Nchịkwa ojii na ọcha nke Carbohydrate Ngwa maka ndị ọria mamịrị

Maka ahụ mmadụ, carbohydrates bụ ihe ndị dị mkpa. N’oge na-adịbeghị anya, nri nkịtị nke mmadụ nkịtị na-enwekarị ngwaahịa ndị na-emerụ ahụ.

N'ụzọ dị mwute, na narị afọ XXI, ndị dọkịta kwuru na ọrịa shuga bụ ọrịa ndị a na-ahụkarị. Ihe oriri dị elu na carbohydrates bụ ihe kachasị dị ize ndụ maka ndị ọrịa mamịrị.

Ọnụ ọgụgụ dị ukwuu n'ime ha na-eduga n'ịba ụba shuga ọbara. Iji zere nsonaazụ na-adịghị mma, ndị ọrịa kwesịrị ịchịkwa oriri nke ihe ndị ọrịa shuga.

Carbohyddị carbohydrates

A na-eke Carbohydrates ụzọ abụọ: ihe dị mfe (ngwa ngwa digestible) na nke dikwa mgbagwojuanya.

A na-agbanwe ngwa ngwa (fructose na glucose) na insulin n’ahụ mmadụ. Ndị mejupụtara (eriri na stachi) na-ewe oge dị ukwuu iji banye insulin.

Ghara ime ka ọ nwekwuo ọbara ọbara, a ga-ebelata carbohydrates ngwa ngwa (ndepụta nke ngwaahịa maka ọrịa shuga, amachibidoro maka oriri) n'okpuru. Ọ bụrụ n’nyochaa ahụike gị, mgbe ahụ were nri nwere fiber.

Nri ọ bụla enweghị ike ime n’enweghị isi nri nri - achịcha. Nri nwere ma ihe di nkpa ma di nkpa. Ngwaahịa emere site na ọka dị ka bali, oat, rye nwere eriri. Ọ ka mma iji ya.

Ngwakọta nke ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na - agụnye carbohydrates dị mfe (nke dị mfe). Mana ọbụlagodi ihe oriri nke eke, enwere ihe dị n’ime fiber, n’ihi nke microelements ji nwayọ nwayọ banye n’ime ọbara. Ọ dịghị ebute mmụba shuga.

Ndepụta Ngwaahịa Glycemic

Ndị ọrịa nwere ọrịa shuga kwesịrị ịma glycemic index nke carbohydrates. Nke a bụ uru na-egosi ogo nke mmụba shuga ọbara mgbe ị risịrị nri ụfọdụ. A na-emegharị ahụ mmadụ iji nweta ngwaahịa nwere obere ndebiri. Ngwaahịa ndị dị otú a na-ekwe ka ahụ mmadụ rụọ ọrụ na-enweghị mmejọ, na-enye ahụ ahụ ihe ndị dị mkpa achọrọ na ike.

Ọ bụ ihe nwute na ụwa nke oge a ọnụọgụ ngwaahịa nwere ihe ngosi glycemic dị elu na-eto, ebe ọ bụ na ha enweghị ọnụ iji mepụta ma nwee ọmarịcha ezigbo mma.

Nri Glycemic Index dị ukwuu:

• achịcha na achịcha emere site na ntụ ọka ọcha;
• stachi;
• nduku
• mmanya
• ngwaahịa nwere shuga;
• ihe ọ carbonụ carbonụ carbonated ụtọ;
• ọka;
• mmanụ a ;ụ;
• mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị ụtọ;
• Ngwa ngwa.

Maka oriri kwesịrị ekwesị nke ngwaahịa maka ndị ọrịa mamịrị, ị nwere ike iji ngwaahịa nke ụlọ ọrụ ahụ "Herbalife", nke ga - enyere aka ịchekwa nri kwesịrị ekwesị na ibi ndụ dị mma. N'elu mbara nke World Wide Web enwere ọtụtụ ọnụọgụ Herbalife gbasara ịgbakọ ndekọ glycemic nke ngwaahịa a riri.

Otu Carbohydrate

Ndị ọkà mmụta sayensị kewaa akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na tomato n'ime otu atọ. Nkewa a dabere na oke shuga dị na gram 100 nke ngwaahịa:

1. akwukwo nri ndu na nkpuru osisi nke ihe kariri gram 5 nke carbohydrates na nari 100 nke ngwaahịa. Enwere ike ime ha, nye ha agụụ nke agụụ (ugu, kabeeji, zukini, cucumbers, tomato, radishes, asparagus, dil, inine, sọrel, lemon, eyịm).
2. akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi. currant). A na-atụ aro ka ha ghara iji karịa 200 gram kwa ụbọchị;
3. mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, bred a mịrị amị, nke nwere ihe karịrị gram 10 nke carbohydrates kwa 100 gram nke ngwaahịa (unere, mkpụrụ vaịn, poteto, peas ndụ ndụ, painia, fig, apụl dị ụtọ). Ndị ọkachamara n'ihe banyere usoro nri na-adụ ọdụ nlezi anya iri nri ndị a maka ndị nwere ọrịa shuga, ebe ọ bụ na a na-ahazi obere ngwa ngwa ngwa ngwa.

