Na ọrịa shuga mellitus, ọtụtụ ndị na-ahụ maka gastroenterologists anaghị akwado iri anụ kebabs. Site na usoro a, mmadụ kwesịrị ilebara nri anya mgbe niile, na-eburu n'uche na uru ọ bụla dị na efere ọ bụla.
Naanị otu esi eme ka metabolism metabolism dị mma, iji gbochie ọdịdị hyperglycemia. Ọtụtụ mgbe, ịhapụ nri ndị kachasị amasị gị na-akpata nsogbu na ọnọdụ.
Nke a adịghịkwa ize ndụ ahụike nke onye ọrịa karịa nri adịghị mma. Ma site na ịhọrọ ụdị anụ ezi kwesịrị ekwesị na ụzọ isi nri, ị nwere ike ime ka ngwaahịa ahụ bụrụ nke nchekwa. Banyere otu esi esi nri kebab nwere ụdị shuga 2, isiokwu ahụ ga-ekwupụta.
A na-ekwe ka ndị ọrịa mamịrị rie bred?
Ajuju a bu ma enwere ike iri ihe eji egbu egbu na oria oria nke abuo na-eche otutu ndi mmadu udiri oria a. A sị ka e kwuwe, ọ dịkarịghị mgbe ntụrụndụ n'èzí na-ewere ọnọdụ na-enweghị isi nri dị ụtọ a.
Echiche ndị dọkịta banyere ekwe omume ị barụ barbecue maka nsogbu endocrine dị iche. Doctorsfọdụ ndị dọkịta anaghị akwado ngwaahịa a ghere eghe. Ndị ọzọ na-ahapụ ya ka o rie, mana ọfụma.
A na-ahọrọ abụba maka kebab. Dị ka iwu si dị, a na-atụgharị ya na mmanya, mmanya na ngwa nri. Mgbe ụfọdụ, ha na-eji ude mmiri gbara ụka, Mayonezi na mmiri mmiri. A na-eghe eghe anụ. Na efere a dị ụtọ ma adịghị emerụ mmadụ ahụ ike. Mana onye nwere ọrịa shuga nke nwere ike ime ga-eme ka ihe gharazie ịdị mma.
Anụmanụ maka mmadụ nwere ọrịa endocrine bụ ihe na-enye anụ ahụ. Ọ na-akpalite nguzobe nke plasta cholesterol n'ahụ mgbidi nke arịa ọbara. A na-ahụ na efere ka elu-kalori, nwere nnukwu glycemic index.
Ọbara shuga dị elu na-abawanye ibu na imeju, na-eduga n'ụzọ dị njọ nke ọrịa nke ngwe nri. Na mgbakwunye, n'oge usoro ighe, carcinogens na-apụta n'ime anụ ahụ, nke na-emetụta arụmọrụ nke sistem na sistem.
Na ndị ọrịa shuga na-arịa ọrịa na-adịghị ala ala nke akụrụ na akụkụ nke eriri afọ, ọnya afọ, mụbara ihe ọ juiceụ ofụ ọ ,ụricụ gastric, enwere ọchịchọ ịrịa afọ ọsịsa, ọ ka mma ịhapụ ihe eji eme achịcha.
Ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ọtụtụ nsogbu ahụike. Ọnọdụ ahụ nwere ike ịka njọ ruo ogologo oge site na eghe na anụ na-egbu egbu. Marinade abaghị uru.
Mana nke a apụtaghị na ị ga-echefu banyere anụ ahụ eji eme achịcha. Na efere a dị mfe iji mee nchebe, ma ọ bụrụ n’ịhọrọ anụ dị iche iche na-esi nri ma sie ya n’otu ụzọ.
Ọrịa shuga na barbecue: kedu akụkụ anụ anaghị emerụ ahụ?
Ndị ọrịa mamịrị, iji wee nwee ahụike na ahụike, ọ dị mkpa ịgbaso ọkọlọtọ guzobere maka oriri nke carbohydrates na abụba kwa ụbọchị.Ihe ndị a ekwesịghị ịbụ ihe karịrị 30% nke kalori riri kwa ụbọchị. Azụ na anụ, ihe ndị na-enye carbohydrate dị ala. Mana a naghị elebara anya na nri nke ndị ọrịa shuga.
