Hapụrụ, mana ọ ka mma: banyere ihe egwu na uru nke semolina na ọrịa shuga

Ọtụtụ mmadụ na-eche na semolina nwere ọrịa shuga bụ nri dị mma. Na ihe niile n'ihi na ọ mara onye ọ bụla kemgbe nwata, mgbe nne na nne ochie nyere ha nri a dị ebube.

Mana, ọ bụ ihe nwute, nkwupụta a metụtara ụdị ọka ndị ọzọ, dị ka buckwheat, osikapa, millet na oat.

Semme oge nile nke semolina abụghị naanị ihe a na-achọghị, kamakwa site na endocrinologists. Iji nkwadebe kwesịrị ekwesị, ọ dịghị emerụ ya ahụ, yabụ ịkwesịrị ịmata onwe gị na usoro nri ndị na-ewu ewu a na-achịkọta site n'aka ndị ọkachamara n'ihe banyere nri.

Edemede a nwere ihe omuma banyere ihe bara uru, njiri mara na contraindications maka iji ngwaahịa nri a. Yabụ kedu ihe kpatara semolina nwere ụdị shuga nke abụọ achọghị?

Ngwongwo bara uru

Croup, nwere otutu vitamin nke otu B, yana PP, H, E.

O nwere ihe ndi n’egosi n’ime ya, bu ihe bara uru maka otu o bula, dika potassium, iron, magnesium, calcium, sodium, phosphorus, cobalt na stachi. Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama, mana na nchịkọta nke semolina, ọ fọrọ nke nta ka enweghi eriri.

A na-etinye ya ngwa ngwa, mana edobere ya n'ụdị sel abụba. Croup nwere ume dị elu. A na-ejikarị ya maka nri ụmụaka. Isi ihe dị mkpa bụ azịza ajụjụ a: enwere ike iri semolina nwere ụdị ọrịa shuga 2 bụ ma ọ bụ?

Ebe ọ bụ na ngwaahịa a nwere ọdịnaya dị elu nke carbohydrates “dị mfe” n'ime ihe mejupụtara, nke eriri afọ na-abanye ngwa ngwa, a na-ahapụ ndị na-arịa ọrịa endocrine a naanị iri obere efere a. Okwesiri iburu n’obi na igha eghe ofe mmanu bu naanị dika nri nri si di iche n’etiti nri na akwukwo nri di nma.

Njirimara Ngwaahịa

Semola maka akụkụ nke atọ mejupụtara stachi - ya mere na porridge si na ya na-abụ nke afọ ojuju. Ọ dị mfe ịkwadebe, ebe ọ na-anaghị ewe oge dị ukwuu.

Ihe mejupụtara nke ngwaahịa ahụ gụnyere gluten (gluten), nke nwere ikike ịkpasu mmeghachi omume nfụkasị na-adịghị mma na mmepe nke ọrịa dị ize ndụ dị ka ọrịa celiac.

Ihe a na - eme mucosa eriri afọ, na - akụghasịkwa nnabata ụfọdụ nri. Mkpụrụ akụ́kụ́ a nwere phytin, nke bụ ihe mejupụtara ya na phosphorus. Mgbe ọ na-emeghachi omume na calcium, usoro itinye uru nke ahụ site na ahụ mmadụ na-esi ike.

Iji bulie erughi ihe a ụzọ, gland parathyroid na-amalite iwepụ calcium site na anụ ahụ. Ihe omume a bu ihe anaghi acho umuaka, ebe aru ha na adighi ike.

Ọ dịwo anya a na-ahụta Manka maka ụdị ọrịa shuga 2 bụ ihe kachasị uru, nri na-edozi ahụ ma na-edozi ahụ nke nwere ike ịmeju ahụ mmadụ na ihe niile dị mkpa n'otu oge. Ọtụtụ mgbe, ọ na-enye ụmụ ya nri ka ha nwee ike ibu ibu ngwa ngwa o kwere mee.
Peoplefọdụ ndị ji nlezianya na-enyocha ihe oriri nke ha na-arụ ụka na ndị chọrọ iwepụ kilogram ndị ọzọ agaghị eri ya.

