Nri maka ụdị 1 na ụdị ọrịa shuga 2: ndepụta nke ndụmọdụ nri

Ọria anaghị arịa ọrịa shuga kpamkpam, yabụ mmadụ na-edobe ọkwa shuga dị ala mgbe niile ka ọ nwee ike ịbịaru nso na oke ahụike. Ndabere nke ọgwụgwọ bụ nri na-edozi ahụ, nke a na-emetụta sistem ma na-arụ ọrụ nke anụ ahụ.

Ọkachamara ahụ na-agbakọ nchịkọta nhọrọ maka onye ọrịa, na-eburu n'uche njirimara ya, mana ị nwere ike pụọ na ndenye ọgwụ ma ọ bụrụ na ịmara ihe nri kwesịrị ịbụ maka ọrịa shuga na ihe ngwaahịa gụnyere na ya.

Gịnị bụ ọrịa shuga

Ọrịa shuga mellitus - ọrịa endocrine nke kpatara adịghị ala ala ma ọ bụ adịghị mma, a naghị emepụta insulin, n'ihi nke hyperglycemia na-amalite. Nke a bụ ọrịa na-adịghị ala ala nke nwere nsogbu metabolism: protein, abụba, carbohydrates, nguzo mmiri.

Ndị ọkà mmụta sayensị achọpụtala na ọrịa shuga na-amalite n'ihi mkpụrụ ndụ ihe nketa. E gosipụtara mgbanwe mkpụrụ ndụ ihe nketa nke hụrụ ndị ọrịa mamịrị, ọ na -eme ka njikọta maka ihe nketa. Enwere ike iketa ụdị ọrịa mbụ na oke site na 3-7% n'akụkụ nwoke na site na 8-10% n'akụkụ nne.

Ọ bụrụ na nna na nne nwere ọrịa shuga, a na-eche na nwatakịrị ahụ ga-eketakwa na 70% nke ikpe. Seconddị ọrịa nke abụọ nwere ike igosipụta onwe ya site na ihe puru iche 80% site na nne nwa, na n'akụkụ nwoke.

Obere carbohydrates

A na-atụ aro nri nwere obere carb maka ụdị nri dị iche iche, ọ nwere ike ịbụ nri ziri ezi yana ihe inyeaka.

Ọ bụrụ na i jiri carbohydrates jupụta usoro nri, shuga ọbara na-ebili na insulin n'oge a nwere ike ọ gaghị anagide onwe ya. Ọ bụrụ na ahụ adịghị gị, ị nwere ike ịnwe hypoglycemia - ọkwa mgbagwoju anya nke ọrịa shuga.

Diabetesdị shuga 1, nri nwere carbon dị ala na-achịkwa ọnọdụ mmadụ. A ga-edebe shuga n’ogo 6.0 mmol / L. N'otu oge ahụ, ego ị takingụ ọgwụ belatara na-ebelata, ebe ọ bụ na ọ gaghị akpata hypoglycemia.

Enwere nkọwa maka ikike a:

1. Mpempe glucose dị mma nke ọbara na-adị n'aka mgbe niile. Onye n’onwe ya nwere ike tụọ shuga ọbara iji jide n’aka na ọnọdụ ya dị.
2. Usoro ọgwụgwọ insulin siri ike. Obere udiri ọgwụ a natara tupu e rie nri, emebeghi ya ịgbanwe ogwu “mkpụmkpụ”.
3. Iwebata ụzọ ọzụzụ maka ndị ọrịa, ebe ha na-enyocha pasent carbohydrate na ngwaahịa ma gbakọọ pasent insulin.

Iji mepụta nri gị, i kwesịrị ịtụle ụkpụrụ ndị a:

• Oriri na-edozi ahụ ga-agafe ka a na-edobe ahụ ahụ dị afọ ojuju. Ọ dị mkpa ịgwakọta obere micronutrients ka ahụ wee nata ihe dị mkpa.
• Tupu ị rie nri, a na-enyocha ọnụnọ nke ngwaahịa a, maka nke a enwere usoro maka otu achịcha, n'ụzọ dị otu a, ị nweghị ike iji insulin eme ya mgbe niile. Onwere otutu nri di otua nwere nkpuru glycemic di ala.
• A na-ewepụ abụba na nri ahụ ebe ọnụnọ dị oke na onye ọrịa. Site na ịdị arọ nkịtị, ọkwa cholesterol dị larịị na triglyceride, ị gaghị amachi ya. Abụba, dị ka ihe oriri, abụghị nke insulin.

