Ntụ ọka achọrọ maka ndị ọrịa mamịrị

Ngwaahịa dịka achicha achicha dị ụtọ nke ndị mmadụ siri ike dị ize ndụ nye onye nwere ọrịa shuga.

Agbanyeghị, nke a apụtaghị na ị ga-ahapụrịrị ụdịrị nri ahụ n'ụdị nri gị.

N'iji iwu ụfọdụ na ngwaahịa kwesịrị ekwesị, ị nwere ike ịme achicha nke na-emezu ihe ndị na-edozi ahụ maka ọrịa shuga.

Kedu achịcha ndị kwere ka ndị ọrịa shuga, oleekwa ndị a ga-atụfu?

Carbohydrates, nke a na-ahụkarị n’arị dị ụtọ na ngwaahịa ndị na-enye ntụ ọka, nwere ikike ịnabata ha ngwa ngwa ma banye n’ọbara.

Ọnọdụ a na-eduga n'ịba ụba nke glucose ọbara, nsonaazụ nke nwere ike ịbụ ọnọdụ dị njọ - ọrịa shuga hyperglycemic coma.

Achịcha na achịcha achịcha dị ụtọ, nke enwere ike ịchọta na shelf ụlọ ahịa, amachibidoro na nri nke ndị ọrịa nwere ọrịa shuga.

Agbanyeghị, nri ndị na-arịa ọrịa shuga na-agụnye ndepụta nke nri dịgasị iche iche nke iji obere aka anaghị eme ka ọrịa ahụ ka njọ.

Ya mere, dochie ụfọdụ ihe dị na achicha achicha ahụ, ọ ga-ekwe omume isi nri nke a ga-eri n’enweghị mmerụ ahụ ike.

A pụrụ ịzụta achicha ọrịa shuga dị njikere iji zụta ụlọ ahịa dị na ngalaba pụrụ iche maka ndị ọrịa mamịrị. A na-erekwa ihe ịchọ mma ndị ọzọ n’ebe ahụ: ụtọ, waffles, kuki, jellies, kuki gingerb, ndị na-edochi shuga.

Akinggba achịcha

Ime achịcha bekee na-eme ka obi sie gị ike na ngwaahịa dịịrị ya mma. Maka ndị ọrịa nwere ụdị shuga nke 1, nhọrọ nri ka dị, ebe ọ bụ na inje insulin nwere ike ịchịkwa ọdịnaya glucose ha. Ọrịa shuga 2dị nke abụọ chọrọ mgbochi siri ike na nri shuga.

Iji kwadebe achịcha na-atọ ụtọ n'ụlọ, ịkwesịrị iji ụkpụrụ ndị a:

1. Kama ọka wit, jiri buckwheat ma ọ bụ oatmeal mee ihe; maka ụfọdụ Ezi ntụziaka, rye kwesịrị ekwesị.
2. A ga-eji obere abụba ma ọ bụ nke ụdị akwukwo nri dochie ya. Ọtụtụ mgbe achịcha na-eme achịcha na-eji margarine, nke bụkwa ihe ọkụkụ eme ihe.
3. Mmanụ a replacedụ nọchiri ude mmanụ n'ụba, a na-eji ndị na-atọ ụtọ ihe emere maka ntụ ọka.
4. Maka njupụta, a na-anabata ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na nri ndị ọrịa mamịrị: apụl, mkpụrụ osisi citrus, cherị, kiwi. Iji mee ka achicha ahụ dị mma ma ghara imerụ ahụ ike, ewezuga mkpụrụ vaịn, mịrị na unere.
5. Na Ezi ntụziaka, ọ ka mma iji utoojoo uto, yogọt na obi chiiz na obere abụba kacha nta.
6. Mgbe ị na-akwadebe achịcha, ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji obere ntụ ọka dịka o kwere mee, a ga-eji achịcha buru ibu ma ọ bụ nke jọrọ njọ dochie ya n'ụdị jelii ma ọ bụ souffle.

Ntụ ọka eji eme ya

Nye ọtụtụ ndị ọrịa, ịhapụ ịetsụ swiiti bụ nsogbu siri ike. Enwere ọtụtụ usoro nri nwere ike dochie ihe oriri kachasị amasị gị na nri nke ndị nwere ọrịa shuga. Nke a metụtakwara ọgwụ ụtọ, yana achịcha ndị ọrịa mamịrị na-akwụ. Anyị na-enye foto dị iche iche na foto.

Mkpụrụ osisi achicha

I ga-achọ ya:

• 1 iko fructose n'ụdị ájá;
• 5 anụ ọkụkọ;
• 1 ngwugwu nke gelatin (15 grams);
• mkpụrụ osisi: strawberries, kiwi, oroma (dabere na mmasị);
• 1 iko skim mmiri ara ehi ma ọ bụ yogọt;
• 2 ngaji mmanụ a honeyụ;
• 1 iko oatmeal.

A na-eme bisiki ahụ dịka usoro onye ọ bụla maara nke ọma: dochie protein ahụ n'ime nnukwu efere ọzọ ruo mgbe ụfụfụ kwụsiri ike. Gwakọta yolks egg na fructose, kụọ, mgbe ahụ jiri nlezianya tinye protein na nke a.

Ọkpụkpụ oatmeal site na sieve, gbanye n'ime ngwakọta akwa, jiri nwayọọ ghee.

