Mgbe a choputara oria mellitus di nkpa, odi nkpa ka ndi obia n’eso nri iche.
O nwere mgbochi siri ike na iji ụfọdụ nri, ruo na mwepu zuru oke na nri ụfọdụ n'ime ha. Ya mere, ọ dị mkpa maka ndị na-arịa ọrịa shuga ịmara ma ha nwere ike iri nri a ma ọ bụ nke nri ahụ.
E kwuwerị, ọ bụghị ngwaahịa niile dị otú ahụ nọ na ngalaba pụrụ iche nke ụlọ ahịa ahụ. Isiokwu a ga-atụle mkpụrụ maka ọrịa shuga, ma a ga-eri ha ma ọ bụ na ha agaghị enwe.
Nsonaazụ nke mkpụrụ na ahụ mmadụ
Mkpụrụ sitere na nri buru ibu na vitamin. Ha nwere ndụ nchekwa oge, n'ihi na shei ha nwere ike ichebe nwa ebu n'afọ na mmetụta ọ bụla.
Omume ike nke ngwaahịa a adịghị ala ala n'ọtụtụ nri dị elu. Otutu otutu ihe omumu egosiwo na iri nri ugboro abuo n’ime ubochi n’enwe ike ikwusi glucose obara.
Mkpụrụ nwere ihe ndị a bara uru (karịchaa, maka ndị ọrịa mamịrị):
- Vitamin D
- akụrụ osisi (na-eme ka nri digestion);
- ihe ndi ozo na microro;
- akpukpo-aru nke abuba n’enyeghi mmanu;
- Ihe ndị a na-akpọ calcium (n'ụdị ngwa ngwa.
Mkpụrụ na-emetụta ahụ dịka ndị a:
- igbochi ọrịa vaskụla (atherosclerosis);
- mụbaa mmetụta cellular na insulin homonụ;
- emezie metabolism;
- nkịtị ọbara mgbali elu;
- mee ka usoro mgbake dị mfe mgbe ọ bụla ọria mamịrị nke ọrịa shuga.
Pesdị na Njirimara
Grik
E nwere ọtụtụ ụdị mkpụrụ akụ, nke ọ bụla n’ime ha na-emetụta ahụ mmadụ n’ime ọrịa shuga n’ụzọ dị iche iche. Otu n'ime ihe ndị kachasị ewu ewu bụ walnuts, nkesa nke dị ukwuu taa.
Walnut Kernels
Site na iji naanị ụdị kry 7, ụdị mmadụ ga-enweta:
- eriri - 2 grams;
- alpha-linolenic acid - 2.6 gram.
Ihe ndị a nwere ike melite mgbaze, ma na - enyere ahụ aka na usoro mgbake mgbe ọrịa dị iche iche gara aga, nke dị oke mkpa maka ọrịa shuga.
Walnuts nwere ọtụtụ ihe bara uru:
- mgbe ejiri ogologo oge, mpaghara acidic dị na afọ na-alaghachi na nkịtị. Ọzọkwa, ụdị mkpụrụ a na - agbanwe usoro a n'ụzọ abụọ, ya bụ, ọ na - abawanye ma belata acidity;
- na ọrịa shuga mellitus, n’oge a na-ahụta ọrịa atherosclerosis, ha na-emetụta ahụ mmadụ kpamkpam;
- n'ihi ntakịrị ọdịnaya nke manganese na zinc na walnuts, ha na-enwe ike belata ọkwa glucose n'ọbara;
- site na iji 7 obere walnuts, ọ ga-ekwe omume ịnagide ụkọ erughị ala n'ihi ọnụnọ nke ihe ndị dị na ha: zinc, cobalt, iron, ọla kọpa;
- iji ụdị ụdị osisi a eme ihe mgbe niile na-eme ka arịa ndị ahụ dị mma ma na-agbanwe agbanwe, nke bụ ihe dị mkpa na-arịa ọrịa shuga.
Ukpa bụ ụlọ nkwakọba ihe nke ọtụtụ ihe bara uru, ya bụ:
- mmanụ dị mkpa;
- tannins;
- vitamin;
- ayodiin;
- mineral.
Ahụekere
Ahụekere dị mma ma nwee ọtụtụ ihe dị iche iche ga-aba uru na ọrịa shuga.
E mejupụtara ahụekere
- potassium
- phosphorus;
- zinc;
- ígwè
- Sodium
- vitamin nke otu A, B, E.
