Millet maka ọrịa shuga 2: uru na ọghọm maka ndị ọrịa mamịrị

Oriri na-edozi ahụ maka ọrịa shuga 2 kwesịrị ịgụnye nri jupụtara na carbohydrates dị mgbagwoju anya, nke gụnyere ọka. Ọ bụ ha na-eweta ndị dọkịnta na ndị na-ahụ maka ihe na-edozi ahụ n’ime nchịkọta nri ụbọchị niile nke ndị ọrịa mamịrị.

Uru nke ụdị nri a bụ na ọ na-agbaji nwayọ, yabụ glucose na-abanye nwayọ nwayọ. Yabụ, oriri nke ngwaahịa ndị a na - egbochi mmụcha mberede na shuga.

Otu n'ime ọka ndị bara uru maka ọrịa shuga bụ millet. E kwuwerị, na mgbakwunye na carbohydrates dị ogologo, ọ nwere vitamin, eriri, ihe ndị metụtara na protein.

Ekwesịrị ekwesịrị ịkọ ngwaahịa ahụ

Agbanyeghị, tupu ịgbanye millet na ọrịa shuga mellitus, ịkwesịrị ịmata onwe gị na ntụ ọka glycemic. GI bụ ihe ngosi dijitalụ nke ngwa ngwa nbibi nke porridge na ọsọ nke mgbanwe ya n'ime glucose.

Ma ọ ga-ekwe omume iri bred a mịrị amị nke nwere bọta? Ọ bara uru ịtụle. Kedu ihe ma ọ bụrụ na ị na-eji efere sitere na ọka a nwere abụba ma ọ bụ ọbụna kefir, mgbe ahụ ọkwa GI ga-abawanye. Achịcha mmiri ara ehi na-enweghị abụba nwere GI nke 35, yabụ, enwere ike iji ya na ọka nwere GI dị ala.

Na-arịa ọrịa shuga, a na-ahapụ ya ka ọ rie ihe ruru 200 g nke ọka ọ bụla kwa ụbọchị. Nke a bụ ihe dịka 4-5 tbsp. ngaji.

Banyere millet, ọdịnaya kalori ya bụ 343 Kcal. Na 100 g nke ofe dị:

1. 66,4 g nke carbohydrates;
2. 11.4 g nke protein;
3. Sitena 66.4;
4. 3.1 g nke abụba.

Ndepụta nke glycemic nke ngwaahịa millet bụ 71. Agbanyeghị, n'agbanyeghị eziokwu na ngosipụta ahụ dị elu, a na-ahụta nri sitere na ọka a dị ka nri nri. N'ihi ya, ọ bụ ngwaahịa a kwadoro maka ụdị ọrịa shuga ọ bụla.

Mana o kwesiri ekwesi na uru millet na-ekpebi ụdị ya. Maka ebumnuche ndị a, ịkwesịrị ịhọrọ ọka ma sie ya nke ọma.

Yabụ, mkpụrụ nwere ike inwe odo, agba ntụ ma ọ bụ agba ọcha.

Ekwesịrị inye ụdị polished, nke ị nwere ike ịkwadebe nri dị ụtọ.

Ngwakọta na akụrụngwa bara uru

Mkpụrụ ọka wheat bụ ngwaahịa nke ndị endocrinologists na-akwado maka ndị ọrịa mamịrị. E kwuwerị, ọ dịghị eme ka uru dị nkọ ma na-enye ahụ ahụ ihe niile bara uru.

Ihe dị ka 70% millet bụ stachi. O bu ihe di nkpa na akwusi uto obara. N'otu oge ahụ, ihe ahụ na-eme ka mkpụrụ ndụ nwee ume, si otu a na-ahụ maka arụ ọrụ ha.

Ọ bụghị ọtụtụ mmadụ maara, mana millet nwere protein protein ruru 15%. A na-anọchi anya ya site na ihe ndị dị mkpa na acid ndị nkịtị, nke gụnyere valine, tryptophan, threonine na ndị ọzọ.

N'ihe dị ntakịrị (2-4%) na ebe a na-ere nri, abụba nwere abụba nke mkpụrụ ndụ ATP. Na mgbakwunye, ihe ndị dị otú ahụ na-enye ahụ mmadụ ume, mgbe ha jesịrị ya, mmadụ ga-ezu oke ogologo oge.

