Dumplings bụ nri ọdịnala na nke ndị Russia. Na mbu, ha bu otu n’ime usoro ndi isi ezumike obula.
Mgbe ejiri mee ka ngwa ngwa eji eme achịcha dị mfe, wee bido mepụta ya n'ụdị ngwaahịa akpọrọ friji, ha ghọrọ nri ụbọchị. Nri dị otú a bara uru na nke a na-enye ezigbo nri ma nwee nnukwu kalori.
Ngwakọta nke efere nwere ihe abụọ bụ isi - mgwakota agwa ma juju azụ ma ọ bụ anụ, nke a na-ahụ anya ka o si enweta protein dị mma. Ihe ndị a dị mkpa ka ọria na-arụ ọrụ nke ọma.
Ma n'aka nke ọzọ, enwere ọtụtụ carbohydrates na abụba anụmanụ n'ime nsị. Maka ọrịa nke usoro nri, anaghị akwado ụdị efere a, ebe ọ bụ naanị na ọ na-aka njọ ọnọdụ ọnya nri. Ya mere, ọtụtụ na-eche: ọ ga-ekwe omume iri paụndị na-agwọ ọrịa ogbu egbu?
Ihe ikwesiri ima banyere ovu
Ejiri oria a n’ariri anakpo aru ya. Ihe na-ebute oria nke ọrịa a na -eche na ahụ efe nke mkpụrụ ndụ ahụ na ahu cyst ma ọ bụ okwute.
Nke a na - eduga na eziokwu ahụ bụ na mmiri ọgwụ nri na enzymes enweghị mmiri, ha na - agbakọ ma mebie pancreas. N’ebe a na-anaghị enweta ọgwụgwọ n’oge, a na-emebi akụkụ ahụ, arịa ọbara na anụ ahụ, nke nwere ike ibute ọnwụ.
E nwere ụdị ọrịa pancreatitis dị iche iche - nnukwu, nke na-eme ala ma na-adịghị ala ala. Ihe kacha gosiputa oria a bu:
- ọgbụgbọ
- kee ihe mgbu n'akụkụ aka ekpe ma ọ bụ n'akụkụ aka nri nke afọ;
- iwe nri;
- Dizziness
- vomiting
- enweghị agụụ;
- afọ ọsịsa
- ifelata;
- flatulence.
N'ọrịa nnukwu ọrịa pancreatitis, mgbe ọgbụgbọ na ihe mgbu anaghị akwụsị, ọ dị mkpa ịgwọ onye ọrịa ozugbo ma duzie ọgwụgwọ kpụ ọkụ n'ọnụ.
Ihe mejupụtara na ụdị dumplings
Mba dị iche iche nwere ụdị efere nke ha, nke mejupụtara mgwakota agwa esi nri na anụ minced. Na nri Georgia a na-akpọ ha khinkali, na Italian - ravioli, na Asia - manti.
Ihe a na-ahụkarị nke ọma nwere 8 g nke abụba, 15.5 g nke carbohydrates na 15.5 g nke protein. Kalori calorie n'ime 100 g bụ 245 kcal.
Thedị nke ọrịa pancreatitis na-adịghị ala ala, akara ntulite ahụ bụ -4. Kwesịrị ekwesị maka ngwaahịa maka ihe oriri na-edozi ahụ n'oge nnukwu ọrịa bụ -10.
N’agbanyeghi atụmatụ na-adịghị mma, mkpọmkpọ ebe nwere ọtụtụ ihe bara uru:
- mineral (sọlfọ, potassium, cobalt, ọla kọpa, selenium, ígwè, wdg);
- vitamin (PP, C, N, D, B, E).
Site na palọ na-egbu mgbu na cholecystitis, ọgwụ kachasị tufuo a na-eri eri kwa ụbọchị bụ gram 200 (ihe dị ka iberibe 10).
Anabatara ya iri ahihia maka oria akwara?
Ndị dọkịta na-atụ aro ka ndị na-arịa ọrịa pancreatitis soro usoro nri siri ike. Ojiji nke ahihia oria na oria di otua bu ihe a na-ahuta dika ihe adighi adighi nma.
You nwere ike iri nri eji eghe eghe n’ọkụ ma obu iberibe ite esiri n’ụlọ dịka otu esi eme nri. Mana ndị ọkachamara na-adọ aka na ntị na ijikọta anụ na mgwakota agwa bụ ihe na-emerụ ahụ. Ojiji nke ihe eji emecha ahia emeziri na ulo oru a na-akpalite njuputa nke pancreatitis.
Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na mmiri ọgwụ na-egbu egbu na pancreatitis, nke dị na ogbo nke iwe, a machibidoro ya iwu iji ya. Ikwenye ụdị efere a ga - ekwe omume naanị n'oge mgbaghara na naanị na ọnụọgụ dị oke.
Ọzọkwa, mgbe ọrịa a dị oké njọ, ị gaghị enwe ike iji achịcha na anụ rie efere ụlọ e ji eme ụlọ. N’oge a, ịkwesịrị ịgbasochi usoro nri nke gụnyere nduku na achịcha ọka. Ọ bụrụ na agbasoghị ndụmọdụ dọkịta ahụ, mgbe ahụ, usoro ọgwụgwọ ga-agbada, ọrịa ahụ ga-aga n'ihu ma ọ nwere ike ịmalite ọbụna na pancreatic necrosis.
Ọ ga-ekwe omume iri ngaji ma ọ bụ manti nwere ọrịa ọgwụ na-egbu egbu, nke dị na mgbaghara mmehie? Ọbụlagodi mgbe ọrịa ọjọọ ahụ belatara, a naghịkwa agwa ndị dọkịta ka ha rie ụdị nri ndị ahụ. N'ezie, n'adịghị ka ahụike, ọkụ na nri eke, sie mgwakota agwa na anụjuju anụ, na-emetụta ọrụ nke usoro nri.