Njehie nke ọtụtụ ndị mmadụ bụ na ha anaghị echekwa kalori kwa ụbọchị, nke a na-agaghị emeli, kalori kwesịrị ịnọ n’ókè kwesịrị ekwesị. Maka ịdị arọ na ịdị elu ọ bụla, enwere ụkpụrụ kalori, dị ka tebụl ahụ si dị, ihe dị ka ego onye ọ bụla ga-eri ga-agbakọ.

Mmụta ndị ọrịa

A na-enye ndị ọrịa ụzọ nghọrị banyere "ihe ọjọọ" nke ngwaahịa, a na-akuziri ha ihe nri machibidoro bụ maka ọrịa shuga, otu esi elele ọkwa shuga. Edebere oghere maka ndị na - atọ ụtọ.

A na-ekewa ndị na-atọ ụtọ ka analogues shuga na-enweghị nri: xylitol, sorbitol, isomalt, fructose. Dochie kalori na-emetụtacha mmụba nke glucose ọbara, mana n'otu oge ahụ, ha nwere ọtụtụ kalori. Ya mere, a naghị akwadoro ụdị ụtọ ihe a maka ndị nwere oke ibu.

Enwere ike iri ihe ndị na-enweghị calorie n'ụfọdụ usoro onunu ogwu kwa ụbọchị:

• Saccharin - adịghị elu karịa 5 mg / kg site na ịdị arọ;
• Aspartame - adighi elu 40 mg / kg site na ibu;
• Cyclamate - adịghị elu karịa 7 mg / n'arọ site na ịdị arọ;
• Acesulfame K - adịghị elu karịa 15 mg / kg site na ịdị arọ;
• Sucralose - adịghị elu karịa 15 mg / n'arọ site n'ibu;
• Osisi stevia bụ ihe nwere obere kalori, amachibido iri nri.

Glucose

Ngwakọta a na-etinye nwayọ (mmetụta dị na carbohydrate dị mgbagwoju anya) jiri nwayọ mee ka ọkwa glucose dị n’ọbara, nke a na-eme n’ime otu awa. Ihe ndị mejupụtara carbohydrates bụ eriri, pectin, na ngwaahịa stachi.

Imirikiti carbohydrates ndị na-eri nri n’arụ nwere stachi. Mmadu riri nri ọka, ọka na achicha. N'ime otu nduku, 1/5 stachi. A pụrụ ịchọta eriri na pectin na mkpụrụ osisi na akwukwo nri.

Should kwesịrị ị takeụ kwa ụbọchị site na 18 g nke fiber, dịka ọmụmaatụ, ndị a bụ apụl dị obere 7, obere akụkụ peas ma ọ bụ 200 g nke achịcha ọka, kwesịrị ịbụ akụkụ nke nri maka ọrịa shuga.

Carbohydrates, metụtara nke dị mfe, na-agafere n'ọbara ruo ọkara otu awa, n'ihi ya, amachibidoro iji ha hypoglycemia, ebe ọ bụ na ọkwa glucose na-ebili ngwa ngwa n'ọbara.

Site na shuga dị otú ahụ gosipụtara:

1. Galactose;
2. Glucose (ọtụtụ a beesụ na mmanụ a naturalụ nkịtị, ihe ọkụkụ mkpụrụ);
3. Sucrose (dịkwa na mmanụ a honeyụ, ụfọdụ akwụkwọ nri na tomato);
4. Fructose;
5. Lactose (sitere na anụmanụ);
6. Maltose (biya na malt).

Ihe ndị a na-eme ka carbohydrate na-atọ ụtọ, mana mmịpụta dị irè. Oge nri ịba ụba glucose ọbara mgbe a na-eri nri ndị nwere carbohydrate na-egosi site na “hypoglycemic index” na nri maka ọrịa shuga na-egosi ndepụta a.