Millet nwekwara eriri pectin na eriri, nke na -eme ka usoro nke ị ofụ carbohydrates site na eriri afọ nwayọ. Ihe ndị a na-asacha ahụ nsị, toxins, ha na-enyekwa aka n’ibelata ibu.

Millet ma ụdị ọrịa shuga 2 na ụdị ọrịa shuga kwesịrị itinye na nri ụbọchị, dị ka o nwere:

• mineral - ayodiin, potassium, zinc, phosphorus, magnesium na ndị ọzọ;
• vitamin - PP, 1 na 2.

Site na iji ofe ofe millet na-eme mgbe niile, ọ gaghị enwe ike iwepụ ọrịa shuga, ma ọ bụrụ na ị na-eri nri dị otú ahụ mgbe niile, mgbe ahụ ọrụ nke sistem na akụkụ ahụ niile ga-edozi ahụ. Nke a ga - eme ka ọnọdụ onye ọrịa dịkwuo mma.

Ndị ọrịa mamịrị niile kwesịrị ịgbaso nri pụrụ iche ná ndụ ha niile. Agbanyeghị, ọ na-esiri ọtụtụ ndị ọrịa ike ịhapụ ịtụ ụfọdụ nri wee rie ya. Ya mere, iji mee ka nri dị mma dị mfe, ndị nwere hyperglycemia na-adịghị ala ala kwesịrị ị attentiona ntị n'ọtụtụ ihe bara uru nke millet.

Nke mbu, na ụdị ọka ọ bụla, millet porridge bụ hypoallergenic ngwaahịa. Agbanyeghị nnukwu protein, nri nri ọka edozibere edozi nke ọma anaghị ebute ọrịa na-arịa ọrịa shuga.

Na mgbakwunye, protein protein na millet dị elu karịa ọka bali ma ọ bụ osikapa. Na ụba nke abụba dị oke karịa na oatmeal.

Ozo, ahihia bu mmanu bu ihe eji eme nri, ihe ndi eji eme ihe n’enweghi ihe n’enyeghi aka n’inwe oke aru, kama nke a n’eduba na mbelata ya. Ya mere, ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị na-arịba ama na ịdị ha belatara, na ọnọdụ izugbe ha na-akawanye mma.

Na mgbakwunye, millet porridge na ọrịa shuga nwere diaphoretic na mmetụta diuretic.

Maka ebumnuche ndị a, ekwesịrị iji ya kpachara anya iji gbochie mmiri ị .ụ mmiri.

Iwu maka nhọrọ, nkwadebe na ojiji

Iji millet na-arịa ọrịa shuga bara uru dị ka o kwere mee, na usoro isi nri ọka a, a ga-ahụrịrị ọtụtụ iwu. Yabụ, a na-atụ aro ka esi esi ofe sie mmiri, mgbe ụfọdụ n’ime mmiri ara ehi nwere abụba dị nta, were mmiri kwọọ ya.

Ekwesighi ịgbakwunye shuga na efere. A na-anabata obere bọta - ihe dị ka gram 10.

Difọdụ ndị ọrịa mamịrị na-atọ ụtọ porridge na sorbitol. Agbanyeghị, tupu ịzụta ihe ụtọ ọ bụla, ị ga-agakwuru onye na-ahụ maka endocrinologist.

Site na ọrịa shuga na-enweghị insulin, a pụrụ iri otu ngaji millet ntụ ọka kwa ụbọchị. Maka nkwadebe ya, a ga-asa ya ma mịrị ntụ.

Eating riechaa ahịhịa geji, ị ga-a someụ mmiri. Oge oge ọgwụgwọ dị otú a sitere na ọnwa 1.

Etu esi ahuta nkpuru ọka ka o gha nma ma di nma. Mgbe ị na-azụ ngwaahịa, ị kwesịrị ị paya ntị na isi ihe atọ:

1. ụbọchị mmebi;
2. agba
3. ụdị nke.

Ndụ shelf bụ nkọwa dị mkpa maka millet, yabụ na ọ ka mma, ọ ka mma. Ebe nchekwa dị ogologo, mkpụrụ akụ na-elu ilu wee nweta uto na-adịghị mma.