Banyere ngwaahịa ndị a zụrụ, ọtụtụ ndị na-emepụta tinye bọta, utoojoo, margarine ma ọ bụ Mayonezi na ya. Ọbụna ụdị ngwaahịa ndị a mechiri emechi emepe nwere mgbe ọ bụla nwere ihe ndị dị otú ahụ na-emerụ ahụ, dịka ọmụmaatụ, ihe ndị na-enye ụtọ na ihe ndị na-eme ka ọ dị ụtọ. Nke a na - eme ka mmetụta ndị na - adịghị mma na pancreas dịkwuo elu.
Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na nsị mmiri na-esi ike mgbari. Na ụkọ enzyme na-eme ka usoro ahụ ka njọ.
Ọtụtụ mgbe nri na ngwaahịa ntụ ọka bụ nwa atụrụ ma ọ bụ obere anụ ezi. A na-ahụta ụdị anụ a dị ka nke kacha njọ, yabụ na ị gaghị eri ya na nsogbu nke apịtị.
Yabụ, na pancreatitis ma ọ bụ gastritis, iji ọgwụ na-agwọ onwe gị na-ekwe omume mgbe ụfọdụ, mana ọ bụ naanị n'oge mgbaghara. N'otu oge, ndị dọkịta na-atụ aro iri naanị ngwaahịa eji eme ụlọ nke edobere dịka iwu niile si dị.
Nkwanye maka iji ahihia dochie anya oria aru
N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na maka ọtụtụ ndị mmadụ na-arịa oria na-adịghị ala ala, a na-adụ ndị dọkịta ọdụ ka ha gbasoo nri 5 maka pancreatitis maka ndụ, ọtụtụ ndị ọrịa ọbụlagodi mgbe ụfọdụ ị leastụ nri dị ụtọ. Ya mere, ndị chọrọ oge ụfọdụ iri nri eji egbu egbu kwesiri iwelata ihe ha nwere iji ha mee, na-agbaso ọtụtụ iwu.
Yabụ, naanị ngwaahịa ndị eji eme ụlọ site na mgwakota agwa sie bụ ihe a na-anabata ma ọ nweghị ihe karịrị iri iberibe n'otu oge. Nwere ike iri ụdị nri a ihe kariri 2-3 ugboro n'ọnwa.
Dika ndochi, ị kwesiri ịhọrọ oke anụ nwere oke (anụ ehi, anụ ọkụkọ, oke bekee, tolotolo) na azụ (hake, pollock), a ga-eji nwayọ ghaa anụ, wee sachapụ anụ nke abụba, ihe nkiri na akwara.
Ọzọkwa, ndochi ahụ nwere ike ịdabere, dịka ọmụmaatụ, akwukwo nri (ugu, tonip, karọt). N'otu oge ahụ, amachibidoro ịgbakwunye galiki, eyịm, mmanụ na ngwa nri na-ekpo ọkụ na anụ minced na ofe.
Ndụmọdụ maka nkwadebe nke ravioli:
- Ọ dị mma ka esi esi nri ahụ ngwa ngwa tupu ojiji.
- A chọrọ esi esi nri dumplings ruo ogologo oge (tupu ịmalite ịmị).
- Ghicha nkpuru mmiri oku di oku. Ọfụma ma ọ bụ ngwaahịa dị oke ọkụ ga-emebi pancreas.
- A gaghị eji Mayonezi, Ma ọ bụ ihe ọ sourụ sourụ utoojoo ma ọ bụ ketchup mee ya. Ọ ka mma ịkpụ ya na ahịhịa.
- Ọ gaghị ekwe omume ighe ma ọ bụ akpọọ nkụ.
- Efere a hapụrụ mgbe a na-esi nri ekwesịghị ị drunkụ mmanya, n'ihi na ọ nwere oke abụba, nnu, ngwa nri na mmiri.
Ndi mmadu achoputara oria na nso nso a, mgbe ha gwusachara oria a nke mbu, igaghi iri ihe kariri ato. Mgbe ahụ ị kwesịrị iji nlezianya nyochaa ọnọdụ nke anụ ahụ.
Ọ bụrụ na enweghi mgbaàmà na-adịghị mma, nwayọ nwere ike ịbawanye akụkụ ahụ gaa na 8-10.
Ọ ga-ekwe omume iri manti na mkpọmkpọ ebe nke nwere ọrịa ara?
Ndị Eshia kpọrọ achịcha achịcha manti. Ma ha dị iche na ngwaahịa ntụ ọka site na ọnụnọ anụ ejupụta nke nwa atụrụ, anụ ezi na anụ e ghere eghe.
Na efere a bụ nnukwu abụba, yabụ, na-arịa ọrịa na-adịghị ala ala ma ọ bụ na-emeghachi omume, a na-egbochi contraindicated. Ma Ntụziaka maka ime manti nwere ike gbanwee obere ka o kwe ka ha rie ma ọ dịkarịa ala.
Yabụ, a ga-akwadebe efere ahụ site na ntụ ọka na-ekoghị eko. Anụmanụ ga-eji ụdị nri dị iche iche dochie ya.
Banyere mkpọmkpọ ebe, na-enwe ọrịa anụ ahụ, nhọrọ kachasị mma ga-abụ ngwaahịa sitere na àkwá, ntụ ọka na chiiz ụlọ. Achịcha, poteto ma ọ bụ kabeeji, enwere ike iwesa efere, mana mgbe ụfọdụ naanị n'obere pere mpe, na-edobere mgbaghara siri ike.
A kọwara etu esi ahọpụta ahihia bara uru na vidiyo n’isiokwu a.
