A na-eji nlezianya echepụta menu nke ndị ọrịa mamịrị, ebe ọ bụ na a machibidoro ọtụtụ nri nri, a ga-ekwenyerịrị ndị ọzọ na endocrinologist. Nri ajuju gunyere fig n’enwe oria.
Mkpụrụ fig na-apụta dị ka otu n'ime ahịhịa ochie a na-akọ. O nwere otutu aha - fig ma obu fig, fig ma obu osisi fig, beri mmanya. N'ụwa nke oge a, a na-eji mkpụrụ osisi ya maka nri maka nri, a na-eji akwụkwọ osisi eme ihe n'ụlọ ọrụ ọgwụ.
O ga - ekwe omume rie nkpuru fig nwere oria abuo? Ebe ọ bụ na ọ nwere ike inye ahụ mmadụ uru dị ukwuu, mana ọ na-emerụkwa ahụ n'okpuru ihe ụfọdụ, na-eduga na nsonaazụ na-enweghị atụ.
Tụlee otu esi eji fig na-arịa ọrịa shuga 2, oleekwa ihe ọghọm ọ na-eburu?
Mkpụrụ fig: mejupụtara na akụrụngwa bara uru
Mkpụrụ fig bụ ngwaahịa amịche maka onye ọrịa mamịrị n’ihi ụtọ ya na ọdịnaya kalori. Ọtụtụ ndị dọkịta amachibidoro iji ya eme ihe iji zere ịba ụba ọrịa, ebe ndị ọzọ mara na iribiga nri ókè, glycemia agaghị agbanwe.
Mkpụrụ osisi fig dị ọhụrụ, nke nwere ihe dị ka sentimita 6, nwere ihe dị kalori 49, ihe calorie nke 100 gram bụ ihe dị ka 70, ngwaahịa mkpọ bụ calorie 50, mkpụrụ fig a mịrị amị bụ nkeji 214 na 100 g.
Ejiri mkpụrụ osisi ndị nwere osisi mara mma mejupụtara ya. O nwere otutu nkpuru osisi, tannins, Organic acid, amino acid, vitamin, mineral na ndi ozo bara uru.
Ihe mejupụtara ya nwere:
- Vitamin PP, nicotinic na ascorbic acid, riboflavin.
- Manganese, phosphorus, calcium na potassium, manganese.
You nwere ike iji mkpụrụ fig dị ọhụrụ, akpọnwụghị ma ọ bụ mkpọ mkpọ. Ọ ga-abụ nnukwu ihe dochie anya chọkọleti na ice cream. Site na mkpụrụ osisi ị nwere ike esi nri jam, jam, sie nri dị ụtọ, jikọta ya na anụ anụ, gbakwunye salads.
A machibidoro iwu iri nri ma ọ bụrụ na akụkọ banyere gout, ọrịa na-efe efe nke eriri afọ, ụba acidity nke afọ, ọrịa nke duodenum, mana ụdị shuga 2 adịghị mfe.
Wine beri nwere ọgwụgwọ nke:
- Normalization nke akụrụ ọrụ (diuretic utịp).
- Meziwanye ọnọdụ nke mucosa gastric.
- Mbelata ụda olu ọbara megide ọbara mgbali elu.
- Haemoglobin mụbara.
- Imeziwanye ọrụ nke imeju, splin.
- Ọbara ọgbụgba ọbara.
Mkpụrụ fig maka ndị ọrịa mamịrị nwere ike ịbụ ezigbo nri, ebe mkpụrụ osisi a mịrị amị jupụtara na ihe protein, mana ojiji ndị ọrịa nwere ọtụtụ "buts."
Mkpụrụ fig na ụdị ọrịa shuga 2
Ndekọ mkpịsị glycemic bụ uru na-egosi ogo mmetụta ngwaahịa dị na glycemia mmadụ. Ka ịba uru karịa, ka ọ dị shuga ga-abanye n'ọbara. Maka fig a mịrị amị, GI dị afọ iri anọ, ma maka ngwaahịa ọhụụ, nchịkọta glycemic erughị 35 nkeji.
Nke a pụtara na ihe dị ka 40% nke carbohydrates nke ngwaahịa a mịrị amị na-ahụ n’ahụ, na-agbanwe ghọọ glucose. Mara na ngwaahịa nwere GI na-erughị 55 na-enye satiety ogologo oge.
Otu mkpụrụ osisi berry dị ihe dị ka gram 75, n’otu aka ahụ, nwere otu achịcha. Ewere oge a banye n’abụghị nke ọma ma ọ bụrụ na onye ọrịa mamịrị chọrọ ịnụ ụtọ mkpụrụ osisi.
N'ime ụdị shuga nke abụọ, nke na-apụta n ’ọnọdụ nwayọ ma ọ bụ na-agafeghị oke, a na-ahapụ fig ọhụụ ka ha rie, mana na oke ọnụọgụ. N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ihe mejupụtara nwere nnukwu shuga, ihe ndị ọzọ dị na tomato ọhụrụ na-eweta mbelata nke nnukwu glycemia.
Isi ihe ọzọ dị mma bụ na pectin nwere ngwaahịa dị ukwuu. Fai nke ụdị a na - enye aka ịnabata ihe ndị na - emerụ ahụ, gụnyere cholesterol, na eriri afọ, na - eme ka mkpochapu ahụ pụọ ngwa ngwa site na ahụ, nke dị mkpa megide ndabere nke ọrịa.
