Ọ ga-ekwe omume, mana ọ bụghị ihe niile: mkpụrụ osisi a mịrị amị bara uru maka ụdị 1 na ụdị shuga 2, olee nke na-abụghị?

Ọnụnọ nke ọrịa shuga, ndị mmadụ ga-amachi oke oriri ha. Nke a metụtara ọ bụghị naanị maka ihe ụtọ, kamakwa maka nri ndị ọzọ nwere nnukwu glycemic index.

Ọ dị ezigbo mkpa ịdepụta nri edepụtara na nke amachibidoro iwu iji zụlite usoro ọgwụgwọ kwesịrị ekwesị.

Ọtụtụ ndị na-arịa ọrịa shuga amaghị banyere nri ụfọdụ nri n’arụ, nke dị oke egwu. Nri, banyere uru na ihe ọghọm nke mmadụ ole na ole maara, bụ mkpụrụ osisi a mịrị amị. Ọ bụ ihe nwute, mkpụrụ osisi a mịrị amị nwere nnukwu shuga. Ma nke a, dị ka ị maara, bụ ihe a na-achọghị oke mma maka ahụ onye ọrịa. A naghị akwado ya maka ọrịa shuga dị ukwuu n'ụdị shuga ọ bụla.

Ka o sina dị, site na ụzọ dị mma isi esi nri, ọ ga-ekwe omume ịmepụta nri na-atọ ụtọ site na ya, nke e ji mara ọtụtụ ọnụọgụ dị mma maka ndị nwere metabolism metabolism. Mkpụrụ osisi mịrị amị maka ọrịa shuga bụ otu n'ime ihe ndị na-atọ ụtọ. Enwere m ike iri ha na mkpụrụ osisi mịrị amị nwere ike iri ya na ọrịa shuga nke 2?

Ngwongwo bara uru

Ọ dị mkpa iburu n’obi ozugbo na nri dị mma, nke ziri ezi na nke ziri ezi maka ọrịa shuga aghaghi ịgụnye mkpụrụ osisi.

Ebe ọ bụ na enweghị ike idobe ha nke ọma ruo ogologo oge zuru ezu, enwere ụzọ ụfọdụ iji wee ihe ubi ha ruo ogologo oge.

Otu n'ime ụzọ ndị kachasị ewu ewu bụ mmiri si gboo (mmiri mmiri). Mgbe ị na-eji ya site na mkpụrụ osisi ọhụrụ na ihe ọ juụ juụ, ị nwere ike nweta mkpụrụ osisi mịrị amị. A matawo ụdị ngwaahịa a si dị na oge ochie.

Okwesiri iburu n’uche na nkpuru osisi a mịrị amị, dị ka a mịrị, viburnum, rose, bụ nke mkpụrụ osisi a mịrị amị. O doro anya na echiche nke mkpụrụ osisi a mịrị amị na tomato amaliteghị ikewa n'ihi otu usoro owuwe ihe ubi. Mkpụrụ osisi nke anwụ chara acha bụ ngwaahịa dịtụ iche. Iji nweta ya, a na-eji mmanụ shuga pụrụ iche na-edozi ya tupu ihicha.

Enwere ike inweta mkpụrụ osisi mịrị amị n'ụzọ abụọ:

1. n'ụlọ. Iji mee nke a, dozie akụrụngwa ndị a: kpochaa ma kpọnyechaa mkpụrụ osisi ma ọ bụ tomato. Ọzọkwa, ọ bụrụ na ọ bụ apụl ma ọ bụ pears, jiri nwayọ wedata ha. Mgbe nke ahụ gasị, a na-edobe ngwaahịa dị na otu mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ achịcha ma hapụ ya n'ụdị a na ìhè anyanwụ ruo mgbe mmiri ahụ dị. Iji mee ka usoro nkwadebe dị ngwa ngwa, ị ga-etinye pan ahụ na oven dị ọkụ;
2. na mmepụta. Iji kwadebe mkpụrụ osisi a mịrị amị, a na-eji ụfọdụ ahịhịa - dehydrators.

Dịka iwu, ụkpụrụ dị na ụzọ niile bụ otu: mkpofu mkpụrụ osisi na tomato site na mmiri mmiri dị 80%.

Ọtụtụ mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ ndị a:

• mịrị na mkpụrụ vaịn (mkpụrụ vaịn a mịrị amị nke ụfọdụ ụdị);
• aprịkọstik na aprịkọ akpọnwụwo
• prunes (plọg pịrị apị);
• apụl
• pears
• ụbọchị;
• unere
• anyụ;
• painiapia
• viburnum.

