Ndị nwere atherosclerosis ma ọ bụ hypercholesterolemia kwesịrị wepu nri cholesterol dị elu na nri ha.
N'akụkụ a, cholesterol na akwa bụ ihe dị mkpa na-egosi na ị kwesịrị ịmara, n'ihi A na-eji ngwaahịa a na nkwadebe nke ọtụtụ efere.
Ná nkezi, 450 mg nke ihe dị n'ime 100 g nke nkochi ime akwa. Agbanyeghị, ekwesiri ichebara ihe ndị dị ka usoro nkwadebe yana mmalite nke akwa ahụ, ma ọkụkọ ma ọ bụ nnụnụ kwel, ekwesịrị ịtụle.
Gini mere cholesterol di elu ji di egwu?
Cholesterol na - ezo aka na egbu egbu, nke di n’ime sel nke ihe niile dị ndụ. Ihe a adịghị mmiri mmiri, mana ọ na-agbanye mmiri na abụba.
Ihe mmadu choputara cholesterol na aru mmadu n’onwe ya, 20% na-esikwa n’azu puta nri. Akụkụ ahụ ndị dị ka eriri afọ, akwara, gland, adrenal glands, akụrụ na genital gland bụ ndị mepụtara ya.
Ahụ mmadụ dị ezigbo mkpa iji lelee cholesterol nkịtị. Ọ na-arụ ọrụ ndị a:
- na-enye mmepụta vitamin D;
- na-akpali mmepụta nke homonụ mmekọahụ (progesterone, estrogen, testosterone);
- na-enye mmepụta nke homonụ steroid (aldosterone, cortisol) na acid bile;
- na-emekwa kwụsie ike nke akpụkpọ ahụ n’ọtụtụ ọnọdụ ọkụ;
- na-egbochi mmetụta ọjọọ nke nsị hemolytic n'ahụ sel ọbara.
Cholesterol anaghị agbasaghị site n'ọbara ọbara; ihe ndị pụrụ iche, lipoproteins, bụ ndị kpatara nke a. Enwere ụdị lipoproteins dị iche iche, nke na-ekpebi ọnụnọ nke cholesterol nke "ọjọọ" ma ọ bụ "ezigbo" n'ọbara ọbara:
- HDL (akwa npoproteins dị ukwuu) bụ ihe ndị na-emetụta ngwa ngwa na plasma.
- LDL (lipoproteins dị ntakịrị) bụ ihe ndị na-adịghị ike nke ọma n'ọbara ma na-achọkarị ịdabere na mgbidi arịa ọbara.
Ọ bụ nke a na-akpata atherogenic na okike, ebe ọ bụ na oke ha n'ọbara na-eduga na idobe oghere nke cholesterol na mgbidi nke akwara.
Ihe ịrịba ama izizi nke atherosclerosis na-aputa naanị mgbe ihe karịrị 50% gbochiri lumen arịa ahụ. Ọnụnọ cholesterol a na-enwe mgbe niile n'ụdị okwute na uto na-eduga n'ọgba aghara, ịchapu akwara ndị ahụ na mbelata ịdị ọcha ha.
Usoro a na - ahụ maka usoro ọmụmụ, n'aka nke ya, ghọrọ ihe kpatara mmalite nke mmepe nke ọrịa obi obi, nkụchi obi, ọrịa strok, wdg.
Ekwenyere na usoro nke ọdịnaya nke "ọjọọ" cholesterol dị na ọbara kwesịrị ịbụ ihe karịrị 2,586 mmol / l. Ọ bụrụ na ngosi a karịrị, dibịa na-aga ahụ na-edozigharị nri onye ọrịa ma, ikekwe, chekwaa ọgwụ ọgbụgba.
Anyị ekwesịghị ichefu na ike dị elu nke cholesterol nwere ike ịkpata ị smokingụ sịga, oke ibu, arụrụ ọrụ nke anụ ahụ, mgbagha nke bile na imeju, nsogbu endocrine na àgwà ụtọ na-adịghị mma.
