“Mkpụrụ osisi sitere n'okike” bụ otu aha fructose (levulose, hexose), carbohydrate, a na-arụ ụka mgbe niile gbasara ihe egwu ma ọ bụ uru nke ogige ahụ.
Ndị dọkịta na-ekwu na fructose nwere ahụ ike ma nwee ike rụọ ọrụ dịka nnọchi shuga nri zuru ezu.
Doctorsfọdụ ndị dọkịta na-ekwu na carbohydrate a na-emebi ahụ mmadụ. N'agbanyeghị esemokwu ahụ, shuga na mkpụrụ osisi ka nwere ike ghara imerụ ahụ. Taa, a na-ejikarị ya n'ụdị nri dịka ihe atụ nke ndị na-atọ ụtọ. N’ụdị ya dị ọcha, shuga mkpụrụ osisi nwere ike ịba uru na ngwakọta kwesịrị ekwesị na ihe ndị na-adịghị agbanwe agbanwe.
Ngwakọta kemịkal nke carbohydrate a bụ monosaccharide nke bụ akụkụ nke sucrose. E jiri ya tụnyere shuga nkịtị, ọ na-atọ ụtọ karịa ugboro atọ na okpukpu atọ karịa glucose. Ndị mmadụ na-ejikarị ya na-ahụ maka ahụike na ọgụgụ.
Levulosis nwere ndepụta glycemic dị ala, mana ọ na-ekwu na ọ dị mfe carbohydrates na-agbari. Nwere ike nweta ọgwụ a n’ụzọ ebighi ebi na ụzọ aka mmadụ. Levulose a na-ahụ anya nwere akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.
A na-emepụta mkpụrụ osisi fructose sitere na ọka na beets. Akpanwu mepụtara bụ mmepụta mkpụrụ osisi fructose na China na America. A na-eji Levulose eme ihe dị ka ihe ụtọ na ngwaahịa maka ndị ọrịa mamịrị. N'ụdị nyocha, a naghị atụ aro ka ndị nwere ezi ahụike jiri ya maka ọtụtụ atụmatụ nke ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-amụ. Ọ bụghị mkpụrụ ndụ niile nwere ike ịnagide carbohydrate a, uche mmadụ nwere ike ibilite na ya, nke na-ekwesịghị iriju nri nke fructose. Ọ dị mkpa ụmụaka ka ha webata nri nwere hexose n’ime nri, ka ọnwere ahụ ma ọ bụ diathesis nwere ike apụta.
Iji ghọta usoro na mmetụta nke shuga dị mkpụrụ n’ahụ, ọ dị mkpa ka ị mata etu esi etinye mkpụrụ osisi fructose. Ntinye nke fructose na-aputa site na imeju. N'ebe ahụ, a na-edozi carbohydrate ma gbanye ya ka ọ bụrụ glucose, a na-agbanwekwa ihe ndị ọzọ ka ọ bụrụ abụba; a naghị atụ aro ịnụ ọkụ n'obi na ngwaahịa nwere hexose.
Nke a na - etinye nsogbu obi na oke ibu, n'ihi na levulosis na - amalite iji ya dochie onwe ya n'ahụ ahụ abụba ndị na - abanye n'ime ahụ mmadụ, n'ihi nke a, a na - amalite idobe ya ebe achọrọghị ya.
N'adịghị ka sucrose, fructose anaghị emepụta agbụ nke mmiri, yabụ ọ dịghị adịgide na akwara. Mana egoputaghi ihe ojoo di na monosaccharide, na ngwa ahia ya nwere abughi ihe di nkpa.
Ibepu ihe ndi ozo nke fructose di nfe ma oburu na imuta ihe ya na ihe o na eme na aru. Dọkịta na-aga ahụ nwere ike ịkọ maka nke a, enwere ike ịnweta ozi dị otú ahụ n'adabereghị, ọ bụrụ na iji ebe ndị pụrụ iche.
Iji mee ka ahụ gị nweta ihe kachasị mma, ịkwesịrị iri nri dị mma ma mara ụdị nri nwere mkpụrụ osisi fructose. Enwere ike ịchọta carbohydrate a na nri dị iche iche, ọ bụghị naanị mkpụrụ osisi, kamakwa akwukwo nri nwere ike inwe fructose.
N'ime mkpụrụ osisi, ihe ndị na-eme ka ihe ndị na-eme ka ihe na-eme ka ihe na-erute ka ọ bụrụ ihe na-enye ya nsogbu mgbe ụfọdụ. Yana glucose, enwere ike ịchọta fructose na ahịhịa, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mmanụ a beeụ.
Ndepụta nke ngwaahịa nwere shuga mkpụrụ osisi:
- Mkpụrụ osisi na tomato. Ha nwere ọtụtụ vitamin na enweghị abụba. N'ihi fructose, ngwaahịa ndị a nwere uto dị ụtọ. A na - ahụta ego buru ibu nke monosaccharide a na apụl, mkpụrụ vaịn, pears, cherị, oroma, egusi, watermelon, piich, strawberries, unere, ụbọchị na strawberries.