O nwere ike iri nkpuru n’osisi n’oria oke oria? Ee e, azịza ya bụ mba, maka na o nwere otutu fructose nke nwere ike ịkpasu ọganihu nke ọrịa na-adịghị ala ala.
Mgbe akpọnwụ akpọnwụ, mkpụrụ osisi na-efunahụ 70% mmiri, wee nwee calorie karịa. Na mgbakwunye, ihicha na-eduga n'eziokwu ahụ na ha tụfuru ikike pụrụ iche iji belata shuga, n'otu n'otu, mee ihe megidere, na-eduga na steeti hyperglycemic.
Mkpụrụ dị iche na - enwekarị ahụ ike dị mma yana akụrụngwa bara uru, yabụ, ọ ka mma oriri naanị ha n'oge oge.
Osisi fig
Gaghị eri mkpụrụ fig ma ọ bụrụ na a chọpụta na onye ọrịa nwere ọrịa shuga siri ike. Ihe mejupụtara ya nwere enzyme pụrụ iche a na-akpọ ficin, nke na-emebi ọbara ọbara. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, a na-eji ihe mara mma ọbara mara ya.
Dị ka ị maara, n'oge usoro ọmụmụ, ọtụtụ ndị ọrịa na-ezute nsogbu dị ka ọnya na-adịghị agwọ ọrịa ogologo oge na ọnya na mpaghara ala. Yabụ, n'ọrịa siri ike, ọ ka mma iju osisi fig.
Agbanyeghị, a na-anabata ndị na-arịa ọrịa dị nro nke mkpụrụ osisi, mana na usoro esi ike. Ndị dọkịta na-atụ aro iri ihe na-erughị mkpụrụ 2 kwa ụbọchị.
Agbanyeghị, ọ bụrụ na urolithiasis na-agbakarị ọrịa shuga, mgbe ahụ agụnyere mkpụrụ osisi dị ọhụrụ na nri ị witha ntị na-akpachapụ anya.
Ndụmọdụ maka ịhọrọ na iji
Osisi fig apụtawo n’oge na-adịbeghị anya n’ahịa na ụlọ ahịa. N'iburu n'uche ozi a, ọ na-esikarị ike ịchọta mkpụrụ chara acha na nke dị ụtọ. O kwesiri iburu n’uche na adighi akwado ya ka o rie “nkpuru” ochie.
Mkpụrụ osisi dị ọhụrụ akwụsi ike ma kwekọọ na aka ahụ, dịtụ amenable iji rụgide ya, enweghị ntụpọ kwesiri ngosi na ya. Anụ ahụ na-arapara n’ime, yabụ, iji bee ya n’ụzọ ziri ezi, a na-atụ aro iji mmiri oyi na-asa ya, gbanye na friji maka nkeji 60.
Ndụmọdụ a na-enye gị ohere ime ka pulp dịkwuo okirikiri, n'ihi nke a ga-egbutu beri mmanya n'enweghị ihe isi ike. Ihe uto na-adabere na ntozu - o nwere ike ịbụ nke gbara ụka na-atọ ụtọ, oge nchekwa kachasị bụ ụbọchị 3.
Ndị ọrịa nwere ọdịdị dị nro nke ọrịa "ụtọ" nwere ike iwebata nri pụrụ iche n'ime menu nke nta nke nta na obere. Ezigbo bụ fig dị ọhụrụ. Ekwenye ego a ga-akwado ya bụ iberibe 2 kwa ụbọchị.
Ma, ọ ka mma ịmalite site na otu beri mmanya. Ọ dị mma iri nri na ọkara mbụ nke ụbọchị, ebe n'ime otu elekere mgbe ị measureụchara nri, tụọ ntụ ọka shuga ugboro ugboro n'iji glucoeter electrochemical. Ọ bụrụ na glucose anaghị aba ụba, mgbe ahụ ị nwere ike itinye ya na menu enweghị nchegbu.
Na mgbakwunye nke fig, a na-akwado salad dị ụtọ nke ọrịa shuga:
- Gwakọta mkpụrụ osisi fig ise na galik.
- Tinye walnuts achara (ihe dị ka gram 15).
- Afanyekwa ihe ọ juiceụ lemonụ lemon (ihe dị ka 2 tablespoons).
- Nnu, tinye ose ojii / ngwa nri ndi ozo.
- Jiri obere ude ma ọ bụ yogọt kee obere abụba.
Nyocha ndị ọrịa na-egosi na salad dị mfe ma nwee afọ ojuju, na-enwe nnukwu ụtọ nke mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ. N'otu oge ahụ, efere ahụ anaghị eme ka ịta ụba shuga dị n'ahụ.
N’ihi nke a, anyị kwubiri na uru nke osisi fig enweghị atụ agaghị agbagha, mana ọria mamịrị na-eji oke nlezianya na-ata ma ọ bụghị ihe karịrị mkpụrụ 2 n’ụbọchị. Useụbiga ihe ọ willụ willụ ókè ga-eduga n'ọrịa hyperglycemic, nke ọtụtụ ọrịa na-adịghị ala ala na nke na-adịghị ala ala, gụnyere glycemic coma.
A kọwara uru na ọghọm nke fig n’arụ ọrịa shuga na vidiyo n’isiokwu a.