Ọ bụrụ n’afọ ahụ niile ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga, cholecystitis, pancreatitis na-anwa ijikwa onwe ha, mgbe ahụ na ezumike Afọ Ọhụrụ ọ na-esikwu ike ime. Ọ bụghị na tebụl ị nwere ike ịhụ nri kwadebere dị ka usoro nri nri pụrụ iche si dị. Ya mere, ndị ọrịa kwesiri ilekọta menu nke ezumike n'onwe ha.
Iji ghara ịbanye n'ime afọ ọhụrụ na mgbaàmà ọjọọ nke iwe nke usoro mkpali, ndị dọkịta na-adụ ọdụ ịgbaso iwu ụfọdụ. Diates kwesịrị icheta oke n'ọkwa iji ruo ogo ya. Ọzọkwa, nkwanye a metụtakwara efere a kwadebere dị ka usoro nri si dị. Ime mpu ahu ga - eme ka oria a banye na nkpasu iwe.
Ebe ọ bụ na nnọkọ ga-akwụsị n'anyasị, ị kwesịrị iri ntakịrị. Ọ dịkwa mma ịhapụ ị drinkụ ihe ọ traditionalụ traditionalụ ọdịnala - champeenu, n'ọnọdụ ndị dị oke njọ, na-a noụ ihe karịrị otu iko ma ọ bụghị na afọ efu.
Ọ bụrụ n’ezie ịchọrọ ị alcoholụ mmanya na-aba n’anya, yana ọrịa ị nwere ike ịkwụ ụgwọ obere mmanya mmanya. Mmanya dị ụtọ na nke na-atọ ụtọ:
- enweghi obi iru ala ozugbo ejiri ya;
- mụbaa ọbara shuga;
- na-eme ka ọrịa a na-egbu belata.
Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-adụ ọdụ izere efere nri siri ike na ọgwụgwọ dị ogologo. Ọ bụ ihe na-emerụ ahụ iri nri dị kalori. A na-akwado ha n'otu ụdị nri ma ọ bụ na-erebeghị ya ma ọlị. Mana ọnya na-egbu egbu, ị kwesịrị ịkpachara anya, Ezi ntụziaka akwadoro bụ ihe ekwesighi.
Ihe enwere ike na ihe adighi
Ndị ọrịa nwere ọrịa palọ na-ekpebi ịmata nke ha ga-eri na ihe ha ga-ezere. Mgbe emere nchọpụta ọrịa n’oge na-adịbeghị anya, enwere ike gbagwojuru onye ọrịa anya. Ya mere, ịkwesịrị ịghọta okwu a.
Yabụ, na nchịkọta nhọrọ Afọ Ọhụrụ maka pancreatitis, carbonated na ihe ọ alcoụholicụ na-egbu egbu, anụ a okedụrụ, bishọp na-acha ọbara ọbara, caviar na-eji oji, efere ndị na-acha anwụrụ ọkụ, sọks ekwesịghị.
N'ime usoro ọrịa na-adịghị ala ala, a na-ahọrọ salads ndị a kwadebere site na akwụkwọ nri sie maka tebụl oriri. Ha nwere yogọt sitere na eke mmadụ na-enweghị abụba, mmanụ mmanụ na-amaghị nwoke.
A na-akwado nri anụ a si na ụdị nri, ọ nwere ike ịbụ veal, toki, oke bekee. A na-asabasị anụ ahụ, ghee ya na oven, onye na-esi nri ngwa ngwa ma ọ bụ sie ya. Nhọrọ dị oke mma ga-abụ stew iyak na akwụkwọ nri: pike perch, cod, pike.
Maka tebụl Afọ Ọhụrụ, a kwadebere akwụkwọ nri sie ike maka ndo
- ugu
- brọkọlị
- nduku
- karọt.
Pumpkin ekwesighi ka uto di nma: maka ahihia di uto, eji mmanu ahihia na mmanu eji esi nri mee ya.
Maka agụụ, achịcha ọcha na-acha ọcha ma ọ bụ bisiki pụrụ iche, achịcha achịcha dị mma. N'iji eji megharịa ọnụ, ịhọrọ pastille, marshmallows, apụl a na-eme achịcha n'ụzọ pụrụ iche, mkpụrụ osisi ma ọ bụ jeliki na-enweghị shuga.
