Maka ọgwụgwọ na-arụpụta ọrịa shuga mellitus, ụdị ọgwụ abụọ mbụ na nke abụọ ezughị. Ofgwọ ọgwụgwọ dị ukwuu na-adabere na nri, ebe ọrịa ahụ n'onwe ya metụtara nsogbu metabolic.
N'ihe banyere ọrịa shuga autoimmune (ụdị 1), pancreas na-emepụta insulin obere.
Na ọrịa shuga metụtara afọ (ụdị 2), ị ga-ahụle oke yana enweghị ụkọ nke homonụ a. Iri ụfọdụ nri maka ọrịa shuga nwere ike belata ma ọ bụ mee ka ọsụsọ ọbara gị dị elu.
Kedu ihe kwesịrị ịbụ nri nke ndị ọrịa mamịrị?
Site na ọrịa shuga nke ụdị ọ bụla, ọrụ bụ isi nke nri bụ ịmalite usoro metabolic na ịchịkwa mmụba nke ọkwa glucose. Ngwaahịa nwere carbohydrates dị mfe nwere ike ịkpalite ima elu na glucose.
Ndekọ glycemic
Yabụ na ndị ọrịa mamịrị nwere ike ịgbakọ ọdịnaya shuga n'ụzọ dị mfe, a chepụtara echiche dịka nchịkọta glycemic.
Ihe ngosi 100% bu glucose n’udi ocha. E kwesịrị iji ngwaahịa ndị fọdụrụnụ tụnyere glucose maka ọdịnaya nke carbohydrates dị na ha. Maka ịdị mma nke ndị ọrịa, edepụtara ihe niile na-egosi na tebụl GI.
Mgbe ị na-eri nri nri ndị dị na shuga dị ntakịrị, ọkwa glucose ọbara na-abụ otu ihe ma ọ bụ na-ebili na obere ihe. Na nri nwere GI dị elu na-abawanye glucose ọbara.
Ya mere, ndị ọkà mmụta ọgwụ endocrinologists na ndị na-ahụ maka nri na-akwadoghị iri nri nwere ọtụtụ carbohydrates.
Ndị ọrịa nwere ụdị shuga nke 2 bụ naanị iwu ka ha kpachara anya banyere ụdị ngwaahịa. Na mbido mbụ, na-arịa ọrịa dị nwayọ ruo obere ruo n'ọtụtụ, nri bụ ọgwụ kacha mkpa.
Iji dozie ọkwa glucose nkịtị, ị nwere ike iji nri obere carb nke 9.
Ngalaba achicha
Ndị na-agbanye insulin na-arịa ụdị ọrịa shuga 1 na-agbakọ nchịkọta ha site na iji achịcha achịcha. 1 XE hà na carbohydrates iri na abụọ gụrụ. Nke a bụ ego nke carbohydrates dị na 25 g achịcha.
Ngụkọta a na-eme ka o kwe omume ịgbakọ usoro ọgwụ a chọrọ nke ọma ma gbochie mmụba shuga ọbara. Ole carbohydrates riri kwa ụbọchị dabere na ịdị arọ nke onye ọrịa yana ogo ọrịa ahụ.
Dịka iwu, okenye chọrọ 15-30 XE. Dabere na ihe ngosi ndị a, ị nwere ike ịme nri ụbọchị nri na nri dị mma maka ndị mmadụ na-arịa ụdị shuga 1 na ụdị 2. Nwere ike ịchọpụta ihe gbasara achịcha achịcha na webụsaịtị anyị.
Kedu nri ndị ọrịa mamịrị nwere ike iri?
Nri maka ụdị nke 1 na ụdị ndị ọrịa mamịrị 2 kwesịrị inwe obere ndeke glycemic, yabụ ndị ọrịa kwesịrị ịhọrọ nri ndị GI ha erughị afọ 50. I kwesịrị ịma na ndepụta nke ngwaahịa nwere ike ịdị iche dabere n'ụdị ọgwụgwọ ya.
Dịka ọmụmaatụ, osikapa agba aja aja nwere ọnụego 50%, yana osikapa agba aja - 75%. Usoro ọgwụgwọ na-emekwa ka GI nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-abawanye.
Dọkịta na-atụ aro ka ndị na-arịa ọrịa shuga rie nri esiri n'ụlọ. N'ezie, n'ahịa ndị zụrụ na ngwaahịa ndị mechara, o siri ike ịgụta XE na GI n'ụzọ ziri ezi.
Ihe kachasị mkpa kwesịrị ịbụ nri, enweghị nri: azụ iyak, anụ, akwụkwọ nri, ahịhịa na mkpụrụ osisi. Can nwere ike ịlele ndepụta ahụ na nkọwa zuru ezu na tebụl nke glycemic indices na ngwaahịa kwere.
E kee nri niile emebiri ụzọ atọ.
Ihe oriri n’enweghi nsogbu n’arụ shuga:
- olu olu;
- akwụkwọ nri;
- akpukpo osisi;
- mmiri nke mmiri na-enweghị mmanụ;
- tii na kọfị na-enweghị shuga na-enweghị ude.
Nri shuga na-erughị ala:
- mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi;
- ọka (wezuga osikapa na semolina);
- achicha emere site na ntụ ọka dum;
- pasta siri ike;
- mmiri ara ehi nke mmiri ara ehi na mmiri ara ehi.