Nri maka ụdị nke mbụ

Akwụkwọ nri oge a banyere iri nri dị mma nwere ngalaba dị iche iche na-enye etu esi eri ndị na-arịa ọrịa shuga. Ndị odeakwụkwọ ahụ kọwara nkọwapụta nke ọma na ngwaahịa na usoro nri maka izu dum ma ọ bụ ọnwa ahụ, na-akọwa usoro onunu ogwu.

Ọ bụ ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-achịkọta nri a maka ụdị ọrịa mbụ, mana ọ naghị abụkarị ya n'ime ụlọ.

Ndị dọkịta na-ahụta omume nke ndụ mgbe, n'ihi enweghị uche, ndị nwere ọrịa na-agbaso ntuziaka dọkịta kpamkpam dị ka isi ihe.

Izu mbụ ndị ọrịa na-eme nhọpụta nke dọkịta. Ọ na-ahụ maka ahụike n'anya, na-eri naanị nri ụfọdụ ma na-agbakọ ọdịnaya nke nri dị n'ime ha. Ma mgbe ọnwa gasịrị ịnụ ọkụ n'obi a na-apụ n'anya, ọ gaghị ekwe omume ịgbaso ndụmọdụ niile nke ndị ọkachamara.

Nri maka ụdị ndị ọrịa mamịrị ga-esite na eziokwu dị na nri na-edozi ahụ dịkwa mma maka ndị nwere ahụike. N'otu oge ahụ, agụụ maka oriri ike adịghị iche, mana nke a metụtara ndị ọrịa ahụ enweghị oke ibu.

Nri na-agbanwe agbanwe na-edozi nri dị mma na nri kwa ụbọchị. N'ihi ngwaahịa ndị dị oke ọnụ, o siri ike ịgbaso nri maka ọrịa a. N'ihi nke a, jumps n'ọbara na-eme mgbe insulin kwesịrị ịdị nso mgbe niile.

Na-akwado nri gị dịka nri maka ọrịa ahụ kwa ụbọchị asaa adịghị adaba na ndụ kwa ụbọchị ma na-emetụta mmụọ onye ahụ.

Yabụ, ọ ka mfe ịhazi usoro nkebi nke mbụ n'ọdịdị nke mbụ.

Mgbe ị na-ahọpụta nri ndị a kwadoro, a na-ekepụta menu ihe ruru, kewaa 7-8 efere. N'otu oge, efere dị mfe ma dịkwa ọnụ ala, nwere ihe ndị dị mkpa ma dị nchebe.

Isi ihe bụ ịhapụ inweta ngwaahịa na-enye ohere, ịkwesịrị ịgbaso ọnụnọ nke carbohydrates na ahụ. Maka nke a, a na-ewere glucometer wee chọpụta ọnọdụ mmadụ mgbe ụbọchị mbụ nke nri yana ihe ndị a.

Nchịkọta maka ụbọchị

Ekwesịrị ịme nri abalị mgbe ọ na-erughị elekere 4 tupu alakpu ụra. Tupu ị insụ insulin tupu ị lakpuo ụra, a na-eji glucometer atụle ọ̀tụ̀tụ̀ shuga. A na-eme nyocha banyere otu nri si emetụta mmadụ n'oge ụbọchị, na-agba ọgwụ mgbochi.

Ọ bụrụ na nkeji oge erughi awa anọ, mgbe ahụ enweghị ike ịme nyocha ahụ, ebe ọ bụ na insulin, nke a na-achịkwa tupu nri ikpeazụ, anaghị emetụta shuga.

Etu esi ese nri gị:

• Onye na-arịa ọrịa shuga ga-eri nri ụtụtụ na 8:00, nwee nri ehihie na 13: 14 - 14:00, nwee nri abalị na 18:00, ma gosipụtara ọgwụ mgbochi ikpeazụ na 22:00 - 23:00.
• Onye na-arịa ọrịa shuga ga-eri nri ụtụtụ na 9: 9, nwee nri ehihie na 14:00 - 15:00, nwee nri abalị na 19: 19, yana usoro ọgwụgwọ ikpeazụ na-ewebata site na 23:00 ruo 00:00.

