Kedu ụdị anụ m nwere ike iri ọrịa shuga? A sị ka e kwuwe, ngwaahịa a bụ ihe dị oke mkpa na protein maka mmadụ niile, oriri ya ọfụma ga-enye aka iweta ọtụtụ uru. Enwekwara otutu nkpuru protein sitere na nkpuru ahihia, mana udiri umu anumanu nwere ihe ndi ozo.
Ekwesịrị ịhọrọ anụ dị na ọrịa shuga n'ụzọ ziri ezi, dabere na ntọala nke usoro ọgwụgwọ nri. Ọtụtụ ndị ọrịa nwere ọrịa a buru oke ibu, nke pụtara na nri ha kwesịrị ka ọ bụrụ naanị nri nwere kalori dị obere. Ọ bụ ya mere, ọ dị mkpa ị attentiona ntị, nke mbụ, ịdabere anụ maka ọrịa shuga (ọkụkọ, dịka ọmụmaatụ).
Ihe dị ezigbo mkpa bụ usoro ọgwụgwọ ọkụ. Dịka ọmụmaatụ, ịkwesịrị izere ịgbanye ihe oriri na akwukwo nri ma ọ bụ ụdị mmanụ ọzọ, n'ihi na nke a na - eme ka calorie nke nri a gwụchara ma belata abamuru ya maka ndị ọrịa mamịrị. Nhọrọ kachasị mma ga-abụ ịmị ọkụ, na oven ma ọ bụ na-esi nri. Taa ị nwere ike ịchọta ụdị nri nri dị iche iche maka nri anụ a na-eji maka ụdị shuga 2.
Uru protein nwere anụ ahụ
Egosiputala abamuru nke ihe eji emeputa protein.
Ọ ga-ahụrịrị na naanị mpaghara dị ka ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe agaghị ekwe omume iji ihe ndị ọzọ sitere na osisi dochie. Nanị ihe ndị yiri ibe ha bụ protein soy.
N'otu oge ahụ, glycemic index (anụ) nke anụ na azụ na ọnụ ọgụgụ nke achịcha nọ n'ọkwa zuru oke, nke na-enye ohere iji ngwaahịa dị otú a na-agbaso na obere kalori na usoro ọgwụgwọ.
Ndị na-ebute ụdị ọrịa shuga, yana ụdị ọrịa shuga 2, ga-eri.
Anụ anụ nwere ọtụtụ njiri mara na ọrụ dị mkpa maka arụ ọrụ mmadụ.
- Na-enyere aka mee ka usoro nke kemịkalụ kemịkalụ dị ukwuu pụta, mwepụta na nrụnye ya. Ọ bụ site na protein nke ụdị enzymatic ahụ na usoro kachasị mma dị ka oxidation na mbelata, ngọngọ na ijikọ nke agbụ, mbufe kemịkalụ site n'otu sel gaa na nke ọzọ site na nguzobe ụzọ njem nke ndu n'etiti ha na-eme.
- A na-eji ya maka ịmepụta ntọala nke ekwentị, nke na-ejide ọnọdụ nkịtị na ike nke ọkpụkpụ, ahụike na uto nke ntutu na mbọ. Otu ihe dị mkpa protein protein eji etolite etolite bụ collagen, elastin na keratin.
- Iri anụ ahụ mgbe nile na-enye ihe nchekwa, ihe anụ ahụ na kemịkal maka ahụ. A na-ahụ maka ọrụ anụ ahụ site na collagen na keratin n'ụdị anụ ahụ, n'ihi nke mkpụrụ ndụ na-enweta nchebe pụọ na mmetụta ọjọọ nke gburugburu ebe obibi. Ihe nchebe kemịkalụ bụ nsonaazụ nke anụ ahụ na-eji usoro dị mgbagwoju anya nke njikọta ihe pụrụ iche na-ekere òkè na ya. A na-enye nchebe dịpụrụ adịpụ site n'ụdị immunoglobulins. Ihe ndị dị otú ahụ na-enyere aka n'ịhapụ nje dị iche iche, nje na ọrịa, ha na-enwe ike ịchọpụta protein mba ọzọ ma wepụ ya n'ahụ.
- Ndi na - edozi ahụike nke ụmụ anụmanụ na - enye aka na - achịkwa sel nke anụ ahụ, na - enyekwa ha ihe dịịrị okirikiri niile.
