Ọrịa endocrine nke na-akpaghasị mmiri-nnu, lipid na carbohydrate metabolism bụ nke a na-akpọ ọrịa shuga mellitus. Ejiri oria ọbara mara ihe ka ukwuu site n’ọbara ọgbụgba ọbara, ọnọdụ a maara dịka hyperglycemia.
Ọrịa shuga nwere ike ibute ụdị nke mbụ, mgbe enwere insulin kpamkpam, na ụdị nke abụọ, ebe enwere ike ịmịnye anụ ahụ gị na homonụ, ụkọ insulin bụ otu ihe.
E nwere ụdị ọrịa shuga ndị ọzọ, ha na-ebute ọrịa na mkpụrụ ndụ ihe nketa, ọrịa nke akwara, usoro nje. A na-ahụkwa afọ ime shuga.
N'agbanyeghị ụdị ọrịa ahụ, e gosipụtara onye ọrịa ahụ nri siri ike, ọ na - enyere aka iweta ihe ndị na - egosi glucose na ọnụọgụ kachasị mma, iji mezie usoro metabolism. Na nmalite nke ọrịa ahụ, n'ihi nri naanị, ọ ga-ekwe omume idobe ọkwa nke glycemia n'ogo nkịtị, ọ bụghị ị drugsụ ọgwụ ọjọọ. Ma n'oké ọrịa:
- nri dịkwa mkpa;
- ọ na - enyere aka belata ị ofụ ọgwụ.
Ihe endocrinologist na-atụ aro ka ndị ọrịa na-agbaso usoro oriri na-edozi ahụ a na-akpọ tebụl nọmba 9. Ọkachamara a ma ama nke sayensị Nutrition Institute mepụtara ihe oriri ahụ, ihe ọ rụzuru na-ejikarị ebe niile kemgbe ọtụtụ afọ.
A na-enweta ebumnuche bụ isi maka ọrịa shuga na mmachi dị ukwuu na menu nke carbohydrate. Isiokwu nke 9 bụ maka ọgwụgwọ nke ụdị ọrịa shuga 2 nke ọrịa mellitus yana mgbochi ya.
Njirimara nri
Nri 9 maka ọrịa shuga sitere na nri ziri ezi na nke obere, belata ego nke nri carbohydrate, na mwepu nke nri eghe. Nke a bụ ihe dị mkpa, ebe ọ bụ na oke abụba na carbohydrates na-emetụta steeti ahụike, na-eme ka ọrịa ahụ ka njọ.
Ebumnuche bụ isi nke nri ọgwụike bụ iwebata nsụkọ ọbara ọbara na nkịtị, agbanyeghị, n'oge nkwadebe nke menu ahụ, achọrọ ka ichebara nri bara uru uru, na-enweghị nke ọrụ dị mkpa nkịtị agaghị ekwe omume.
Ọ na-atụ aro iwepu shuga na-acha ọcha kpamkpam na nri ahụ, jiri ihe dochie anya ya (nke kachasị mma), na-egbochi nnu, abụba na nri cholesterol.
Nri 9 maka ụdị shuga 2 na-enye:
- na-eri protein zuru ezu;
- ihe oriri nke vitamin nri bara ụba na ascorbic acid;
- mkpesa zuru oke nke ihe na-egbu egbu, ihe oriri na-egbu egbu, mmanya.
Ọ dị mkpa iri nri na obere akụkụ, dịka ọ dị, a na-eri ha 5-6 ugboro n'ụbọchị.
Na mkpokọta, nri ụbọchị maka hyperglycemia kwesịrị ịbịaru ndị gosipụtara ya: carbohydrates (300-340 g), abụba anụmanụ (55 g), abụba anụ (25 g), protein anụ (50 g), protein oriri (40 g), nnu tebụl. (12 g). Banyere nnu, enwere ihe dochie anya ya maka ọdịnaya sodium belatara, ọ ka dị mkpa iripị naanị ụdị ngwaahịa a.
Onye na-arịa ọrịa shuga kwesịrị icheta na 12 g nke carbohydrates bụ 1 achịcha (XE). Maka ngwaahịa ọ bụla, ịkwesịrị ịgụta carbohydrates ma sụgharịa ha na XE.
Ndekọ glycemic (GI) nke ngwaahịa dịkwa mkpa, ị nwere ike ịhụ ya na tebụl pụrụ iche.
Kedu ihe ga-ekwesịghị iri nri shuga
A na-atụ aro ka esi esi nri nke nwere vitamin na ihe zuru ezu na-akwalite mbibi abụba dị mma. Ikwesiri ị toụ ntị na chiiz, chiiz, ahịhịa, akwụkwọ nri ọhụrụ, mmanụ oatmeal, mmanụ mmanụ olive na-amaghị nwoke, ụdị azụ na anụ. A na-ahapụ ihe ọ toụ toụ ihe ọ unsụ unsụ na-enweghị mmiri, ọ nwere ike ịbụ ihe ọicesụ juụ, mma nke mkpụrụ osisi a mịrị amị, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi na tii.