Ebe ọ bụ soda doro anya na-emerụ ahụ, ọbụlagodi na ezumike ọ ka mma ị betterụ ya. Ihe ọruitụruitụ mkpụrụ osisi, compote mkpụrụ osisi a mịrị amị, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi dị mma maka nnọchi.
Nri nri
Nri nri maka pancreatitis maka afọ ọhụrụ ekwesịghị ịbụ naanị ihe oriri, enwere ọtụtụ nhọrọ maka nri dị ụtọ na ahụike na anụ na ihe ndị ọzọ.
Siza
Maka salad, ị ga - ewe 200 g nke ọkụkọ sie (toki), 50 g nke parmesan ma ọ bụ chiiz siri ike, ụyọkọ salad na ụzọ atọ nke ogbe achịcha ụnyaahụ. Ha na-ewerekwa yolks bekee, 100 g nke mmanụ oliv, nnukwu ngaji nke ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, tuo nnu na ose oji.
Na-amalite ịkwadebe salad na nkwadebe nke crackers. A na-egbutu ogbe ahụ stale n'ime cubes, fesaa ya na mmanụ ihe oriri ma zigara microwave naanị nkeji ole na ole. N'aka nke ozo, tinye ogbe ogbe achicha n’ime ite ma weta aja aja di nma.
Ha kwadebe mmanụ mmanu, ị ga - achọ:
- gwakọta lemon ihe ọ pepperụ ,ụ, ose ojii na yolks;
- jiri blender gbuo ihe niile;
- jiri nwayọ tinye mmanụ olive.
Nsonaazụ bụ ofe, dị ka Mayonezi, mana ọ nweghị mmerụ ahụ nke ndị ọrịa mamịrị na ndị ọrịa pancreatitis.
Uwe ejiji weputa, wedata ihe ndi ozo n’ime cubes, otu ha ka nke ndi na-eme ihe. Agwakọta ihe niile, eji mmanu mee ya ma sie ya.
Kabeeji
Pekin ma ọ bụ Savoy kabeeji (otu isi kabeeji) dị mma maka salad a. Were kwa 300 g nke toki sie ma obu veel, iko nke karọt Korean na-enweghị ngwa nri na-ekpo ọkụ, otu ọkụkọ àkwá ọkụkọ, ọnụ ọgụgụ mkpụrụ na 2 ọhụrụ cucumbers.
A na-egbutu anụ ahụ, àkwá, kabeeji na cucumbers n'ime ahịhịa dị nro, jikọtara ya na mkpụrụ osisi, karọt na ngwa nri. Na-atọ ụtọ ọ na-ekwe ka itinye obere nnu.
Grik
Maka salad a n'ụdị nri, ị ga - achọ 200 g nke feta chiiz ma ọ bụ feta cheese, ọtụtụ tomato, di na nwunye ọhụrụ nke cucumbers, nnukwu mkpụrụ osisi mgbịrịgba, 80 g nke mkpụrụ oliv, nke mkpụrụ osisi letus. Maka mmanu mmanu, jiri mmanu olive, dill, pasili ma obu celery, ose oji na nnu.
Salad Greek dị mma, ọ dị ụtọ nke ukwuu. A na-etinye akwụkwọ letus na ala nke nnukwu efere salad, a na-atụkwasị yakarị tomato, cucumbers na mgbịrịgba ose n'elu ha. Ọ ka mma ịgwakọta akwụkwọ nri, nke a ga-emebi ọdịdị ahụ.
N’elu inine tinye chiiz, oliv ma fesaa ya na ogwu. Mechie salad na mmanụ ihe oriri a gwakọtara ya na ihe ọ theụ lemonụ lemon na ngwa nri.
Jelii achicha
Ihe ụtọ na ahụike nwere ike ịbụ ihe eji megharịa ọnụ. Maka ya, were ọkara ọkara nke yogọt anụ ahụ, nụrụ ụtọ shuga na-enye nri mkpụrụ nri, obere ngwugwu nke gelatin ma ọ bụ agar-agar, mkpụrụ maka ịchọ mma. Ikwesiri ịkwadebe 100 g nke jelii nke mkpụrụ osisi dị iche iche na ezigbo nnọgidesi ike.
Nri na-amalite site na gelatin, mmiri jupụtara na ya, kwe ka ọ zaa. Ka ọ dị ugbu a, n’ime ite miri emi, a na-ejikọta shuga ma ọ bụ yogọt agwakọta. A na-etinye gelatin swollen n'ime ngwa ndakwa nri ka ọ gbazee. Ugbu a, ọ dị mkpa ka ị ghara iweta anụ ahụ, ma ọ bụghị, gelatin ga-atụfu ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile bara uru.
