Salo nwere ike bụrụ ngwaahịa kachasị asọpụrụ maka ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ndị mmadụ. Agbanyeghị, ngwaahịa a ọ bara uru? Ọkachamara si na ngalaba dị iche iche nke ọgwụ na-arụ ụka maka nke a ogologo oge.
Abụba bụ ngwaahịa bara uru, mana, maka ọrịa ụfọdụ, ojiji a ga-amacharịrị. Ọgwụ ebutela ụzọ dị ukwuu n'ịgwọ ọrịa shuga. Agbanyeghị, n'agbanyeghị nke a, ọgwụgwọ nke ọrịa a agaghị adị irè na-enweghị nri. Otu esi agwakọta nri na abụba ma a na-anabata ngwaahịa a maka ọrịa shuga.
Ngwakọta abụba na ọdịnaya shuga
Na-arịa ọrịa shuga, ọ bara uru icheta na nri kwesịrị ịdị ka ihe ziri ezi dị ka o kwere mee ma nwee obere kalori. Nke a bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na ọtụtụ ndị ọrịa nwere ọtụtụ ọrịa concomitant, dịka oke ibu, nsogbu nke metabolic na metabolism lipid.
Ọ bụ abụba bụ abụba mee. 100 grams nke ngwaahịa nwere 85 grams nke abụba.
Site n'ọrịa shuga nke 2, a machibidoro ndị ọrịa iri abụba. A sị ka e kwuwe, ọ bụghị abụba n'onwe ya na-emebi ahụike, mana ọdịnaya shuga dị na ngwaahịa a.
Tupu i rie mmanu abuba maka oria aria, o kwesiri ka eme ka ihe doo anya:
- Ọdịmma shuga dị na abụba pere mpe, ọ bụ naanị gram 4 n'ime 100 gram nke ngwaahịa.
- O siri ike na onye ọ bụla nwere ike iri ụdị abụba ahụ n'otu oge, nke pụtara na ego shuga na-abanye n'ọbara agaghị emerụ onye ọrịa ahụ.
- Ojiji nke abụba nwere ike inwe mmetụta na-adịghị mma na ndị ọrịa nwere ọrịa shuga, na-ata ahụhụ site na nkwarụ metabolic na metabolism lipid.
- Abụba anụmanụ na-abanye n'ime ahụ nwere ike ime ka mmụba nke cholesterol na ọkwa hemoglobin.
Ọ bụ eziokwu a na-ekpebi mmachi oriri nke abụba, na abụba kachasị.
Ndị ọrịa nwere ọrịa shuga kwesịrị ịkpachara anya mgbe ha na-a larụ mmanu abuba. A sị ka e kwuwe, isi ihe oriri maka ndị dị otú ahụ nwere ọrịa shuga bụ igbochi oriri nke abụba anụmanụ.
Ya mere, ọ dị mkpa iji ya na obere obere, ọkacha mma na-enweghị ngwaahịa ntụ ọka.
Ntuziaka ọrịa shuga
2dị ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ike iri ahịhịa n'ime obere akụkụ. Isi ihe abụghị ijikọ ya na ngwaahịa ntụ ọka ma ọ bụ ị toụ ya na vodka. Site na njikọ a, ọkwa shuga dị n’ahụ na-ebili nke ọma, nke nwere ike ibute nsonaazụ na-adịghị mma.
Iji abụba yana ofe ma ọ bụ salad nwere abụba adịghị emerụ ahụ onye ọrịa ahụ. Lard nwere ọtụtụ ihe dị ụtọ bụ ezigbo ngwakọta maka ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2. Ngwakọta a na - emeju anụ ahụ ngwa ngwa ma nwee obere shuga.
Ofba abụba ntakịrị, ọ bụghị naanị imerụ ahụ mmadụ, mana ọ na-ewetakwa ụfọdụ uru.
Abamuru nke abụba dị ka ndị a - shuga dị na ngwaahịa a, ji nwayọ banye n'ọbara, n'ihi nwayọ nwayọ nke ngwaahịa a.
Ndị dọkịta na-atụ aro na mgbe ị risịrị abụba, mee mmega ahụ nkịtị. Nke a ga - enyere glucose aka ịbanye n’ime ọbara mmadụ ngwa ngwa.