Endocrinologists na-arụ ụka na na ụdị ọrịa shuga 2 ọ bara uru ịgụnye rye, bran, achịcha ọka wit nke klas nke abụọ na nri, a na-ahapụ ya ka o jiri mgwakota agwa na-enweghị abụba. Nri ahụ na-eme maka ịkwadebe ofe sitere na akwụkwọ nri, anụ ezi na azụ ahịhịa, okroshka, borsch, ofe nwere ọka ọka na ọkụkọ anụ kwere.
A ga-eri anụ a Boara n'ọkụ: beef, veal, toki, anụ ezi rapaara, nwa atụrụ. Site na anụ dị otú ahụ ọ ga-ekwe omume isi nri soseji na-arịa ọrịa shuga. A na-akụ azụ iyak na tomato, nọmba tebụl 9 ga-enye gị ohere iji azụ azụ nnu dị ntakịrị, aspic si azụ azụ.
Ọzọkwa na nri ga-agụnye:
- mmiri ara ehi
- mmiri ara ehi;
- ude na-egbu egbu;
- ghee na bọta;
- chiiz (na-enweghị nnu na mmanụ na-enweghị mmanụ);
- àkwá (ọ bụghị ihe karịrị otu nkochi ime akwa kwa ụbọchị).
Enwere ike iri ihe eji eme nri dika: buckwheat, ọka bali, bali, oat, millet. Ọ dị mma iri ọtụtụ mkpo, nke a ga - enyere aka ịghara ịkọ nri protin.
Ka ị ghara iwulite shuga ọbara, ị ga-eri akwụkwọ nri, ha nwere ike sie ya, ghee ya ma ọ bụ naanị nke ndu. Onye na-arịa ọrịa shuga kwesịrị ịghọta na carbohydrates dị na akwụkwọ nri, yabụ na-eri ụdị akwụkwọ nri a obere obere. Dịka ọmụmaatụ, na-eburu n'uche ego nke carbohydrates, poteto, karọt na beets, a na-eri peas green.
Ọtụtụ ndị ọrịa ga-enwe ekele maka salads nke akwụkwọ nri, ihe oriri, nke nwere obere abụba (na -echilata ọnụ ọgụgụ ose ndị dị na mọstad, horseradish).
N'ime nri ahụ, a na-egosi ya gụnyere mkpụrụ osisi ọhụrụ, mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, obere ego nke mmanụ a beeụ anu. Ọ bụrụ na onye na-arịa ọrịa shuga chọrọ iri nri pụrụ iche, ịkwesịrị ịhọrọ ngwaahịa emere na ndabere nke ihe nnọchi shuga. Enwere ike zụrụ ihe ndị a na ụlọ ahịa na ngalaba nri ma ọ bụ kwadebere onwe gị, jide n'aka na ị ga-atụle usoro nchịkọta nke ihe mejupụtara ya.
Na ụdị ọrịa shuga 2, tebụl nke itoolu machibidoro ị consumptionụ mmanya:
- mmanya
- mkpụkpu lẹ mkpụkpu;
- bọta ọka;
- pasta, osikapa, ofe mmiri ara ehi na semolina;
- ulo nnụnụ mara abụba, anụ, nri mkpọ.
Amachibidoro iwu nri na ụdị oria 1.
Ndị dọkịta na-enye ndụmọdụ ịhapụ nnu nnu, abụba na-egbu egbu, mmanụ mkpọ, mmanụ a mịrị amị, ụdị nnu ọ bụla.
Can nweghị ike iri mmiri ara ehi a mentara achịcha, ude, chiri nnu, mmiri ara ehi, glazed curds. Ọ bụ ihe ọjọọ ị drinkụ ihe ọ sweetụ sweetụ ụtọ, lemonade, rie jam, mkpụrụ osisi a mịrị amị (mịrị, ụbọchị, mkpụrụ fig) na hyperglycemia. Kwụsị unere, ụtọ na mkpụrụ vaịn, anụ na abụba nri.
Enwere ike ibudata tebụl ndị nwere ihe ngosi GI yana ngwaahịa amachibidoro na Internetntanetị.
Ezi ntụziaka
Ọ dị mma maka ndị na-arịa ọrịa shuga iri cutlets, ụdị efere a na-edozi ahụ onye ọrịa ahụ na oke protein protein anụmanụ ma ọ gaghị ebute nsogbu na pancreas.
Maka isi nri, ịkwesịrị ị were 200 g anụ, ghee ya na blender ma ọ bụ egwe anụ. Ọ dị mkpa ịzụta anụ, ọ bụghị nke minced. N'okwu a, onye ọrịa ahụ ji n'aka na o riri ngwaahịa enyere ya.
Na mmiri ara ehi, sook 20 g nke crackers, jikọta ha anụ, were obere nnu na ose ojii. A na-akpụ cutlets site na anụ minced, a na-eme achịcha na oven maka nkeji 15 (okpomọkụ 180 ogo). A na-ahapụ otu akụkụ wunye obere ego butter.
Efere dị mma bụ ofe ugu, maka nkwadebe ya ọ dị mkpa iji ngwaahịa ndị a:
- 400 g ugu;
- Carrots 50 g;
- 50 g celery;
- 50 g eyịm.
