Kedu ihe oriri na ọridgeụridgeụ ndị dị n'ụwa na-ebute ọnọdụ n'etiti ndị ọzọ? N'ezie, oatmeal. Nri ụtụtụ Bekee ae nwere adịghị agwụ ike. Nwere ike iri mkpụrụ osisi bekee dị ka mkpụrụ vaịn, granola, tomato ọhụrụ na mkpụrụ osisi, mmanụ a honeyụ na ihe ndị ọzọ.
Oatmeal amarala ndị niile na-eri ezigbo nri. Nke a bụ ezigbo onye enyemaka maka ndị chọrọ ifelata, nwere nsogbu nri, na-arịa obi, ọnya afọ, ọrịa ụjọ, na-arịa ọrịa metabolism. Ihe ndi puru iche nke oatmeal n’enwe ike ime ka oke glucose di n’obara, bu ihe di nkpa n’ime udiri oria abuo. Anyị ga-enyocha n'ụzọ zuru ezu ihe ngwaahịa a dị mma maka ahụ na otu esi eji ya maka nsogbu endocrine.
Ngwakọta
Oat groats jupụtara na eriri, stachi, bara uru maka eriri afọ. O bu uzo eji achoro onodu di ala n’ime nri, yana vitamin, macro- na microelements, na amino acid bara uru maka odi n’oru nile n’ahu ahu.
Ngwaahịa a nwere:
- biotin;
- eriri nri;
- tocopherol;
- potassium
- ọla kọpa
- phosphorus;
- ígwè
- manganese;
- magnesium
- akpị;
- nicotinic acid;
- vitamin E na otu B;
- zinc na ihe ndi ozo di nkpa.
Site n'ụdị ụdị ahụ bara ụba bara uru maka ahụ, nri sitere na ọka a ga - enyere aka ịmalite usoro metabolic ma nyere aka n'ibu oke. Otis ga-asachapụ ọbara arịa nke cholesterol, wepu nsị na nsị na-edobe na mgbidi eriri afọ. Vitamin na ihe mejupụtara ya na-abawanye mma nke sistem na akwara obi, yana amino acids na-akwado ọrụ imeju na-arụ ọrụ.
Ọzọkwa, mkpụrụ ọka oat ka a na-akpọkarị "ngwaahịa ndị ntorobịa" n'ihi na ịchọ mma nke ha na-atụnye ụtụ n'ịgwọ anụahụ na ntutu isi, belata usoro ịka nká, ma na-enwe obere wrinkles. Achịcha na masks nwere mkpụrụ nke ihe ọkụkụ a na-enye ụmụ nwanyị aka, ihu na olu dị nro na radiance. Ha na-anyụ ọkụ, na-edozi anụ ahụ, na-alụ ọgụ tụrụ na ntụpọ ndị ọzọ.
Ihe omuma ndi nke oma
Aha | Protein / g | Abụba / g | Carbohydrate / g | kcal | XE | GI |
Ndị otu | 11,8 | 5,9 | 63,8 | 337 | 5,3 | 40 |
Flakes | 12 | 6,2 | 62,5 | 334 | 5,2 | 40 |
Porridge Hercules | 12,3 | 6,2 | 61,8 | 352 | 4,2 | 55 |
Kedu ihe ndị ọrịa mamịrị nwere ike ime
Oatmeal bara ụba na stachi - carbohydrate dị mgbagwoju anya nke, mgbe iwesa ya, na-agbaji ma na-etinye obi gị dum ogologo oge. Nke a na-eme ka ahụ ju ya afọ ruo ogologo oge ma ọ dịghị eduga na spikes dị nkọ na ọkwa shuga dị n'ọbara. Ngwakọta nke nri na obere glycemic index na-enye gị ohere itinye ọka a na ngwaahịa ya na nri onye ọrịa mamịrị na-enweghị atụ na-eme ka ahụike ya ka njọ.