Na ihe niile n'ihi na o nwere nnukwu kalori ọdịnaya. Agbanyeghị, ozi a abụghị eziokwu, ebe ọ bụ na enweghị ike ịkepụta semolina dị ka mkpụrụ akụ nwere oke ume.

A maara na ofe mechiri emechi nwere 97 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa.Ọbụna ọdịnaya kalori na nri nke Semolina na-abawanye n'ihi ihe mgbakwunye ụfọdụ na ndabere nke edobere ya. Wfọdụ ndị nwunye na-eji mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi eme ihe dị ka nke ikpeazụ.

Ọ bụ omenala ịgbakwunye butter, jam, jam, jelii, syrups, tomato, mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri na ihe ndị ọzọ. Ọ bụrụ n ’iri nri dị kalori kwa ụbọchị dịka nri ụtụtụ, mgbe ahụ ị nwere ike jiri nwayọ nwetụtara kilogram ole na ole.

N'otu oge ahụ, semolina na porridge si na ya nwere ọtụtụ ọnụọgụ a na-apụghị ịgbagha agbagha:

1. site na uru nri dị na ya, ọ na-ebu ụzọ nwee nri nri nke ndị ọrịa na-alanarị oge ọmụmụ ahụ;
2. Ọ na –eme ka ebe ọnya afọ na-egbu mgbu, ma werekwa akụkụ dị mma na usoro ọgwụgwọ nke ọnya na gbawara na akpụkpọ ahụ mucous. Ọ ga-eri ya bụ ndị na-ata ahụhụ site na ọnya afọ, gastritis na ọrịa ndị ọzọ na-enye mkpali. N'okwu a, a na-atụ aro ya ka esi esi sie porridge naanị na mmiri na-enweghị itinye nnu na shuga;
3. a na-ewebata ya n’ime nri nri nke ndị ọrịa nwere ọrịa na-adịghị ala ala nke akwara ndị dị na excretory, na mgbakwunye, a na-ahụta ya dị ka ezigbo nri nke na-ewepu nri protin kpamkpam.

Semolina na ọrịa shuga

Ya mere, nchịkọta glycemic nke semolina dị mma maka nri nke ndị ọrịa nwere ọrịa shuga.

Ọ bụ ihe nwute, anaghị atụ aro ngwaahịa a maka iji ya eme ihe ugboro ugboro n'ihi, n'ihi ọdịnaya caloric ya, ọ na-enye aka na-abawanye ibu nke anụ ahụ, nke na-adịghị mma maka ndị ọrịa nwere ụdị ọrịa ahụ nke abụọ.

Ọzọkwa, maka ndị na-arịa ọrịa shuga, semolina nwere ọtụtụ ihe bara uru bara uru. N'ikwu ya, ọ bụghị naanị ndị ọrịa na-arịa ọrịa metabolism, kamakwa ndị nwere nsogbu nke metabolic, ọ bụ ihe na-adịghị oke mma iri nri dabere na semolina.

Mana, na agbanyeghị, ndị ọrịa anaghị achọ iwepu ngwaahịa a kpamkpam na nri ha, nwere ike ị nweta mmiri ofe dị otu ugboro ugboro abụọ n'izu n'obere akụkụ (ọ bụghị ihe karịrị 100 g). N'otu oge ahụ, a na-ahapụ ya ka ọ gwakọta ya na mkpụrụ osisi na ụdị mkpụrụ osisi ụfọdụ. Ọ bụ naanị otu a ka anụ ahụ ga-esi were nwayọ nwayọ nwayọ ma ghara imerụ ya ahụ.

Isi nri Ezi ntụziaka

Site na oria shuga, enwere ike iri semolina ma oburu na esi esi nri ya.

