Ọrịa na-adịghị ala ala, nke gụnyere ọrịa shuga, na-amachibido mmachi ike na nri. Lentils Nwere Ike Ọrịa Ọrịa Ọrịa? Tụlee ma a na-anabata lentil na nri maka ọrịa shuga 2.
Maka ọrịa nke metabolic, a ga-ewebata ngwaahịa ọhụrụ ọ bụla n’ime nri ahụ nwayọ, nke nta nke nta, na-elezi anya nke ọma. Ndị dọkịta na-atụ aro iri mkpụrụ osisi, mana ya na ụfọdụ nwere ike na ntachi obi, flatulence, eriri afọ nke iwe. Kedu ka lentil na ụdị ọrịa shuga 2 na-ekwekọ?
N'ime nhazi ha, mkpụrụ lentil nwere nri ndị a dị mkpa:
- Ndi na-edozi ahụ, nke ahụ na-adọrọ nke ọma, na-ekepụtaghị ibu dị na eriri afọ;
- Carbohydrates na-adịghị eme ka mmụba na glucose ọbara;
- Eriri bara uru maka mgbaze;
- Vitamin nke otu B na C, amino acid;
- Iodine, potassium, site, iron.
Dịka ị pụrụ ịhụ, ọrịa shuga na lentil dakọtara nke ọma. Lentils maka ọrịa shuga bụ otu n'ime nri akwadoro. Ojiji nke lentil na obere oge na-eme ka ihe ndị a na-edozi shuga belata, belata ihe ize ndụ nke uru ihe ọ withụ modụ na-aba uru, na-eme ka metabolism dị mma.
Banyere ụtọ, enwere ọtụtụ lentil - ojii, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ọbara ọbara, odo na ọcha. Na Russia, mkpụrụ ọka 3 kachasị - acha ọbara ọbara, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na odo. Udiri ọ bụla nwere uto nke ya. Site na inye ọka ozo, ị nwere ike nweta nri dị iche iche. Lentils maka ọrịa shuga bụ otu n'ime ihe ndị dị n'ụwa niile. Ọchịchọ ịchọpụta nri na nri ọhụụ na - eduga n’inweta nchọpụta dị ịtụnanya.
Kedu ihe bụ uru nke lentil maka ọrịa shuga
Ọ nwere nnukwu protein nwere ike iji dochie anụ ruo obere. N'ihi ya, a na-ebelata ibu na mgbaze. Mgbe ị na-eri lentil na-arịa ọrịa shuga, a na-ebelata ọkwa shuga dị ka o kwesịrị. Ọ bụrụ na enweghị contraindications, ịnwere ike iji ngwaahịa ahụ na enweghi ihe mgbochi ọ bụla.
Ihe esiri na lentil
- Ofe na ofe etere. Legumes na-atọ ụtọ karịsịa n'ụdị dị ụtọ poteto ndị nwere akwụkwọ nri na ngwaahịa mmiri ara ehi. Iko nke lentil puree ofe na anụ anụ siri ike nwere ike ịmịchasị dum ụbọchị ọbụlagodi site na mgbatị anụ ahụ. Mkpụrụ uhie na-acha uhie uhie na odo dị mma maka ofe na nduku.
- Oriri nri. Na ọrịa shuga, ọnụọgụ nke ọka ọ bụla enyere aka nwere oke. A na-ahapụ mkpụrụ ọka Lentil n'enweghị mmachi.
- Stew. Anụ ahụ na akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, ose, tomato, zukini na akịrịkọ. Ihe ọmụmụ nke abụọ na-ewere ụdị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na nke ojii n'ihi akpọ ụtọ.
- Desserts Site na ọka, bred na ntụ ọka, ụfọdụ osi ite na-ejikwa esi nri desserts, kuki, achịcha. Maka desserts, were ụdị dị iche iche dị ụtọ - uhie na odo.