Ndị ọkà mmụta sayensị na-atụ aro mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri na tomato dị ọhụrụ, ebe ha nwere ọtụtụ vitamin karịa nri a na-agwọ.

Mmiri ara ehi - ngwaahịa akwadoghị maka ịrịa ọrịa mamịrị

Carbohydrates bụ akụkụ nke mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi. Ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ike ị drinkụ otu iko mmiri ara ehi otu ụbọchị n’enweghị mmerụ ahụ ike ha. Ọ bụrụ na ị na-a moreụ mmiri ara ehi karị, mgbe ahụ ọ dị mkpa ịgụta ọnụ ọgụgụ nke ihe achọrọ.

Ndị hụrụ chiiz na ụlọ chiiz enweghị ike ichegbu onwe ha banyere ihe ndị na-emerụ ahụ dị na ngwaahịa ndị a, ha nwere obere ego Iji jiri ọka na ngwaahịa ntụ ọka, ọ dị mkpa iji gbakọọ agbatị kwesịrị ekwesị. Nwepu: rye achịcha.

Amachibidoro oriri nwere carbohydrates maka ụdị shuga 2:

1. shuga na glucose;
2. fructose;
3. ihe oriri niile;
4. sweets, marmalade;
5. Kuki
6. chọkọleti, ice cream, mmiri ara ehi a zoro ezo;
7. jam, syrups;
8. jam;
9. ihe ọ alcoụ alcoụ na-egbu egbu na mmanya anaghị egbu egbu.

Akwụkwọ nri amachibidoro

Nri sitere n'okike na-eweta ọtụtụ abamuru. Mana, ọ bụ ihe nwute, enwere akwụkwọ nri nke ndị ọkachamara na-enye nri na-eche na ọ na-emebi ndị nwere ọrịa shuga.

Ọ bụrụ na ọbara shuga dị elu, ụfọdụ inine nwere ike ime ka ọnọdụ ahụ ka njọ:

1. nduku. N'ihi na o nwere nnukwu stachi. Ọ na - akwalite glucose ọbara. Na-emerụ ahụ n'ụdị ọ bụla;
2. karọt. Nwere stachi. Na-emerụ ahụ n'ụdị ọ bụla;
3. beetroot. Amachibidoro ya iwu iri anụ a boiledara esiri esi, ebe ọ bụ na shuga na-ebili dị ka o kwere mee.

Nri nwere Carbohydrates dị mma maka Ọrịa Shuga 2

Ọmụmụ ogologo nri nke ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-eme ka a mata nri ndị bara uru maka ndị nwere ụdị shuga 2.

Kabeeji bara uru dị ukwuu n'ihi na ọ bụ nri nwere obere kalori. Mmetụta bara uru n'ahụ ahụ dum nke onye nwere ọrịa shuga. Etu ahihia na ahihia n’obere uzo nwere udiri ubochi choro maka onye ọrịa.

Inine akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-eme ka usoro metabolic na-arụ ọrụ n'ime ahụ mmadụ. Ka oriri nke akwụkwọ nri na-aba uru, a ga-akpachapụ anya mgbe ha riri.

Walnuts nwere zinc na manganese, nke nwere ike belata shuga ọbara. A ghaghi imecha ngwaahịa a n’ime obere ihe ruru 6-7 cores kwa ụbọchị.

Anụ ahụ nwere ihe ụfọdụ bara uru na-esite na ya. N'ọnọdụ ka ukwuu, a na-atụ aro anụ ọkụkọ dabere na anụ oke bekee. Nri riri tumadi na sie ụdị ma ọ bụ steamed.

Erimeri ihe mmiri nwere mmetụta bara uru na onye ọrịa nwere ọrịa shuga, mezie usoro metabolic, na-edozi ahụ na ayodiin.

Researchersfọdụ ndị nchọpụta ọrịa kwenyere na ndị ọrịa kwesịrị ịhapụ anụ na àkwá kpamkpam. Ma nke a adịghị anya n'okwu ahụ, ebe ngwaahịa ndị a na - enyere aka belata cholesterol ọbara ma nweekwa ihe bara uru.

Kedu ụzọ kachasị mma iji rie nri nwere carbohydrates maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga 2:

1. jiri shuga dị ukwuu, a pụrụ iri akwụkwọ nri a na-anabata ka ụdị ọ bụla, ọ ka mma iri ọhụrụ ma sie ma ọ bụ sie;
2. mee ka menu ka nri mara mma bụrụkwa na ibe ya;
3. maka nri dị mma karị, gakwuru onye na-ahụ maka nri na-edozi ahụ, ebe ọ maara karịa gị karịa ọrịa ahụ.
   

