Mmanụ a beesụ na-emepụta site na a Honeyụ ma ọ bụ mmiri viscous doro anya. Ozugbo ịgbapụta mmiri, ọ dị ka sirop, mana site na oge ewepụrụ ya na sel, nectar na-amalite iti mkpu ngwa ngwa.
Kemgbe oge ochie, mmanụ a honeyụ abụwo ma ihe ụtọ na ọgwụ, a na-agbakwunye ya na nri, rie ya dị ka nke ahụ, a na-agwọ ha maka ọrịa niile.
Ma ugbu a, a na-ahụta mmanụ a honeyụ ka otu n'ime ngwaahịa nri kachasị baa uru, n'ihi ihe mejupụtara ya na akụrụngwa ya pụrụ iche, nke mere ọtụtụ ji nwee mmasị na - mmadụ ga-ajụ ọgwụgwọ kachasị amasị ya ma ọ bụrụ na achọtara ụdị shuga 2?
Ngwongwo bara uru
Na ngwaahịa ngwaahịa a beeụ, ndị sayensị chọpụtara ihe niile dị mkpa maka ụmụ mmadụ. Ole nri ụfọdụ na-agbanwe dị iche na-adabere n'ụdị osisi, a theụ na-anakọta nectar, yana na ala na ihu igwe nke njirimara nke akụkụ nke uto ha.
Qualitieszọ dị elu nke antibacterial nke nectar bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na enzyme inhibin dị na akụkụ mmiri ya. Site na ntinye ya, a na-eme ka glucose dị glucose ma bụrụ nke glucuronic acid.
N'otu oge ahụ, a na-ahapụ hydrogen peroxide, nke na-emetụta microflora pathogenic n'ụzọ dị egwu.
Ọgwụ mmanụ a Honeyụ nwere ọtụtụ ụdị microbes:
- osisi ọnya;
- streptococci;
- E. coli;
- staphylococci;
- ndị ọzọ.
A na-emepụta mmiri ọgwụ Inhibin site na glands a beesụ ma na-abanye nectar n'oge nhazi ya.
Ogologo oge achoputala na nectar anu, n’agbanyeghi ego ole o chekwara, abughi ebu. Nke ahụ bụ, spores nke dịkwa ka usoro ha gbanyere mkpọrọgwụ na ya, ịta nke ikuku dị mgbe niile dị elu. Ndị ọkà mmụta sayensị kpebiri inyocha ụlọ ọgwụ a dị ịtụnanya ugboro abụọ.
N'ime ọnọdụ ụlọ nyocha, ọtụtụ ụdị microorganisms fungal na-adịpụrụ iche ma debe ya na nyocha nnwale. Umu olu nile nwuru. N'ihi ya, a chọpụtara na anụ a beeụ ahụ, na mgbakwunye na àgwà ya ndị ọzọ dị ịrịba ama, nwekwara mmetụta fungicidal (antifungal).
Ngwaahịa a beeụ bụ nri dị ngwa ngwa ngwa ngwa nwere ezigbo uto dị mma na nsonaazụ ọma na mucous membranes nke digestive tract. Uru ike ya bụ 300 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa.
Bee nectar na-arụsi ọrụ ike na ahụ ike. A teaụrụ ya na tii na-ekpo ọkụ ma ọ bụ mmiri ara ehi maka oyi. Ngwakọta mmanụ a honeyụ nwere mmetụta mweghachi n'ahụ ahụ onye ọrịa. Site n'iji ya eme ihe oge niile, ndị ọrịa na-abawanye ibu, na-amụba hemoglobin n'ọbara, belata ihe ịtụnanya nke usoro akwara, na-ehi ụra nke ọma, ma na-eme ka ọnọdụ dị mma.
N'ihi eziokwu ahụ na ngwaahịa anụ a containsụ nwere ọtụtụ shuga na Organic acid, ọ na-ewe iwe mucosa eriri afọ ma na-akpalite mmetụta dị nro. A na-eji ihe a eme ihe maka afọ ntachi nke na - eme ka ike gwụ eriri afọ. Ugbu a, a chọpụtala na ọgwụ na-ebelata oke acidity nke ihe ọricụricụ afọ, ya mere enwere ike iburu ya na ndị ọrịa nwere ọnya afọ na duodenal ọnya, yana ị na-arịa ọrịa hyperacid.
Ọ bụrụ na mmanụ a honeyụ dị tupu nri, ọ ga - enyere aka wepụta mmiri nri n'ime afọ. A na-eji ihe a eme ihe na ọgwụgwọ nke ndị ọrịa nwere obere acidity nke ihe ọricụricụ gastric. Shouldkwesịrị iji mmiri oyi kwadebe mmiri mmanụ a honeyụ (1 okpokoro. L. / 200 ml mmiri).