Chicken ye nsen quail - uru na ọghọm
Chicken akwa bụ ngwaahịa kachasị na ụbọchị izu ma ọ bụ tebụl ezumike. Ihe protein (protein) dị n’ime akwa ọkụkọ dị elu karịa anụ ma ọ bụ ngwaahịa mmiri ara ehi, ọ bụ 13 g kwa 100 g nke ngwaahịa. Ihe dị n'ime kalori ha bụ 155 cal / 100 g.
Akwa nkochi ime akwa bụ ebe a na-edebe vitamin nke na-enyere ahụ aka ị nweta calcium. Ọnụnọ nke iron na choline na-egbochi mmepe nke etuto ahụ na-emebi emebi na ọrịa vaskụla. Oke lecithin dị na nkochi ime akwa na-emetụta imeju nke ọma ma na - eme ka ọrụ ụbụrụ dịkwuo mma. Ọdịnaya Lutein na-egbochi ọrịa eyeball.
Àkwá nwekwara ọtụtụ folic acid, nke dị mkpa maka ụmụ nwanyị dị ime. Ebe enweghi calcium n’arụ, a na-atụ aro ka o rie ihe ezị n’ala.
N'agbanyeghị uru nke àkwá, n'ọnọdụ ụfọdụ ọ dị njọ iri nri n'ihi:
- O nwere ike ibute nje Salmonella. Iji zere salmonellosis, ọ dị mkpa ikpo ha.
- Ọnụnọ nke ọgwụ nje. Taa, a na-ejikarị ahụike nke ịtọlite hens site na enyemaka nke ọgwụ nje, nke na-abanyezi na àkwá na ahụ mmadụ.
- Nnukwu cholesterol, nke a na - egbochi n’ime atherosclerosis na hypercholesterolemia.
- Enwere ike ị nweta ọgwụ ahụhụ, nitrates, herbicides na ọla dị arọ.
Dabere na ọtụtụ nyocha, nsen quail abụghị naanị nri, kamakwa ngwaahịa bara uru karị. Uru ha bara ụba dị ntakịrị karịa nke ọkụkọ ọkụkọ, yana 158 cal / 100 g.
Ha bara ụba na iron, site, potassium, vitamin A, B1, B2 na PP. Lycocin nke dị n'ime ha na-ewepụ microflora na-emerụ ahụ na ngba nri. Ha fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ha anaghị akpata allergies, wepụ radionuclides, na-akwalite imu ụcha anụ ahụ na itughari ya.
N'ọnọdụ ụfọdụ, akwa nnụnụ kwel nwere ike ibute ihe egwu, nke ejikọtara ya na ihe egwu:
- mmepe nke salmonellosis. N'agbanyeghị ọtụtụ echichehie, ha nwekwara ike ịbụ ndị na - ebu nje ndị dị otú ahụ;
- abawanye na cholesterol ịta, larịị nke ihe dị na akwa nnụnụ kwelm dị obere karịa na ọkụkọ, mana ọ nwere ike imetụta ọkwa cholesterol n'ozuzu ya.
Ikwesiri icheta isi iwu - iripịa ihe oriri n’usoro, mgbe ahụ ha ga-enwetacha uru ahụ gị.
Kedu ka cholesterol dị na akwa?
Ajuju banyere ma enwere ike iri akwa nwere akwa cholesterol na-eche otutu ndi ọrịa. Ekwesịrị iburu n'uche na ọdịnaya ya na yolks egg nwere ike ịdị na 400 ruo 500 mg kwa 100 g. Ọtụtụ ndị dọkịta na-ekwu na ụkpụrụ iwu kwa ụbọchị bụ 1.5 PC., Ọ gaghị agabiga ya.