Esi esi esi nri lentil
Ọtụtụ mmadụ na-eche na ịnwe mmiri na-esote mmiri bụ ihe ziri ezi. N’ezie, a na-akwadebe ọka a gwakọtara agwakọta ngwa ngwa, mana ohere nke esi esi, inweta porridge na-ebelata. Yana mmiri mebiri emebi, a na-asachapụ ihe ndị bara uru na-eso ụzọ.
Anyị na-akwado ụzọ ọzọ:
- Jiri mmiri pọmpụ kee mmiri dị ọcha iji kpochaa ájá na adịghị ọcha.
- Wụsa mmiri esi, na-asachapụ nje bacteria ọ bụla nwere ike ime, spores nke nwere ike ịbanye na mkpụrụ akụ ahụ n'oge nhazi, nnakọta, ịhazi. Mkpụrụ akụrisị na -ebilata oke nzere. Ọrịa shuga na-eme ka ahu ara na lentil na-enweghị ọgwụgwọ na mmiri ọ boilingụ canụ nwere ike ibute ọrịa nri.
- Mkpụrụ ọka a hedụrụ n'ọkụ na-asachapụ bụ ihe kachasị mma maka ịme ofe, ọka, nri akụkụ na desserts.
Mgbe emechara ọka ahụ, a na-enye ya ọgwụgwọ ọkụ. Enwere ike sie ya na mmiri nnu, stewed, steamed. Oge isi nri maka ụdị uhie na nke edo edo bụ nkeji iri atọ. Varietiesdị ahịhịa na oji na-eji oge buru ibu esi nri. Mgbe ịdị njikere, mkpụrụ ọka ahụ tiwara, na-ekpughe ihe dị n'ime ya. A ghapu mmiri ozugbo.
Mkpụrụ ndị gbawara agbawa dị njikere ịhapụ ihe ọ anyụ perfectlyụ zuru oke, jupụta na ụtọ ọzọ. Can nweghị ike ịhapụ ọka ahụ emechiri emechi na mmiri.
A na-eji ụdị uhie na edo edo maka nduku masịrị ma jiri ya na-acha ọcha. Varietiesdị mkpụrụ osisi na-acha odo odo karị ma ghara adabara maka poteto a masịrị, mana ha jikọtara ya na anụ. Ekwenyere na lentil akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na oji bara uru maka ikike nwoke.
Ihe ngbanwe
Mgbe ajụrụ ma enwere ike iri lentil maka ọrịa shuga, azịza ya bụ ee. Lentils na ọrịa shuga bụ ndị dakọtara kpamkpam. Lentils kachasị mma maka ọrịa shuga 2dị nke 2 nwere mmachi nri. Mana ị kwesịrị ị paya ntị na contraindications.
Mgbe a na-eji lentil mee ihe maka ụdị shuga 2, a na-achọkarị imeru ihe n'ókè n'ihi ogo ihe oriri dị na ya. Nnukwu protein na-egbochi eriri afọ, na-ebulite ibu n’elu akụrụ. Gbalia itinye akwukwo nri na lentil efere, nke kwesiri ijide opekempe ọkara.
Ọdịnaya dị elu nke ihe ndị nọ n'ọrụ na-eji ya mgbe niile ngwa ngwa microelements kpuchie anụ ahụ, mmeghachi omume nfụkasị ahụ ga-ekwe omume, uru ngwaahịa a na-ebelata.
Lentils nke nwere ụdị ọrịa shuga 2 nwere ike ịdị ize ndụ maka nkwonkwo metụtara. Ọdịnaya dị elu nke urea na mkpo nwere ike ịkpalite mmepe nke mbufụt na ogbu na nkwonkwo.
Direct contraindications:
- Ọrịa nke usoro genitourinary, cystitis;
- Jade, ọrịa akụrụ na-enye ọ ;ụ;
- Ọo iphe, ẹphe dọru iya nụ, bụ mkpụkpu;
- Ọnya afọ, gastritis;
- Rheumatism, gout, ogbu na nkwonkwo.
Ọ bụrụ na enwere contraindications, lelee imeru ihe n'ókè, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na nri legume na-amasị gị n'ezie. Kwe ka onwe gị ghara karịa ugboro 1-2 kwa izu ntakịrị.
