme ka olu ahu bu oria shuga bu akwukwo glycemic di ala. Kedu ihe na-eme ka ngwaahịa nri ndị a dị mma maka oriri site n'aka ndị, gụnyere, nwere ụdị insulin na-ebute ọrịa ahụ.
Ulo ogwu nwere lecithin, nke nwere ikike igbochi mbibi nke akwara nke obara ma gbochie ihiwe cholesterol. A na-ahụta ihe kachasị dị na ihe a na shiitake. Ndị na-ahụ maka ọgwụ adịghị ahụ nke a. A zụlite ọgwụ ndị na-eme ka a nabata ma tinye ha n'ọrụ na-enyere aka belata ọkwa shuga.
Iwu maka iji olu
Ọ bụrụ n’inwe ike itinye olu n’ime nri gị, ịkwesịrị icheta iwu ole na ole gbasara nhọrọ na nkwadebe ha. Nke a ga - enyere aka izere mmerụ ahụ ahụike gị.
Uru nri a na-enweta na nsị anụ ọ bụla dabere na “afọ” ya. Ọ tọrọ obere, ka ọ na-atọkwu ụtọ. Nke a bụ iwu izizi ịchọrọ icheta maka ndị ọrịa nwere ọrịa mamịrị chọrọ ịbugharị nri ha na efere ọhụụ.
Iwu nke abụọ bụ ịhọrọ ụdị ero dị mma. N'etiti ụdị ha dịgasị iche iche, e nwere ndị a nwapụtaworo na-egosipụta mmetụta ya n'ọtụtụ afọ nke omume.
Na ụdị ọrịa shuga 2, ha bara uru:
- Ndị asọmpi;
- Ahịhịa;
- Okpu mmiri ara ehi nke Saffron
- Shiitake;
- Flywheels;
- Butterflies;
- Ọcha
- Chanterelles.
Mmanụ na chanterelles nwere ike dochie azụ dị na nri, ebe ọ bụ na ọ fọrọ nke nta ka phosphorus dị na ha. Ndị na-asọmpi nwere nnukwu nri nri na obere kalori. Na 100 g - 4 g nke protein na ngụkọta nke kalori 127.
Kedụ ka anụ ahụ na-anabata ihe
N'ịhọrọ nri ero, ịkwesịrị ilekwasị anya na enwere ọrịa ọ bụla na-abụghị ọrịa shuga. Ọ bụrụ n’apụtaghị akụkụ afọ na eriri afọ dị, ọnụọgụ olu n’ime nri kwesiri ka amachie. Ihe kpatara ya bu na aru n’esi otutu ike gwuo egwu ndi a. Ọ bụ ihe na-emerụ ahụ akụkụ ahụ nile nke diges.
Mgbaze nke olu bu ezigbo nnwale maka afọ. Ngwaahịa ndị a nwere chitin, nke na-egbochi mbibi nri site na hydrochloric acid. Ọ na-abanyekwa n’ime eriri afọ otu obere ka ọ banye n’ime afọ.
Isi usoro mgbaze nke fungi etịbe ke eriri afọ. Ya mere, a na-atụ aro ka ị ghaa mkpụrụ ndị a ka o sie ike dị ka o kwere mee n’oge nkwadebe ha. Nke a ga - enyere ahụ aka inweta nri kachasị.
Ahịhịa ekwesịghị ịbụ nnukwu nri ogologo oge na n'ihi na ha na-agbari nke ọma. Ihe karịrị pasent 10 nke ihe bara uru dị n’ime ha na-abanye n’ọbara. Mana nke a ekwesịghị ịbụ ihe kpatara ngọnarị ngwaahịa ndị a.
Mushroom maka ụdị shuga nke 2 bara uru nke ukwuu. Ọtụtụ mgbe, ọrịa a na-ebubiga ibu ókè. Ahịhịa ga-enyere aka mezie nri ma mee ngwa ngwa nweta afọ ojuju. Na mgbakwunye, ha bụ ihe na-adọrọ adọrọ ma na-ehicha slag na nkwụnye ego dị iche iche.
Efere Efere
Enwere ike iri ahịhịa n'ime ụdị ọ bụla. Ofe, salads, mmaji na nnu, stewed. Mmanụ ariedụ kpọrọ nkụ nwere ọtụtụ nri nri dị ka nke ọhụrụ. N'ihi ya, na oge ị nwere ike ịkwadebe ha site n'enyemaka nke obere ndị na-ehicha ụlọ maka inine na mkpụrụ osisi.
Ma mgbe ị na-ewebata olu mọstad n’ime nri, ịkwesịrị ịmara na bekee bara uru dị na ha n’ime ịta ahụhụ dị elu. Ọ bụrụ n’ịdị ọcha ọhụrụ naanị 5 g nke carbohydrates, mgbe ahụ n’acha ọcha - 23 g. Ekwesịrị ị attentiona ntị na nke ndị nri bụ n’otu oge ha ga-eji felata.
A na-etinye anụ ahụ ọkụ n'ụzọ dị ka mma na ngwakọta na kabeeji, buckwheat, poteto afere, karọt, eyịm. Enwere ọtụtụ nri dị mma nwere ike ịkwadebe dabere na ngwaahịa ndị a.
