Mulberry bụ osisi toro ogologo nke ezinụlọ mulberry. Dị ka akụkụ nke akụkụ ọ bụla nke osisi nwere ọtụtụ vitamin B, karịsịa ọtụtụ vitamin B1 na B2 na mulberry. Ihe ndị mejupụtara ndu nwere ihe dị mkpa maka metabolism nkịtị, ịmịkọrọ glucose nke ọma site na anụ ahụ.
A na-eji vitamin B1 (nke a na-akpọ thiamine) akpọkwa n'ihi na ọ bụ akụkụ nke enzymes nke na-ahụ maka ịhazi metabolism metabolism. Na-enweghị nke a, ịrụ ọrụ zuru oke nke mpaghara na akụkụ akwara ozi agaghị ekwe omume.
Vitamin B2 (aha ọzọ riboflavin) na-enye aka na mbelata ọbara shuga, vitamin B3 ghọrọ isi ihe na-achịkwa steeti lumen nke akwara ọbara, na-eme ka ọbara na-ekesasị.
N'ihi ojiji nke tomato ugboro ugboro, ọ ga-ekwe omume iji nweta usoro nhazi nke usoro biochemical. N'agbanyeghị ụtọ dị ụtọ, kalori ọdịnaya nke mulberry bụ naanị kilogram 49 maka kilogram gram ọ bụla. Maka ebumnuche ọgwụ, ị nwere ike itinye ya:
- ogbugbo;
- akwụkwọ;
- mkpụrụ osisi;
- na mgbọrọgwụ.
Ihe akụrụngwa na-abụ ezigbo ọgwụ antiseptik, na-arụ ọrụ dịka onye na-ele anya, astringent, anti-inflammatory, diaphoretic na diuretic. Ọchọpụtala ezigbo ihe na ọgwụ ndị mmadụ, ma na-enye nsonaazụ mara mma na ọgwụgwọ nke nsogbu na pancreas, ya bụ ọrịa shuga na ọrịa ọria.
Gịnị bụ abamuru nke pancreatitis
Ọgwụ gọọmentị anaghị eji osisi mulberry maka pancreatitis, agbanyeghị, ahụmịhe ndị mmadụ na-egosi na mulberry nwere mmetụta bara uru na steeti ahụike na usoro mkpali na pancreas.
Tomato nwere ọtụtụ glucose sitere n'okike, fructose na sucrose, na iji ya ugboro ugboro, ahụ na-ejupụta n'ihe ndị a, na-eme ka ahụ mmadụ dị ya mma, ọ nọ n'ọnọdụ dị mma, o nwere agbam ume maka ụbọchị dum.
Organic acid na-eme ka o kwe omume iji melite ọrụ nke sistem, kpochapụ nsogbu aghara. Ọ bụrụ na onye ọrịa na-efe efe na-arịa ọnya afọ, ọ kwesịrị ịhapụ mulberries na mmiri oyi, otu ngwakọta a ga-eme ka nsogbu ahụ ka njọ.
Site na pancreatitis, ọ dị mkpa karịsịa ka enwere ike ịgbakwunye beri nwere obere ka ọ bụrụ nri culinary na desserts dị iche iche. Ihe ọ juiceụ Mulụ Mulberry:
- na - enyere aka iwepu ihe na - egbu egbu n'ahụ ahụ;
- na - arụ ọrụ dịka ọgwụ ọgwụ;
- na - eme ka ahụ ọgwụ emejupụta aru.
Na mgbakwunye, mulberry na-eduga n'ọbara ọbara nkịtị, na-eme ka usoro mgbasa dịwanye mma.
Ya mere, anyị nwere ike iji obi ike kwuo na mkpụrụ osisi dị mma maka nri nri, nke a na-ahapụ ya ka ọ na-esi nri compotes, jelii, jelii na goodies ndị ọzọ. Mana echefula na onye ọ bụla na-arịa ọrịa nwere ike ịnabata mmadụ niile, yabụ na ị ga - amachi beri.