Protein kwesịrị ịdị na ọkwa ọ bụla nke nri. Protein nri ụtụtụ maka nri ụtụtụ. Ikwesiri ibido ubochi nke oma ka oburu ibu nri. A na-atụ aro ka ị na-ewere akwa mamịrị kwa ụtụtụ. Enwerekwa ohere nke ngwa ngwa iwebata ngwaahịa protein. Iji mee nke a, omume nke nri anyasị amalite.

Ọ bụrụ na a ga-eme nri abalị otu elekere ma ọ bụ abụọ tupu mgbe ahụ, n'ụtụtụ, mmadụ na-enwe oké agụụ. Yabụ, nri protin na-eme ka mmadụ nwekwuo agụụ ma dịkwa mfe ịgbari. A na - eji mkpu ma ọ bụ igwe oge awa maka nri. Ma na nri ehihie, nri ụtụtụ ma ọ bụ nri abalị ekwesịghị inwe naanị otu ihe mejupụtara, ihe niile bụ ihe guzozie. Enwere ọtụtụ ngwa na-enye gị ohere ịmalite iri nri n'oge.

A na-amachasị ihe ndị na-esi n'erusi nri, anụ ndị na-eri nri na ihe oriri ndị ọzọ e ji esiji. Maka nke a, a na-akwado ngwaahịa a n'ụlọ ma ọ bụ zụta n'aka ndị na-ere ere zụrụ azụ. Akwụkwọ nwere ngalaba maka ndị ọrịa mamịrị nwere ezigbo usoro esi nri, a na-eme achịcha, ọkachasị azụ na anụ.

Ọ dị mkpa ịhapụ pickled cucumbers, nnu nke nnu na ihe ọ bụla ọzọ, a na-etinye obi gị dum na ahụ. Ọzọkwa, a na-eme ka ihe ndị dị n’egwuregwu dị ka candida albicans dịkwuo mma. Ọrụ dị mkpa nke mkpụrụ ndụ ndị a na-emerụ ahụ ike na-emebi emebi. Metabolism na-akawanye njọ na mgbasa nke candidiasis na-adịghị ala ala amalite.

Agba mbu nke ekpughere nsogbu a na nwanyi bụ thrus. Mana usoro ozo nke candidiasis nwere mgbaàmà di uku. Dịka ọmụmaatụ, ọrịa ịba mba, gosipụtara ike ọgwụgwụ, ike ọgwụgwụ na-adịghị ala ala, nsogbu na ịta.

Ndị ọrịa mamịrị nwere ike bute ọrịa a n'ihi na ọnọdụ ha buru ibu na gburugburu ebe dị mma. Yabụ, iji nri dị na olu ndị a ekwesịghị ịdị na nri onye na-arịa ọrịa mamịrị.

Seconddị shuga nke abụọ

Typedị a dị mkpa karịa maka ndị ọrịa ahụ nwere ụdị oke ibu. N'okwu a, ike bụ isi ihe dị na steeti ahụ. Mpempe cha cha nke nwere nri nri ga - eji dochie ọgwụgwọ bụ isi, ma ọ bụrụ na ị na - agbaso iwu oriri.

A na-ejikọkwa obere ala iji na-arịa ọrịa shuga na ọgwụ antidiabetic ma ọ bụ insulin.

N'ime ụdị ọrịa mbụ, usoro nke ya na njikọ ya na mkpochapụ mkpụrụ ndụ beta na pancreas na enweghị insulin, ọgwụgwọ insulin bụ ntọala nke ọgwụgwọ.

Ebumnuche nke "achịcha"

Ngwa nri nwere carbohydrate nke ọ bụla nwere ihe pụrụ iche nke ya, na-adị iche iche na anụ ahụ, ihe mejupụtara ya na ihe kalori. Ọ dị n ’ụzọ ụzọ ụlọ mbụ - iji ngaji ma ọ bụ iko tụọ - nke ọ bụla egosipụtara na nri bụ ihe agaghị ekwe omume.

Foodkpụrụ nri ụbọchị ọ bụla siri ike ikpebi ma ọ dị mkpa na olu; maka nke a, nkà na ihe ọmụma adịghị mkpa, naanị ụkpụrụ nduzi. Iji mee ka ọrụ ahụ dị mfe, ndị na-ahụ maka nri na-edozi nri ewebatala akara nke ndị ọrịa mamịrị na - eji eme achịcha.