Ejiri mmanụ a Honeyụ mee ihe n'ọtụtụ ebe iji gwọ ọnya ọnya. Mgbe etinyere ọnya, ọbara ọbara na-agbali ngwa ngwa ma mpụta nke ọbara na-apụta. Nke a na-enyere aka ịsacha ma mepụta ọnọdụ kachasị mma maka nri nke mkpụrụ ndụ dị na mpaghara emetụtara.
A na - enweta nsonaazụ kacha mma mgbe ị na - eji mmanụ azụ. Nke ikpeazụ a nwere nnukwu vitamin A, nke na-eme ka agwọ ọnya kwụsị ngwa ngwa. Ejikọtara mmanụ a na mmanụ a fishụ na mmanụ azụta maka ọnya na-agwọ ọnya na ọnya.
Nsogbu na uru mmanụ a Honeyụ maka ndị ọrịa mamịrị
Mmanụ a honeyụ ga-ekwe ndị ọrịa mamịrị? Ha na-arụ ụka banyere nke a ọtụtụ. A sị ka e kwuwe, ngwaahịa a nwere nnukwu ntụ ọka glycemic (50-70 nkeji). Ndepụta ahịrị glycemic na ụdị ya nwere ike ịdị iche iche nke ukwuu. A kọwara nke a site n'eziokwu bụ na o nwere ma fructose (GI - 19 nkeji) na sucrose (GI - 100 nkeji). N'ime otu ụdị mmanụ a honeyụ, e nwere ihe ndị ọzọ fructose, na nke ọzọ - dị obere. Ogo nke ihe abuo a na-ekpebi ogo GI.
Ma, ndị dọkịta achọghị ịma ịra mmanụ a honeyụ maka ọrịa shuga nke 2. Ma ha na-atụgharị ọnọdụ dị mkpa - a ga-ahọrọ ngwaahịa anụ ahụ dị mma na ịdị mma dị elu. Ọnụ ego kwa ụbọchị ekwesịghị ịkarị otu ma ọ bụ karịa nke abụọ tablespoons.
A na-ahapụ ya ka ọ jiri ngwaahịa aịị naanị ma ọ bụrụ na ọrịa shuga bụ ugbu a adịghị arụ ọrụ. Site na hyperglycemia, nke a ekwesịghị ime, ọ bụ ezie na enwere echiche na ọgwụ bee nwere ike belata shuga ọbara.
A na-eme ka ahụ onye ọrịa na-arịa ọrịa shuga gharazie ike ma nwee obere nguzogide oyi na ọrịa dịgasị iche iche. Ngwọta mbụ maka flu ma ọ bụ ọnya akpịrị bụ tii na-ekpo ọkụ na linden ma ọ bụ utu, na, n'ezie, ngaji mmanụ a .ụ. Ngwakọta ahụ ọ bụghị nanị na-ebelata okpomọkụ ma na-enyere aka ịchụpụ ọrịa ahụ, kamakwa ọ na-enye ahụ ike, na-akpali usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
Akpịrị akpịrị na-agwọ ya nke ọma. Ọ dị mkpa ịkpali mmanụ a honeyụ na mmiri ọkụ ma ọ bụ infusion nke ọgwụ ọgwụ nwere oke mkpali. Mgbe ahụ kpuo ogologo oge o kwere mee, mgbu ahụ ga-agabiga.
Ọ bụrụ na ụkwara agbagwojuru site na ụkwara, ezigbo ọgwụ ndị ama ama bara uru ebe a - sirop mmanụ a obtainedụ nwetara site n’ịnwụ ya na radish (isi nke radish bepụ ma jupụta na nectar).
Ọrịa ị nwere ike ịkwadebe ezigbo ngwá ọrụ ga-enyere aka ịnagide ọrịa ahụ ozugbo enwere ike. Gwakọta galik e ghere eghe na amba nectar (1: 1). Were mmiri ọkụ tupu ị lakpuo ụra.
Ọrịa shuga nwere mmetụta na-emebi ihe n'akụkụ niile akụkụ na sistemụ nke ahụ mmadụ. Ngwaahịa a beeụ ga-enwe nsacha na mgbochi ịka nká. Kwa ụtụtụ n'ụtụtụ efu, ị ga-a aụ iko mmiri ọ warmụ warmụ na mmiri ara ehi ngaji mmanụ a andụ na mmiri oroma lemon. Ngwọta dị mfe dị otú a bụ n'ezie ezigbo ọgwụ!
Etu ịhọrọ otu nke dị mma?
Ọ na-esiri ike mgbe niile iji zụọ ahịa n'ahịa ma ọ bụ na ụlọ ahịa. Ihe ndị ahụ juru eju juru n’ohere, ọ na-esikarị ike ime nhọrọ ziri ezi, ọkachasị maka ndị bi n’obodo na-enweghị ahụmahụ.