Enwere ike ịgbakwunye ya na anụ anụ na minced, jiri ya na ngwaahịa ndị ọzọ, mee achịcha na oven. A na-atụ aro ka ndị na - eche echiche na-elebara ndị isi egwu. Egwu ndị a na-enwe ike ịhazi oke obi, meziwanye ọrụ ụbụrụ. Ha nwere mmetụta bara uru na steeti sistem ụjọ.
Uzo ogwu gworo ha ogwu
Ndị mmadụ nwere echiche dị iche iche gbasara ndụmọdụ na usoro ọgwụgwọ ọzọ nke ọgwụ ọzọ. Trustfọdụ tụkwasịrị ya obi, ndị ọzọ anaghị atụkwasị ya obi. Enwere ike ikwu otu ihe banyere ọgwụ ndị China, nke a nabatara maka obodo a, yana ndị na-abụghị nke ọdịnala maka anyị.
Ọgwụ China na-azọrọ na maka ụdị shuga 2, nsị nsị anụ bara uru nke ukwuu. Naanị na-eto eto. Ọ na - enyere aka ime ka ọkwa shuga sie ike ma nwee ezigbo ihe oriri. Site na chaga ị nwere ike esi otu esi esi nri nke ndị ọzọ.
Ma ịgbaso ndụmọdụ ndị dọkịta China, onye ọ bụla na-ekpebiri onwe ya.
Ekwesighi ịba uru nke chaga. A na-eji ero a n'ụdị icho mma na tinctures. Usoro a na-atụ aro kwa ụbọchị bụ 200 ml. Iji kwadebe ofe, ị ga-ebu ụzọ mee oke ntụ. Nke a n'ụdị chaga mbụ. Ya mere, etinyere ya tupu awa 2-3. Ekem egwepịa ma brewed na esi mmiri.
Kombucha bara uru
Enwere ike ịkpọ Kombucha okike karịa ahịhịa ma ọ bụ ero. Ọ bụ mmụta nke nwere ọtụtụ microorganisms bara uru nye ụmụ mmadụ. Ha jikọtara ọnụ na chịrị na ebikọ ọnụ n'ụzọ zuru oke.
Omume ndị mmadụ n'ebe Kombucha agwakọta. Otu onye na-ewere ya na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ panacea ọtụtụ ọrịa. Onye nwere obi abụọ ma ahụghị ya na ọ bara uru.
Mana ekwuputara nke ozo na ihe ngosi ahuike ama ama. A na-enye ndị mmadụ Ezi ntụziaka dabere na Kombucha, nke, dị ka ndị na-eweta ya si kwuo, ga - enyere aka ịnagide ọtụtụ ọrịa na ọrịa.
Enwere ike itolite microorganisms n'onwe gị n'ụlọ gị. Iji mee nke a, ịchọrọ shuga, tii na mmanya. Usoro nhazi nke ero ero di ogologo. Ya mere, ọ ka mma ịnweta ya n'ụzọ ọzọ: ịzụta ma ọ bụ ịnabata dị ka onyinye.
Youkwesịrị ịmara na ngwaahịa ahụ emechara nwere mmetụta na-eme ka ahụ dị n'ahụ. Ekwesịrị ịtụle nke a maka ndị kpebiri iji ya na ọgwụgwọ ọrịa shuga ma nwee ọrịa eriri afọ.
Egwu mmiri ara ehi ọ na-adị mma?
Ọtụtụ mgbe, mmadụ ga-enweta ebubo na olu kefir bara uru na ọrịa shuga. Ma na caveat: naanị na mmalite nke mmepe nke ọrịa a. Agbanyeghị, oge a bụ asymptomatic maka ọtụtụ mmadụ. Yabụ, aro maka eri anụ kefir bụ ndụmọdụ bara uru bara uru. Ekwesịrị ịkpachara anya na usoro nri dabere na ngwaahịa ndị a, enyere dị ka onye na-ahụ maka ọgwụgwọ.
Maka ndị kwenyere na uru nke ngwaahịa a, a na-enye ọtụtụ nhọrọ nri. Dị ka ọ dị n’ihe banyere tii, ihe kasị eme ka ọ baa uru bụ nje na nje. Ma ọ bụghị tii, kama mmiri ara ehi gbara ụka. A na-ekwu na ha nwere ike ime ka nnabata nke glucose dị n'ọbara.
Ahụkwara uru bara uru nke nje ndị a na-arụ na eriri afọ. Karịsịa, pancreas. Enwere echiche na iji ihe ọ aụ drinkụ sitere na olu mmiri ara ehi na-enyere aka ịme ka ọ bụrụ ọrụ aka (gland).
Usoro akwadoro maka ọgwụgwọ ọgwụgwọ bụ izu 3-4. Mgbe nke ahụ gasịrị, ha na-ezu oge nke oge ahụ. Bidoghachi usoro ọgwụgwọ.
Agbanyeghị, emela ahụike gị. Nmepụta ọ bụla na nri a ga-ekwenye na dọkịta gị.