Otu njiri mara nke nri n'ihe banyere ọrịa mellitus na-abụghị insulin na-akpata bụ na onye ọrịa ahụ ga-efulataru ma ọ bụ ma ọ dịghị ihe ọzọ n’arụghị ibu. Oriri na-edozi ahụ kwesịrị inwe nguzozi na obere kalori. A machibido iwu na amachibidoro nri ndị nwere abụba. A na-anabata bọta na nri maka ụdị shuga 2? Ego ole ka ọ ga-eri site n’enweghị imerụ ahụ ahụ na-arịa ọrịa?
Uru ma ọ bụ emerụ butter
Ngwaahịa mara abụba nke mmiri ara ehi ehi bụ akụkụ dị mkpa nke nri dị iche iche. Iwu bụ abụba abụba nke 110g kwa ụbọchị. Nnukwu oke (70%) bụ ihe ndị sitere na anụmanụ sitere na anụmanụ. Nke fọdụrụ n'ime ụbọchị kwa - 25 g - daa na mmanụ nri. Ike nke 1 g nke abụba ọ bụla bụ 9 kcal.
Isi nsogbu nke ndị ọrịa mamịrị na - enweghị nnọchi bụ ọgụ megide oke ibu. Maka anụ ahụ adipose, achọrọ hypoglycemic dị elu achọrọ. Onwere ihe dị oke egwu: ị excessiveụ insulin gabigara ókè na-eduga n'inwepụta akwara adipose. Ma onye ọrịa ahụ amụbawanye na ịba ụba dose ahụ, jiri nke nta nke nta dabere na nri homonụ. N'okwu a, nri na mmega ahụ na-aka arụ ọrụ nke ọma. Site n'enyemaka ha, ị nwere ike iwelata ego abụba ngwa ngwa.
Site na atherosclerosis vaskụla, ọ ka mma iji mmiri margarine dochie bọta ma ọ bụ họrọ nke dị iche iche
Akụkụ bụ isi nke ọgwụgwọ maka ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2 bụ nri ọgwụgwọ. Nkwanye ndụmọdụ wepụrụ nri abụba ogologo oge anaghị aba uru. Mgbakwunye usoro ọgwụgwọ nri maka ndị buru oke ibu na-aghakarị ị .ụbiga mmanya ókè. Isi okwu bụ ole ha ga-eri.
Dị ka o kwesịrị ịdị, enwere ngwaahịa sitere na mmetọ dị mfe ma dị ngwa iji nwetaghachi. Ma ahụ agaghị eleghara ọtụtụ calorie site na mkpụrụ osisi. Ọ bụrụ na ewepụrụ nri oriri zuru oke na nri onye ọrịa mamịrị, mgbe ahụ inwe afọ ojuju ga-eji nwayọ nwayọ. Onye ọrịa n’oge a nwere ike iri ọtụtụ nri.
Bọta bọta gụnyere bọta
Icheta egwu cholesterol nke akwara obara na-ekesa n’ime ọbara, ekwesighi itinye aka na butter nwere oria nke 2. Kama abụba anụmanụ, ekwesịrị ịgụnye mmanụ oriri na nri ha, ọ bụghị ihe karịrị 40 g. A na-ahụta iwu kwa ụbọchị nke ngwaahịa ude dị ka 10-15 g. Ezigbo ụkpụrụ nke kọlestrọl ọnụ bụ 3.3-5.2 mmol / l, nke a na-anabata ma ọ bụ ụkpụrụ oke ala abụghị karịa. 6,4 mmol / L.
N'ime ngwaahịa anụmanụ, bọta na imeju nọ n'ọnọdụ nke iri maka cholesterol (0.2 g) n'okwu nke 100 g. Nke a bụ mgbe akwa nkochi ime akwa (1.5 g), chiiz nke ọma (ruo 1 g) na nri ndị ọzọ na-edozi ahụ. . Maka onye ọrịa mamịrị, kọlestrọl nkịtị kwa ụbọchị ekwesịghị gafere 0.4 g.
Kọwaa ụdị mmanụ na ọdịiche ya na mgbasa ozi
Bọta e ji mmiri ara ehi na mmiri ara ehi mee ka ọ baara uru karịa mmiri ara ehi, nke a na-eme ka okpomoku, nke mmiri ara gbọrọ agbacha.
A na-amata ụdị ude dị iche iche dị na ude:
Kuki maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 2- ude ọma;
- ude gbara ụka;
- enweghị nnu na nnu;
- mmanụ nwere cha cha;
- Vologda;
- onye na-amu amu.
Ndị na-emepụta ihe na-enweghị atụ na-anwa inyefe akwụkwọ nri maka ngwaahịa dị mma.
Dị ka ndụmọdụ nke ndị ọkachamara si kwuo, ndị na-azụ ahịa kwesịrị ịma ihe ịrịba ama 5 nke mmanụ kachasị mma:
- na nke ịkpụ kwesịrị ịdị na-egbu maramara ma kpọọ nkụ;
- na oyi - ike;
- edo edo na agbanwe agbanwe;
- isi mmiri ara ehi dị.