Mgbe onye ọrịa ahụ enweghị ike ịgọnarị onwe ya mulberry, ma nweekwa nfụkasị ya, dị ka ihe dị iche, ọ na-atụ aro iri otu di na nwunye kwa ụbọchị, yabụ na ọtụtụ agaghị arịa ọrịa, a gaghị enwe ọgụ.
Njirimara nke tomato
Dabere na dịgasị iche iche na ogo ntozu gị, ihe ndị dị na mulberry tomato nwere ike ịdị iche, ruo na-abụghị. Iji maa atụ, iji mkpụrụ osisi a na-emechi emechi na viscosity dị ukwuu ga - enyere aka wepu ntaramahụhụ dị ka afọ ọsịsa na pancreatitis, na mkpụrụ osisi karịrị oke na-ada mbà nke ọma ma gosipụtara maka iji ya na ndị ọrịa afọ ntachi.
Ọzọkwa, mulberry chara acha nwere ike ịbụ ọgwụgwọ maka isi iyi ahụhụ akụrụ na-arụ n'ihi na ọ bụ ngwaahịa ọgwụ diuretic. Varietiesdị mulberry na-acha ọbara ọbara ga-enwe uru bara uru n'ọbara, na-acha ọcha na sistemụ ụjọ.
Ọhụrụ beri ga-ejigide ezigbo uru ya ruo ụbọchị atọ, ma ọ bụrụ na echekwara ya na friji. N'ihi nke a, mulberry adịghị mma maka njem. Ọ bụrụ na nkụ ma ọ bụ mejụọ beri, a ga-echekwa ihe niile na-agwọ ọrịa, vitamin na mineral na ya.
Anyị ekwesịghị ichefu na a gaghị emegbu mulberry ma ọ bụrụ na onye ọrịa, na mgbakwunye na pancreatitis, nwekwara cholecystitis, ọrịa shuga mellitus, onye na-esokarị usoro mkpali na gland, yana oke ibu dị iche iche.
Ntụziaka maka pancreatitis
Enwere ike iji mulberry na pancreatitis mee ihe dika akụrụngwa maka nkwadebe nke ndị na-agwọ ọrịa yana dịka ihe dị na efere. Ọ bara uru ị drinkụ tii mere site na mpempe ọka muliki a mịrị amị na otu iko mmiri esi. Ọụ Theụ na-a consumedụ ihe ọ inụ inụ ke ofụri ụbọchị, ya na ị nwere ike iri ọhụrụ mulberry.
Compote
Maka isi nri, were nnukwu tomato nke ụdị ọcha ma ọ bụ nke ojii, ha nwere ọtụtụ shuga. A na-ahazi mkpụrụ osisi, alaka, akwụkwọ na ihe ndị ọzọ na-adịghị mkpa, a na-ewepụ ọka ahụ na mkpa. Jiri nwayọ saa mmiri ahụ dị ọcha iji wepu unyi, kwe ka mmiri na-agbapụta.
Na ite a mịrị amị, a na-etinye tomato nke ọma, na-awụ ya na sirop, maka mulberry ọcha ọ kwesịrị ịbụ 30%, maka black mulberry - 45% sugar sugar. Mgbe ite na-etinye ka sterilaiz maka nkeji 20. Mgbe oke oke, a ga-belata oke shuga ka ọ pere mpe ma ọ bụ n’ozuzu ngwaahịa a na ndị na-enye ihe ụtọ.
Na-echekwa
A na-ahọrọ tomato buru ibu, na-ekpofu ahịhịa na adịghị ọcha, na-asa ya n'okpuru mmiri na-agba agba ma ọ bụ site na itinye mmiri colander n'ime nnukwu mmiri ọkụ. Ikwesiri iwepu akuku ya. Kedu nke a kwadebere sirop shuga, maka kilogram nke tomato ọ bụla ịchọrọ ị takeụ shuga 500 na iko mmiri abụọ. Na pancreatitis na-adịghị ala ala, onye ọrịa n'onwe ya nwere ike ikpebi ego shuga maka onwe ya, ebe ọ bụ na ọ dabere na uto onye ahụ. Jam ekwesịghị ịdị ụtọ, mana ọ bụghị nke gbara ụka, n'ihi na nke a ga-emetụta ọnọdụ nke pancreas.
