A na-eji Buckwheat na kefir n'ụtụtụ na afọ na-enweghị isi, uru na ọghọm nke ọrịa shuga bụ́ ndị ka bụ esemokwu. Ka o sina dị, ọ bụ ya bụ otu n'ime ọka ndị kachasị baa uru. A na-eji Buckwheat maka ọrịa shuga, ebe ọ nwere ihe dị mkpa na-achọpụta (iron, magnesium, calcium, ayodiin), vitamin P na otu B, yana eriri. Ihe ndekota ya bu nkeji iri ise na ise.
Onye ọrịa ọ bụla kwesịrị ịmara ụdị nri ọ ga-eri, nke na-ekwesịghị. Nke a metụtakwara onye ahụ ike. Ọrịa shuga bụ ọrịa na-efe efe nke na-aga n'ihu n'ụdị ọtụtụ afọ. Ndị mmadụ nwere ọrịa ọrịa ma ọ bụ oke ibu nwere ike ibute ọrịa a.
A na-etinye Buckwheat na nri nke ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị n'ihi na ọ bụ nri nri. Nri pụrụ iche na-arụ ọrụ dị mkpa na ọrịa shuga 2. Ya mere, ịkwesịrị ịma otú buckwheat na kefir bara uru maka ọria mamịrị, yana otu esi esi nri ya nke ọma.
Ngwongwo bara uru nke bootu buckwheat
Nke mbu, ikwesiri ichoputa ma enwere ike iji buckwheat maka oria shuga? Ebe ọ bụ na o nwere carbohydrates, n'ọtụtụ buckwheat ka nwere ike ime ka ịbawanye ụba nke glucose n'ọbara. Diabetesdị shuga 1, ọnye ya ga-amacharịrị. Okwesiri iburu n’uche na ngaji abuo nke bred buru ibu dicha n ’otu ogbe achicha.
O kwesiri iburu n’uche na a na-edozi obere ọka a, nwayọ ọ na-abawanye ọdịnaya shuga. Ndị dọkịta na-atụ aro ka ndị na-arịa ọrịa shuga na-a tablespoonsụ ihe ọ tablespoonsụ 6-8ụ 6-8 nke bred buckwheat n'otu oge. Mkpụrụ ọka niile bara ezigbo uru maka ụdị shuga 2. Ma karie ihe buckwheat bụ, ka ọ ga-eme ka glucose dị n'ọbara.
Ọgwụgwọ ọrịa shuga na buckwheat ga-adị irè naanị ma ọ bụrụ na esi nri ọka nke ọma. Mgbe ị na-eji ya, a na-ahụkarị akụkụ ndị dị mma:
- A na-ewusi mgbidi vaskụla ike;
- ụba ọgụ;
- usoro ịkpụzi ọbara dị mma;
- igbochi mmepe nke ọrịa imeju.
Na mgbakwunye, ọ na-ebelata ịdị n'otu nke cholesterol n'ime ọbara. Buckwheat eji na ọrịa shuga na-egbochi mmepe nke nnukwu nsonaazụ, dịka ọmụmaatụ, retinopathy, nephropathy na ndị ọzọ. Ọ bụrụ na obi mgbawa, a ga-ata ata nke mkpụrụ ọka, yabụ ọ gafere. Enwekwara uche na buckwheat nwere ike wepu ihe etuto ahu.
Ejiri ahịhịa akpọnwụ fụlarisị bara uru maka ndị ọrịa mamịrị. Iji mee nke a, wụsa ntakịrị mmiri n'ime efere ya na ọka ọ andụrụ ma hapụ maka awa 6. Emechaa, a ga-adọpụta mmiri ahụ, ekpuchiekwa grains ndị ahụ. Kwa elekere isii ọ bụla, a ga-atụgharịrị ha. Mgbe ụbọchị gasịchara, a ga-eripịa ụdị buckwheat ahụ.