Enwere ike ikwubi na a na-ahapụ ndị ọrịa mamịrị iri nri kebab dị ka ha masịrị. Agbanyeghị, omume na-egosi na ọ bụ mmadụ ole na ole jisiri ike rie ihe karịrị gram 200 nke ụdị ngwaahịa a na-enye afọ ojuju. Ọnụ a tụrụ aro maka otu nri maka onye na-arịa ọrịa shuga ekwesịghị gafere 150 gram.
Etu esi ahọrọ anụ?
E nwere ọtụtụ ọnụọgụ eji eme achịcha. Usefọdụ na-eji anụ ezi dị ka ihe dị mkpa, ndị ọzọ na-eji anụ ehi, ndị ọzọ na-eji ọkụkọ. E nwekwara kebab anaghị eri anụ. Ọ bụ ọdịnala ijikọ anụ na cubes akwụkwọ nri, chiiz, olu, mkpụrụ osisi. Site na ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke usoro kebab, ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịhọrọ nhọrọ kachasị nchebe maka picnic.
Kwụ mma
Ndị ọrịa na-echekarị ma enwere ike iji barbecue maka ọrịa shuga emere anụ ezi. Ndị dọkịta na-enye ndụmọdụ iji naanị akụkụ kachasị dị nro. Ọ dị mkpa ịtụle kalori. Calorie kachasị dị nro bụ softloin: 100 gram nwere kalori 264. Ike nke olu na apata ukwu bu kalori 261. Họrọ Mpekere ndị ahụ nwere ntakịrị abụba.
You nwere ike iji nwa atụrụ. Nwa atụrụ a dị obere, kebab ga-enwe obere abụba ma ju ya mmiri. Ọ ka mma ịhọrọ akụrụ ma ọ bụ akụkụ aka. A na-ejikwa akwa sternum, olu na ham.
A naghị arụkarị ọrụ mkpuchi amị amị. Ebe ọ bụ na anụ na-apụta siri ike. Ọ ka mma ịzụta veel na-eto eto. Ọ bụ karịa ụtọ na kemmiri ihe.
Ezigbo kebab ga - esite n'apata ọkụkọ ma ọ bụ brisket. Akụkụ thoracic kachasị bara uru maka onye ọrịa mamịrị. N'ihi na o nwere abụba kacha nta. Enwetara nwa nku na piquant.
Ọtụtụ mgbe, a na-eji oke bekee eme achịcha bekee. Ndị na-ahụ maka ndị na-edozi ahụ na-atụkarị oke bekee ka ndị nwere ọrịa shuga. Ihe dị kalori nke anụ ezi bụ naanị kilogram 188 n'ime gram 100. A na-enwetakwa ezigbo efere si azụ ndị na-enweghị nkụ.
Esi esi nri?
Iji sie ihe na-atọ ụtọ, mana nri ịbeụ mmiri, ị ga-eso ndụmọdụ ndị a:
- Tupu ịkpụ, mkpụrụ osisi ọ bụla ga-etere mọstad ma hapụ ya nkeji ole na ole. Mgbe ahụ ka anụ ga-esi juicier;
- Rosemary ohuru ohuru na Mint Miri ahutara tinye mmanu di uto na marinade. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji basil. A na-agbakwunye mkpá akwụkwọ, turmeric na coriander si n’oge;
- ọtụtụ nnu dị mma ịghara ịgbakwunye na marinade. Nri ya na-emerụ ndị ọrịa mamịrị. Ka anụ ahụ dị ụtọ.
