Ọ dị mma iri peas, ofe na ofe si na ya maka ọrịa shuga.

Pea na Russia abụwo ihe kachasị amasịkarị ngwaahịa. O jiri ya mee achịcha na ofe, ofe na ofe.

Ma taa osisi ndị osi ite nke ụwa dum hụrụ n'anya. A maara na nri kwesịrị ekwesị bụ ihe kachasị mkpa achọrọ na ọgwụgwọ ọrịa shuga.

Ahịrị maka ọrịa shuga na-ezute ọnọdụ a ma bụrụkwa ụdị ahịhịa bea na-edozi ahụ ma na-atọ ụtọ.

Ahụ ike maka ndị ọrịa mamịrị

A na - etinyekarị peas na nri, n'ihi na ọ na - emezu isi ihe a chọrọ - iji gbochie hyperglycemia n'ihi ikike iji nwayọọ nwayọọ kwụsịlata carbohydrates.

Osisi ahụ nwere obere kalori, nke bụ 80 Kcal kwa 100 g (maka ngwaahịa ọhụrụ). Ahịrị dị otú ahụ nwere GI nke naanị 30.

Ahụ ehu

Mana n'ụdị a mịrị amị, nchịkọta glycemic nke osisi ahụ na-abawanye ruo 35 nkeji. N'otu oge ahụ, ọdịnaya kalori nke ngwaahịa ahụ na-abawanye - 300 Kcal. Ya mere, nri ịba mamịrị anaghị etinye peas a mịrị amị. Otu a na-aga maka ngwaahịa mkpọ. N'ihi oke calorie ya, o kwesiri ibu oke ya.

N'ezie, naanị peas dị mma bara uru. Uru GI dị ala na-eme ka osisi a bụrụ iwu maka ịgụnye nri nri. Peas, nke nwere eriri na polysaccharides, na-enyere eriri afọ aka iji nwayọ weghara monosaccharides site na carbohydrates agbajikwa, nke a dịkwa ezigbo mkpa n'ọrịa shuga.

Adị nnọchite ụdị ọka dị ka peas, nwere ụdị vitamin na mineral dị iche iche gụnyere:

• vitamin B, A na E;
• ígwè na aluminom, titanium;
• stachi na abuba abuba;
• sọlfọ, molybdenum na nickel, ihe ndi ozo bara uru.

Ngwakọta pụrụ iche nke kemịkal na-enye ohere peas:

• cholesterol dị ala;
• normalize abụba metabolism;
• melite osisi eriri afọ;
• gbochie ụkọ vitamin;
• gbochie glycemia;
• belata ihe ize ndụ nke oncologies dị iche iche;
• arginine dị n'ime osisi ahụ na ihe insulin na-arụ.

N'ihi ya, iri peas maka ndị ọrịa mamịrị bara ezigbo uru. Ngwaahịa a na-enye afọ ojuju. Ọnụnọ nke magnesium na vitamin B na ya na-eme ka usoro ụjọ ahụ kwụsị. Enweghị anụ ahụ ha na-akpata adịghị ike na ụra efu.

Peas nwere uto na-atọ ụtọ, nke ga-eme ka ọnọdụ onye ọrịa dịkwuo mma.

Kedu ụdị peas eji

Peas bụ ụdị agwa a na-ahụkarị. Ọ dị mkpa ịmata ọdịiche dị n'ụdị peas dị ka:

• shuga. Ọ nwere ike na-eri ya na mbido ogbo nke chara n'onwe. A na-erekwa valvụ ndị ahụ;
• na -akpọ. Ofdị pọdụ a bụ inedible n'ihi isi ike.

A na-akpọ peas na-eto eto na-eto eto "peas." A na-eri ya ọhụrụ (nke kachasị mma) ma ọ bụ n'ụdị nri mkpọ. A na-achịkọta pea kachasị ụtọ na mkpụrụ ụbọchị iri (mgbe okooko) gasịrị.

Pọd nke osisi ahụ na-egosi ihe ọ andụicyụ ma akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. N'ime - akatabeghị obere peas. Na ọrịa shuga, nke a bụ nhọrọ kachasị mma. Jiri pọdat ghaa agwa ahu kpamkpam. Ọzọkwa, a na-egbute osisi n’ụbọchị nke iri na ise. N’oge a, ahụekere nwere ihe kachasị n’ime shuga. Ogologo osisi na-acha, otú ahụ ka stek ndị ọzọ ga-agbakọta n'ime ya.