Na ọkwa nke ọzọ, a na-awụnye gelatin n'ime yogọt na obere iyi, jiri nwayọọ kekọta, ma bee jelii n'ime cubes. Mgbe ahụ, a na-awụpụ ụrọ ahụ na-eme ka ọ bụrụ yogọt, agwakọta, zitere n'ụdị silicone na akụkụ dị elu. Na ala mpempe akwụkwọ, na-ebu ụzọ kọọ mkpụrụ osisi anabataghị.
A na-etinye achicha ahụ na friji, a na-ahapụ ya ka ọ gbanyụọ, mgbe ahụ, a na-etinye ya na ahịhịa ma rụọ ọrụ na tebụl. A ga-enyerịrị ihe eji megharịa ọnụ chiri eji achicha, ma ọ ga-agbaze ma ga-agba.
Anụ ọkụkọ
Na nchịkọta nhọrọ afọ ọhụrụ maka ndị ọrịa nwere ọrịa ogbu egbu, ị nwere ike itinye ọkụkọ a na-eme achịcha, ọ ga-abụ nnukwu nri. Enwere ike ikpebi ọnụọgụ ngwaahịa maka anya, nke a ga - enye gị ohere ịnweta nnabata dị mma n'anya onye ọrịa kachasị amasị.
Ihe eji eme ya bụ ọkụkọ, poteto, karọt, broccoli, obere nnu, eyịm na ose ojii. Kama ọkụkọ, a na-ahapụkwa toki turkey, mana na nke a, ọ ga-ewe obere oge iji sie ya.
A na-ebipụ ngwaahịa ndị ahụ n'ụdị ọ bụla, fesa ya na nnu na ose, gwakọtara ya nke ọma ma kwe ka marinate. Iji melite uto ahụ, tinye obere mmanụ oliv. Mgbe ahụ, a na-awụsa ngwaahịa ndị ahụ na uwe aka na-eme achịcha ma hapụ ya ka ọ buru maka ihe dị ka nkeji 20-30. Ka ọ dị ugbua, kpoo ite ahụ.
A na-ata anụ ahụ minit 45, obere oge tupu njedebe nke nri, a na-ebipụ aka uwe ka:
- achicha eji aja aja;
- mmiri gafere.
Na ikike nke onye nnabata, a na-ewepụ ihe ọ bụla na efere ahụ, ịnwere ike ịgbakwunye akwụkwọ nri ndị ọzọ kwere na ya.
Ngwurugwu a kwadebere ga-amasị ụfọdụ ndị. Ọ bụrụ n ’i juju ya na efere, anụ ahụ dị nro ma ọ bụ ihe na-enweghị atụ.
Dọkịta butere
Ezigbo ndozi nke tebụl Afọ Ọhụrụ ga-abụ ebe a na-eme achịcha. Ikwesiri iwere ahihia abuo, okara oroma, nke ozo nke galik, nnu na ose iji detuo onu. A ga-ebugharịrịrị anụ ahụ tupu ya aga, were ya na ngwakọta nke galik bekee, ose ojii, nnu na mmiri oroma lemon.
A na-ebipụ mmanụ otite na semicircle, tinye fillet ọbọgwụ, kechie ya na foil ma dọba ya na mpempe akwụkwọ mmiri, ga-akpọọ nkụ mgbe ọ dị elu ruo ogo 200. Otu awa gachara, jiri ndụdụ ma ọ bụ mma, lelee ogo dị njikere. Ọtụtụ mgbe, otu awa zuru ezu maka esi nri.
Zucchini, poteto ma ọ bụ kabeeji ndị China kwesịrị ekwesị maka garnish. Ọ dị mkpa iji gbari poteto na eyịm, gbakwunye chopped zukini na kabeeji, tinye mmiri ma simmer maka nkeji 10.
Ikwesiri iri nri ahụ nke ọma, ebe ọ bụ na a na-ekenye ihe ọ pancụ pancụ pancreatic site na nri stewed, eriri afọ na imeju na-eburu ibu. Tupu oriri ahụ, ọ gaghị afụ ụfụ ị preparationsụ nhazi enzyme, ha na-enyere aka melite usoro mgbaze.