1. porridge si semolina na mmiri ara ehi. Ikwesiri ịkwadebe ihe ndị na-esonụ: ngaji ọka ọka asatọ, mmiri ara ehi dị milimita 200 nke obere abụba, obere nnu na shuga. Nzọụkwụ mbụ bụ ịwụnye ihe dị ka mmiri milimita 150 n’ime mmiri e ji ọla mee ma gbanye ọkụ n’ọkụ. Mgbe nke ahụ gasị, tinye mmiri ara ehi ebe ahụ chere ruo mgbe ọ na-ete. Na-esote, gbakwunye nnu nụrụ ụtọ ma jiri nwayọ, na obere iyi, wụsa semolina. Mgbe ị na-esi nri, akwụsịkwala ime ka ngwakọta a gbanye iji zere ịkpụ ụkwụ. Nzọụkwụ ikpeazụ bụ iwepu porridge na ọkụ;
2. porolina porridge na mkpụrụ na lemon zest. Nzọụkwụ mbụ bụ ịkwadebe ihe ndị bụ isi: otu iko mmiri ara ehi, obere aka nke walnuts, mmiri milimita 150, ọkara lemon zest na ngaji isii nke semolina. A ga-egbutu akụ ma mịrị amị na pan na-enweghị mmanụ. Ọzọ, gbanye mmiri n’ọkụ, wụsa otu mmiri ara ehi n’ime ya wee bute otuto. Mgbe nke ahụ gasị, kpachara anya wụsa ọka ma gaa n'ihu na-esi nri maka nkeji iri. Tupu iwepu okpomoku, I kwesiri igbakwunye mkpuru na lemon zest n’ime efere.

Enwere ike imerụ ahụ site na semolina na contraindications

Ebe semolina glycemic index dị elu, nke ya na 70, ị kwesịrị ị gaghị erikarị nri nri dabere na ya.

Ọ na-ebulite shuga ọbara n’otu ntabi anya, yabụ ị kwesịrị ịkpọtụrụ ọkachamara gị n’ihu gbasara iwere nri nri a.

Ọ dị mkpa ị attentiona ntị na ọnọdụ ahụike ma ọ bụ ọnụnọ nke nsogbu dịka ọrịa nke akụkụ nke ọhụụ na nkwonkwo. Ọ bụrụ na onye ọrịa mamịrị na-arịa ọrịa metụtara anya na nkwonkwo, mgbe ahụ o kwesiri ịhapụ ịhapụ ọrịa. Semolina nwere ike inye nnukwu nsogbu na anụ ahụ.

Maka ụmụaka nwere ọrịa shuga na-arịa ọrịa shuga mellitus, a machibidoro semolina porridge. Anyị ekwesịghị ichefu na ndepụta nke ndị ọrịa na-akwadoghị iji ngwaahịa a dị ọtụtụ. Ọ bụ ya mere, tupu ịmalite ọgwụgwọ kwesịrị ekwesị maka ọrịa shuga, ịkwesịrị ịkpọtụrụ dọkịta gị.
Ọ ga-aza ajụjụ niile gbasara ma enwere ike iji semolina maka nsogbu nke metabolism metabolism.

Ebe semolina glycemic index dị elu, nke a na-egosi na o nwere carbohydrates akpọrọ “ngwa ngwa,” na-abanye n'ime ọbara ozugbo. N'ihi ya, iri nri ndị e ji eme nri na-esite na iri nri.

N’ihi nke a, a na-asachapụ calcium n’ahụ, nke na-anwa inweta ihe a n’ọbara. Nke ikpeazụ a enweghị ike ịlaghachi azụ nke ọma, nke na-eduga na nsonaazụ a na-apụghị idozi.

Vidiyo ndị metụtara

Banyere ihe kpatara ndị ọrịa mamịrị kwesịrị iji kwụsị ịchọ mma na vidiyo:

Ọtụtụ ndị endocrinologists nke oge a na-atụ aro ka iwepu Semolina kpamkpam na nri ha. Doctorsfọdụ ndị dọkịta na-ekwu na ị nwere ike iri shuga shuga na-egbu obere mkpụrụ. Mana, ka ị ghara imerụ ahụ ike gị ma mee ka ahụ nwee nri na-edozi ahụ, ịkwesịrị ịmụ ka esi esi esi nri esi nri dabere na ngwaahịa a iji bulie uru nke iji ya. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịgbakwunye ụfọdụ mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.