Iche iche, ọ bara uru ịkọwa ụdị ụbụrụ dị iche iche. Enyere aha a n 'ube n'ihi mkpọchi nke ọka n'oge ihicha ma ọ bụ na njedebe nke agba. E nwere stachi dị obere na ụdị a, na ụtọ kachasị mma - ụtọ. Mkpọ ọka nwere mkpọ bụ ihe kachasị mma; a na-eji ya maka salads ma ọ bụ dị ka akụkụ nri. Nwere ike itinye ha na ofe, mana ịkwesighi isi nri.

Mgbe ị na-azụ ngwaahịa mkpọ, jiri nwayọ mụọ ọmụmụ ya. Họrọ ebe e nwere ihe odide: "sitere n'ụdị ụbụrụ."

Pekpụ peasing maka ọrịa shuga abaghị uru. Ọ bụ nnukwu stachi na calorie dị elu.

A na-anakọta Legume mgbe mkpụrụ ọka ruru ihe achọrọ, kama ọ buru oke ibu. Site na peas dị otú ahụ, a na-eme ntụ ọka na ọka, a na-akụ ha ma ọ bụ ree ya dum. A na-ejikarị maka canning.

Peas a fụlatara bụ ezigbo ihe nri na-enye ihe na-edozi ahụ. Ọ bụ ọka nke ahịhịa na-acha akwụkwọ ndụ toro. O nwere otutu protein na eriri, otutu ihe choro. Sprodị ifuru ahụ na-eme nke ọma.

Na ọrịa shuga, ahịrị ga-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike ma belata ihe ize ndụ nke atherosclerosis. A na-eri nri puo naanị uro. You nwere ike ịgbakwunye ha na saladi-nri. Ekwesịrị iji ọgwụ a mee ihe n'ọnọdụ ọrịa shuga.

Pee ntụ ọka

Site na uru nke ndu, o kari anyị ntụ ọka ọcha nke mbụ karịa karịa ugboro abụọ. Akara ntụ na-ebelata GI nke ngwaahịa eji esighee ya, nke pụtara na ọ na-alụ ọgụ oke ibu. Egosiputara ya na oria shuga dika ogwu mgbochi sclerotic, na n’usoro protin o nwere ike buru oke n’arụ.

Akara ntụ bụ ihe eji eme nri, maka:

• na - akwalite ọgụ na mgbochi;
• na-alụ ọgụ oke ibu;
• na - egbochi ọbara mgbali elu;
• ọ na-eme nke ọma na akwara obi;
• lowers cholesterol;
• nwere ihe bara uru nye ahụ ya: threonine na lysine;
• vitamin pyridoxine vitamin B6 na-enyere aka ịkụda amino acid;
• selenium na ihe mejupụtara nke ngwaahịa ahụ nwere njikwa antioxidant, a na-etinyekwa protein n'ụzọ zuru oke;
• na - eje ozi dịka mgbochi nke ọrịa endocrine na nri;
• akwara na-eme ka afọ na-egbu afọ.

Pea ofe

Na efere mamịrị ọ bụla ga-ezute isi ọnọdụ - iji glycemic dị ala. Mkpọ ofe n'ọnọdụ a dabara nke ọma.

Iji mee ka ofe pea bara uru na ọrịa shuga, ọ dị mkpa ịgbaso usoro algorithm ndị a maka nkwadebe ya:

• Peas dị ọkụ bụ nhọrọ kachasị mma. Anabatakwa ngwaahịa akpọnwụ n’oge a na-esi nri, mana o nwechaghị uru;
• okacha mma dị mma. Ọ dị mkpa igbapu mmiri nke mbụ site na anụ ahụ, wee kwadebe ofe na mmiri nke abụọ;
• gbakwunye yabasị, galik na karọt na ofe. Ọ ka mma ịghara akwụkwọ nri, wee jiri broccoli dochie nduku;
• ọkụkọ ma ọ bụ toki tozuru oke maka ụdị anụ. Dozie efere site na ofe nke abuo;
• ọ bụrụ na ofe bụ akwukwo nri (onye anaghị eri anụ) maka isi, ọ dị mma iji liik na kabeeji.

