Nri achịcha maka ọrịa shuga. Otu esi agụọ ha nke ọma

Otu achịcha (XE) bụ echiche dị mkpa maka ndị nwere ọrịa shuga. Nke a bụ ihe eji eme ihe iji tulee ego carbohydrates na nri. Ha na-ekwu, dịka ọmụmaatụ, “ụlọ mmanya chọkọleti 100 g nwere 5 XE”, ya bụ, 1 XE bụ 20 g nke chọkọletị. Ma ọ bụ “a na-agbanwe ice cream ka ọ bụrụ achịcha na ọnụego 65 g - 1 XE”.

Anyị na-akwado iri nri karịa 2-2.5 achịcha kwa ụbọchị, i.e. ịgbanye nri-carbohydrate dị ala maka ụdị 1 na ụdị shuga 2.

A na-ewere otu achịcha XE dị ka ncha 12 g shuga ma ọ bụ achịcha 25 g. Na USA na ụfọdụ mba ndị ọzọ, otu achịcha achịcha bụ gg nke carbohydrates dị 15 g. Ya mere, tebụl nke ọdịnaya XE na ngwaahịa nke ndị edemede dị iche. Ugbu a, mgbe ha na-achọ ịkọkọta tebụl ndị a, ha na-eburu n'uche carbohydrates mmadụ na-anabata, ma wezuga eriri nri (fiber).

Otu esi agụta akara achịcha

Ka ndị ọzọ na-enye carbohydrates karị na nkeji nri XE onye na-arịa ọrịa shuga ga-eri, ka insulin ga-achọkwu “imebisi” postprandial (mgbe o risịrị) shuga ọbara. Site n'ọrịa shuga typedị nke mbụ, onye ọrịa ahụ ga-akpachara anya wee hazie nri ya na nkeji nke achịcha. N'ihi na ngụkọta insulin kwa ụbọchị, na onunu ogwu nke “obere” ma obu “ultrashort” tupu nri, dabere na ya.

Kwesiri ịgụta nkeji achịcha na ngwaahịa ị na-eme atụmatụ iji rie tebụl pụrụ iche maka ndị ọrịa mamịrị. Mgbe nke ahụ gasịrị, ịkwesịrị ịgbakọ usoro onyonyo nke “mkpụmkpụ” ma ọ bụ “ultrashort” nke ị ga-esi banye tupu iri nri. Isiokwu “Dose Calculation and Technique for Insulin Administration” kọwara nke a n'uju.

Iji gbakọọ ọnụ ọgụgụ achịcha ole kwesịrị ịdị, ị ga-atụle nri ahụ oge ọ bụla tupu ị rie nri. Mana ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga na-amụta ka eme nke a “site na anya”. A na-ahụta izizi nke ntule a zuru oke iji gbakọọ etu ọ ga-esi rụọ insulin. Ka o sina dị, ịnwe ọnụ ụlọ kichin n'ụlọ dị nnọọ mma ma baa uru.

Kedu ihe bụ nchịkọta glycemic nke ngwaahịa

Ọrịa shuga, ọ bụghị naanị ọdịnaya carbohydrate nke ngwaahịa dị mkpa, kamakwa ọsọ a na-agbatị ma banye n'ime ọbara. N'ihi na ndị ọzọ na-etinye obi gị dum carbohydrates, obere ha na-abawanye gị sugar ozo. N'ihi ya, uru kacha elu glucose dị n'ọbara mgbe e risịrị nri ga-adị ala, ọ ga-emekwa ka arịa ọbara na akwara ndị ahụ gharazie isi ike.

Ndekọ mkpịsị glycemic (nke dịpụrụ adịpụ GI) bụ ihe na-egosi mmetụta nri dị iche iche na-aba mgbe ha jesịrị glucose ọbara. Na ọrịa shuga, ọ dị mkpa karịa ọnụ ọgụgụ achịcha na ngwaahịa. Ọgwụ gọọmentị na-atụ aro iri obere nri glycemic index karịa ma ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka ahụike gị ka mma.

