Epe mpe akwa bụ pọmpụ akpọnwụwo, ngwaahịa nke ọtụtụ ndị hụrụ n'anya n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụdị ọ bụla. O nwere uto na-enweghị atụ pụrụ iche, yabụ, a na-ejikarị ya na desserts na salads mkpụrụ osisi.
A na-akwanyere plọg a mịrị amị mma n'oge Alaeze Ukwu Rom, taa, dịka ọmụmaatụ, ewereworị nwayọ nwayọ, nke anaghị ewezuga ihe ndị na-atọ ụtọ maka ọrịa mamịrị.
Na-emechi echiche banyere uru akụkọ ihe mere eme nke prunes, anyị na-arịba ama na ndị patricians, ndị otu klas nke Rom, prunes nwere ekele maka ezigbo ọmarịcha ha, mgbe ahụ ọ bịara mara banyere ọgwụ Njirimara nke ngwaahịa a.
Isi uru nke mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ ikike ịlụ ọgụ ụfọdụ ọrịa, na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ gharazie isi ike. Agbanyeghị, mmadụ kwesịrị ịma etu e si a prunụ mkpụrụ osisi shuga maka ụdị shuga 2.
Akwukwo ya na ihe ya
Site na oria shuga, a na-anabata ojiji nke prunes, n’agbanyeghi, aghaghi ime nke a n’obere odi. Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ na prunes na-eri ahụ, yabụ maka ọrịa shuga, nwanne ga-elebara nke a anya nke mkpụrụ osisi a mịrị amị.
Pllọ plọg a mịrị amị nwere uru doro anya maka ụdị ọrịa shuga ọ bụla, dị ka:
- ihe nwere obere kalori
- rụọ ọrụ nke sistem,
- normalisation nke eriri afọ na afọ,
- mmetụta antibacterial
- ọnụnọ nke antioxidants
- enweghi ọdịiche dị na glucose ọbara,
- na-egosi na obere glycemic index.
N'ihi antioxidants na prunes, ndị ọrịa mamịrị, ị nwere ike iji ya, yana mịrị. Nke a ga - enyere aka izere mmepe nke ọrịa shuga na ọrịa na-adịghị ala ala.
Dị ka mkpụrụ vaịn mkpụrụ osisi, ọ dị mkpa maka ọnụnọ nke ihe ndị a:
- Ihe oriri, fiber,
- Potassium
- Sodium
- Vitamin C
- Ígwè
- Vitamin B
- Beta carotene
- Fọlọ
- Vitamin A, E,
- Pectin
- Organic acid
Iji prunes mee ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị
Prune bụ ihe a na-achọghị mma iji mee ihe n'ụzọ na-ezighị ezi, dị ka anyị kwurula, ị nwere ike ịmatakwu ya. Ekwesịrị ilebara usoro ahụ anya iji gbochie nnukwu nsogbu na ngwangwa nri, ebe ọ bụ na afọ ntachi na afọ mgbu nwere ike ime.
Ka ị ghara izute ụdị ihe isi ike ndị a, ịkwesịrị ịtụle na nkezi ego nke prunes, nke a na-ekwe nkwa na ọ nweghị mmerụ ahụ, bụ naanị 2-3 n'ụdị siri ike. Ọ bụ ego a kachasị mma kwa ụbọchị yana nchọpụta ọrịa shuga.
A ga-echekwa plums a mịrị amị ogologo oge, ma ọ dịghị ihe karịrị ọnwa 6. A pụkwara ịkpụcha mkpụrụ osisi, ọ gaghị aba uru, yana mkpụrụ vaịn dịka ọmụmaatụ. Ihe a niile bara uru ịmara maka onye nwere ọrịa shuga.
Anyị na-achọpụta isi ihe ndị ọzọ, ma ọ bụ kama nke ahụ, nri nke prunes, nke nwere ike ịbụ ọghọm mgbe ụfọdụ. Anyị na-ekwu maka eziokwu ahụ bụ na na prunes enwere ntakịrị ọnụ ọgụgụ nke ihe ndị dị otú a:
- cholesterol
- sodium
- abụba.