- Akwukwo nri. A na-ahụ Fructose n’ Inine dị ka asparagus, broccoli, kabeeji, poteto, mgbịrịgba ose, karọt, eyịm na ụdị letus nile. Gbalịa itinye akwụkwọ nri n'ime nri gị kwa ụbọchị.
- Legumes Ha nwere otutu ihe bara uru - iron, protein na eriri, ụfọdụ mkpo nwere fructose, enwere ike ịchọta ya na ahuekere, lentil na agwa.
- Ihe ọ andụ andụ na ihe ọ .ụ .ụ. Ihe ọụụ ụlọ ahịa dị elu na fructose n'ihi shuga sitere na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi ọka fructose nwere mkpụrụ iji mee ka mkpụrụ ahụ dị ụtọ. Otu a metụtara ihe ọ otherụ otherụ ndị ọzọ, dị ka mkpụrụ osisi purees, soda, lemonade, mmanya na-egbu egbu, ebe ha na-agbakwunye sirop ọka.
- Àkwá ndị ahụ. N’agbanyeghi na ha enweghi uto di uto, na mgbakwunye na vitamin B4, B12, amino acid, protein na cholesterol, ha nwekwara fructose.
Enwere ike ịchọta oke carbohydrates, gụnyere fructose, na mmanụ a honeyụ. A na - achọta ya na maple sirop, brown na sugar table.
Dịka e kwuru na mbụ, ndị dọkịta enweghị ike ịbịa otu mkpebi gbasara uru na-enweghị isi ma ọ bụ na-emebi fructose maka ahụ. Offọdụ n'ime ha ji n'aka na shuga mkpụrụ osisi bara uru nke ukwuu, n'ihi na site n'enyemaka ya, ọ ga-ekwe omume igbochi mmepe nke ihe ncheta na caries. Ọ dịghị a theụ areụ nke ọma, ma e jiri ya na shuga a na-eme mgbe niile, ọ dị ụtọ karịa, n'ihi nke ọ ga-ekwe omume belata akụkụ ndị a na-eri. Akụkụ ọzọ nke ndị dọkịta na-ekwu na fructose nwere ike ibute gout na oke ibu. Ha jisiri ike kwenye na nkwupụta nke na ọ bụrụ na ị na-eji nri nke ọdịnaya monosaccharide a, na oke, oke ahụ ga-erite uru.
Kwa ụbọchị, mmadụ ga-eri mkpụrụ osisi nke fructose 30 ruo 50. Ndị mmadụ na-arịa ọrịa shuga, na-a drugsụ ọgwụ iji belata shuga ọbara ma ọ bụ na-abanye insulin na-ahapụ ka ha rie fructose na ego nke gram 50 kwa ụbọchị, a pụrụ ịkwadebe mkpụrụ osisi. Mgbe ị na-esi nri a nke ọma na mgbakwunye nke fructose, isi, na uto nke tomato na-abawanye.
Nanị ihe dị iche site na jam na shuga mgbe niile ga-abụ ụcha ọkụ nke ngwaahịa a rụchara. Ntụziaka ahụ dị mfe. Itucha tomato a kwadebere ma kwadebe fructose sirop na mmiri. Iji mee ka nguzogide sie ike, ị nwere ike itinye gelatin. Weta mmiri mmiri ahụ n’ọkụ. Ikpokọta sirop na tomato ma esi nri maka 5 ruo 7 na obere okpomọkụ. Fructose na-agbanwe akụrụngwa n'oge ọgwụgwọ ọkụ, yabụ, belata oge iji sie nri.
Iri oke ahihia nke fructose nwere ike iduga n’inwe oke ibu (umeji belata nke carbohydrate site na imeju na a na-eme ka abuba “ghara ichekwa”). Isi ihe na - ezighi ezi bụ mmụba nke agụụ - hoptin homonụ, nke na-ahụ maka agụụ, na - egbochi fructose, yabụ ihe mgbaàmà banyere saturation nke anụ ahụ anaghị abanye na ụbụrụ.
Ma enweghi fructose bu ihe ojoo nye ahu site na nkpagbu ahu, oke ike, odighi mmechuihu, enweghi obi ojoo. Ya mere, ọ dị ezigbo mkpa ijigide nguzozi na ịgbaso ụkpụrụ na oriri nke ngwaahịa nwere shuga mkpụrụ osisi. Mmetụta dị mma nke levulosa n'ahụ ahụ mmadụ gụnyere mkpali nke ọrụ ụbụrụ, ike, mmezi nke usoro endocrine, yana mgbochi caries. Imeghari ikike ichekwa ike na - eme ngwa ngwa ma ọ dịghị ebute ọrịrị dị mma n'ọbara shuga.
Enyere ozi na fructose na vidiyo dị n'isiokwu a.