Maka inweta nkọwa ndi ozo, lee edemede “Glycemic Index of Diet Products for Diabetes.”

Ihe oriri nke nwere nnukwu glycemic index bụ shuga, mmanụ a ,ụ, mbadamba glucose, ihe ọicesụ ,ụ, ihe ọ sugụ sugụ shuga, ichebe, wdg. Ndị a bụ ihe ndị na-atọ ụtọ. Na ọrịa shuga, a na-atụ aro ka ha rie, ya na nkeji achịcha 1-2, naanị mgbe ịkwesịrị ịkwụsị hypoglycemia ngwa ngwa. N'ọnọdụ ndị a na-ahụkarị, ngwaahịa ndị a na-emerụ ndị ọrịa mamịrị.

Ogbe achịcha ole ị ga-eri

Emepụtara saịtị anyị iji kwalite nri nwere obere carbohydrate maka ọrịa shuga 1 na ụdị nke 2. Nke a pụtara na anyị na-akwado ike iri carbohydrates na nke ihe ha na-erughị nri 2-2.5 kwa ụbọchị. N'ihi na iri nri carbohydrate 10-20 XE kwa ụbọchị, dị ka nri gọọmentị "guzoziri eguzozi", na-emerụ ahụ maka ọrịa shuga n'ezie. Gini mere - guo ya na.

Ọ bụrụ n’ịchọrọ iwelata shuga dị n’ọbara gị ma mee ka ọ dị ka nke kwesịrị, mgbe ahụ ị ga-eri obere carbohydrates. Ọ tụgharịrị na usoro a na-arụ ọrụ nke ọma ọ bụghị naanị ọrịa shuga 2, kama ọ na-arịa ọrịa shuga 1. Gụọ akụkọ anyị na nri obere carb maka ọrịa shuga. Enweghị mkpa iwere ndụmọdụ a na-enye ebe ahụ, n'okwukwe. Ọ bụrụ na ịnwere mita glucose ọbara ziri ezi, mgbe ahụ n’ụbọchị ole na ole ị ga-ahụ nke ọma ma ụdị nri dị mma maka gị.

Ọtụtụ ndị na-arịa ọrịa shuga gburugburu ụwa na-amachi ọnụ ọgụgụ achịcha nri nri ha. Kama nke ahụ, ha na-elekwasị anya n'ihe oriri nwere protein na abụba mara mma, yana akwụkwọ nri na vitamin.

Ọ bụrụ n’ịgbaso nri ndị na-eme ka carbohydrate dị obere, ka ụbọchị ole na ole gasịrị, gbaa mbọ hụ na ọ na-eweta abamuru dị ukwuu maka ọdịmma gị yana shuga ọbara. N'otu oge, ịgaghị achọ tebụl maka ịmegharị ngwaahịa n'ime nkeji achịcha. Anyị na-echetara gị na 1 XE bụ gram 12-15 nke carbohydrates. Na oge nri ọ bụla, ị ga-eri naanị gram 6-12 nke carbohydrates, ya bụ, ọ karịrị 0-1-1 XE.

Ọ bụrụ na onye na-arịa ọrịa shuga na-agbaso ụdị nri ọdịnala “ziri ezi”, mgbe ahụ ọ na-enwe ọbara mgbali ọbara nke a na-agaghị achịkwa. Onye ọrịa dị otú ahụ na-agbakọ ole insulin ọ ga-achọ iji banye 1 XE. Kama, anyị na-agbakọ ma lelee kedu insulin chọrọ iji were 1 gram nke carbohydrates, ọ bụghị otu achịcha.

Carbelata na-eri nke i riri, obere insulin nke ị kwesiri ịchọrọ. Mgbe ịzigasịrị nri nri carbohydrate, mkpa insulin nwere ike belata ugboro 2-5. Ma obere ọgwụ insulin ma ọ bụ belata shuga na-arịa onye ọrịa, na-ebelata ihe ize ndụ ọ na-arịa hypoglycemia. Nri a na-enye carbohydrate dị ala maka ọrịa shuga pụtara iri nri karịrị 2-2.5 achịcha kwa ụbọchị.