Mbelata aspartame, nke etinyere dika ngwaahịa etiti, dabara na mkpịsị aka ya. N'ikenye ya, sayensi pụrụ iche masịrị ihe ọhụrụ ahụ. Site na mbọ ya, aspartame bidoro gbamgbam na ụlọ ọrụ nri.
Kedu otu esi emepụta aspartame?
Dịka methyl ester, mmiri ọgwụ atọ mejupụtara aspartame.
- aspartic acid (40%);
- phenylalanine (50%);
- methanol (10%).
Usoro nke usoro aspartame esighi ike karị, agbanyeghị, n'oge mmepụta ya, a chọrọ izi ezi iji mezuo usoro iheomume, ọnọdụ okpomọkụ yana oke usoro. N'ime mmepụta nke aspartame, a na-eji usoro inyocha mkpụrụ ndụ ihe nketa.
Ihe eji eme aspartame
A na-etinye Aspartame na ntinye otutu puku ihe oriri, nri na ihe ọ drinksụ softụ dị nro. Ewebata ya na uzommeputa:
- Fectionchọcha
- chịta iya;
- ngụ;
- yoghurts;
- ude na agba;
- mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi;
- ogige vitamin;
- ụkwara ụkwara;
- ice cream;
- mmanya anaghị egbu egbu;
- chọkọletị na-ekpo ọkụ.
Wlọ na-ejide nwunye na-eme aspartame na isi nri oyi: maka ịme achịcha, ụfọdụ ụdị ofe oyi, nduku na salad, na nke na-atọ ụtọ.
Ebe ọ bụ na aspartame enweghị mmasị na microflora, a na-eji ya na ụlọ ọrụ na-emepụta ọgwụ iji mee ka ogige multivitamin dị ụtọ, ụdị ọgwụ ụfọdụ na ezé ezé.
Aspartame emerụ?
Enweghị otu azịza ajụjụ a.
- Ihe adịghị ike kemịkalụ nke aspartame na-eduga n'eziokwu ahụ na mgbe ihe ọ drinksụ orụ ma ọ bụ ngwaahịa ndị nwere ya na-ewe iwe dị ọkụ karịa 30 degrees, sweetener na-abanye n'ime phenylalanine, nke na-emetụta akụkụ ụfọdụ nke ụbụrụ, formaldehyde, nke bụ carcinogen siri ike na oke methanol na-egbu egbu. Nkpughepu anya na ngwaahịa ire ure ya nwere ike ibute nsụhọ, mgbu mgbu, ọgbụgbọ, ntị ịnụ ihe, ihe ọdịdọ, na mpụta nke ihe nfụkasị ahụ.
- Ojiji nke nwanyi di ime nwere asambodo nwere ike ime ka amuputa nwatakiri nwere ọgụgụ isi.
- Abuse Theụbiga mmanya ọ asụ dangerousụ na-egbu egbu dị ize ndụ nye ụmụaka, n'ihi na ọ nwere ike ịkpata ịda mbà n'obi, isi ọwụwa, afọ mgbu, ọgbụgbọ, ọhụhụ na ọhụhụ.
- Kalori aspartame dị obere nwere ike ibute oke ibu, ebe ọ na-eme ka agụụ rie nri. Ahụ, na-atọ ụtọ site na ụtọ nke ngwaahịa, na-amalite imepụta nnukwu ego ihe ọ juiceụricụ afọ iji gwuo calorie na-adịghị, yabụ onye ga-eri ya ga-agụụ agụụ. Ọ bụrụ na ị drinkụọ ihe ọ withụ withụ nwere ihe ọ thisụ containingụ a nwere ụtọ, mmadụ agaghị enwe afọ ojuju. Maka nke a, ekwesighi iji aspartame luso ọgụ buru ibu.
- Site n'iji aspartame mee ihe oge niile, phenylalanine na-agbakọta n'ime ahụ onye na-eji ya. Ka oge na-aga, nke a nwere ike ibute enweghị usoro homonụ. Ọnọdụ a dị ize ndụ nye ndị ọrịa nwere ọrịa mellitus, ụmụaka, ndị nne na-atụ anya na ndị ọrịa nwere nsogbu metabolic.
- Ihe ọ Dụrinụ ndị dị na aspartame dị ụtọ ga-eme ka akpịrị na-akpọ gị nkụ, n'ihi na afọ ojuju nke ha na-apụ na-eme mmadụ iwepụ ya, na-a siụ ọ siụ ọ newụ.
Ebe ọ bụ na echiche gọọmentị na-eleba anya na ngwaahịa dị mma maka ahụike mmadụ, a na-eji ya kpamkpam na mba niile nke ụwa.
Ojiji nke aspartame abughi ihe achoro maka ndi oria na oria Parkinson, Alzheimer, oria na akwara.
Aspartame bara uru maka ọrịa shuga?
- E kwenyere na iji aspartame na-agbagha ịchịkwa ọkwa glucose ọbara. Nke a na - eme ya nri dị ize ndụ maka ndị ọrịa mamịrị.
- Researchersfọdụ ndị nchọpụta kwenyere na iji aspartame bụ ihe na-akpata mmepe nke retinopathy, ọnya azụ siri ike.
- Ọ bụrụ na enwere uru ọ bụla site na iji aspartame maka ọrịa shuga, ọ bụ ụkọ calorie na ngwaahịa a, nke dị mkpa maka ọrịa a.
Mmechi: ihe ị ga - ahọrọ ọrịa mamịrị?
Dabere na ụdị data na-emegiderịta, na enweghị eziokwu pụtara ma mmetụta dị mma ma na-adịghị mma nke aspartame na ahụike mmadụ, ọ ka mma ịkwado ndị na-atọ ụtọ anụrị: sorbitol na stevia maka ihe oriri nke ndị ọrịa mamịrị.
- A na-enweta Sorbitol site na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi, ụtọ ya dị okpukpu atọ karịa nke shuga, ọdịnaya kalori ya dịkwa ukwuu. A na-ejikarị ya na nri ndị ọrịa shuga, ebe ọ bụ na ịmịkọrọ ya na eriri afọ ma e jiri ya tụnyere glucose na-akụ nwayọ okpukpu abụọ, na imeju imeju na-eme na-enweghị enyemaka nke insulin.
- Stevia bụ osisi dị na South America pụrụ iche, site na akwụkwọ nke a na-enweta shuga dị ụtọ. Ọ dị ụtọ karịa okpukpu atọ karịa shuga (yana nwere obere kalori). Uru nke stevia maka ndị ọrịa shuga bụ na mgbe ejiri ya, ọkwa nke glucose na ọbara nke ọma anaghị abawanye. Stevia na - akwalite mwepu nke radionuclides na cholesterol nke “jọrọ njọ”, na - akpali imepụta insulin site na mkpụrụ ndụ nke pancreas. N'akụkụ a, ojiji nke stevia nwere ọtụtụ uru maka ndị ọrịa mamịrị karịa iji aspartame.