Mkpụrụ osisi mịrị amị na-arịa ọrịa shuga nwere ọtụtụ njiri mara mma, nke gụnyere ihe ndị a:

1. ha na - enwe ike iwere ohere buru ibu karịa mkpụrụ osisi na tomato. Dịka iwu, iwepu mmiri na-emetụta oke ibu ha. Na mgbakwunye, ha dị mfe ịchekwa: nke a anaghị achọ friji;
2. Ngwaahịa a, dabere na mkpụrụ osisi mbụ, nwere uto pụrụ iche. Ọtụtụ akụkụ, mkpụrụ osisi a mịrị amị na-atọ ụtọ, ụfọdụ na-ejikwa acidity achọpụta. A na-echekwa mineral, vitamin ogige, macro- na microelements n'ime ha n'ụzọ zuru oke. Mana enwere otu mbenata dị mkpa - ihicha nwere ike belata belata vitamin C mana, uru ndị ọzọ niile ka dị ebe ahụ;
3. ụdị ngwaahịa niile nwere ihe bara uru bara uru - setịpụrụ iche nke vitamin na ihe niile dị mkpa achọrọ.
4. Ọ dị mma ịmara na ụfọdụ mkpụrụ osisi a mịrị amị nwere isi na-esi ísì ụtọ.

Mkpụrụ osisi ọ bụla a mịrị amị nwere ihe ndị dị mkpa ha chọrọ:

• unere akpọnwụ gụnyere choline, ụfọdụ vitamin B, beta carotene, fluorine, selenium, manganese, ígwè, zinc, phosphorus, potassium na calcium;
• AFỌ na-agbakwunye ike nke ahụ, ma na-edozi metabolism dị n'ime ya;
• aprịkọd a mịrị amị ga-enyere aka na enweghị potassium, nke bụ ihe dị mkpa maka arụ ọrụ nke obi na arịa ọbara;
• Ogbe na-enyere aka na nri diges na-arụ ọrụ ha nke ọma.

Ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị na-eche: m nwere ike iri mkpụrụ osisi akpọnwụ akpọnwụ na-arịa ụdị shuga 2? N'ezie, ọ bụrụ na i jiri ha na ọnweghi oke, ha nwere ike ibute mmụba dị mma n'ọbara shuga. Ọ dịkwa mkpa ịmara na mkpụrụ osisi a mịrị amị bara ụba nke calorie, yabụ ọnụ ọgụgụ ha kwesịrị ịgbakọ nke ọma maka oke ibu.

Olee mkpụrụ osisi mịrị amị na m nwere ike iri na-arịa ọrịa shuga?

Tupu ị ga-achọpụta mkpụrụ osisi akpọnwụ ga-ekwe omume na ụdị shuga 2 na ụdị shuga 1, nke na-adịghị, ị ga-atụ aka na nchịkọta glycemic index nke ụfọdụ nri:

1. prun. Ọ bụ ụdị kachasị emerụ ahụ ma baa uru. Nwere ike iri mkpụrụ osisi ndị a akpọnwụ akpọnwụ nwere ọrịa shuga 2 ka shuga ghara ibili;
2. mịrị. Ihe ngosi a bu 65, nke a na-ele anya adighi anakpo ndi mmadu n’aria oria. N'ezie, enwere ike iri mkpụrụ vaịn a mịrị amị site na ndị ọrịa nke endocrinologists, mana jiri nlezianya dị ukwuu;
3. painiapulu, unere na cherị. Amachibidoro iji ojiji, ebe ọ bụ na glycemic index nke mkpụrụ osisi a mịrị amị, dị ka tebụl ahụ si dị, ha dị elu nke ukwuu;
4. apụl a mịrị amị. Maka ihicha, ọ ka mma ịhọrọ apụl na-acha akwụkwọ ndụ, n'ihi na ha ga-abụ ihe kachasị mma maka ịkwadebe compotes na ihe ọ otherụ otherụ ndị ọzọ. Ndepụta mkpụrụ glycemic nke mkpụrụ a n'ụdị akpọnwụ bụ 29, nke a ga-anabata maka ndị ọrịa mamịrị;
5. aprịko akpọnwụwo. Ndekọ mkpịsị glycemic ya dị 35. N’agbanyeghi ndepụta dị ala, ọ dị mma ịmara na ngwaahịa a dị elu na carbohydrates, nke ndị mmadụ nwere nsogbu endocrine kwesịrị ịkwụsị na nri ha. Ọ bụ n'ihi nke a na aprịkọt a mịrị amị nwere ike rie ya obere ego;
6. mkpụrụ osisi a mịrị amị. A naghị atụ aro iri ụdị ngwaahịa a. Nke a bụ eziokwu bụ eziokwu maka ube oyibo, guavas, mangoes na mkpụrụ osisi na-achọsi ike. Na ọrịa shuga nke ụdị nke abụọ, yana mmebi nke digestive, a machibidoro iwu iri ha. Ndepụta nke nri ndị ọzọ achọghị, gụnyere cannon, durian na pọọpọ.