Ihe nlele zuru oke

Mọnde

• nri ụtụtụ - briki buckwheat, chiiz, achịcha rye;
• nri ụtụtụ nke abụọ - kefir 200 grams;
• nri ehihie - borsch akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, salad akwukwo nri (cucumbers, tomato), steamed azu azu, achịcha aja aja;
• ehihie tii - tii rosehip, apụl;
• nri abalị - ọka a mịrị amị, azụ a mịrị amị, tii ojii;
• akwụkwọ nrọ (2 awa tupu alakpu ụra) - skim mmiri ara ehi 200 grams.

Tuzdee

• nri ụtụtụ - ube ọka bali pel, salad akwukwo nri, kọfị, achịcha aja aja;
• nri ụtụtụ nke abụọ - iko mmanya ọ freshụ freshụ;
• nri ehihie - ofe na zucchini na olu, salad akwukwo nri, ara ara ara, nri rye;
• ehihie tii - apụl;
• nri abalị - omelet, imeju anụ ọkụkọ anụ, tii akwụkwọ ndụ na-enweghị shuga;
• akwụkwọ nrọ - mmiri ara ehi 1% 200 grams.

Wenezde

• nri ụtụtụ - kabeeji na-atụgharị na ọkụkọ minced na osikapa, achịcha aja aja;
• nri ụtụtụ nke abụọ - iko nke ihe ọ freshụ freshụ oroma dị ọhụrụ;
• nri ehihie - ofe agwa, salad ya na akwukwo nri na nri azu, onyinye sitere na ntụ ọka durm, ahihia na ahihia n’enweghi shuga, nri rye;
• ehihie tii - apụl, compote;
• nri abalị - cheese, obere tomato, tii na-enweghị abụba.
• akwụkwọ nrọ - kefir 1% 200 grams.

Tọzdee

• nri ụtụtụ - ube ọka bali pel, bekee, achịcha aja aja;
• nri ụtụtụ nke abụọ - iko kefir;
• nri ehihie - borsch na-acha akwụkwọ ndụ, salad tomato, osikapa steamed, achịcha rye;
• ehihie tii - udara, ihe ịchọ mma n’úkwù;
• nri abalị - ọka stewed, azụ a mịrị amị, tii na-enweghị shuga;
• akwụkwọ nrọ - mmiri ara ehi 1% 200 grams.

Fraide

• nri ụtụtụ - uzuoku omelet, oroma, ihe ọ appleụ appleụ apụl;
• nri ụtụtụ nke abụọ - rye achịcha, chiiz, tii ojii na-enweghị shuga;
• nri ehihie - ofe buckwheat, kabeeji na kukumba, ara ara, achịcha rye, kọfị;
• ehihie tii - apụl, mkpụrụ osisi compote akpọnwụwo;
• nri abalị - chiiz zukọrọ ya na cheese, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii;
• akwụkwọ nrọ - kefir 1% 200 grams.

Satọde

• nri ụtụtụ - azu achara, osikapa, osikapa;
• nri ụtụtụ nke abụọ - chiiz ụlọ na tomato;
• nri ehihie - ofe kabeji, salad beetroot, tii akwukwo, nri rye;
• ehihie tii - mkpụrụ osisi compote akpọnwụwo;
• nri abalị - fillet rabbit sie, akwụkwọ nri, ihe ọ orangeụ orangeụ oroma, achịcha aja aja;
• akwụkwọ nrọ - mmiri ara ehi 1% 200 grams.
  

Sọnde

• nri ụtụtụ - àkwá sie, oatmeal, compote apụl;
• nri ụtụtụ nke abụọ - apụl, tii na-enweghị shuga;
• nri ehihie - ofe millet, brọdụ buckwheat, coleslaw, achịcha rye;
• ehihie tii - iko nke mmiri ara ehi a ferụghị mmiri na-egbu egbu;
• nri abalị - salad anụ mmiri, nduku;
• akwụkwọ nrọ - mmiri ara ehi 1% 200 grams.

Enwere ike idozi menu a dabere na uto nke onye ọrịa.

Egwuregwu vidiyo bara uru

Ihe ndabere nke nri carb dị ala maka ndị ọrịa mamịrị:

Ọrịa shuga bụ nnukwu ọrịa nke nwere ike ibute ọtụtụ nsogbu. Iji gbochie nsogbu ọrịa, ọ dị mkpa ịchịkwa oriri. Gbalia iri nri carbohydrates dị ala, ma jiri nke dị mgbagwoju anya dochie ha. Nrube isi na nri dị mma ga - egbochi nsogbu, melite ọrụ nke akụkụ ahụ niile. Ọ bụrụ na ị na-agbaso iwu dị mfe nke ibi ndụ dị mma, ị nwere ike iguzogide ọrịa ahụ.