Agbanyeghị, akwa ọkụkọ na kọlestrọl, dịka nyocha ọhụụ siri dị, a na-ejikọrịta ọnụ, mana ọ bụghị ihe egwu dịka iri abụba zuru oke na abụba trans. Ọrịa mamịrị na ndị nwere hypercholesterolemia ka akwadoro ka ha were otu anụ 1 kwa ụbọchị.
Achịcha Quail na kọlestrọl bụkwa arụmọrụ dakọtara ọnụ, nke ndị mmadụ toro ogologo na ọmụmụ ihe ọhụrụ kwadoro. N’agbanyeghi obere ha, ha nwere ọbụna cholesterol karịa n’ime akwa ọkụkọ. Ya mere, na 10 g nke ngwaahịa nwere 60 mg nke cholesterol, ebe na 10 g nke ọkụkọ - naanị 57 mg.
Ma àkwá nnụnụ kwelm bara uru na atherosclerosis na hypercholesterolemia ka bụ isi okwu. N'otu aka, ha na-abawanye larịị nke ihe a, n'aka nke ọzọ, lecithin, nke bụ akụkụ nke ha, na-egbochi nkwụnye atherosclerotic.
Iji gbochie omume salmonellosis na ọrịa ndị ọzọ na-ebute site na àkwá, ọ dị mkpa inye ha ọgwụgwọ ọkụ kpamkpam.
N'otu oge, ọ ka mma esi nri ha esighị esi mmiri, mana sie sie ike, iji gbuo n'ụzọ ziri ezi nje bacteria niile.
Nri maka nri cholesterol
Ihe kachasi mkpa n’ime nri nwere cholesterol dị elu bụ belata oriri ya.
Na mgbakwunye na akwa yolks, a na-ahụ ihe dị ukwuu nke ihe ahụ na eriri afọ (ụbụrụ, akụrụ), azụ (azụ, oporo, crayfish), bọta, caviar azụ, abụba anụmanụ, anụ ezi na anụ ehi. Yabụ, ga-ahapụrịrị ngwaahịa ndị a ka hazie metabolism nke Lipid.
Na atherosclerosis na hypercholesterolemia, ọ dị mkpa iji dozie ahụ gị. Ihe mere bu na itinye ego nke arherosclerotic mbadamba na oke ibu na-akawanye njọ nke mgbidi vaskụla na, n'ihi ya, mgbasa ọbara.
Ndụmọdụ maka oriri kwesịrị ekwesị iji nọgide na-enwe ọkwa cholesterol nkịtị:
- Nọsie ike n'ihe oriri na-edozi ahụ. Ahịrị ekwesịghị ịbụ nnukwu, ọ dị mma iri nri 5-6 kwa ụbọchị.
- Jụ ọdụdụ nri, eghe, achịcha, aokedụrụngwa na nnu. N'okwu a, anaghị anabata ya iri oke nnu na ngwa nri. Nleta kwa ụbọchị nke nnu bụ 5 grams.
- Thezọ kachasị esi edozi nri bụ ịsa mmiri, esi mmiri, ịmị ọkụ ma ọ bụ na oven.
- Kama anụ mara abụba, ọ ka mma ịre tolotok, anụ ọkụkọ na veel. Maka isi nri, a na-eji mmanụ oriri.
- Mkpụrụ nri na akwụkwọ nri, ọka, ngwaahịa mmiri ara ehi nwere obere nri. Nke a ga - enyere aka mee ka anụ ahụ nwee eriri afọ, lactobacilli na bifidobacteria iji mee ka akụkụ eriri afọ rụọ ọrụ nke ọma.
Ikwesiri ịhapụ ịhapụ achịcha, chọkọleti, ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ. A na-ahapụ ya ka o were ihe ndị a na-eme bred, nke jupụtara na fiber na-eri nri.
Ọkachamara na vidiyo dị n'isiokwu a ga-ekwu maka uru na ọghọm nke àkwá.