Ọtụtụ mgbe, “ọrịa shuga” na-esokarị ọtụtụ nsogbu, bụ́ ndị na-emetụta ogo ndụ onye ọrịa. Site na njikwa ya bara uru, ọka oat ga-enwe ike na-ewusi akụkụ ahụ ọrịa shuga ike.
Iji ọka a mee ihe mgbe niile ga-arụ ọrụ maka:
- sachapụ ọbara na eriri afọ n’ime ihe ndị na - emerụ emerụ;
- meziwanye metabolism na oke ibu;
- inyeghachi vitamin, mineral na amino acid;
- t'ẹphe kfuru ẹphe;
- normalisation nke digestion;
- igbochi ọbara ọgbụgba;
- na-akpali ọrụ nke obi na umeji;
- ọbara shuga dị ala.
Okwesiri iburu n'uche na otis nwere inulin na usoro ha - ihe sitere na nkpuru osisi, nke bu akuko ndi ana - eme n’anyocha insulin. Ndị ọkà mmụta sayensị chọpụtara polysaccharide a n'oge na-adịbeghị anya. Taa, abaghị uru ọ bara na ọrịa shuga. Ọ bụghị naanị Inulin na-enyere aka igbochi ọrịa a, kamakwa ọ na - eme ka ọnọdụ onye ọrịa dị ka ọkwa dị iche iche. N'ihi ya, iji otis maka nsogbu endocrine na-enyere aka belata glucose ọbara, mee ka metabolism dị mma na ịrụ ọrụ nke ọma.
Agbanyeghị, ọ bụghị naanị ihe mejupụtara ngwaahịa a dị mkpa, kamakwa otu esi akwado ya. Yabụ, a na-anabata mmanụ oatmeal dị mmiri esi mmiri ma ọ bụ esi nri maka ndị ọrịa mamịrị ma ọ bụrụ na emere ha na-enweghị mgbakwunye shuga, mmiri ara ehi na butter. Ahịhịa ngwa ngwa (ya na nke na-enweghị ihe mgbakwunye), nke a na-erekarị na nnukwu ụlọ ahịa, nwere ike imerụ onye ọ bụla insulin, ebe ọ bụ na ha nwere shuga, nupụ, na ụtọ. Ọ kachasị mma inye mmasị maka hercules nkịtị. Esi nri ya ihe dị ka nkeji iri na ise.
Ọ bụghị maka ndị nwere nri carbohydrate siri ike ịzụta kuki oatmeal, n'ihi na ọ na-atọ ụtọ ma maa abụba. N'okwu ndị dị oke njọ, nwaa esi nri ya n'onwe gị, na-eji naanị ihe eji enyere gị aka. Mana n'ozuzu, ya na ụdị ọrịa shuga 2 nke ọrịa mellitus, a na-atụ aro ka ị jụ mmiri. Ewezuga nwere ike ịbụ ngwaahịa sitere na ngalaba nri, mana kpachara anya n'ebe ahụ. Gụọ ihe mejupụtara nke ọma na nkwakọ tupu ịzụta. Zere ihe niile na-emerụ ahụ ma na-enyo enyo naanị, n'ihi na ahụike bụ uru kachasị nke mmadụ ọ bụla. Ọ dịkwa mkpa ka e chebe ya.
Otis nwere nsogbu endocrine, ọkachasị ọrịa shuga, abụghị naanị enwere ike, kama ekwesịrị iri nri ma ọ bụrụ na enweghị nnabata na ọgwụ mgbochi ndị ọzọ. Nke a bụ ezigbo nri na ngwaahịa dị oke mkpa maka menu ọ bụla.
Ọka na-arịa ọrịa shuga
Mgbe ụfọdụ megidere afọ ime nke ụmụ nwanyị, ọrịa na-adịghị ala ala na-akawanye njọ ma ọ bụ nwee nsogbu ahụike ndị ọzọ. Dịka ọmụmaatụ, ọrịa afọ ime na-amalite. Ọ bụ nwa oge ma ọ chọghị ọgwụgwọ dịka ụdị ọdịnala a. Agbanyeghị, mgbe ịchọpụtara ọnọdụ a, ọ dị ezigbo mkpa ịgbaso nri. Nri ziri ezi n’oge a ga - enyere aka izere ịwabata shuga n’ọbara ma si otú a chebe ma nne na nwa na nsogbu dị iche iche na - adịghị mma nke ịba ọcha n’anya.