Yabụ, mgbe mgbe, ndị ọchụnta ego na-azụ ahịa na-ere ngwaahịa mmanụ a honeyụ nke a beesụ mepụtara, ma ọ bụghị site na osisi nke osisi, kama site na ịhazi shuga nkịtị. N’ezie, a ga-anapụ ụdị nri ahụ ọtụtụ ihe bara uru na - egosi na ihe ndị sitere n'okike bara ụba.
Scfọdụ ndị scammers na-ejikwa inye ahịhịa nri ka ọ na-enweta site na ịwụpụ mkpụrụ osisi ma ọ bụ ihe ọ berụ berụ beri maka mmanụ a honeyụ. Ya mere, iji nwee ike ịhọrọ ngwaahịa dị elu dị oke mma, ọ dị mkpa ịmara ihe ndị bụ isi ya na isi ihe dị iche site na ndị nnọchi anya ya na-agbakarị ilebanye na onye zụrụ ahịa ahụ.
E nwere ọtụtụ ihe ndị na-atụ aro ka esi akpa agwa na ebe ị beeụ bekee:
- Detụ ya. Ngwaahịa a beeụ a willụ ga-ahapụ inwe obere ọkụ n'ọnụ na ire. Sirop shuga ga-enye afụsị nke mbụ na-atọ ụtọ.
- Na-esi isi. O siri ezigbo ike ịja mmanụ na-esi mmanụ a honeyụ. Ọkpụkpụ shuga na-adịghị enwekarị isi.
- Imetụ aka. Tụfuo obere ego na aka gị wee tee n'etiti mkpịsị aka gị. A ga-etinye mmiri nkịtị na akpụkpọ ahụ ngwa ngwa, na-ahapụ enweghị nsị. Onye nnọchi anya ga-adịgide n'ụdị lumps na egbochi.
- Lelee mmanụ a honeyụ maka ị fluidụ mmiri. Ezigbo ngwaahịa, ọ bụrụ na etinyere ya na ngaji ma jiri nwayọ wụpụ ya, ọ ga-eji obere eri wee daa gbadaa. Ihe adịgboroja, nke enwetara na sirop nkịtị, na-abanye na mkpokọta ma na-agbari ozugbo na ya.
- Lezienụ anya na agba. Mmanụ a Naturalụ na-acha ọcha dị ọcha ma doo anya, dịka iwu, ọ nweghị adịghị ọcha. Ndị na-eme mkpọtụ nwere obere ọgba aghara na sedimenti na ala.
Ọbụna ịmara ihe a niile nwere ike ịhie ụzọ. Ya mere, ọ ka mma ịzụta obere ngwaahịa ngwaahịa a andụ ma kuzie nyocha ndị ọzọ iji wee bụrụ 100% nke ịdị mma ya.
Iji jide n'aka na ị nwere ezigbo anụ ngwaahịa, ma enweghịkwa adịghị adịghị mma ọ bụla n’ime ya, ị ga-ebu ụzọ ghapu mmiri ole na ole nke ayodiin. Ọ bụrụ na enwere stachi, ọ ga-egosipụta onwe ya ozugbo na anụnụ anụnụ.
Mgbe ngwaahịa mmanụ a honeyụ gafere ule mbụ, ọ dị mkpa wedata obere achịcha na ya ma jide. Ọ bụrụ na n’ime nkeji iri achicha achịcha siri ike obere, mgbe ahụ ihe niile bụ ihe nkịtị. Ngwaahịa etinyere na mmiri sirop, na ntụle, ga-eme ka achịcha ahụ dị nro.
You nwere ike ịlele mmiri site n'otu ụzọ ọzọ. Tinye obere mmanụ a honeyụ na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ. Ezigbo anụ ngwaahịa agaghị etinye ya na elu, ọ ga-anọgide dobe ya. Ihe adịgboroja nke mmiri wụsara na mmiri ga-amalite ịkpụ nsị mmiri n’okpuru.
Ọ na-adịgide iji lelee ngwaahịa maka ọnụnọ nzu na mejupụtara. Ndị na-akpa a beeụ ahụ na-enweghị atụ na-agbakwunye ya ka ọ gbazee sirop ma nye ya njupụta. Ọ dị mkpa ịhapụ ntakịrị mmanya n'ime mmanụ a .ụ. Nzu, ma ọ bụrụ na ọ ga - eme ihe ozugbo, nke ọ ga - esonyere mkpesa.
Vidio banyere otu esi achọpụta ngwaahịa adịgboroja ma ọ bụ nke dị ala:
Mgbe ịzụrụ ọgwụ, ị ga-echetarịrị na o nwere ike ịbụ nke a ga - edaghapụrụ ya otu ọnwa ma ọ bụ abụọ. Ma ọ bụrụ na mmadụ enye mmanụ a honeyụ mmiri mmiri n'oge mgbụsị akwụkwọ, nke a kwesịrị iwelite obi abụọ banyere ịdị adị ya.