Site na iji ahụekere oge niile, vitamin ndị a na-atụnye ụtụ na usoro mgbake ahụ zuru oke.
Ahụekere nwere ọtụtụ antioxidants na protein. Ọ bara uru maka ma ụdị nke mbụ na nke abụọ nke ọrịa shuga, n'ihi na ojiji ya na-eduga n'ịbelata cholesterol n'ime ọbara yana uto nke mkpụrụ ndụ akwara.
Almọnd
Mkpụrụ almọnd dị na ọdịiche abụọ: ụtọ na ilu. Ọ bụrụ na ihe mbu emetụtaghị ihe na-emerụ ahụ ma na-egbu egbu, na nke ikpeazụ ya bụ ihe dị iche.
Ilu almọnd kwesịrị ịdị na-ahazi ya mgbe niile tupu iwepu hydrocyanic acid na ihe ndị ọzọ dị ize ndụ nye ahụike. N'ime ụdị mkpụrụ osisi ndị ọzọ, nke a bụ nke kachasị baa ụba na kalsia.
Almọnd
Na mgbakwunye, na almọnd enwere arịa dị uru maka ndị ọrịa mamịrị:
- ígwè.
- magnesium
- zinc.
- site
Cedar
Mkpụrụ osisi dị mma nke enwetara site na cones na-enwe ike iji ihe ndị a bara uru meju anụ ahụ.
- phosphorus;
- potassium
- vitamin;
- kalshial
Ha bara ezigbo uru maka ụmụaka na ụmụ nwanyị n'ọnọdụ, n'ihi na ihe ndị a dị n'elu na-enye aka na mmepe nke mgbochi. Ọ dịkwa mkpa iji ha maka ọrịa na-efe efe.
Mkpụrụ osisi paini enweghị kọlestrọl, mana bara ụba na protein. Ya mere, na-arịa ọrịa shuga, ha ga-ekwe omume ma na-atụ aro maka ojiji. E kwuwerị, ihe ha nwere ga-ahazi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ma melite imeju.
Pistachios
N'ime usoro nyocha, a chọpụtara na ị ofụ ọgwụ pistachios mgbe niile na-ebelata ohere ịba ọrịa shuga.
Pistachios
Pistachios abaghị uru na ọnụnọ nke ọrịa a, n'ihi na ha na-agbaze abụba mmanụ, na-eme ka ahụ sie ike ma belata cholesterol ọbara.
Pistachios nwere nnukwu ihe bara uru: faiba, abụba monounsaturated, protein, nke na - enyere aka wepu nsị na toxins, yana sachapụ ọbara. Na mgbakwunye, a na-ewere pistachios ka otu n'ime nri nwere kalori.
Hazelnuts
Hazelnuts bu ezigbo ume.
N'ihi eziokwu ahụ bụ na o nwere obere obere abụba akwụkwọ nri na carbohydrates, ọ ga-ekwe omume iji ụdị shuga ọ bụla.
Na mgbakwunye, hazelnuts na-enye aka ịnakwere vitamin nke ọma ma jupụta anụ ahụ. Hazelnuts na-emekwa ka obi sie ike ma mekwaa metabolism, ọ na-enwekwa mmetụta bara uru na akụrụ na imeju.
Ndekọ glycemic
Ihe ngosi mkpụrụ nke ụdị mkpụrụ akụ dị iche iche:
- ahuekere - 15;
- walnuts - 15;
- hazelnuts - 15;
- osisi cedar - 15;
- pistachios - 15.
Kedu ụdị mkpụrụ m nwere ike iri nri shuga?
Imirikiti ndị ọrịa na-arịa ụdị I na ụdị shuga abụọ amaghị na ha nwere ike iri mkpụrụ dị iche iche.
Ka osi di, achoputara na umu ihe nile ka anaghi amachibido ha iwu, kama nke ozo, oburu na ejiri ha nke oma, ha ga - eme ka ihe ndi n’eme ka aru ghara idi nma ma nye aka belata shuga plasma.
Ihe mere bu na nkpuru nwere carbohydrates pere mpe n’agbanyeghi udi ha.Mgbe ị na-eri mkpụrụ osisi, ọ dị mkpa iburu n'uche eziokwu ahụ bụ na ha niile nwere nnukwu kalori, nke nwere ike ịdị iche site na 500 ruo 700 kcal.