Oats adịghị na ndepụta nke ọka a machibidoro iwu maka ọrịa afọ ime. Ọ na-ekwe ka nne na-eme n'ọdịnihu jiri ya, maka ọmụmaatụ, maka nri ụtụtụ. Ma shuga, mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi a mịrị amị, mmiri ara ehi na butter ekwesịghị ịgbakwunye ya na boolu.
Ọ dị mma maka obere nri carb?
Enwere carbohydrates dịtụ na oatmeal, mana ha dị mgbagwoju anya ma ọ bụ, dịka ha na-ekwu, ọ na -adị nwayọ. Nke ahụ bụ, a na-agbari ihe ndị ahụ ogologo oge, na-agbanwe ike, yabụ anaghị eduga n'ịba ụba nke glucose ngwa ngwa. Na mgbakwunye, mkpụrụ akụ nwere akụrụngwa bara uru, nke na-emetụta oke motility, nke dịkwa mkpa mgbe ị na-ahụ ụdị nri dị iche iche.
Iji mee ka nri gị dị ka ihe bara uru maka nri nwere obere carb, a ga-esiri nri ọka, dị ka otis, rie ya. Ya mere, carbohydrates dị nwayọ ga-eweta ike dị mkpa na-enweghị mkpo nke abụba. Na ezigbo nri ekwukwa n'akwụkwọ nke ọka ga-saturate ahu ya na mkpa vitamin na ọcha.
Usoro ọgwụgwọ
Decochọ mma mkpụrụ nke ọka a bara ezigbo uru. Ọ dịwo anya a ma ama maka àgwà ịgwọ ọrịa ya, a na-ejikwa ya na ọgwụ ọdịnala maka ọtụtụ ọrịa. Rinrinụcha osisi oats dịkwa mma maka shuga. Mkpụrụ ọka breeki kwesịrị ịbụ nke a ga-ete. Maka isi nri, ịchọrọ ihe ruru 250 g nke mmanu mmanu. A ga-eji mmiri dị ọcha wụsa ya ma hapụ ya n'abalị. N'ụtụtụ, jiri mkpuchi na simmer gaa na ofe ebe a na-ete aka ruo simenti ruo mgbe belata ọkara nke mmiri mmiri site na ọkara. Jụụ ma chekwaa ya na efere a dị jụụ ebiet. Na-a 100ụ 100 ml ruo ugboro atọ n'ụbọchị tupu nri.
Tupu ị drinkingụọ mmanya, ịkwesịrị ịgakwuru dọkịta nke ga-akọwapụta usoro ịbanye na oge nnabata.
Ihe ngbanwe
N'agbanyeghị ọtụtụ ihe bara uru na akụrụngwa na-agwọ ọrịa, otis nwere ụfọdụ contraindications. Ya bụ, nsogbu ndị a na onye ọrịa:
- ọdịda odida;
- ọrịa obi;
- acidity nke afọ;
- ọrịa ọnya afọ, ọkachasị na nkume n’akwara a;
- cholecystitis;
- mmadụ inwere onwe ya;
- gluten allergy.
Oat bụ ngwaahịa bara uru na-edozi ahụ akwadoro maka nri obere carb na ọtụtụ nri ndị ọzọ. Porridge site na ọka a ga - abụ nhọrọ nri ụtụtụ mara mma maka ndị ọrịa mamịrị, na ịchọpụta mkpụrụ nke ihe ọkụkụ ga - enyere aka mee ka nchịkwa glucose na-achịkwa ma na-ewusi ahụ niile ike. Oatmeal na-emeju ngwa ngwa, nwere carbohydrates dị nwayọ, nke na-enye ezigbo ume, mana anaghị ebute mgbaba dị nkọ na shuga dị n'ọbara.