Echiche a bu "ihe eji atule" maka ihe ndi mmadu na-ako. N'iburu n'uche ụdị ngwaahịa ole na ngwaahịa ahụ, n'agbanyeghị ma ọ bụ ọka ma ọ bụ mkpụrụ, otu achịcha bụ 12-15 g nke carbohydrates na-agbaze.

Ọbara shuga dị n'ọbara na-abawanye site na otu uru - 2.8 mmol / l - a chọrọ ya mgbe anụ ahụ jiri nkeji insulin abụọ rụ ọrụ.

Emebela otu achịcha maka ndị ọrịa shuga na-anata insulin kwa ụbọchị. Kwa ubochi ha aghaghi ime ihe n’oriri na ahihia na eme ka insulin tuo aru n’ime, O buru na i soghi onu a, ima elu shuga di n’aja - hyper- or hypoglycemia.

Mgbe eweputara echiche banyere otu achịcha, ndị ọrịa mamịrị gbakọọ agbakọ n’ụzọ ziri ezi tupu oge eruo, a na-eji nri ọzọ dochie nri nwere carbohydrates.

Dịka ọmụmaatụ, achịcha achịcha 1 nwere ntụ ọka nke 25-30 gram, na agbanyeghị ụdị, ma ọ bụ ọkara iko ọka, ma ọ bụ mkpụrụ osisi apụl gbara ọkpụrụkpụ, na-akụ mkpụrụ ego abụọ, wdg.

Kwa ụbọchị, ahụ mmadụ kwesịrị ịnata nkeji iri abụọ na asatọ. Dika ntuziaka ndi okacha mara si di, ndi oria na ekesa ego a n’ime odibo isii: Ebe nri ato maka nri buru ibu, a na ewepu uzo abuo n’oge nri. A na-etinye nri Carbohydrate dị mfe n'oge ehihie.

Kedu ka nri ahụike si arụ ọrụ

Ọ dị mkpa ikesara ụdị nri gị nke ọma:

1. Ike nke nri kwesiri ya na ikike nke onye ọrịa choro.
2. Nri edozi edozi - protin, nri ndi nwere abuba na carbohydrate di n’okwu nile.
3. Ikwesiri iri nri ugboro ise ruo asatọ kwa ụbọchị.

A na-akpaghasịkwa ịrụ ọrụ nke imeju, n'oge ụdị ọrịa ọ bụla, akụkụ ahụ na-ata ahụhụ kachasị, ọ dị mkpa ịmebata n'ime nri ụdị ngwaahịa ndị nwere nnukwu mkpụrụ ndụ bekee (cheese cheese, soy, oatmeal, wdg), mgbochi nke abụba, ngwaahịa anụ, naanị anụ ọcha na-adabara na sie azụ.

Enwere ọtụtụ nri maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga, mana ndị ọkachamara na-atụ aro dịka tebụl 9 maka ọrịa shuga, ndị ọrịa ga-adaba na menu dị ọkụ ma bụrụ nke a na-adịghị agbanwe agbanwe, nke a bụ usoro mgbanwe ebe a na-enye ya ohere ịgbanwe ngwaahịa na-akpaghasịghị nguzozi.

Nwere ike itinye na nri:

