Taa, akwadoro m gị ụdị ụtọ ofe ọkụkọ na-atọ ụtọ nke ukwuu. Preparationkwadebe ihe eji esi nri a anaghị ewe ezigbo oge ma ọ bụ naanị nkeji 10.
Ọ bụrụ na ị na-eri naanị nri obere carb, mana ị ga - ewepu poteto dị mma na ntanetị. Ọ bụ ezie na mkpokọta carbohydrates dị na efere a ọbụna na nduku dị ezigbo obere. Na mgbakwunye, poteto dị ụtọ nwere ọtụtụ antioxidants ma nwee ndepụta glycemic dị ala.
Enwere m obi ụtọ iji ya na nri m nwere obere ala, yana n'oge usoro ketogenic jisiri ike nweta ezigbo ahụmịhe. Tastetọ uto ya na-atọ m ụtọ nke ukwuu. Iji merie ya, ịchọrọ ezigbo mma dị mma. Ma ọ bụghị ya, anụ ọhịa ahụ nwere ike iwe isi ike.
Ruo mgbe m chefuru. Dị mma, maka nri nwere obere, carb dị mma, ịkwesịrị iji ngwaahịa ọkụkọ ọhụrụ. Mana ebe ọ bụ na ọtụtụ n’ime anyị anaghị edozi ebe a na-eri nri ma ọ bụ na anyị enweghị ofe anụ ọkụkọ, ị nwere ike, ị ga-ewere ngwa ngwa.
N'ọnọdụ ndị dị otú a, ana m etinye uche zuru ezu site na ihe nwere ike ma zerekwa ntụ ntụ. Na usoro, nke a bụ naanị ihe uto na onye ọ bụla na-ekpebi ihe niile maka onwe ya. N'okwu a, m na-anwa ịghara ịkarị aka wee rapara na etiti etiti.
Maka ndị piich, m na-eji peach mkpọ a na-enweghị shuga. Ha nwere naanị carbohydrate dị 7.9 g nke 100 g, ya mere dị oke mma maka nri obere carb, yabụ ana m echekwa oge na iwepu ọkpụkpụ. Mgbe ụfọdụ ana m abụ onye umengwụ. Na mgbakwunye, piich anaghị edina na shelf nke ụlọ ahịa ụlọ ahịa n'afọ niile, obere mgbanwe dị mma na isi nri dị ezigbo mma. 🙂 Achọrọ m ka ihe gaziere gị ma nwee oge zuru ezu.
Ngwaọrụ kichin na ihe oriri achọrọ
- Ọkachamara kichin ọkachamara;
- Ọkpụ azụ;
- Bọọdụ ịhọrọ.
Ihe eji eme ya
Efrata maka gị obere carb anụ
- 200 ml nke mmiri ara ehi oyibo;
- 2 mkpụrụ osisi abụọ na-acha uhie uhie;
- Ọkụkọ 300 g;
- 250 g piich;
- Mpekere dị ụtọ nke 1 (ihe dị ka 300 g);
- 1 yabasị isi;
- 25 g nke ginger ọhụrụ;
- 500 ml nke anụ ọkụkọ;
- 1 tablespoon nke paprika (pink);
- 1 tablespoon nke curry ntụ;
- Ose 1 cayenne ose;
- 1 tablespoon nke coriander;
- Nnu na ose nụrụ ụtọ;
- Mmanụ aki oyibo maka ighe.
Ego ole eji eme ihe maka obere carb a bụ maka ugboro abụọ. Ọ na-ewe ihe dị ka nkeji iri iji kwadebe ihe ndị ahụ. Oge isi nri bụ nkeji iri atọ.
Usoro nri
1.
Nzọụkwụ mbụ dị nfe na enweghị nkọwa. Nke mbụ ị ga-eme ka obi dajụọ gị, saa ya ma ọ bụ bee ya n'ọkụ ma bee ya n'ime obere iberibe. N'okwu a, a ga-egbutu yabasị n'ime obere cubes, dịka, n'ezie, ginger. Nwere ike mfe bee obere ose uhie uhie n'ime nnukwu cubes. A ga-egbutu poteto dị ụtọ n'ime cubes ihe dị ka cm cm 1. Mgbe ahụ ị nwere ike wepụta ihe niile.
2.
Ugbu a, hichaa fillet n'okpuru mmiri oyi ma jiri ya na mpempe akwụkwọ. Ọ dịkwa mkpa ka ebipụ fillet n'ime obere nha dabara adaba maka gị. Mana obughi obere ihe inwe ihe ta ta. 😉
3.
Ugbu a were obere ite wee gbanye mmanụ aki oyibo na ya. Ikpo obere ọkụ ngwa ngwa ma gabiga eyịm e ghere eghe maka otu nkeji. Mgbe nke ahụ gasị, tinye fillet na ya, fesaa ya na Curry ntụ ma sie ya n'akụkụ niile. Wepu si stovu ma weputa ya.
4.
Were karapanma juru eju ma sie okpukpo oku. N'otu oge, na ite ọzọ, ghaa ụtọ poteto, ụtọ uhie na ginger na mmanụ aki oyibo. Mgbe ofe bidoro ịgbawa, gbakwunye ya na akwụkwọ nri eghe. Hapụ ka ịmea ihe maka 15 nkeji.
5.
Tinyezie anụ a ghere eghe na yabasị na akwụkwọ nri ma wụsa mmiri ara ehi oyibo. Nnu na ose nụrụ ụtọ. Tinye cayenne ose na paprika ma hapụ ka esi nri maka nkeji 10 ọzọ.
6.
Kpoo piich n'ime cubes. Tinye na ọkụkọ, gwakọta ma hapụ maka minit 5 ọzọ.
7.
Nke ahụ bụ ihe niile. Achọrọ m ka ị nwee nkwekọ. Recipes Ntụziaka ndị ọzọ, gụnyere ụkpụrụ nri, usoro nri, ịdebanye aha na ọtụtụ ndị ọzọ, dị n'aka ndị na-atụ ụtụ Low Carb Kompendium.