- ọ dị mkpa ka etinyere elu. Mgbe ahụ ọ ga-adịrị gị mfe wepụ tupu ighe;
- tinye mmanya na mmanya na marinade anaghị akwadoro. Ma ọ bụrụ na ị kpebiri ị addụ mmanya, ị ga-ahọrọ mmanya ọkpọọ ma ọ bụ nke ọkpọọ nwere obere shuga. Ọ bụrụ na eji biya biya, ọ ga-abụrịrị eke (na malt na hops);
- ose na ose na-acha uhie uhie ekwesighi ịgbakwunye ya;
- maka marinade, ọ ka mma iji kefir, mmanya apụl, pọmigranet, painiapulu, lemon ma ọ bụ ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato, lemon, oroma dị obere;
- na efere ọ na-achọsi ike ije ozi oseose na elu nke pasili, dil, akwụkwọ nri, cilantro, celery, letus. Ọ dị mma ịgbakwunye radishes na kukumba ọhụrụ. Achọghị tkemaley na-achaghị acha, a na-anabata soy sauces. Achịcha dị mma rye ma ọ bụ ọka wit na bran. Achịcha pita na-eri nri ga-abakwa na aka. Eghe eghe na yabasị, eggplant na mgbịrịgba ose na-aga nke ọma na barbecue. Osikapa agbaze agba agba bụkwa ezigbo akụkụ nri. Chiiz nwere obere ume ga-eme;
- Ọ ka mma ị toụ shuga kebabs. Ọ ka mma iji ihe ọ naturalụ naturalụ sitere n'okike, tan, mmiri mmiri.
Ọ bụrụ na ị soro ntuziaka ndị a dị n'elu, ịkpụ bred na-arịa ọrịa shuga anaghị emerụ ahụike ọ ga-amakwa nke ọma.
Azụ esi nri
Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na ndị na-ahụ maka endocrinologists na-adụ ndị ọrịa mamịrị ọdụ ka ha tinye azụta na nri ha. Yabụ, kebab nke azụ ga-adị ezigbo mma.
Tụlee uzommeputa maka nri azụ nwere ike. Ọ ga-achọrọ:
- paụnd nke salmon, trout, tuna, kood ma ọ bụ sturgeon fillet;
- mẹ iphe dụ ẹji;
- mmanụ olive (ngaji abụọ);
- apụl cider mmanya (ngaji abụọ);
- ngwa nri na nnu nụrụ ụtọ.
A ga-asacha azụ iyak. Bee n'ime obere iberibe. Mee marinade site na yabasị, mmanya, nnu na ngwa nri.
Hapụ azụ ka ha ghee mmiri ruo awa abụọ. Mgbe oge a gasịrị, gaa ighe. Iji mee nke a, eriri azụ azụ na yabasị na-abata na skewers. Ziga ya n’ọkụ ma ọ bụrụ n’ite na okike, ma ọ bụ n’ọkụ ma ọ bụrụ na esiri ya n’ụlọ. Site n'oge ruo n'oge, a ga-atụgharị anụ ahụ. Mgbe otu elekere gachara nke elekere, a na-eme achịcha ahụ eji eji. Jiri ofe tomato jiri ya mee ihe ahụ.
Ezigbo atụrụ atụrụ. Maka nkwadebe ya, iberibe iberibe atụrụ n'ite na mmanụ na-ekpo ọkụ. Ulo na nnu nụrụ ụtọ. Ighe maka nkeji iri abụọ. Nkeji ise tupu ị na-esi nri, gbakwunye ọkara yabasị ya na mkpuchi ya. Tupu ị na-eje ozi, wụsa mmiri mkpụrụ pọmigranet na mkpụrụ osisi pọmpụ na pasili.
Vidiyo ndị metụtara
Kedu ụdị anụ dị oke uru / erughị uru maka ụdị 1 na ụdị shuga 2:
N'ihi ya, ọtụtụ na-eche ma ọ ga-ekwe omume iri barbecue nwere ọrịa shuga 2. A na-anabata efere a maka ndị nwere nsogbu endocrine. Kama ọ bụ naanị ma ọ bụrụ n’ị sie ya n’otu ụzọ. Anụ a na-eme achịcha kwesịrị ịbụ ihe oriri. Need kwesịrị ịhọrọ anụ ahụ siri ike. Ikwesighi tinye mmanya, mmanya, Mayonezi, otutu nnu na ose n’ime marinade. Ọ dị mkpa ikpebi nri nke dị n'akụkụ. Ọ ka mma iji achịcha pita, cheese dị obere, achịcha rye, akwụkwọ nri na ahịhịa.