Ọ bụ ihe ngosi a na-ekpebi na ya na ọrịa shuga n'ihi oke ibu anaghị atụ aro ya ka ha tinye ya na nri. A na-eri Walnuts dị ọhụrụ. Ebe kachasị mma ịchekwa bụ friji. Nyere na enweghi nsogbu ịba oke n’oge ọrịa shuga, ha agaghị emerụ ahụ ahụ.
Banyere almọnd, ọ kasị mma maka ọrịa shuga iji ụdị ọmarịcha ya mara mma, ebe ọ nwere ihe bara uru bara uru karịa obi ilu. O nwere otutu amino acid nke na - enyere aka wepu cholesterol di ala n’ahụ ma sachapụ mgbidi nke arịa ọbara. Ahụ ga --eme ahụekere maka ụdị nke m na ụdị nke II n'ụdị ọ bụla (eghe, nke ndu).
Agbanyeghị, n'ọnọdụ ụfọdụ, akụrụngwa ahụekere na-agbanwe. Yabụ mgbe ị na-eghe ya, ọ na-abawanye ụba nke antioxidants.
A machibidoro ya ịta ahụekere nnu, n'ihi na ihe ndị dị n'ụdị a na-emebi metabolism ma nwekwuo ọbara mgbali.
Anabataghị iji ngwaahịa a maka ngosipụta nke mmeghachi omume nfụkasị. Mkpụrụ nkwụ dị oke mma na calorie (700 kcal kwa 100 gram). Ya mere, a na-atụ aro iji ha na-arịa ọrịa shuga n'ihi oke ibu na oke ibu. Ọ bụkwa ihe ekwesighi iji ngwaahịa a n'agbanyeghị mmeghachi omume nfụkasị.
N'agbanyeghị ịdọ aka ná ntị, mkpụrụ osisi paini nwere mmetụta bara uru n'ahụ ahụ n'ihi ọdịnaya dị elu nke vitamin na ihe mejupụtara. Ngwaahịa a enweghị cholesterol dị ala. N'ihi iji mkpụrụ osisi painia na ụmụ mmadụ mgbe niile, a na-ehicha mgbidi nke arịa ọbara, a na-ahụkarị usoro metabolic. Iodine, nke nwekwara, na-eme na thyroid gland, na-ewusi ya ike.
Otutu
Kpụrụ maka ojiji ụdị mkpụrụ akụ dị iche iche maka ọrịa shuga:
- ahuekere. Calorie ọdịnaya nke ahuekere dị elu ma bụrụ 600 kcal. Ya mere, ndị na-arịa ọrịa shuga buru ibu, a na-atụ aro ka a doụọ ọgwụ were 15 grams kwa ụbọchị. A na-ahapụ ndị mmadụ na-enweghị paụl ọzọ iji gram 30;
- pistachios. Ngwaahịa a bụ kalori kachasị dị n'etiti ụdị mkpụrụ osisi ndị ọzọ ma nwee 500 kcal. Ya mere, na oke ibu ya nwere ike iwesa ke mbụ dose. Iwu sitere na mkpụrụ iri ruo iri na iri n'ụbọchị;
- walnuts. 100 grams nke ngwaahịa a nwere 654 kcal. Agbanyeghị, enwere usoro onodu ogwu nke na-eme ka ndi mmadu buru oke ibu riri ya. A na-ahapụ ha ka ha ghara iji ihe karịrị gram 30 kwa ụbọchị, ọ ka mma iji obere akpa ọ bụghị kwa ụbọchị, mana mgbe ụbọchị 2-3 gachara. Ndị na-arịa ọrịa shuga karịrị akarị nwere ike irichapụ ya bụ gram 50-70 kwa ụbọchị;
- almọnd. Ngwaahịa a dị kalori nke ukwuu, na gram 100 maka 700 kcal. Maka nke a, a na-ahapụ ndị riri oke ibu na-arịa ọrịa shuga ka ha ghara iji ihe karịrị iri na isii kwa ụbọchị. A na-atụ aro ndị ọrịa nwere oke ahụ ha ogo 40 kwa ụbọchị.
Vidiyo ndị metụtara
Kedu mkpụrụ dị mma maka ọrịa shuga na nke adịghị? Azịza na vidiyo:
N’agbanyeghi eziokwu na nkpuru bu ihe di kalori, a na-ahapụ ha ka ha jiri udiri oria obula. Ma kpachara anya na nba. Ha juputara na otutu ihe bara uru, nke na-eme ha ka oburu akwadoro ka ha jiri oria shuga.