A na-ahọpụta bọta dị iche iche. Enyere decryption dị ka pasent nke abụba dị na ya:
- Omenala - erughi 82.5%;
- Onye na-amu amu - 80%;
- Ohia - 72.5%;
- Sanwichi - 61,5%;
- Tii - 50%.
N'ime ụdị mmanụ ikpeazụ, a na-etinye nri nri, ihe nchekwa, ihe ndị na-adọrọ adọrọ na emulsifiers. Ọrịa mamịrị nwere ajụjụ: esi mee nhọrọ bara uru?
Ojiji zuru oke nke ngwaahịa abụba na usoro ọgwụgwọ nri
Na mellitus na-arịa ọrịa shuga, butter na-etinye na ngalaba "Ezipụta Ngwaahịa" nke nri ọgwụ.
Ejiri bọta mee ya n'ụdị na maka nri
Ntụziaka maka efere nke imeju na bọta bụ 1.1 XE ma ọ bụ 1368 Kcal.
Ekwesịrị ịsacha ya, ehichapu ya na akwa bele na ihe nkiri nke amịrị ma ọ bụ imeju ọkụkọ. Bee ya na nnukwu iberibe ma sie ya ruo mgbe obi. N'ime usoro esi nri, gbakwunye karọt, eyịm peeled, allspice, peas na bay epupụta na ofe. Imeju kwesịrị ajụ oyi na mmanụ ahụ esiri ya, ma ọ bụghị, ọ ga-agba ọchịchịrị ma kpọọ nkụ.
Iti (ọkacha mma na igwekota) preda softened butter. Nyefee sie anụ, imeju, yabasị na karọt site na anụ grinder. Tinye mmanu na umeji na akwukwo nri. Site na nke achara rue na efere, nutmeg nke ala dị mma nke ọma. Debe mado na friji maka opekata mpe elekere abụọ.
- Imeju - 500 g, 490 Kcal;
- eyịm - 80 g, 34 Kcal;
- karọt - 70 g, 23 Kcal;
- àkwá (1 pc.) - 43 g, 68 Kcal;
- bọta - 100 g, 748 kcal.
Achịghị achịcha achịcha (XE) kwa otu ọ bụla. A na-agbakọ ihe kalori. A na-ekewa ọnụọgụ ego ọnụ ọgụgụ. Otu nwere ike ime karịa ma ọ bụrụ na a na-etinye mado ahụ dị ka nri ụtụtụ dịịrị onwe ya n'ụdị Sanwichi, obere - maka nri nri. Paste kwadebere site na iji teknụzụ pụrụ iche dị nro ma, nke kachasị mkpa, nwere ntakịrị kalori karịa ọdịnala.
Imeju nwere abụghị naanị ihe dị ka abụba sitere na otu sterols. Ọ bara ụba na vitamin A (retinol), na anụ a isụ ya ka ọ bụrụ g 10-15. Retinol nwere ikike imepụta ebe nkwakọ akụ n'ime ahụ. 100 g nke nri site na imeju otu ugboro n'izu na-emezigharị adịghị ike ya. Na mgbakwunye, imeju nwere ọtụtụ vitamin B, iron, hematopoietic trace, phosphorus, zinc, chromium, na protein dị elu.
Ọ bara uru karịa iji imeju imeju emeju maka sandwiches karịa butter naanị
Buckwheat groats uzommeputa - 1 na-eje ozi 1.1 XE ma ọ bụ 157 Kcal.
A na-ete Buckwheat dị ka ndị a: a na-asacha ọka ma na-awụnye ya n'ime mmiri esi mmiri nnu dị ka 1 iko. Dabere na nke a hà, porridge bụ crumbly. Sichaa chiiz ụlọ obere obere abụba site na anụ grinder (grate). Gwakọta friji ahụ dị mma na ngwaahịa mmiri ara ehi na akwa. Tinye gbazee butter na pan. Elu elu na chiiz ụlọ na uka buckwheat iji icho mma iberibe apụl apụl. Krupenik akpọọ nkụ na oven maka nkeji 20. Tupu ị na-eje ozi, wụsa ude gbara ụka.
- Buckwheat - 100 g, 329 Kcal;
- akwa chiiz - 150 g, 129 Kcal;
- bọta - 50 g, 374 kcal;
- apụl - 100 g, 46 Kcal;
- àkwá (1 pc.) - 43 g, 67 Kcal
Croup nwere ike dochie anụ kpamkpam. Mkpụrụ protein ya na-agbaze n'ime mmiri. Ihe ndị na - eme ihe (na - eme ka ihe na - eme ihe) iji mee ka nri dị na ya bụ nnu nke iron na acid (malic, oxalic, citric). Buckwheat nwere otutu eriri azu na carbohydrates karia ọka ndi ozo. Na bọta “agaghị emebi” ọ bụghị naanị na pọpụ a ma ama.