Nyocha nke ọtụtụ ndị ọrịa ji buckwheat maka ọrịa shuga na-egosi na nke a bụ ngwaahịa dị ịtụnanya. Nke a abụghị naanị "nri dị mfe" nke anaghị akpata ire ọkụ, kamakwa ọmarịcha "onye na-achịkwa" nke glycemia.
Ekwesịrị icheta na usoro ọgwụgwọ ọ bụla nke ndị mmadụ na-atụle ndị ọkachamara n'ịgwọ ọrịa.
Naanị ya nwere ike jiri nlezianya nyochaa mkpa maka ojiji ha, na-eburu n'uche ọkwa shuga yana ọnọdụ ahụike nke onye ọrịa.
Ezi ntụziaka maka ime buckwheat na kefir
Enwere ike iji buckwheat na kefir mee ọgwụgwọ nke ọrịa shuga. Ọgwụ ọdịnala edobela ọtụtụ nri maka nkwadebe maka ngwaahịa ndị a.
N'okwu nke mbụ, maka efere dị ụtọ ma dị mma, ọ dịghị mkpa iji duzie ọgwụgwọ ọkụ. A na-ebu Buckwheat (1 tbsp. L.) na-awụpụ 200 ml nke yogọt ma ọ bụ kefir. Ekwesịrị ịentiona ntị na abụba nke ngwaahịa, nke a na-akwadoghị maka shuga, ọ ka mma iji obere abụba ma ọ bụ 1% kefir. A na-ahapụ ngwakọta ndị a n'otu abalị (ihe dị ka awa 10). Ekwesịrị iji ọgwụgwọ Buckwheat na kefir ugboro abụọ n'ụbọchị - n'ụtụtụ na mgbede.
Ntụziaka esi nri nke abụọ gụnyere iji ọgwụgwọ ọkụ. Ikwesiri iji buckwheat (30 g) wee wụsa mmiri oyi (300 ml). A na-agwakọta ngwakọta a ihe dị ka awa atọ. Mgbe ahụ, a na-esi ya sie ya di na nwunye ruo awa abụọ ma ghee. A na -emezi ogwu agwọ ọrịa ugboro atọ n'ụbọchị tupu nri.
A na-ejikwa ntụ ọka Buckwheat - ngwaahịa sitere na egweri ọka. Mgbe ị na-ahazi ya, anaghị echekwa uru ya bara uru. Ya mere, iji mee ka nri dịkwuo n'ụba, onye nwere ọrịa shuga nwere ike ịme kefir na ntụ ọka buckwheat.
Na mgbakwunye, ọ ga-ekwe omume isi nri anụ ụlọ dị n'ime ya. Maka nke a, a na-awụnye mmiri buckwheat (iko 4) na mmiri esi (200 ml). Gwakọta mgwakota agwa ahụ ozugbo, ruo mgbe ị ga-enweta ngwakọta agwakọta. A na -eme ka obere bọọlụ si mgwakota agwa, mgbe ahụ, a na-ahapụ ya ruo ọkara otu awa ka ha wee chịkọta mmiri. Mgbe ahụ, a na-akpọre ha gaa achịcha dị mkpa, fesa ya na ntụ ọka ma ghee ya n'usoro. Mgbe ahụ, a na-egbutu ya n'ime obere ibe ma ghee ya na paning na-enweghị mmanụ. A na-esi nri anụ ahụ na-esite na-esi nri ruo ihe dị ka nkeji 10 na mmiri salted, na efere dị njikere.
Okwesiri iburu n’obi na ogologo oge ejiri ngwakọta nke buckwheat na kefir mee ihe oriri. Nri ndị dị otú a na-enyere aka belata oke ibu. A na - ewepụ nri niile ewezuga abụọ a. Ogologo oge nri dị otú ahụ na-abụkarị otu izu ma ọ bụ abụọ. Agbanyeghị, a naghị anabata ụdị nri buckwheat maka ọrịa shuga. Ndị ọrịa nwere nyocha a kwesịrị iso usoro edozi ahụ.