A na-awụsa mkpụrụ osisi ahụ na sirop na-ekpo ọkụ, wetara na steeti esi mmiri na ngwa ngwa gas, wee wepu ya na osi ite ma hapụ inye ya ruo ọtụtụ awa. Dabere na atụmatụ a, ịkwesịrị ighe jam ahụ ugboro ole na ole, na njedebe ị nwere ike itinye ntakịrị citric acid. A na-eji ngwaahịa ahụ emechara emechi, kpuchie ya na blanket ma hapụ ya ka ọ dị mma.
White Mulberry wepụ
A na-ahọpụta mkpụrụ nke cultivars, na-asa n'okpuru mmiri na-agba agba, na-etinye ya na obere akpa akwa ma na-enwe ya. E nwere ụzọ ọzọ - maka kilogram iri nke mulberry otu lita mmiri, wetara na steeti esi, na-enwe n'okpuru ibu.
A na-agbanwe ihe ọ juiceụ Theụ a na-esi na ya, esi ya na mmanụ dị nwayọ ruo mgbe a ga-ebelata akụrụngwa ugboro atọ. Mgbe ị na-esi nri, ọ dị mkpa iji kpoo uka ahụ ntakịrị, wepu ụfụfụ na ya, ka ị ghara ịgba ọkụ. You nwere ike ikpebi ịdị njikere site na ụfụfụ, ozugbo ụfụfụ na-erute n'etiti efere, ọ pụtara na ngwaahịa ahụ dị njikere.
Bekmes a mịrị amị ga-adị ka agba na agba aja aja na agba, uto ya yiri mulberry na-atọ ụtọ. Ọ dị mkpa ịkwakọ ngwaahịa ahụ na ụdị oyi, a naghị enye akara ahụ. Jiri achịcha rie nri ma ọ bụ tinye nri ndị ọzọ.
Tomato ke sirop
Maka nkwado nke nri mkpọ were mulberry nke agba ọ bụla, a na-ahapụ ya ka ọ jiri ngwakọta nke tomato dị iche iche. A na-asa osisi mulberry chara acha n'okpuru mmiri oyi (iyi ahụ anaghị adị ike, ma ọ bụghị ya, mkpụrụ osisi ahụ ga-emebi ma hapụ ihe ọ juiceụ )ụ), kwe ka mmiri na-agbapụta, wee tinyezie na mkpa oyi akwa na oilcloth. Mgbe ị na-akpọchakọta tomato ịchọrọ ka agwakọta site n'oge ruo n'oge, nke a ga - enyere aka ịkpụcha ahịhịa ọka ahụ dum.
A na-agbanye n'ime mkpụrụ osisi ebe a na-egwe anụ, sie ya na sirop ruo mgbe mmiri niile esiwo na mmiri, na-akpali ma na-etinye ya na mmiri dị ọcha, na-akpali akpali, na-eju ha elu. Mgbe ahụ kpuchiri ite ahụ na mpepu akpụkpọ anụ ndị a mịrị amị na mmanya ahụike, a na-etinye akwa ọla n'elu, na okpu. Mgbe arịa dị jụụ, a na-etinye ha n’ebe oyi na-echekwa.
Site n'ụdị ọ bụla nke ọrịa pancreatitis na-adịghị ala ala, a ga-eji usoro nri ọ bụla atụ aro ka ọ ga-eji ya mee ihe n'ụzọ ezi uche dị na ya, ma ọ bụghị ya, enwere ike ịba ụba na pancreas. Ọzọkwa, mmepe nke ọrịa aka njọ anaghị ekwe.
A kọwara ihe bara uru nke mulberry na vidiyo ahụ n'isiokwu a.