- Ndi protein bu ihe n’ibughari ha ihe di nkpa n’arụ na akwara nke anụ ahụ, na-enye ha oxygen na nri.
- Site na protein, a na-eme ka usoro nke akwara dị iche iche na ọrụ ha dị ike. Iche nkịtị ka protein na-enyere aka na -echekwa ụda olu ma na-ewepụ akakọba niile na-emerụ ahụ na ya.
Jectionjupụta nri anụ ngwaahịa zuru oke nwere ike imeghasị usoro ọrụ dị ọtụtụ na ahụ.
Olee ụdị ndị dị adị?
Ọtụtụ ndị mmadụ na-eche ma ọ ga-ekwe omume iri nri anụ na mmepe nke usoro a na - akpata ọrịa dịka ọrịa shuga mellitus nke ụdị nke mbụ na nke abụọ? Ekwesiri iburu n'uche na anụ maka ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịdị mgbe niile na menu nri ndị ọrịa mamịrị. N'otu oge, ọ dị mkpa ịgbaso ndụmọdụ ahụike gbasara ụdị ngwaahịa anụ na-akwụ ụgwọ, ọnụọgụ oriri ha na ụzọ dị mma nke ọgwụgwọ okpomoku.
Enwere tebụl pụrụ iche maka ndị na - arịa ọrịa shuga, nke na - egosipụta nchịkọta glycemic nke ngwaahịa, uru ike ha na ọnụ ọgụgụ achịcha. Site na ya, ị nwere ike ịme menu nri ụbọchị ọ bụla n'ụzọ ziri ezi ma zere spats na mberede n'ọbara shuga.
Onu ole ma ole udiri anumanu eji ekwe ka o rie ya na oria shuga? Ekwesiri icheta ya n’okpuru mmachibido iwu ahụ na nha nke umu anaghi acho dika nwa aturu, anu ezi ma obu ahia nke nwere mmanu abuba. Ha nwere oke abụba, nke agaghị aba uru maka ndị na-arịa ọrịa shuga whodị nke abụọ ga-agbaso obere kalori.
You nwere ike iri nri protin na - eme nri:
- anụ ezi.
- ọkụkọ ma ọ bụ toki.
- anụ ehi na anụ ehi.
Ọ dị na ngwaahịa anụ dị otú ahụ ka onye ọrịa mamịrị ga-ahụ nha nke protein dị mkpa ga-ahụ maka ịrụ sel nke nkịtị, mezie nri ma nwee uru bara uru na usoro obara niile.
I nwekwara ike iri anụ anụ, nke na-agaghị aba uru karịa ụdị nri nri ndị ọzọ. Ọ bụrụ na esi anụ anụ ịnyịnya ahụ nke ọma, ọ ga-ekwe omume ọ bụghị naanị ịnweta ụtọ, kamakwa nri dị mma. Ngwaahịa a nwere ọtụtụ uru, gụnyere:
- Protein nke so n’anụ anụ na-ahụkarị ahụ mmadụ, esighị n’oké mbibi nke ihe oriri na-enye ya n’oge ọgwụgwọ, ọ na-emekwa ka emepụtaghachi ihe dị na bele.
- Na-enyere aka belata cholesterol ọjọọ n'ahụ.
Na mgbakwunye, ngwaahịa a bụ ihe dị mkpa na - enweghị ígwè ma na - achịkwa ego haemoglobin dị n'ahụ.
Anụ ulo ozuzu okuko na mmepe nke pathology
A na-etinye anụ ọkụkọ n’ògwakọta nke nri kalori na nri nwere ike iriju afọ nri.
Ahụ mmadụ na-etinye ngwaahịa a n'ụzọ dị mfe ma bụrụ ihe dị mkpa maka amino asịd. Kpụrụ ọ bụla maka onye na-arịa ọrịa shuga bụ iji gram 150, nke bụ naanị kilo 137.
Fillet Chicken na-eju afọ nke ukwuu, nke ga-enye ohere ogologo oge ichefu banyere mmetụta agụụ. N'otu oge, ọ dị mkpa icheta ọ bụghị naanị nha akụkụ, kamakwa nhazi ziri ezi nke ụdị ngwaahịa a.
Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-akwado ndị ọrịa mamịrị na-agbaso iwu ndị a mgbe ị na-ahazi anụ ọkụkọ:
- n’enweghi iwepu anụ ahụ na abụba n’ọkụ, nke na-eme ka calorie nke anụ ahụ belata nke ukwuu.
- Zere ebuka ọkụkọ bara ụba ma maa abụba.
- Mgbe ị na-esi nri anụ, ị ga-enye mmasị maka isi nri ma ọ bụ nhazi uzuoku, mana etinyela aka na ngwaahịa site na ighe, nri niile e ghere eghe, ọ bụghị naanị na-abawanye ọdịnaya calorie, kamakwa nwekwuo ibu na pancreas.
Mgbe ị na-ahọrọ anụ ọkụkọ n'ụlọ ahịa, ọ ka mma ịhọrọ nnụnụ na-eto eto, ebe ọ nwere abụba dị obere.
Enwere m ike iji anụ ezi maka ọrịa shuga?
A na-atụ aro anụ ezi n'ime mmepe nke usoro pathological ka ọ rie nri pere mpe na enweghị oge. Anụ ezi nwere ọtụtụ mmiri bara uru, karịchaa ọ bụ onye ndu na ọdịnaya nke vitamin B1. A na-atụ aro ka iji akụkụ anụ dị otú ahụ wee jikọta ya na ụfọdụ ụdị ngwaahịa iji nweta abamuru kachasị.
Nke mbụ, anụ ezi na-aga nke ọma na kabeeji (ọcha na acha), mgbịrịgba ose na tomato. Shouldkwesịrị ịhapụ ngwakọta nke ụdị protein a na ngwaahịa carbohydrate - poteto, onyinye ma ọ bụ ọka. Na mgbakwunye, ọnụ ọgụgụ mmachibido iwu nwere ụdị sọsis na gravy dị iche iche, nke na-abụghị nanị iwelie calorie nke nri, mana ọ nwekwara ike ịkpalite nnukwu mmụba na glucose ọbara.
A na-etinye protein na akụkụ nke anụ ezi ngwa ngwa, ma a kwadebere ya nke ọma, ọ ga-eweta uru ndị a na-apụghị ichetụ n'echiche na ndị ọrịa shuga niile.
Na mgbakwunye, imeju anụ ezi ga-aghọ ngwaahịa dị oke mkpa, dabere na nri dị mma.
Amịrị nwere ụdị ọrịa insulin na-anaghị efe efe
A na-ejikarị nri esiri esi anụ ehi na veel n'ọbara iji obere kalori na nri ọgwụgwọ. Iri anụ dị otú ahụ kwesịrị ịbụ mgbe niile maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga na-akpata insulin na ụdị ọrịa na-anaghị egbochi onwe ya.
Ekwenyere na anụ ehi na-enyere aka ịme ka ọ̀tụ̀tụ̀ glucose dị n'ọbara, na-emetụta ọrụ nke pancreas nke ọma. Ọ bụ ihe ndị a dị ezigbo mkpa maka ndị ọrịa mamịrị ọ bụla.
Ndị ọkachamara n'ịgwọ ahụike na-atụ aro ịhọrọ anụ ezi nwere obere ọdịnaya nke veins na-egbu egbu ma zere ịgụnye oke nri na ngwa nri dịgasị iche iche mgbe ị na-esi nri. Ntakịrị nnu na ose ga-ezuru iji nweta nri dị ụtọ na ahụike.
Nri afụ na -eme nri dị iche iche na nri ndị adịghị edozi ahụ. Na mgbakwunye, nke ụdị ọgwụgwọ ọkụ dị ugbu a ọ dị mkpa ịnye mmasị maka nri, isi nri anụ si n'ọbara nwekwara ofe na ofe. Mgbe ị na-akwadebe efere mbụ, ọ ka mma iji ofe na mmiri nke abụọ, n'ihi ya ị nwere ike igbochi oriri na-aba ụba nke anụ ahụ. Anụ ahụ a na-eme achịcha ga-abụ ihe inyeaka kachasị mma na ọnụnọ nke ọdịda nke endocrine na insulin resistance syndrome.
Kedu ụdị anụ kachasị bara uru maka ndị ọrịa mamịrị ka akọwara na vidiyo n'isiokwu a.