Ndị dọkịta na-adụ ndị ọrịa ọrịa shuga ọdụ ike ka ha ghara iji nnu ndị dị ụtọ rie nnu nnu. Amachibidoro ndị ọrịa shuga iri nri, maka na ọ bụ iji ha nwere ike ibute mmụba dị mma n'ọbara shuga.
Etu esi esi nri mmanu abuba maka oria mamiri
Nhọrọ kacha mma maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga ga-abụ iripịa ahịhịa ọka ọhụrụ n’enweghị ọgwụgwọ ọ bụla. Ọ bụrụ na abụba esiri esi, i kwesịrị iburu nke a n'uche mgbe ị na-agbakọ nri ị na-eri kwa ụbọchị, na-elele kalori caloric riri na ọkwa shuga.
Iri abụba ekwesịghị ichefu gbasara mmega ahụ.
- Nke mbu, o g’ebelata oke nsogbu ibu,
- nke abuo, o ga eme ka metabolism di elu.
Amachibidoro ndị ọrịa shuga ịmachibido iri mmanu abuba. Nke a bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na n'ime abụba eghe, ọkwa nke glucose na kọlesterol na-ebili nke ukwuu, yana abụba nke ngwaahịa a na-abawanye nke ukwuu.
Maka ndị ọrịa nwere ụdị ọrịa shuga ụdị ọ bụla, a na-atụ aro iji abụba a na-eme achịcha. N'ime usoro nkwadebe, nnukwu mmanụ abụba na-apụ n'anya ya, na naanị ihe bara uru na-adịgide nke na-agaghị egbochi ndị ọrịa, n'ọnọdụ ọ bụla, yana nnukwu shuga, nri kwesịrị ka ndị ọrịa hụ ya.
Mgbe ị na-esi nri abụba na ime achịcha, ọ dị mkpa ịrapagidesie ike na ntinye ahụ, jiri obere ngwa nri na nnu, na otu esi elele ọnọdụ okpomọkụ na oge nri. Abụba achịcha kwesịrị ịdị ka o kwere mee, nke a na - enyere aka iwepu ihe na - emerụ ahụ na ngwaahịa. N'otu oge, abụba niile bara uru bara ụba ka dị na ya.
Igwe bred bekee dika:
- Maka ịme achịcha, were obere abụba, ihe dị ka gram 400, ma ya na akwụkwọ nri.
- Site na inine, ị nwere ike were yachchini, bekee ma ọ bụ ose.
- Nwekwara ike iji apụl na-adịghị atọ ụtọ maka ịme achịcha.
- Tupu isi nri, mmanu abuba kwesiri iberibe nnu ma hapụ ya obere oge ka ịghaa.
- Tupu ị na-eje ozi, ị nwere ike iji obere galik dozie ahihia. A ga-eri galik na ndị ọrịa nwere ụdị shuga nke abụọ.
- You nwekwara ike iji cinnamon mee nri maka anụ ezi. Oge ndị ọzọ nwere ọrịa dị otú a abụghị ihe a na-achọghị.
A na-ahapụ abụba esiri ya na friji ruo ọtụtụ awa, mgbe ọ nyesịrị ya, etinye ya ọzọ na ite ọkụ. A na-atụ aro ka ịme mmanu mpempe akwụkwọ na mmanụ oriri.
Ọ ka mma ma ọ bụrụ mmanụ oliv ma ọ bụ mmanụ soybean. Ọ bụ mmanụ oriri ndị a nwere ọtụtụ vitamin na mineral na-enwe ma nwee uru ha nwere. Na, n’ezie, na ọtụtụ ndị ọrịa nwere mmasị etu cholesterol dị n’ abụba, ha nwere ike isi nweta azịza ajụjụ a site na saịtị anyị.
Mbelata ya na inine na-edobe n’elu bred ma sie ya na ha maka minit iri anọ na ise. Tupu ị wepu ite a n’ekwú ahụ, ịkwesịrị ijide n’aka na a na-eme achịcha ahụ niile nke ọma ma dịrị njikere maka ojiji. Mgbe ahụ a na-ewepụ abụba ahụ n'ọkụ ma hapụ ya ka ọ dị jụụ.
N'ihi ya, a na-atụ aro anụ ahụ kwadebere maka dibia bekee na onye ọrịa ha na ụdị ọrịa shuga ọ bụla. Nwere ike iji ya kwa ụbọchị, mana obere akụkụ.