Agba nke mkpụrụ osisi nwere ike ịdị iche, mana a na-ewere efere ndị e ji millet dị odo odo mee ka nke kacha atọ ụtọ. Ọ bụrụ na pọfịfị ahụ chara cha cha mgbe ị risịrị nri, mgbe ahụ ọ na-ekwu na ọ gwụla ma ọ bụ echekwa ya nke ọma.

Ọ dịkwa oke mkpa iji hụ na enweghị mmerụ ma ọ bụ unyi na ọka. Isi ya ekwesịghị ime ka ọ jụrụ.

Na-ekwu maka ụdị millet, maka nkwadebe nke ọka, pies na casseroles, mmadụ kwesịrị ịhọrọ oke ọka. Maka ọka dị mịrị amị na ofe, ọ ka mma iji ngwaahịa ala. Ma na enweghị contraindications na nkwadebe nke efere pụrụ iche, ị nwere ike ịnwale ngwa nri.

A ga-echekwa millet na akpa akwa ma ọ bụ akpa akọrọ mechiri ebe gbara ọchịchịrị.

Ọ bụrụ na achọpụtara ụdị shuga nke abụọ, mgbe ahụ, o kwesịrị ka esi sie ofe ugboro abụọ. Ntụziaka ahụ bụ:

• A na-asacha ọka 6-7 ugboro;
• a na-awụpụ ihe ọ bụla na mmiri oyi ma sie ya ruo ọkara esi nri;
• a na-awụsa mmiri ahụ wee wụsa mmiri ọhụụ, emesịa esi na-eme ka mmiri sie ike ruo mgbe esiri ya.

Ọ dị mma ịmara na maka iko mmiri ọka 1 ị ga-achọ mmiri mmiri 400-500. Oge isi nri mgbe ị sachara bụ ihe dị ka nkeji iri abụọ.

Maka ndị na-arịa ọrịa shuga na-achọ iri nri ha, ịkwado osikapa na ugu mma. Nke mbu, 700 g nke nwa ebu n’afọ na-acha uhie uhie ma ghakwaa ya, mgbe nke a gha achopia ya ma sie ya mgbe o jiri 15 nkeji.

Ọzọ, ugu, gwakọtara na millet, sie ya ruo ọkara esiri ya, 250 ml nke mmiri ara skim ma sie nri maka nkeji 30 ọzọ. Kpuchie pan ahụ jiri mkpuchi ma hapụ ihe mkpuchi ahụ iji nye ya nkeji iri na ise.

Nri dị mma maka millet beri bụ nke akwụkwọ nri ma ọ bụ mkpụrụ osisi. A na-agbakwunye Groats na nkuzi mbụ na ọbụna na casseroles.

Banyere mkpụrụ osisi na tomato, ị ga-ahọrọ ụdị calorie dị mkpụmkpụ, nke gụnyere pears, apụl, viburnum. Inine, kwesịrị inye eggplant na tomato. Osimiri buckthorn bara ezigbo uru maka ọrịa shuga 2.

Enwere ike ịkwadebe garnish iche iche (dịka ọmụmaatụ, gbanyere na oven) ma ọ bụ stewed na bred. Mana ijikọ ngwaahịa ndị a, ọ dị mkpa inyocha glycemic index.

Agbanyeghị, enwere enwere ihe mgbochi na iji millet?

Nsogbu

N’agbanyeghi eziokwu na millet bu ihe bara uru maka ndi oria mamiri, ihe ngbochu ya karie bu na o na –eme ka ihe ghara idi nma iodine. N'ihi ya, ụbụrụ ọrụ na-arụ ọrụ nke ọma na akwara gland na-emebi emebi.

Ya mere, iji belata ofe millet, ekwesịrị ịhazi nri ahụ ka ụdị efere a ghara ijikọ na nri nwere ayodiin.

Ọzọkwa, ojiji nke millet kwesịrị belata ma ọ bụrụ na enwere eriri afọ. Akpan akpan ke usoro Filiks, ụba acidity nke afọ na afọ ntachi.

Ọzọkwa, n'ikwu nlezianya, ọ dị mkpa iri millet n'ọnọdụ ndị a:

1. ime
2. hypothyroidism;
3. nsogbu nwere ikike.

Vidiyo dị n'isiokwu a na-enye nhọrọ nri maka ndị ọrịa mamịrị na millet na nkọwa zuru ezu nke ngwaahịa.