• Achịcha achịcha - achọrọ aja aja (ọ bụghị ihe karịrị 300 grams kwa ụbọchị, dị ka ọkachamara si nye iwu).
• Achịcha ọka na akwụkwọ nri, a na-etinye obere anụ ma ọ bụ azụ, rie ihe ugboro abụọ n'izu.
• A ga-esiri anụ oriri n'ụdị na-enweghị mmanụ, anụ na-acha ọcha a sie ma ọ bụ steamed ka ahapụ n'ime ite.
• Azụ dị iche iche nwere azụ dị obere, otu omume ha n'ebe nri anụ dị, enweghị ike eghe.
• Ihe mgbakwunye akwukwo nri. A na-atụ aro inine ndị na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ha na-agbari ngwa ngwa ma na-enyere aka melite mmepụta nke ọtụtụ akụkụ ahụ. Enwere ike iwere ya na nke ndu, sie ma ọ bụ sie. Nke a nwekwara mkpụrụ osisi.
• Macaron na agwa, ị ga-amachikwa ike ha, nri ndị a bụ nri nwere carbohydrate, yabụ, ọ bụrụ na i rie ya, ewepu ya achịcha ahụ na nri.
• Efere efere. A na-ahapụ ya iri maka nri ụtụtụ, na nha nke iberibe abụọ ma ọ bụ dị ka mgbakwunye na salad.
• Tomato na mkpụrụ osisi citrus, ịkwesịrị ịhọrọ ụdị mmiri ara ehi ma ọ bụ nke acidic. Ruo 200 gram kwa ụbọchị ka ekwe, raw, compote ma ọ bụ jelii ka emere. Ọ bụrụ na ọkachamara na-enye ikike, mgbe ahụ, a na-eme achịcha ntụ ọka nke dabere na tomato na mkpụrụ osisi.
• A na-eji ngwaahịa mmiri ara ehi - dị ka ndị ọkachamara si kọwaa, n'ụdị kefir ma ọ bụ yogọt (ọ dịghị ihe karịrị iko abụọ kwa ụbọchị), a na-eji mgbakwunye curd (ruo 200 grams kwa ụbọchị) dị ka nke ndu ma ọ bụ tinye ya na ngwaahịa bụ isi.
• Ojiji nke mmanya na sauces, tomato puree, mgbọrọgwụ, mmiri ara ehi, ude gbara ụka kama Mayonezi na ude.
• Tea na mmiri ara ehi, ihe ọ coffeeụ coffeeụ kọfị, tomato, compotes na ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ (mmiri niile ekwesịghị ịkarị iko 5 kwa ụbọchị).
• Mmanụ mmanụ (ruo 40 grams kwa ụbọchị n'ụdị dị ọcha yana mgbakwunye nke nri).

  
  

Amachibidoro itinye nri ahụ:

1. Sweets: sweets, ngwaahịa chocolate, achịcha na achịcha, achịcha dị ụtọ, mmanụ a naturalụ, na nri ndị ọzọ na-atọ ụtọ kemịkal;
2. Nri nwere abuba, nri uto, nnu nnu ma obu okedụrụ;
3. Obere uhie ma ọ bụ ose ojii, galiki;
4. Mmanya na sịga;
5. Unere, ha di ariri n’ahụ;
6. Can nwere ike iji nri ụtọ pụrụ iche dịka dọkịta gị nyere gị iwu.

Agwa maka ọrịa shuga

Agwa bụ otu n'ime ụzọ kachasị ike nke ọgwụ si agwọ ọrịa shuga. Maka nke a, nhọrọ kachasị mkpa kwesịrị ịbụ agwa dị ka isi iyi nke protein na mmiri amino acid. A na-agbanye mmanụ na-acha ọcha na nri ahụ kwa ụbọchị.

Mana n'ihi eziokwu ahụ bụ na ọ gaghị ekwe omume esi nri ọ bụla sitere na ngwaahịa a amachibidoro, ọ na-anọgide na-elekọta ya n'oge ọrịa ahụ. Ma ọbụlagodi ọnụ ọgụgụ nke amachaghị esi Ezi ntụziaka na-enye ọ bụghị naanị uru, kamakwa uto.

Mana n'ihi nguzo gas na eriri afọ, ngwaahịa a nke sitere na ezinụlọ nke legume enweghị ike iburu ya na oke zuru ezu. Site na echiche a maka mmetụta ndị a, a na-eji agwa agwa dị ka ihe na-edozi ahụ na obere ego ma ọ bụ na o kwere ya ka ọ were nkwadebe enzyme nke kpochapụrụ njikọta gas kpamkpam.

Ọ bụrụ na anyị nyochaa amino acid mejupụtara ngwaahịa a, mgbe ahụ akụrụngwa kachasị dị na ya bụ tryptophan, valine, methionine, lysine, threonine, leucine, phenylalanine, histidine. Ọkara n'ime ihe ndị a dị mkpa (ahụ anaghị agwakọta ya na nri ndị ọzọ).