A na-ewere peas (nke dị ọhụrụ) na ọnụego 1 iko kwa liter mmiri. A na-agbanye mmiri akọrọ akọrọ ruo awa 1-2, wee jiri anụ sie ya (ihe dị ka otu awa). Nchịkwa kachasị mma nke ofe bụ n'ụdị nduku mashed. Nnu n'ime ofe kwesịrị ịbụ nke kacha nta. Dinggbakwunye ahihia dị ọhụrụ ma ọ bụ nke kpọrọ nkụ ga-agbakwunye nri na efere ma chekwaa uru ya.

Pea porridge

Nke a bụ nri na-edozi ahụ. Ọ dị mfe ịkwadebe ma nwee GI dị ala (ọ bụrụ peas dị ọhụrụ), yabụ akwadoro maka oriri na-arịa ọrịa mamịrị.

Ọ bụrụ na agwa a mịrị amị, ha na-egbu mmiri ruo awa 10. Mgbe ahụ, a na-adọta mmiri.O nwere otutu uzuzu na ihe ojoo. Peas a sacha na-adị ọcha ma dịkwa nro.

Pee porridge na ite

Usoro esi eme ka ofe oyibo di nfe. A na-esi agwa anụ ahụ n'ime mmiri ruo mgbe esiri ya kpamkpam. Enwere ike iji obere mmanụ oliv ụtọ. A naghị atụ aro ka a na-eme pea peridge ka ọ rie nri anụ ya.

Nchikota a bu “ibu” kari ndi oria mamria n’erurita nri. Nnu bụ ezigbo ihe dochie anya galik ma ọ bụ ahịhịa. Porridge maka ọrịa shuga dị mma iri nri karịa 1-2 ugboro n'izu. Nke a ga - ebelata mkpa onye ọrịa chọrọ insulin.

Ndụmọdụ Ndị Bara Uru

Ahịhịa ndụ ndụ ka mma iri nri ọhụrụ. Site na mmiri ara ehi, pọd na-ejikwa. Aanụ a nwere protein na-eme ka ọ bụrụ ihe ọzọ maka anụ.

Ọrịa shuga, ntụ ọka ahụ dịkwa mma. Ikwesiri iwere ya maka 1/2 tsp. tupu nri ọ bụla. Mkpụrụ ntụpọ Polka na-agbazinye onwe ha nke ọma na kefriza, ya mere, iji jiri ngwaahịa ọhụrụ dị na ya mee onwe gị n'oge oyi, ịkwesịrị ịkwadebe ya maka ọdịnihu.

Ahịhịa kpọrọ nkụ dị mma maka ịme ofe na ọka. Ọ ga-atọ ụtọ:

• jelii na sausages;
• fritters na cutlet.

Ndị ọrịa shuga na-enwekarị mmasị na ajụjụ a: enwere ike iri agwa kwa ụbọchị? Azịza doro anya adịghị, n'ihi na ọrịa shuga na-ejikọkarị ya na ọrịa nje, nke nwere ike ịbụ ihe kpatara mmachi ma ọ bụ ọbụna mwepu peas site na nri onye ọrịa mamịrị. Ndụmọdụ nke endocrinologist dị mkpa ebe a.

Ihe ngbanwe

Oge ụfọdụ, peas na-acha akwụkwọ ndụ na-akpata bloating. Ya mere, ndị ọrịa mamịrị nwere nsogbu eriri afọ kwesịrị iri ya obere oge.

• nsogbu akụrụ
• ntụgharị aka nke mkpụkọ ọbara;
• gout.

N'ọnọdụ ọrịa shuga, ọ dị mkpa iji nyochaa ọnụego oriri agwa kwa ụbọchị ma gafere ya.

Chụpụ ngwaahịa ahụ na-akpalite gout na ihe mgbu na nkwonkwo n'ihi ụba uric acid dị n'ime ha.

Vidiyo ndị metụtara

Banyere uru nke peas na pea peridge maka ndị ọrịa mamịrị na vidiyo:

Agwa maka ọrịa shuga nwere uru a na - agaghị agbagha agbagha - ọ na - egbochi arịa ọbara na cholesterol ma belata ogo shuga. Ọ na - eme ka metabolic Filiks dị n’ahụ na-esighi ike site na ọrịa ma na-emetụta ọrụ ya dum. Mana peas enweghị ike dochie ọgwụ ọgwụ. Ọ bụ naanị nnukwu mgbakwunye na usoro ọgwụgwọ bụ isi.