Tinye mgwakota agwa ahụ na ebu dị kpuchie akwụkwọ jiri akpụkpọ anụ akpọọ nkụ na akpọọ nkụ na okpomọkụ nke ogo 180.

Wepu si na ite ma hapu n’otu rue mgbe etinyere ya kpamkpam, beezie ogologo uzo abuo.

Ude: gbazee ọdịnaya nke akpa gelatin ozugbo n’ime otu iko esi mmiri. Tinye mmanụ a honeyụ na mmiri ara ehi gelatin dị jụụ. Bee mkpụrụ osisi n'ime Mpekere.

Anyị na-anakọta achicha: gbanye otu ụzọ n'ụzọ anọ nke ude na obere achicha, mgbe ahụ na otu mkpụrụ osisi, na ọzọ ude ahụ. Jiri achicha nke abụọ kpuchie ya, tee ya mmanụ na nke mbụ. Garnish na grated oroma zest si n’elu.

Consard puff

A na-eji ihe ndị a esi nri:

• 400 grams nke ntụ ọka buckwheat;
• Akwa 6;
• 300 grams nke margarine akwukwo nri ma ọ bụ bọta;
• iko mmiri ezughi ezu;
• 750 grams nke mmiri ara ehi skim;
• 100 grams nke bọta;
• Akwa nke vanillin;
• ¾ iko fructose ma ọ bụ ihe ọzọ na-eji shuga.

Maka achịcha puff: gwakọta ntụ ọka (300 gram) na mmiri (enwere ike dochie ya na mmiri ara ehi), tụgharịa na griiz na margarine dị nro. Tụgharịa ugboro anọ ziga na ebe dị oyi maka nkeji iri na ise.

Tinyegharịa usoro a ugboro atọ, wee kpoo nke ọma iji mee ka mgwakota agwa belata n'azụ aka. Buputa achicha 8 nke ego nile ma ghaa ya n’ekwute na okpomoku nke ogo 170-180.

Ude maka oyi akwa: gbue n'ime mmiri mejupụtara mmiri ara ehi, fructose, àkwá na ntụ ọka ntụ ọka ndị ọzọ. Esi nri na mmiri saa ruo mgbe ngwakọta ahụ ga-agbadata, na-akpali akpali mgbe niile. Wepu si na okpomoku, tinye vanillin.

Ghichaa achịcha a na-ete ude, garnish with chopped crumbs on top.

Achịcha na-enweghị achịcha na-esi nri ngwa ngwa, ha enweghị achịcha achọrọ ịme achịcha. Enweghị ntụ ọka na-ebelata ihe ndị na-eme ka a na-eme nri ka ọ na-eme ka nri ghara ịdị ụtọ.

Mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi

A na-esi achicha achicha a ngwa ngwa, enweghị achịcha ime.

Ọ gụnyere:

• 500 grams nke chiiz ụlọ obere abụba;
• 100 grams nke bred;
• 1 iko mkpụrụ osisi shuga;
• 2 akpa nke gelatin nke 15 grams;
• mkpụrụ osisi.

Mgbe ị na-eji gelatin eme ihe ozugbo, gbazee ihe dị n'ime sachets n'ime iko esi mmiri. Ọ bụrụ na enwere gelatin mgbe niile, a na-awụ ya ma sie ọnwụ otu awa.

Nri Nri:

1. Mike chiiz ụlọ site na sieve wee jiri shuga dochie shuga na bred, tinye vanillin.
2. A na-egbute mkpụrụ osisi ahụ ma bee n'ime obere cubes, n'ikpeazụ ọ ga-atụgharị ntakịrị karịa iko.
3. A na-atọbere mkpụrụ osisi sliced ​​na mpempe dị mkpa na ụdị iko.
4. A na-agwakọta gelatin jụrụ oyi na curd ma kpuchie ya na mkpụrụ osisi.
5. Hapu n’ebe oyi - 1.5 - 2 awa.

Achicha "Nduku"

Ntụziaka maka usoro ọgwụgwọ a na-eji biskiiti ma ọ bụ kuki shuga na mmiri ara ehi. Maka ndị na-arịa ọrịa shuga, a ga-eji kuki fructose dochie bisikiiti, nke a ga-azụta n'ụlọ ahịa, mmanụ a honeyụ mmiri ga-arụ ọrụ nke mmiri ara ehi zoro ezo.

Ọ dị mkpa iji:

• 300 grams nke kuki maka ndị ọrịa mamịrị:
• 100 grams nke butter obere kalori;
• 4 ngaji mmanụ a honeyụ;
• 30 grams nke walnuts;
• koko - 5 ngaji;
• aki oyibo flakes - 2 ngaji;
• vanillin.

Mike kuki site na-agbagọ ya site na anụ anụ. Gwakọta crumbs na mkpụrụ, mmanụ a honeyụ, bọta dị nro na ngaji atọ nke koko ntụ ntụ. Mepụta obere bọọlụ, mpịakọta na koko ma ọ bụ oyibo, chekwaa na friji.

Ntụziaka vidiyo ọzọ maka eji megharịa ọnụ enweghị shuga na ntụ ọka ọka:

Na mmechi, ọ bara uru icheta na ọbụlagodi usoro eji eme nri kwesịrị ekwesị, achịcha anaghị atụ aro maka iji ya mee nri ụbọchị nke ndị ọrịa mamịrị. Achịcha dị ụtọ ma ọ bụ achịcha dị ụtọ dabara adaba maka tebụl oriri ma ọ bụ ihe omume ọzọ.