Ihe mejupụtara vitamin ahụ bụkwa iche: C, B, PP, zinc, potassium, phosphorus na iron. Site na ngosipụta ha, arụ ọrụ nke anụ ahụ na-ahụ maka mmụba nke glucose dị n'ọbara.

Porridge maka ụdị ọrịa dị iche iche

Buckwheat kwesịkwara ịbụ ngwaahịa dị mkpa maka onye na-arịa ọrịa shuga. Enwere ike iri ya n'ụdị mmiri ara ehi ma ọ bụ dịka nke abụọ. Ọdịmma nke ahịhịa ọka bụ nke bu eziokwu na ọ naghị emetụta metabolism metabolism, ebe ọ bụ na a na-edozi ọkwa glucose na-aga n'ihu, anaghị eduga na spasmodic ịrị elu, dị ka ọtụtụ nri na-egosi.

Ọzọkwa akwadoro maka ọrịa ahụ bụ oat, ọka, ọka na ọka bali. Na mgbakwunye na vitamin dị ukwuu, anụ ahụ na - edozi ya ngwa ngwa ma na - ekpughere ha enzymes nri. Nsonaazụ bụ nsonaazụ ziri ezi na metabolism nke carbohydrates na ọkwa nke glycemia na-abụkarị nke ọma.

Ihe amara ụdị nri ndị ọrịa shuga bụbu

Na oge izizi, ndị mmadụ ka akwadoro maka nri maka ndị ọrịa mamịrị n’afọ 1500 BC. e. n'ihe odide Ebers: ọ rụrụ ụka na “ahịhịa ọka chara acha, ahịhịa mkpụrụ, na biya dị ụtọ” adịghị mmerụ ahụ.

Na nke mbụ, otu nzukọ ndị ọrịa nwere ọrịa mellitus na-arụ ọrụ na steeti India na narị afọ nke isii, ebe a na-atụghị aro osikapa, ntụ ọka na okpete na-ekwu na ọ bụ ndị ọrịa nwere nri ahụ.

N'oge 'insulin insulin', ndị ọkachamara na-etolite nri dị mma maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga enweghị ike ịbịa n'otu mkpebi gbasara ọgwụgwọ: maka ndị ọrịa dị otú ahụ, obere obere carb na menus-carb ruo otu izu. Enweghị ike igosipụta na ha siri ike banyere nri kalori Allen na "abụba" Petren.

Onye ọsụ ụzọ nke usoro ọgwụgwọ nri bụ J. Rollo, nke gbadoro na narị afọ nke XVIII, na nkwupụta nke M. Dobson banyere mwepụ n'oge ọrịa shuga n'oge urin, o kpebiri ịgwọ ndị ọrịa usoro iwu nri. O kwenyere na ọrịa shuga dị n'ụdị ọ bụla, a na-ewere nri naanị n'ọdịdị n'enweghi agụụ.

Kedu aha glycemic index na nri?

Onye ọrịa na-arịa ọrịa shuga mellitus, ọkachasị ụdị nke abụọ, ga-abụrịrị nwere echiche dịka glycemic index. Okwu a mejuputara ihe oriri di iche iche mgbe emechara nchoputa ya. Nke a bụ ụkpụrụ nke ikike otu ngwaahịa nri iji mee ka ọkwa glycemia (sugar) dị n'ọbara.

Ọ bụrụ na ngwaahịa a na-enweta ndepụta ntụpọ glycemic na-enweghị atụ, nke a pụtara na mgbe ejiri ya, ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara ji nwayọ nwayọ. Ọ bụrụ na nchịkọta glycemic dị elu, ihe dị elu ga-abụ mmụba nke shuga ọbara mgbe etinyechara ngwaahịa ahụ n'ime ahụ yana ọkwa suga ozugbo. Mita ahụ ga - enyere aka ikpebi ọnọdụ anụ ahụ mgbe ị risịrị nri.

Ọ na-adịkarị anabata na kewara nke glycemic index na-ekewa n'ime ndị dị iche iche:

1. Emebibeghị - ọkwa nke ihe ngosipụta sitere na nkeji iri ruo iri anọ;
2. Nkezi - ogo egosi site na nkeji iri anọ na anọ ruo iri asaa;
3. Ba ụba - ọkwa nke ihe ngosi ahụ karịrị nkeji iri asaa.