Ihe oriri nwere nnukwu shuga:
- akwụkwọ nri na-egbu egbu na mkpọ;
- mmanya
- ntụ ọka, ihe ndozi;
- mmiri ọhụụ;
- na-a withụ shuga agbakwunyere;
- mịrị;
- kwan.
Iri nri mgbe nile
Ihe oriri a na-ere na ngalaba maka ndị ọrịa mamịrị adabara maka iji ya na-aga n’ihu. Enweghị shuga dị na nri dị otú a, ọ nwere nke dochie anya ya - fructose. Agbanyeghị, ịkwesịrị ịmara uru na ọghọm dị n'ime ihe ụtọ a dị, na fructose nwere mmetụta nke ya:
- enwekwu cholesterol;
- ihe dị kalori nke ukwuu;
- mụbara agụụ.
Kedu nri ndị dị mma maka ọrịa shuga?
Ọ dabara nke ọma, ndepụta nri enyere ama buru oke ibu. Ma mgbe ị na-achịkọta nchịkọta nri, ọ dị mkpa iburu n'uche glycemic index nke nri na àgwà bara uru.
N'okpuru iwu ndị dị otú a, ngwaahịa nri niile ga - aghọ isi mmalite nke ihe dị mkpa na vitamin iji nyere aka belata mmetụta mbibi nke ọrịa.
Yabụ, ngwaahịa nke ndị ọkachamara n'ihe banyere nri kwuru ka:
- Tomato A na-ahapụ ndị ọrịa mamịrị iripịa mkpụrụ vaịn niile ma e wezụga raspberries. Ha nwere mineral, antioxidants, vitamin na eriri. Nwere ike iri nri ma nke mkpụrụ osisi oyi gboo.
- Juice. Ihe ọ juụzedụ ndị nwere mmiri ọzedụ areụ adịghị mma. Ọ ga-aka mma ma ọ bụrụ na i tinye ntakịrị ihe na tii, salad, mmanya ma ọ bụ ofe.
- Mkpụrụ. Ngwaahịa bara uru kemgbe Ọ bụ ihe na-eme abụba. Agbanyeghị, ịkwesịrị iri mkpụrụ obere ego, n'ihi na ha nwere calorie nke ukwuu.
- Mkpụrụ osisi anaghị amị. Green apụl, cherị, quinces - saturate ahu ya nwere ihe bara uru na vitamin. Ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga nwere ike na-a fruitsụ mkpụrụ osisi citrus (ma e wezụga mkpụrụ osisi Mandarin). Oranges, limes, lemons - bara ụba na ascorbic acid, nke na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ọgụ. Vitamin na mineral nwere uru bara uru na obi na akwara ọbara, ma eriri na-ebelata iwere glucose banye n'ọbara.
- Yogurts eke na mmiri ara ara skim. Ihe oriri ndị a bụ ihe ndị na-enye calcium. Vitamin D, nke dị n’ime ngwaahịa mmiri ara ehi, na-ebelata mkpa anụ ahụ dị maka nri ụtọ. Nje a milkụ nke mmiri ara ehi na-agbanwe microflora na eriri afọ ma na-enyere aka sachapụ ahụ nsí.
Akwukwo nri. Ọtụtụ akwụkwọ nri nwere oke carbohydrates:
- tomato bara ụba na vitamin E na C, iron ndị dị na tomato na-enyekwa aka n'ọbara ọbara;
- yam nwere obere GI dị ala, ọ nwekwara ọgaranya na vitamin A;
- karọt nwere retinol, nke bara ezigbo uru maka ọhụụ;
- Akpukpo ahiri aru nwere otutu ihe nri n’enye aka n’ime ka ngari daa ngwa ngwa.
- Akwụkwọ nri, letus, kabeeji na pasili - nwere ọtụtụ vitamin na mineral bara uru.
Ọ ga-akacha mma ka e ghaa bekee, ọkacha mma ka ọ ga-akụ ya.
- Azụ nwere obere abụba. A na-eji ụyọkọ mmanụ azụ (pollock, hake, tuna, wdg) kwụọ ụkọ Omega-3.
- Pasta. Can nwere ike iji ngwaahịa emere site na ọka wit durum.
- Anụ ahụ. Azụ ọkụkọ bụ ebe a na-edowe protein, ihe a na-ahụkarị bụ zinc, magnesium, iron na vitamin B.
- Oriri nri. Nri bara uru, nke nwere eriri, vitamin na mineral.
Nkọwapụta Dietetic
Ọ dị ezigbo mkpa ka ndị na-arịa ọrịa shuga na-eri nri mgbe niile. Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro ikewa nri kwa ụbọchị n'ime nri 6. Ekwesịrị iri nri ndị ọrịa insulin na-eri n'otu oge site na 2 ruo 5 XE.
N'okwu a, tupu nri ehihie ịchọrọ iri nri calorie kachasị elu. Na mkpokọta, nri kwesịrị inwe ihe niile dị mkpa ma nwee nguzozi.
Ọ bara uru ijikọ nri na egwuregwu. Yabụ, ị ga - eme ka metabolism dị elu ma mee ka ịhazie maazie.
Na mkpokọta, ndị na-arịa ọrịa shuga nke ụdị nke mbụ kwesịrị iji nlezianya gbakọọ dose insulin ma nwaa ịbawanye ọdịnaya caloric kwa ụbọchị nke ngwaahịa. A sị ka e kwuwe, ịgbaso nri na nri kwesịrị ekwesị ga-eme ka ọkwa glucose dị mma, ọ gaghịkwa ekwe ka ụdị nke 1 na nke 2 bibie ahụ ọzọ.