A na-egbutu akwukwo nri n'ime cubes, wunye ya na pan, wunye 1.5 lita mmiri, ghee ihe dị ka minit 25 mgbe esi mmiri. A na-egwepịa akwụkwọ nri ndị gbara agba na blender, fesaa ya na nnu nụrụ ụtọ, wụọ ya n'ite epekele. Iji mee ka uto dị mma, ọ bara uru ịgbakwunye obere ego nke ude gbara ụka na-enweghị.
Efere ọzọ nke dabara na tebụl nri nri 9 bụ pudding. Mike 70 apụl-atọ ụtọ apụl, 130 g nke zukini, tinye 30 ml nke mmiri ara skim, ngaji ntụ ọka 8 (ọkacha mma nke mmiri ara ehi). A na-etinye ngwakọta ahụ n'ime efere achịcha, sie ya na oven maka nkeji 20.
Mgbe ụfọdụ ị nwere ike ịmịcha ihe ụtọ na-enweghị shuga. Iji megharịa ọnụ maka nọmba tebụl 9, ị nwere ike ịme achịcha oroma. Otu oroma na-esi nri maka minit 20, kwere ka ọ dị jụụ, wepụ ọkpụkpụ, ghaa na blender. Na-esote, ịkwesịrị iti akwa na onye na-atọ ụtọ na blender, oge iji detụ ụtọ na mmiri oroma lemon, tinye ntakịrị zest, 100 g nke ala almond. Uka:
- mekota;
- jikọtara ya na oke oroma;
- wụshi ngu;
- Ikwu nkeji iri anọ na ite na ọkụ (okpomọkụ 180 ogo).
Ezi ntụziaka dị otú ahụ anaghị achọ ogologo nri ma ọ ga-amasị ndị ọrịa mamịrị ọ bụla. Nke a bụ nri 9 tebụl nke nwere ụdị shuga 2.
Ntinye maka izu
Na ihe atụ a, ị ga - ahụ menu nri ụbọchị maka onye na - arịa ọrịa shuga, a na - eke nri. Maka nri ụtụtụ, nri ehihie, rie ihe karịrị 200 g nke nri, maka nri ehihie 400 g, nri ehihie kachasị 150, yana maka nri abalị ruo 300. Mgbe ị na-achịkọta atụmatụ nri, GI nke ngwaahịa ahụ bu n'uche. Ọnụ ọgụgụ nri enyere dị ka ihe niile diabetologists na-atụ aro ya. Ọ bụrụ na ị soro ntuziaka ndị dọkịta, okpokoro maka ndị ọrịa mamịrị ga-abụ ihe dị ka nke a.
Mọnde: mkpụrụ osisi nwere chiiz ụlọ nwere obere abụba; kefir obere abụba; ọka braised na-enweghị bọta, ofe ihe oriri, nwa atụrụ a na-eme achịcha; kukumba na kabeeji; Inine e ghere eghe, na azu.
Tuzdee: buutu buckwheat; apụl compote na-enweghị shuga, borsch, sie ma ọ bụ anụ uzuoku; decoction nke akpọnwụ rosehip tomato, akwukwo nri salad, azu azu.
Wenezdee:
- millet porridge, apụl ọhụrụ;
- otu oroma;
- ose, okroshka;
- karọt na salad salad;
- nwa atụrụ nwere inine (inwere ike ime ya).
Tọzdee: omelet sitere na akwa ọcha abụọ, yogọt a na-ejighi ede; ntị, goulash anụ, ọka bali; kabeeji stewed, steamed ọkụkọ cutlets.
Fridaybọchị Fraịde: mẹ ụnwunna phẹ; ofe tomato, achịcha azụ̀ ndị a na-egbughị egbu, salad kelp (nke nwere agwa mmiri); Chicken akwa salad akwukwo nri, osikapa.
Satọde: chiiz ji obere abụba na tomato ọhụrụ; ọkụkọ ghere eghe; ofe olu, salad kukumba na tomato; anụ ọkụkọ anụ; sie shrimp na agwa agwa.
Sọnde:
- otu ube, bran porridge;
- akwa;
- toki na akwukwo nri;
- vinaigrette;
- stew na akwụkwọ nri.
Ọ bụrụ na a hụrụ nlezianya tebụl 9 maka ọrịa shuga, onye ọrịa ahụ nwere ike ịtụkwasị obi na ịhazi ọkwa shuga dị n'ọbara ngwa ngwa. N'iji oke ibu, tebụl ọrịa shuga na-enyere aka belata ibu, mụbaa ike.
Enweghị contraindications, ndị dọkịta na-akwado ike ijikọ ọnụ ọnụ tebụl 9 na egwuregwu, ndị na-agagharị agagharị n'ikuku ọhụrụ. Mgbe ezute ọnọdụ ndị a, enwere ike ịchịkwa ọrịa shuga maka ndụ.
Banyere iwu nke usoro nri Nke 9 maka ọrịa shuga ga-agwa vidiyo ahụ n'isiokwu a.