Yabụ, enwere ike iri mkpụrụ osisi akpọnwụ akpọnwụ maka ọrịa shuga?

Enwere ike ikwubi na a na-ahapụ ndị ọrịa shuga iri mkpụrụ osisi a mịrị amị, nke akụrụngwa nke nke aprịkọk, oroma, apụl, mkpụrụ osisi, quince, piich, lingonberries, viburnum, strawberries, cranberries, tangerines, lemons, pọmigranet, plọg na raspberries.

Dịka iwu, mkpụrụ osisi niile a mịrị amị maka ụdị ọrịa shuga mellitus nke abụọ ka a na-eji eme ihe maka ịkwado nri, na maka ịkwadebe compotes na jelii (n'ụzọ ndabara, na-enweghị mgbakwunye shuga).

Etu esi eji?

Ka emechara chọpụta mkpụrụ osisi akpọnwụ ga-eri ya na ọrịa shuga na nke ndị a na-agaghị enwe ike, ị kwesịrị ịghọta iwu nke iji:

1. Enwere m ike ị drinkụ mkpụrụ osisi akpọnwụ akpọnwụ maka ọrịa shuga mellitus 1 na nke 2? O kwere omume, ma tupu ịkwadebe compote ma ọ bụ jelii, a na-atụ aro ka ịsachasị mkpụrụ osisi a mịrị amị, mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-awụ ya na mmiri oyi ma hapụ ya n'ụdị a ruo ọtụtụ awa. Ọzọkwa, mgbe ịkwesịrị ngwaahịa ahụ, a ga-awụnye ya na mmiri dị ọcha ma gbanye ọkụ. Mgbe mmiri wụsịrị, gbapụ mmiri, gbanye akụkụ ọhụrụ ma mee otu ihe ahụ. Naanị mgbe nke a gasịrị ị nwere ike ịmalite inye nri compote. Ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye ntakịrị cinnamon, nutmeg na shuga iji dochie mkpụrụ osisi mịrị amị maka ụdị shuga 2;
2. mgbe ị na-eri mkpụrụ osisi a mịrị amị, ha kwesịrị ibu ụzọ mee ka mmiri dị nro;
3. A nwekwara ike iji mkpụrụ osisi a mịrị amị tii. Iji mee nke a, tinye obere peel apụl akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ihe ọ ;ụ ;ụ ahụ;
4. ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ na-a antibioticsụ ọgwụ nje, a ga-akpachara anya, ebe ọ bụ na ụfọdụ ụdị mkpụrụ osisi akpọnwụ nwere ike ịbawanye mmetụta nke ọgwụ na ahụ.

Ego ole ka ndị ọrịa mamịrị nwere ike ime?

Ahapụrụ kwa ụbọchị:

• otu tablespoon mịrị;
• iko atọ nke mkpụrụ osisi;
• otu ụbọchị kpọnwụrụ akpọnwụ.

A na-ekwe ka ụdị apụl a na-akọghị n'ụdị mkpụrụ osisi a mịrị amị, yana pears na currant, na-ahapụ ka ha rie ya n'ọtụtụ na-akparaghị ókè.

Ndekọ glycemic

Ndepụta ederede glycemic ga - enyere aka ịza ajụjụ ma mkpụrụ osisi a mịrị amị na - amụba shuga ọbara.

Dị ka anyị kwuru na mbụ, dịka ngosipụta a si gosi, ụbọchị, fig, unere, na cherị ga-apụrịrị na nri onye ọrịa mamịrị.

Ma apụl, mkpụrụ osisi apụl na apịtị a mịrị amị, n'ihi ntakịrị ndepụta glycemic, na-ahapụ ka ha rie ya kwa ụbọchị.

Vidiyo ndị metụtara

Ọ ga - ekwe omume na ọrịa shuga nwere mkpụrụ osisi akpọnwụ na nke? Ọ ga - ekwe omume ịgwakọta mkpụrụ osisi a mịrị amị maka ọrịa shuga. azịza na vidiyo:

Na mkpokọta, ọrịa shuga na mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ ezigbo ngwakọta. Achọghị ka o jupụta nha nke mkpụrụ osisi a mịrị amị, n'ihi na ọ nwere ike ibute ahụ gị niile na-enweghị atụ. Ọ dị ezigbo mkpa ijikwa oke carbohydrates a na-eweta nri iji zere ịwagbu shuga na-adịghị mma ma dị ize ndụ.

Nke a bụ naanị ụzọ iji hụ na nchekwa kachasị maka ahụike gị. Tupu iri ụdị mkpụrụ osisi a mịrị amị, ị kwesịrị ịkpọtụrụ dọkịta nke ga-ekpebi ego ole agbụrụ ọ bụla ga-ekwe.