Dabere na eziokwu niile, anyị nwere ike ikwubi na a na-anabata vaịn na nri onye ọrịa ọ bụla nwere ọrịa shuga. Ọ bụghị ihe nzuzo na ndị na-arịa ọrịa shuga na-enwekarị nsogbu na pancreas, yabụ anyị nwere ike ikwu na a na-ahapụkwa prunes maka pancreatitis.
Iji megharia menu, a na-ahapụ ya ka esi esi esi nri dị iche iche iji sie nri.
Prune Ezi ntụziaka
Edego ọtụtụ Ezi ntụziaka ruo ogologo oge na-eji prunes n'ụdị dị iche iche. Mkpụrụ osisi a mịrị n’ọkụ na-agbakwunye uto mara mma na efere ọ bụla e tinyere ya. Dịka ọmụmaatụ, ọ dị mma maka ndị na-eri oatmeal n'ụtụtụ - ọ ga-aba ụba nke ukwuu.
A na-atụkarị aro ka Preee puree tinye ya na ihe a na-eme bred. Nke a na-ebelata oke cholesterol na abụba.
A na-ewere usoro nri kachasị ewu ewu ma bara uru dị ka salad nwere prunes. Iji kwadebe ya, ịchọrọ ihe ndị a:
- Sie anụ ọkụkọ fillet,
- Sie akwa
- 1-2 mkpụrụ osisi,
- Obere kukumba ole na ole,
- Yogọt dị obere
- A teaspoon nke Mọstad.
Isi nri Prune
Mgbe ngwa niile akwadoro maka ọrịa shuga mellitus nke ụdị nke abụọ agbachara, ị ga - amalite isi nri. A ga-ebipụ nke ọ bụla n'ime ya ma ghee ya nke ọma:
- Ara mbụ
- Mgbe ahụ, cucumbers ọhụrụ,
- Akwa
- Na mmechi - prunes.
A na-ete mpekere ọ bụla na ngwakọta mọstad na yogọt n’usoro, mgbe nke ahụ gasịrị, a na-etinye efere na friji ruo ọtụtụ awa.
Needkwesiri iri salad n'ime obere oge ọtụtụ ugboro n'ụbọchị, nke a metụtara ndị ọrịa mamịrị ụdị ọ bụla. E nwere otu iwu zuru ụwa ọnụ: ime ka salad dịkwuo mma, ọ bara uru karị ma ọ ka mma.
Na mgbakwunye, ị nwere ike esi nri jam pụrụ iche, ebe ihe ndị bụ isi bụ prunes na lemon nwere zest.
Iji mee jam, ị ga-egwe ọka na lemon, na-ahapụ ihe ndị ahụ si na mkpụrụ. Mgbe agwakọtara mkpụrụ osisi ahụ a mịrị amị, ịkwesịrị itinye ha na saucepan ma sie ya ruo mgbe enwetara uka ga-abụ otu.
Mgbe o nwetachara mmekorita, a na-agbakwunye sorbitol, ma obu ozo edochi shuga. Ikwesiri ighe ngwakọta ahụ maka minit 5 ọzọ, na-agbakwunye ọka ndị kwere ka ọrịa shuga na ya, ọtụtụ mgbe, ndị a bụ:
- pawuda
- vanilla
Ọ bụghị naanị nke a ga - eme ka ụtọ nke efere dị mma, kamakwa ọ ga - abara onye nwere ụdị ọrịa shuga ọ bụla uru.
Mgbe jam gachara nke oma, odi ya nkpa. A na-eri nri na obere akụkụ. Ọ kachasị mma iri nri a karịa otu ugboro n'ụbọchị, wee chekwaa ya n'ebe gbara ọchịchịrị ma dị mma.
N'ịchịkọta, anyị nwere ike ikwu na a na-anabata iji vaịn maka ọrịa shuga abụọ nke ụdị nke abụọ na nke abụọ.
- n'ụdị akụrụngwa
- dị ka akụkụ nke salads,
- dị ka jam.
Na mmechi, anyị na-akwado vidiyo dị n'isiokwu a, nke ga-ekpughe isi uru nke prunes.