N'ezie, iji belata shuga ọbara na-enweghị mbadamba, otu iji buckwheat ezughị. Onye ọrịa ahụ ga-agbaso iwu niile ọgwụgwọ iji jikwaa ọrịa shuga. Iji mee nke a, ịkwesịrị igwu egwuregwu, ma ghara ịgha ụgha n'ihe ndina, soro nri kwesịrị ekwesị, na-achịkwa ọkwa nke glycemia.
Naanị ihe ị ga-eburu n'uche bụ na n'ọrịa shuga, buckwheat na kefir na-egbochi jọrọji na mberede na ọkwa glucose.
Kedu ihe a na-ekwe eri eri na-abụghị buckwheat?
Ndị ọrịa, ọkachasị ndị na-enweghị mmasị na buckwheat maka ọrịa shuga, na-ajụkarị, enwere ike iri mkpụrụ sitere na ọka ndị ọzọ? N'ezie, ee.
Mkpụrụ ọka ndị ọzọ fọdụrụ bara uru ma n'ụzọ nke ha nwere mmetụta dị mma n'ahụ ahụ ndị ọrịa mamịrị.
Ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ na-enwe obi abụọ ụdị porridge ndị nwere nsogbu ọrịa shuga mellitus na-eri, mgbe ahụ ọ nwere ike iji ndepụta ọka "" nyere ikike ", nke gụnyere:
- oatmeal;
- bali;
- millet;
- ọka
- osikapa
- quinoa.
Maka ndị hụrụ osikapa, enwere ọtụtụ ihe nzuzo iji ya iji mee ka ọrịa shuga kwụsị inwe ọganihu. Ọ kachasị mma ịhọrọ agba aja aja na ọ bụghị ezigbo griss. Ma ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ na-akwadebe osikapa polis, ọ dị mkpa ka esi ya sie ihe karịrị nkeji iri na ise. N'ihi ya, ọka ga-adị obere obere ma sie ike, nke ga-egbochi nnabata carbohydrates ngwa ngwa na ngwu.
Enwere ike ịkwadebe sieridge ọ bụghị naanị na mmiri. Nhọrọ dị mma nwere ike ịbụ sie ofe mmiri ara ehi. Agbanyeghị, a ga-eji mmiri gbanye ya mgbe dum na 1: 1. N'ihi ya, efere ga-atọ ụtọ ma ghara inwe oke carbohydrates.
N’eziokwu, ọ bụghị ọka niile na-arịa ọrịa shuga. Dịka ọmụmaatụ, semolina anaghị ebelata ọbara shuga, ebe ọ nwere naanị stachi. Ọka ọka dị ka ala, ọ dịkarịa ala na -eme ka ọ na-amịkọrọ ngwa ngwa ma na-eme ka mgbakwunye glucose dị n'ọbara mgbe o risịrị.
Na mgbakwunye, ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ike ịsị ha mma maka ọka ọ bụla. Nke mbu, ha na edozi ha ma nwekwaa ihe ndi ozo, na abuo, aru ha na - ewepu ha ngwa ngwa ma na - abawanye shuga.
I kwesiri icheta otu iwu siri dị: ka croupche gị yiri ka ọ dị na mbụ ya, ya bụ, ịhazi ya nke ọma, ọ ga-erite uru karịa ka ọ ga-erute n'ahụ ahụ, ọ gaghịkwa abanye ngwa ngwa eriri afọ, wee si otú a na-abawanye ọkwa glucose.
Ọrịa shuga na buckwheat bụ echiche abụọ nwere njikọ. Ube dị otú a bara uru karịsịa maka ọrịa nke ụdị nke abụọ. Site na nkwadebe kwesịrị ekwesị, akụkụ ahụ na-agbatị agbatị na ndụmọdụ niile nke dibịa na-aga, onye ọrịa ga-enwe ike ịnweta mmetụta belata shuga. Iri buckwheat na - egbochi mmepe nke nsogbu nke ọrịa shuga ụdị 2. Na mgbakwunye, nri dị ụtọ dị otú a dịkwa mma maka ndị nwere ahụ ike iji wusi ọgụ.
Banyere uru nke buckwheat maka ọrịa shuga ga-agwa vidiyo ahụ n'isiokwu a.