Anyere mkpụrụ vaịn maka ndị ọrịa mamịrị

A na-ahụ mkpụrụ vaịn dị ka ngwaahịa bara uru n'ihi ọnụ ọgụgụ buru ibu nke mkpụrụ acid na mgbanwe. Mana ọ bụ otu n'ime mkpụrụ osisi kachasị atọ ụtọ, yabụ iri nri nwere ike ibute oke abụba anụ ahụ yana mmụba shuga. Tụlee ma enwere ike itinye mkpụrụ vaịn maka ụdị shuga 2 na nri.

Ngwakọta

Acid:

• apụl
• oxalic;
• mmanya;
• lemon;
• folic;
• nicotine).

Chọpụta ihe:

• potassium
• kalshial
• phosphorus;
• Sodium
• magnesium
• silikon;
• ígwè na ndị ọzọ

Pectins na tannins;

Retinol, carotene;

B vitamin, tocopherol, biotin.

Amino acid na ihe di nkpa ma di nkpa, dextrose, glucose na sucrose.

Ezigbo ihe oriri

N'agbanyeghị ogo GI, mkpụrụ vaịn gịrị nwere ọtụtụ carbohydrates, nke a na-anabata ngwa ngwa ma na-abawanye ogo glucose na ahụ. Ya mere, site na ụdị ọrịa ahụ, ndị na-arịa ọrịa a ka akwadoro maka ndị ọrịa mamịrị, ọ bụ naanị na pere mpe.

Uru na nsogbu

A na - apụtakarị mkpụrụ vaịn na menu maka imebi usoro endocrine. N'oge na-adịbeghị anya, ndị ọkà mmụta sayensị achọpụtala na mkpụrụ vaịn nwere mmetụta dị mma na ọrịa shuga: ọ na-achọpụta na ihe ndị mejupụtara ngwaahịa ahụ ọ bụghị naanị melite arụ ọrụ nke ọtụtụ sistemụ anụ ahụ, mana ha na-enwekwa mgbochi mgbochi na ọrịa ahụ na-akpata. Ndị ọkachamara na-arụ ụka na iji obere oge nwere ike:

• Iji melite arụ ọrụ nke sistemụ akwara, nye anụ ahụ ike, meziwanye ọrụ nke obi na arịa ọbara.
• Ọ na - enyere aka mee ka ahụ cholesterol na nsị dị ọcha, na - edozi ahụ na - egbochi mmegharị ahụ, na - ebelata nsị, ma na - ebelata ọbara mgbali.
• Ọ nwere mmetụta dị mma na arụ ọrụ nke akụrụ, ọkachasị na usoro nke okwute, na-eme ka ọhụụ dịkwuo mma, na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike.

Tupu ịmalite, ịkwesịrị ịgakwuru dọkịta gị: enwere contraindications kwesịrị iburu n'uche.

Ihe ngbanwe

N'ihi ụba nke acid, sugars na tannins, oriri nke tomato na-contraindicated na:

• ọrịa imeju;
• ọrịa ọnya na-egbu egbu;
• ọrịa shuga n'ụdị dị elu na nke ikpeazụ;
• ọrịa ọnya afọ;
• ibu oke ibu.
• Dị Mkpa! A na-ahapụ ndị ọrịa mamịrị ka ha rie mkpụrụ vaịn uhie. As ga-agwa dọkịta gị ihe iji ọgwụgwọ mee ihe.

Ekwela ka mkpụrụ osisi breeki buru gị maka ụmụ nwanyị n’oge ha dị ime ma ọ bụrụ na ha bute ọrịa shuga. N'okwu a, ndị nne dị ime kwesịrị ịgbaso nri na-egbochi oke oriri dị ụtọ.

Na nri nwere obere carb

Ndị ọrịa na-agbaso LLP nwere mmachi siri ike na oriri a na-egbu carbohydrate. Naanị carbohydrates dị mgbagwoju ala n'ime obere obere na nri protein ka a na-anabata. Carbohydrates na tomato - gwuo ngwa ngwa, mụbaa shuga ma kpasuo ọdịdị nke nkwụnye abụba. N'ihi ya, mkpụrụ vaịn dị na ndepụta nke nri amachibidoro maka ndị na-eso obere nri carb ma chọọ iwepụ kilogram ọzọ.

Na-arịa ọrịa shuga

Ekwesiri iji dọkịta dị ka ihe mgbochi na ọgwụgwọ nke ọrịa ahụ na dọkịta. Shouldkwesiri ịmalite site na mpempe ole na ole, jiri nwayọ na-abawanye ụba. Oke kachasị kwa ụbọchị bụ iberibe 12. Ogologo oge ọgwụgwọ abụghị ihe karịrị otu ọnwa na ọkara. Izu abụọ tupu njedebe nke N'ezie, a ga-belata dose ahụ site na ọkara. N'otu oge ahụ, a naghị atụ aro ka ị rie nri ndị na-akpata ire ere: apụl, kefir, cheese ụlọ, wdg.

A na-ahapụkwa ị juiceụ mmiri mkpụrụ vaịn, naanị na-enweghị mgbakwunye shuga.

Ezigbo uru baara uru ahụ bụ mmanụ mkpụrụ vaịn. O nwere mmanu abuba nke di nma n’ahu ike, ma apuru iji ya n’ime ma n’ime. Ọ dị mkpa ka ndị na-arịa ọrịa shuga cheta na ọ dị elu kalori, n’abụghị ya n’ụba.

A na-ahapụ mkpụrụ vaịn maka obere obere n'okpuru nlekọta nke dọkịta, mgbe ụfọdụ, ọ bara uru ịhapụ tomato. Enweghị contraindications, ha ga-aba uru ahụike ma melite ahụ.

Aha akwukwo eji eme ihe:

• Usoro ọgwụgwọ nke ndị ọrịa nwere ọrịa shuga. Ed. Vl.V. Shkarina. 2016. ISBN 978-5-7032-1117-5;
• Dietetology. Onye ndu. Baranovsky A.Yu. 2017. ISBN 978-5-496-02276-7;
• Ihe ngwọta maka ndị ọrịa mamịrị sitere n’aka Dr. Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.